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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,因为美食,我们才能心情畅快。所以我们要不断地去品尝美食。你也是这样的看法吗?为此,小编从网络上精心整理了《草莓柚子酱小果盘怎么做好吃 草莓柚子酱小果盘》,但愿对你的学习工作带来帮助。

草莓柚子酱小果盘

最近经常买草莓吃,总是那么洗好了就吃有点单调。孩子很喜欢吃草莓,今天又买了点,正好自己也做了柚子酱就加了一点挺好吃的。

食材配方

主料:

草莓

柚子果酱

做法 共8个步骤

1.一碗清水里加点盐

2.放入草莓泡2分钟

3.之后用干净牙刷一个一个洗出来

4.洗好的草莓

5.把草莓一分为二

6.装入小盘

7.之后加入一小勺自制柚子果酱

8.好了,给小孩子吃很好

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酸奶柚子酱冰淇淋怎么做好吃 酸奶柚子酱冰淇淋


酸奶柚子酱冰淇淋

这款、酸奶柚子酱冰淇淋是完完全全的创意DIY,酸奶~ 自己做的、柚子酱~ 自己做的,平常家里喝酸奶,我们三人不约而同最喜欢的就是跟柚子酱的搭配。这几天、我正疯狂

食材配方

主料:

柚子酱

酸奶

淡奶油

做法 共10个步骤

1.称好酸奶、柚子酱,放入20克糖。

2.搅拌均匀。

3.淡奶油加入15克糖打至约七八分发的样子。

4.加入酸奶柚子酱中。

5.翻拌均匀后入冰箱冷藏室待用。

6.从冰箱冷冻室内取出内桶,装好冰淇淋机,开启。

7.取出已冷藏至5-10度的混合液,从入料口慢慢倒入冰淇淋机内。

8.冰淇淋机工作30分钟后,冰淇淋就做好啦

9.用冰淇淋勺挖出来即可。

10.丝滑、细致、绵密~~

草莓小蛋糕怎么做好吃 草莓小蛋糕


草莓小蛋糕

前段时间是草莓大量上市的时候,妈妈给家里买了很多草莓,可是吃起来都是很酸很酸,但看起来却是黑红黑红,像是熟透了的样子。 记得去年的草莓季,有不少称为“牛奶草莓”

食材配方

主料:

草莓

150g

蛋清

150g

蛋黄

50g

白糖

60g

低粉

55g

玉米淀粉

10g辅料:

白醋

适量

色拉油

60g

做法 共12个步骤

1.草莓放入料理机打成泥状。 蛋清和蛋黄分开。

2.把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。

3.打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。

4.用打蛋器再打3分钟,蛋清打至泡沫非常丰富,再加一勺白糖。

5.用打蛋器再打5分钟,蛋清的泡沫丰富而细腻时,把剩余的白糖全部加入。

6.用打蛋器再打3分钟,蛋清打至湿性发泡时,露出小弯钩时即可。

7.蛋黄加色拉油用打蛋器搅打均匀,看不到油花。

8.加入100g草莓泥拌匀。

9.加入混合过筛后的低粉和玉米淀粉搅打均匀。

10.把三分之一的蛋清和面糊拌匀。

11.把剩余的蛋清与之前的面糊再搅拌均匀。

12.把面糊用勺子舀到纸杯中八分满。 烤箱175度25分。

草莓酱慕斯蛋糕怎么做好吃 草莓酱慕斯蛋糕


草莓酱慕斯蛋糕

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食

食材配方

主料:

自制草莓酱

50g

牛奶

40g

淡奶油

50g

蛋糕

1片辅料:

鱼胶粉

4g

10g

做法 共10个步骤

1.提前5分钟将鱼胶粉用18克的水泡开

2.天气太冷了,把牛奶稍微加热,以更好的融化鱼胶粉,然后把泡开的鱼胶粉倒入牛奶中,充分搅拌均匀。

3.天气太冷了,把牛奶稍微加热,以更好的融化鱼胶粉,然后把泡开的鱼胶粉倒入牛奶中,充分搅拌均匀。

4.解冻的酱倒入牛奶中搅拌均匀。

5.我用了雀巢的淡奶油,淡奶油打发到有纹路的状态

6.打发的淡奶油加入到草莓奶液中

7.切拌均匀,慕斯液就做好了

8.自己做好的椰丝酸奶蛋糕,切成和慕斯圈一样的形状,我直接用慕斯圈切的,也没有裁小,放到慕斯圈底部,

9.上面倒入慕斯液,放入冰箱冷藏2小时

10.冷藏好的慕斯蛋糕拿出来用热毛巾捂一下四周,就可以轻松脱模。加一点水果做装饰个简单的装饰。

薯条蘸自制草莓酱怎么做好吃 薯条蘸自制草莓酱


薯条蘸自制草莓酱

草莓的旺季,一定要吃当季的水果。本来就很喜欢吃草莓,更不能错过这个季节了。做蛋糕、生吃,还做了草莓果酱。 薯条都是蘸番茄酱的,今天换种吃法,蘸自己做的草莓酱。真

食材配方

主料:

草莓

速冻薯条

鱼胶粉

砂糖

冰糖

做法 共11个步骤

1.草莓挑好,放淡盐水中泡20分钟,取出用流动的水冲洗干净。

2.草莓切块,用150g砂糖拌匀腌制一小时,一小时后草莓已经软了。

3.锅内放300ml水,100g冰糖大火烧开转小火。

4.煮至水面下降到开始的一半位置(大约需要40分钟左右)2g鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅内。继续煮10-15分钟即可。

5.速冻薯条无需化冻

6.中高油温下入薯条

7.炸至金黄色控油

8.放上晾凉的草莓酱

9.取一枚洗净的草莓切连刀

10.用手指压扁装饰在薯条上

11.薯条微凉蘸草莓酱吃就可以了

草莓冰激凌怎么做好吃 草莓冰激凌


草莓冰激凌

前几天买了一些吉利丁片,马上就磨拳霍霍地预备做慕斯蛋糕。我打算做个草莓的,见过很多高手做过草莓慕斯,把草莓切半做围边做出来的慕斯蛋糕真是太漂亮了。前一阵草莓满大

食材配方

主料:

草莓

淡奶油

白糖

蛋黄

牛奶

玉米淀粉

做法 共6个步骤

1.蛋黄四个。白糖30克,玉米淀粉10克,牛奶一袋。把这些和蛋黄混合在一起,搅匀。

2.把蛋黄混合液在小火上加热,不停地搅动防止粘锅底。煮到混合液稠厚的程度就可以关火了。放凉。

3.用密封袋装一袋洗好的草莓。 用擀面杖把草莓压碎。没擀面杖用瓶子压也行。其实最好用料理机,可惜俺家料理机坏了。

4.准备一个容器,往里面倒150毫升左右的鲜奶油。

5.淡奶油加20克糖,打发好。

6.把压好草莓碎,打发好的淡奶油还有熬好放凉的蛋黄液搅拌在一起,放在冰箱里冷冻,隔一小时搅拌一次

巧克力草莓怎么做好吃 巧克力草莓


巧克力草莓

春天来了,又可以吃到草莓了,辰辰宝宝是个草莓控,每次去买菜走到卖水果那里人家就会给辰辰草莓吃,家门口开了家水果超市,里面水果超便宜,草莓5.99一斤,我都不敢相

食材配方

主料:

草莓

500g

辅料:

巧克力

250g

糖珠

适量

竹签

适量

土豆

适量

做法 共7个步骤

1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。

2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。

3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。

4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。

5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。

6.可以直接摆在盘子里。

7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。

草莓酸奶怎么做好吃 草莓酸奶


草莓酸奶

儿子喜欢超市的果粒酸奶,每次买来看到里面那丁点果粒就想着不如自己做的好,于是动手做了这简单的不能再简单的美味。

食材配方

主料:

草莓

200g

辅料:

酸奶

1盒

做法 共5个步骤

1.草莓洗净。

2.将两个草莓对半切开,其它的切成丁。

3.将对半切开的草莓铺在碗底。

4.把剩下的草莓丁全部倒入碗内。

5.倒入一盒酸奶。

草莓蛋糕怎么做好吃 草莓蛋糕


草莓蛋糕

学习烘焙的人,在做过一阵子饼干之后,总会蠢蠢欲动的想要试试蛋糕 按照君之的方子做了戚风蛋糕~效果很好,于是乎,我开始尝试做做裱花蛋糕

食材配方

主料:

鸡蛋

低筋面粉

色拉油

牛奶

细砂糖

细砂糖

动物性淡奶油

朗姆酒

巧克力屑

做法 共14个步骤

1.准备好制作戚风蛋糕的原料 蛋白蛋黄分离

2.打发蛋白,分三次加入细砂糖

3.打发到干性发泡

4.蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀

5.依次加入色拉油,牛奶,搅拌均匀

6.筛入面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀

7.将三分之一蛋白糊放入蛋黄中,翻拌均匀

8.拌好的倒入蛋白盆中。继续翻拌

9.将翻拌好的蛋糕糊倒入模具中 大力震出气泡 进入预热好的烤箱,180°,35分钟

10.烤好后的蛋糕立即倒扣,冷却后脱模,取掉顶部,片成三片

11.取一片蛋糕片。刷上朗姆酒糖浆 (朗姆酒糖浆,用朗姆酒,水,糖,加热溶化) 再在一片蛋糕片上抹上奶油,铺上草莓片 (奶油是用淡奶油加细砂糖打发到可以保持清晰的纹路)

12.重复上面的步骤 只到铺好第三片蛋糕片

13.奶油抹平表面,中间放上水果装饰,旁边挤上一圈花纹

14.在蛋糕周围铺上巧克力屑,蛋糕完成

草莓鱼片怎么做好吃 草莓鱼片


草莓鱼片

儿子周末回家带来两个消息,一个是学校取消每天供应给学生水果吃了。理由是同学们普遍浪费。这学校咋就一刀切呢。孩子是全封闭住校,每星期只回家吃两正餐一早餐,在校的学

食材配方

主料:

草莓

300g

草鱼

300g辅料:

鸡蛋

2个

30g

适量

750g

做法 共7个步骤

1.草莓、草鱼洗净控干水分,草莓去芯用手捏成酱,

2.草鱼顺着鱼纹斜切薄片待用。

3.鱼片用草莓酱、少量盐、糖淹入味。

4.草莓对半切开,摆盘待用

5.浸泡过的鱼片放入蛋液

6.热油热锅将鱼片炸至金黄

7.草莓酱、白糖在锅里加热 将炸过的炸过的鱼片倒入草莓酱里快速翻滚,出锅装盘

玫瑰草莓果酱怎么做好吃 玫瑰草莓果酱


玫瑰草莓果酱

草莓季,怎么舍得与这可爱的水果失之交臂!?每天都在想着还可以做蛋糕卷,做幕斯,做果酱,做派~~~三两天的水果篮子里草莓还是要随时补仓的。草莓玫瑰果酱,因为可以搭

食材配方

主料:

草莓

白砂糖

玫瑰花

柠檬汁

做法 共12个步骤

1.草莓用淡盐水浸泡10分钟,

2.去掉表面杂质

3.再次清洗去掉果蒂

4.洗净切小片

5.隔一层撒一层白糖

6.用保鲜膜包好静置三个小时以上

7.至汤汁与水果表面一平

8.干燥玫瑰花瓣轻轻揉搓至碎备用

9.将草莓丁、玫瑰依次倒入锅中混合,

10.大火煮沸,一边煮一边搅拌。

11.掠去浮沫

12.转至小火待果肉浓稠时加入柠檬汁进行第二次调味。

圣诞草莓蛋糕怎么做好吃 圣诞草莓蛋糕


圣诞草莓蛋糕

蛋糕我不喜欢 色素奶油裱花的 比较喜欢水果装饰 比较健康 看着也有食欲 自己做蛋糕没有添加剂 吃着也放心

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

辅料:

白砂糖

90g

薄力粉

80g

黄油

30g

鲜奶油

600g

白砂糖

45g

做法 共14个步骤

1.鸡蛋和糖放一起 搅拌器 开高速

2.成白色 7分立

3.薄力粉 筛下 放入

4.从下向上翻着搅拌

5.黄油 加热到50度 化开 放入生地 搅拌开了

6.倒入黄油类 搅拌开

7.然后倒人型里

8.180度 25分钟

9.鲜奶油 加入糖 搅拌开

10.海绵蛋糕 切成1CM厚片 下面涂上层鲜奶油 上面放上草莓

11.草莓的缝隙之间也涂满鲜奶油 在用海绵蛋糕 盖上

12.用鲜奶油 涂匀

13.上面盖上一层草莓 看自己喜欢摆放

14.可以了

草莓双层巧克力怎么做好吃 草莓双层巧克力


草莓双层巧克力

双层巧克力草莓,制作非常简单,不需要太高的技巧就可以做出这道人见人爱的甜点,并且很有成就感,可爱的饭后小甜点哦~~

食材配方

主料:

草莓

20个

辅料:

黑巧克力

适量

白巧克力

适量

做法 共5个步骤

1.1,洗草莓

2.2,擦干它们

3.3,分别化开黑白巧克力

4.4,分别包一层白巧克力,再包一层黑巧克力,露出一个小白边

5.5,摆盘(放进冰箱里冷冻一下更好吃,10分钟左右就够了),做好啦~

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