生刨牛肉色拉

食材明细：

主料：：牛肉适量，小番茄适量，金桔适量，柠檬适量，芒果适量，薄荷适量，芹菜适量，大蒜适量，豆芽适量，

辅料：：红辣椒适量，香菜适量，

泰国牛肉色拉的做法步骤：

1.用黑胡椒腌制牛肉。

2.将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。

3.将所有食材切成小块。

4.将薄荷叶碾碎，加入金桔汁和蜂蜜搅拌，挤出汁，加入少许橄榄油搅拌均匀。

5.将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。

6.最后重要的一步，美美地摆盘，浇上料汁，over！

食材明细：

材料鸡胸肉、橙肉、混合生菜、洋葱圈、草莓、油醋汁、盐、胡椒、油

鸡肉色拉的做法步骤：

(1)鸡胸肉加盐、胡椒、油腌渍入味。

(2)将腌好的鸡胸肉放入煎盘，用小火煎熟，冷却，切成块。

(3)把鸡肉块与橙肉混合，拌入油醋汁，摆放在盆中央。

(4)生菜围在鸡肉块四周，并规则地放上草莓，最后撤上洋葱圈。

特别关照

鸡肉断生即可，不宜煎得太老。

食材明细：

主料：黄金蟹1个，苦苣50克，小番茄5个，柠檬0.5个

辅料：日式色拉汁3勺，色拉酱2勺，料酒1勺，姜片3个，黑胡椒碎0.5茶匙

蟹肉色拉的做法步骤：

1，从冰箱拿出冻蟹解冻

2，放入锅中加入姜片料酒煮开放凉

3，配料用纯水浸泡，这些没有用完的

4，把海蟹掰开

5，先把蟹黄挖出，把蟹斗洗净备用

6，把蟹肉拆出来

7，取一盆放入苦苣和小番茄

8，加入蟹肉和蟹黄

9，加入日式色拉汁

10，加点柠檬皮屑

11，挤点柠檬汁

12，加入现磨的黑胡椒碎

13，加入色拉酱

14，搅拌均匀即可

重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实，本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水

材料：

牛肉适量，小番茄适量，金桔适量，柠檬适量，芒果适量，薄荷适量，红辣椒适量，芹菜适量，大蒜适量，香菜适量，豆芽适量，，

泰国牛肉色拉的做法的做法步骤：

步骤1，用黑胡椒腌制牛肉。

步骤2，将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。

步骤3，将所有食材切成小块。

步骤4，将薄荷叶碾碎，加入金桔汁和蜂蜜搅拌，挤出汁，加入少许橄榄油搅拌均匀。

步骤5，将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。

步骤6，最后重要的一步，美美地摆盘，浇上料汁，over！

食材明细：

土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。

土豆鸡脯肉色拉的做法步骤：

1、制作土豆色拉一般选用煮透的土豆，这样腌渍时不会碎。土豆洗净，放入大锅，加水没过土豆的一半，煮沸，低温加盖再煮20分钟。滗去热水，放入冷水，然后沥干、冷却。接着剥皮，切片，装盘。

2、土豆的加工方法见准备工作。将菜汤、醋、咖喱酱、盐和糖撒入土豆中搅拌。放置1小时入味。

3、鸡脯肉洗净，在热油中每面各煎4分钟，调味后，盛出切片。

4、扁豆在沸盐水中煮5分钟后盛出冷却。

5、黄瓜洗净切条。将所有材料和土豆混合，加牛奶和醋搅拌，放在生菜上，调味即可。