食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面由小编帮大家编辑的《莓干三色鸡丁莓汁莓味的做法》，还请多多关注我们网站！
酸酸甜甜挺开胃。参与活动:#莓汁莓味蔓越莓复刻赛#
材料：
鸡腿3只，菠萝150克，毛豆80克，美国蔓越莓干20克，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，盐，油，
莓干三色鸡丁莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，鸡腿去骨去皮
步骤3，将鸡肉切丁，加盐、料酒拌匀，再加淀粉和油拌匀腌制10分钟
步骤4，菠萝切丁，蔓越莓洗净
步骤5，毛豆洗净煮2-3分钟捞出沥干
步骤6，炒锅中加油烧热，放入鸡丁炒一会儿
步骤7，加入毛豆炒均匀
步骤8，再加入菠萝和蔓越莓干炒匀，加盐调味就可以了
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酸酸甜甜莓干三色鸡丁
食材明细：
主料：：鸡腿2只，
辅料：：食用油少许，菠萝罐头适量，蔓越莓干适量，青豆适量，料酒少许，生抽少许，水淀粉适量，
酸酸甜甜莓干三色鸡丁的做法步骤：
1.原料。
2.蔓越莓干提前浸泡10分钟。
3.鸡腿去骨。
4.鸡腿肉切丁，放入盐、料酒抓匀。
5.炒锅油热后放入鸡丁。鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。
6.青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。
7.加水淀粉。
8.炒至汤汁将干时即可关火。
小贴士：
菠萝罐头一定要连汤汁一起烹饪，食材吸收了罐头酸甜的汤汁，更美味！
蔓越莓饼干 莓汁莓味的做法
在我们大家庭中有二位小活宝，分别是大哥和二哥家的小外孙，两人相差20天，小宝精的要命，大宝憨的可爱；但都有个统一的爱好，就是喜欢吃我这个做小姑奶做的美食，哎：没办法，依我儿子的口气，他们喜欢吃，那就多做点给他们吃~`~参与活动:#莓汁莓味蔓越莓复刻赛#
材料：
黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克，蔓越莓30克，，
蔓越莓饼干 莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，
步骤2，准备好食材，蔓越攻切小粒备用
步骤3，软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉再打至蓬松
步骤4，分次加入全蛋液，打至完全融合后再加下一次
步骤5，筛入低筋面粉轻拌至无干粉
步骤6，撒入蔓越干粒
步骤7，轻轻拌匀整形好入冰箱冷冻
步骤8，取出饼干胚放至案板上切片
步骤9，依次放入烤盘内
步骤10，送入预热好的烤箱中下层：上火180，下火160
步骤11，烤20分钟左右取出
步骤12，上成品了
蔓越莓椰蓉球莓汁莓味的做法
六一，到了，这是每个孩子梦寐以求的日子。感慨万千，回想自己也曾经从儿童时代过来，小时候往往对六一期盼是何等急切，恨不得每天都是儿童节，而如今，在我眼里，六一却是一种时间对青春的嘲笑，有时候真羡慕那些无忧无虑的孩子，他们无所畏惧地做一些大人看来不可思议的事情，无论时光离去了十年还是二十年，保持一颗童心是最好的防老剂，快乐地生活才是最好的！送上“蔓越莓椰蓉球”祝大、小朋友们节日快乐！
材料：
椰蓉115g，鸡蛋2个，低筋蛋糕粉40g，细砂糖50g，奶粉25g，蔓越莓干40g，表面装饰椰蓉适量，，
蔓越莓椰蓉球莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，将蔓越莓干切碎；
步骤2，把115g椰蓉，称好的低粉，奶粉，细砂糖糖倒入容器中，混合在一起；
步骤32，个鸡蛋打散，不要用电动打蛋器，用筷子搅拌就好啦！
步骤4，将蛋液、切好的蔓越莓干放入四种干粉类的盆中；
步骤5，用硅胶刮刀混合均匀；（此时可以将烤箱150度预热5分钟）
步骤6，把混合好的椰蓉面团，揉成一个15g左右的小球，然后在椰蓉中滚一圈；
步骤7，依次做完全部；
步骤8，放入烤箱中层150度30分钟即可！（每个烤箱温度都有偏差，具体还是根据自己烤箱脾气来调整哦！^_^）
步骤9，烤好的蔓越莓椰蓉球；
步骤10，来一个，尝尝!
蔓越莓酸奶冰棒 莓汁莓味的做法
踏进炎热的夏天，来点冷饮冰棒那可是真真极好的！简单2步就可以在家做出各种美味的冰棒，将喜欢的果蔬、饮料加进来，吃得健康再也不用担心添加剂。参与活动:#莓汁莓味蔓越莓复刻赛#
材料：
自制酸奶350ml，蔓越莓原味果汁100ml，蔓越莓干25克，白砂糖15克，
蔓越莓酸奶冰棒 莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，先准备好材料
步骤2，蔓越莓干切碎
步骤3，酸奶中加入白砂糖拌匀，再倒入蔓越莓果汁搅拌均匀
步骤4，加入切碎的蔓越莓搅拌
步骤5，拌好后倒入冰棒盒子里
步骤6，插上棒子放冰箱冷冻一夜就可以啦
蔓越莓水晶粽子莓汁莓味的做法
端午节来临，粽子琳琅满目。传统粽子吃腻了，就换一种口味吃吧，蔓越莓干水晶粽子，健康好吃，颜值还高，五彩缤纷多种口味。参与活动:#莓汁莓味蔓越莓复刻赛#
材料：
西米400克，蔓越莓干80克，白砂糖120克，速溶浓咖啡5克，抹茶粉3克，栀子粉2克，牛奶50ml，粽叶适量，蒲苇适量，，
蔓越莓水晶粽子莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，准备好400克西米；
步骤2，西米用滚烫的开水烫一下，并用筷子不断搅拌；
步骤3，用冷水冲洗几次至不粘，沥干水；
步骤4，西米、白砂糖分成四等分，分别放入咖啡、抹茶、栀子、牛奶盆子中浸泡至西米发胖，
步骤5，粽叶、蒲苇，浸泡洗净，沥干水；
步骤6，准备好蔓越莓干果；PS：当然喜欢其他干果也可以。
步骤7，粽叶折成不漏的漏斗形状；
步骤8，放入西米，然后放入蔓越莓干，再放西米；
步骤9，粽叶包裹起来；
步骤10，用蒲苇，捆绑好粽子；
步骤11，用剪刀，剪去多余的蒲苇和粽叶，放入蒸锅中；
步骤12，锅中加入适量的清水，放入蒸层，中火蒸18分钟；
步骤13，蒸好的粽子放凉，放入冰箱冷藏3小时，即可；
蔓越莓迷你小冰糕莓汁莓味的做法
蔓越莓做的冰糕，酸酸甜甜的超级好吃，小孩子吃起来总是没完没了的，为了对付宝宝，把冰糕做成迷你的，告诉他每次只能吃一个，这样既满足了宝宝，也不会担心因为吃太多冰糕而对小孩子身体有影响了。注：因为是给小孩子吃，所以糖放的少，如果是大人吃，可以适当增加10g左右。参与活动:#莓汁莓味蔓越莓复刻赛#
材料：
蔓越莓果干20g，蛋黄1个，牛奶100ml，鲜奶油100ml，细砂糖15g，香草精一点点，
蔓越莓迷你小冰糕莓汁莓味的做法的做法步骤：
步骤1，蛋黄和砂糖混合。
步骤2，用打蛋器打至略微发白。
步骤3，牛奶、鲜奶油、香草精混合，用中火煮一下。
步骤4，煮至锅边起小泡泡，如图，就可以离火。
步骤5，将锅中加热的食材倒入蛋黄糊里面，搅拌至细砂糖融化，然后再倒回锅中。
步骤6，小火加热，并且不断地搅拌，防止糊锅。注意！注意！注意！这个步骤是起到给蛋黄杀菌的作用，一般真菌加热至60度，基本就可以消灭了。所以这个步骤只要不停的加热即可，千万不要让锅里的食材煮开，若锅子太热，就离火一会再加热。如果煮开那么得到的就是一锅蛋黄花，不是冰糕糊了。切记！！！
步骤7，加热至食材粘稠状即可，用手在铲子上划一下，能留下清晰的一道痕迹就可以了。
步骤8，将蔓越莓切成小块，放入模具中。我的模具小，所以切成小块了。如果是大的模具，就不必将蔓越莓切成小块了。
步骤9，将冰糕糊倒入模具中，将冰糕棍插入。因为冰糕糊已经很粘稠了，所以小棍子是不会倒得太厉害的。放好后，冰箱冷冻4个小时以上就可以吃了。
步骤10，小小的一个，是不是很可爱呢。
三色鸡丁
食材明细：
主料：：鸡胸肉150g，毛豆100g，香菇50g，
辅料：：香葱适量，
配料：：湿淀粉适量，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，
三色鸡丁的做法步骤：
1.准备好鸡肉、泡发好的香菇和香葱。
2.准备好毛豆。
3.鸡肉切丁备用。
4.鸡肉丁加入盐、花生油、料酒、酱油腌制10分钟。
5.香菇切丁、香葱切段备用。
6.毛豆在沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。
7.热锅放油，放入鸡肉翻炒至变色。
8.炒好的鸡肉盛出。
9.另起锅，爆香葱段。
10.加入香菇翻炒。
11.加入毛豆翻炒。
12.加入少量水稍微煮一下。
13.加盖焖一分钟。
14.把水分炒干，加适量盐、酱油调味。
15.放入炒好的鸡肉稍稍翻炒。
16.用湿淀粉稍稍勾芡即可出锅。
小贴士：
鸡肉炒制的时间不要太久，以免变硬影响口感。
莓粒俏佳人——莓莓奶昔
食材明细：
主料：：草莓250g，蓝莓55g，牛奶200ml，
辅料：：冰糖适量，冰块适量，
莓粒俏佳人——莓莓奶昔的做法步骤：
1.草莓洗净取蒂，蓝莓洗净，牛奶备用
2.将草莓、蓝莓、冰糖和牛奶依次放入料理杯内
3.选择10档运行40秒
小贴士：
草莓要趁早吃哦，加些冰块口味更佳
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