1.土豆丝白虾汤
食材明细:
主料::白虾250克,土豆100克,
辅料::油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量,胡椒粉适量,
土豆丝白虾汤的做法步骤:
1.土豆去皮洗净,白虾洗净
2.土豆切丝,用清水浸泡一下。
3.锅里油热,放下土豆丝煸炒一下。
4.放适量水煮开。
5.放入白虾
6.加料酒,姜丝煮5分钟.
7.加盐,胡椒粉,葱花既可。
小贴士:
土豆丝煮开就可以了,时间长了会碎掉。
2.土豆丝馒头虾
食材明细:
主料::海虾适量,土豆丝适量,鸡蛋适量,干馒头适量,
辅料::洋葱适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,番茄沙司适量,
土豆丝馒头虾的做法步骤:
1.备料。土豆丝开水焯一下,沥净水分。
2.虾去壳开背去虾肠敲平,适量盐和胡椒粉腌制。馒头擦成末。
3.锅子坐油烧热,同时将虾挂鸡蛋糊,拍馒头末,再挂鸡蛋糊再拍馒头末,使虾均匀挂满。
4.中火炸虾至金黄。将剩余的馒头末和土豆丝拌匀,加适量盐调味。入锅炸散,将成品摆盘。
5.洋葱圈内挤上番茄沙司,点缀。
3.海带土豆丝汤
食材明细:
主料::海带200克,
辅料::香菜末一勺,土豆两个,葱末一勺,胡萝卜丝一勺,姜末适量,
海带土豆丝汤的做法步骤:
1.海带洗净沥干水分切段备用
2.土豆去皮切条备用
3.煮锅做水烧开
4.放入葱姜和胡萝卜丝,再放入海带丝
5.开锅十分钟左右放入土豆条煮开转小火炖!
6.15分钟左右放盐和鸡精调味即可!关火撒香菜末和香油即可!
4.芹菜土豆丝汤
食材明细:
主料::土豆丝适量,芹菜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,
芹菜土豆丝汤的做法步骤:
1.芹菜洗干净切碎
2.土豆丝切好
3.锅里烧水,烧开放土豆丝
4.放芹菜,放盐 鸡精 白胡椒粉,出锅即可
5.土豆丝
食材明细:
土豆300克,姜适量,盐适量,彩椒4个,香醋一滴
土豆丝的做法步骤:
第1步准备原料热锅热油煸香姜丝、辣椒
第2步加土豆丝大火翻炒2分钟加彩椒、葱~继续翻炒5分钟
第3步加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味,就可以出锅
更新时间:2023/11/04