食材明细:
银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量
冰糖银耳炖木瓜的做法步骤:
1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小块。
3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。
4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。
小贴士:
1、银耳一定要用凉水泡发,不然煮出来的不稠。
2、想让银耳羹稠,有个小窍门,就是煮好后的银耳,马上放入凉水中。这样过一会儿就会变得浓稠了。
食材明细:
银耳适量,雪梨两个,木瓜适量,冰糖适量
雪梨银耳炖木瓜的做法步骤:
第1步银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片。雪梨两个削皮去核切小块。
第2步木瓜去外皮,剖开去掉中间的瓤,切成小块。锅内放凉水,放银耳大火开后改小火煮20分钟,再放雪梨、木瓜和冰糖,煮10分钟即可。如果喜欢烂点的,可以适当的延长煮银耳的时间或是用高压锅也可以。
食材明细:
鲜木瓜适量,银耳适量
银耳冰糖炖木瓜的做法步骤:
第1步鲜木瓜对半剖开,勺挖去籽,削皮切丁备用。银耳温水泡发,锅内大火煮开转文火,炖至六、七分熟加入切丁木瓜,继续文火,至银耳木瓜呈胶质软糯即可。
食材明细:
木瓜1个,红枣6粒,银耳一朵,冰糖3克
银耳红枣炖木瓜的做法步骤:
第1步准备食材。银耳用温水泡发,红枣洗净,将泡发的银耳弄成小朵和红枣熬制1小时左右。(时间可以自由掌握)
第2步木瓜洗净,削去三分之一,挖去里面的籽,用刀在木瓜上做花型。将软烂的银耳红枣放在木瓜的肚子里,放上冰糖,把盖子固定住,入开水锅中隔水小火炖30分钟。
第3步取出,美味的木瓜红枣银耳汤就可以吃了。
小贴士:
这个也可以放牛奶的,牛奶是在隔水炖30分钟后加入牛奶在炖5分钟即可。(时间可以自由掌握)
食材明细:
木瓜,银耳,冰糖
木瓜银耳糖水的做法步骤:
1.耳泡发,撕小片,隔水炖2小时至软糯,加冰糖融化
2.木瓜切2半,一半中间掏空,放入炖好的银耳,再把木瓜放到盘子里,隔水蒸10分钟
3.木瓜也比较寒,加热之后再吃对女人会好一些
4.另一半木瓜去皮切小块,直接放到炖好的银耳里
食材明细:
干银耳20克,红枣5颗,枸杞5克,水1500ml,木瓜150克,冰糖30克
银耳木瓜羹的做法步骤:
第1步干银耳洗干净,用水浸泡20分钟,变软后取缔撕成小朵;红枣和枸杞洗净;木瓜切小块。银耳、水、红枣、枸杞和清水放入锅中,中火煮沸后改小火慢炖40分钟,然后加入冰糖和木瓜继续炖20分钟即可关火。
小贴士:
银耳羹冷吃热吃都不错,夏季冰镇以后更凉爽。浸泡银耳时,滴两滴食用油,煮出的银耳更绵软和粘润。
食材明细:
木瓜适量,鸡脯肉适量,青豆适量,银耳适量,胡椒粉适量,盐适量,白糖适量,淀粉适量
木瓜银耳鸡的做法步骤:
第1步鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵。木瓜去皮切片。
第2步鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右。锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆。
第3步三分钟后捞出。锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟。
第4步淋入水淀粉,搅拌均匀,再放入木瓜片,汤浓时即可出锅。
食材明细:
主料:木瓜适量,牛奶适量
辅料:枸杞适量,莲子适量,银耳适量
配料:冰糖适量
丰胸圣品----木瓜银耳炖牛奶的做法步骤:
1,材料:木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳
2,将银耳、莲子、枸杞泡发。
3,银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球。
4,将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖。
5,入蒸锅大火蒸20分钟。
6,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。
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