有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，自有历史记载以来，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面的内容是小编为大家整理的牛奶炖银耳木瓜，相信会对你有所帮助！
食材明细：
银耳，木瓜，牛奶，冰糖
牛奶炖银耳木瓜的做法步骤：
1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。
2、木瓜去皮切块后，加冰糖和银耳一起炖至熟透。
3、加入牛奶后，继续炖5分钟至木瓜入味。
小贴士：
1、炖银耳的时候水不要放太多，因为最后要加牛奶。
2、冰糖稍微多放点，可以提升木瓜的甜度。
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莲子银耳炖木瓜
食材明细：
木瓜，莲子，银耳，冰糖
莲子银耳炖木瓜的做法步骤：
1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。
2.将银耳用温水泡发，银耳洗净去根部，用手撕成大小均匀的片状;再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净.
3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量，炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖，再炖10钟点即可。木瓜莲子银耳羹的优点是滋润+美容养颜
小贴士：
木瓜的功效 木瓜是贵族水果之王，它的功效可多了~可丰胸，养颜，瘦腿，减肥（降脂），降血压，同时还是抗衰老的好手哦！！ 木瓜肉色橙黄或红橙，可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质，营养高，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富，果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。 含有成分：番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 性味功能：甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个，熬汤服，治乳汁缺少；番木瓜150—250克，鲜食，治胃、十二指肠溃疡疼痛。 利用加工：夏、秋季采集成熟果实，生食或熟食，或切片，晒干备用。叶全年可采，鲜用或晾干备用。此外，番木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢
木瓜牛奶炖雪梨
食材明细：
主料：：木瓜500克，牛奶1L，雪梨2个，
辅料：：黄冰糖30克，
木瓜牛奶炖雪梨的做法步骤：
1.食材准备：雪梨2个、木瓜1个、牛奶1L、黄冰糖30克。
2.雪梨洗净去皮、去籽，切块。雪梨要挑选多汁甜雪梨，或秋梨、皇冠梨。
3.木瓜洗净切片，去籽去瓢，切块。大小和雪梨一样。
4.切好的木瓜、雪梨、黄冰糖一起放入玻璃煮锅，煮锅建议用玻璃或陶瓷，用不锈钢炖好的羹颜色会变黑。
5.倒入牛奶、牛奶要浸没雪梨块喝木瓜块。选择牛奶用纯新鲜牛奶最好，不要用其他口味的牛奶，会覆盖食材原本的味道。
6.用小火慢炖20分钟，木瓜炖烂，雪梨炖熟，即可关火。牛奶遇高温会凝固，失去营养，一定要小火慢炖哦。
小贴士：
1.木瓜不选择太熟的，容易炖烂，失去口感。2.雪梨挑选多汁新鲜的。3.牛奶选择原味纯牛奶，口感更佳好。4.冰糖选择黄冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有润肺止咳清痰去火等好处，我用的这款甜度适中，没有其他杂质和陈色
银耳炖木瓜(2)
食材明细：
主料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
银耳炖木瓜的做法步骤：
耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
木瓜牛奶炖蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：牛奶1袋，木瓜适量，
配料：：白糖适量，
木瓜牛奶炖蛋的做法步骤：
1.准备材料。
2.木瓜切丁备用。
3.将150毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用。
4.取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合。
5.把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。
6.再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。
小贴士：
蒸的时候一定要小火，不要用大火。要炖得嫩滑必须细心和耐心。
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