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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?下面是小编帮大家整理的馄饨香蕉卷,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

馄饨皮12张,香蕉1根,面粉1大匙,水2大匙,沙拉酱2大匙,番茄酱0.5大匙。

馄饨香蕉卷的做法步骤:

1、将香蕉去皮,先切一半,每段再横切6份,一共12条备用。面粉和水调成面糊。

2、取一张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,两边涂上少许面糊,将开口处压紧备用,调味料混合均匀备用。

3、将烤箱预热至180—200摄氏度,将馄饨香蕉卷放入,烤约15分钟,取出即可装盘,蘸调味料食用。

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杏仁香蕉卷


食材明细:

白土司4片,成熟香蕉2根,面粉100公克,水100cc,肉桂粉适量,杏仁片适量,蜂蜜1小碟

杏仁香蕉卷的做法步骤:

(1)先将香蕉剖成两半,再将土司去边,每片各放半根香蕉,并洒上适量的肉桂粉。

(2)将土司捲成圆筒状(可用寿司捲帘辅助),先沾上面粉和水调成的面煳,在表面均匀地沾上一层杏仁片。

(3)油锅先烧热,再以中火将香蕉卷炸至金黄色即可捞起,炸好的土司可依个人喜好切片或切段,沾上蜂蜜或枫糖浆一起食用风味更佳。

香蕉土司卷


食材明细:

土司片两片,香蕉两根,鸡蛋一个,寿司帘适量,黄油或者食用油少许

香蕉土司卷的做法步骤:

第1步准备好土司片,香蕉,寿司帘,鸡蛋一个打散将土司切除四边,香蕉选取成熟好的,切成和土司一样长短的,要是太粗就稍微休整下。将吐司放在寿司帘上,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来

第2步裹上蛋液,平底锅或者电饼铛加热,稍加一点儿黄油或者食用油煎一下就好了。待温凉的时候切块即可搭配着酸奶等饮料,舒服哦

香蕉鸡卷


食材明细:

鸡腿400克,香蕉100克,辣椒粉1克,牛奶15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,辣酱油5克,孜然1克,淀粉(豌豆)5克,色拉酱10克,植物油100克

香蕉鸡卷的做法步骤:

1.鸡腿拆骨,加调料(沙律酱,油除外)腌渍20分钟。

2.鸡皮朝下平铺,放香蕉,卷紧后,用绳扎紧。入五成热油锅炸熟,呈金黄色时捞出,冷却后切厚片,抹上沙律酱(色拉酱)即成。

小贴士:

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

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