![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang_msg.png)
![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang.png)
1.青红椒炒土豆丝
食材明细:
主料::土豆一个约 250克,青椒两个,红椒两个,猪肉一两,
辅料::大蒜适量,
配料::醋1 0克,盐4克,
青红椒炒土豆丝的做法步骤:
1.土豆去皮洗净,切丝。
2.放入清水中浸泡30分钟。
3.青红椒去籽洗净切丝。
4.猪肉切丝。
5.热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。
6.再放入土豆丝继续翻炒一分钟。
7.再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
2.青红椒土豆丝的做法
材料:
土豆1个,青椒2个,小米椒3个,盐适量,醋适量,,
青红椒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤11,.土豆削皮。
步骤22,.削皮的土豆刨成丝(刀工好的童鞋可以直接切丝)用清水泡一下备用。
步骤33,.辣椒切丝,土豆丝捞起来控一下水
步骤44,.热锅冷油
步骤55,.土豆丝放入锅里,快速翻炒几下,放入适量的盐,再炒几下,放几滴醋,关火出锅。
步骤66,.成品图。
3.红椒土豆丝
食材明细:
土豆(黄皮)500克,辣椒(红、尖)100克,大蒜(白皮)5克,醋5克,花生油10克,花生油3克,味精2克
红椒土豆丝的做法步骤:
土豆洗净去皮,切成细丝,用开水焯一下,晾凉控干;蒜切成末,再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可。
小贴士:
调料中的花生油为熟花生油。
4.酸辣青红椒土豆丝怎么做好吃 酸辣青红椒土豆丝的做法
酸辣青红椒土豆丝
酸辣土豆丝,夏天的开胃小菜,清脆爽口哦,这道菜一直很喜欢,做的不要太咸,大口大口的吃下去有点吃面条的感觉。
食材配方
主料:
土豆
350g辅料:
油
适量盐
适量青椒
适量盐
适量鸡精
适量红椒
适量做法 共10个步骤
1.青红椒洗净后切丝
2.土豆洗净去皮
3.用切蔬菜器擦成细丝
4.热锅倒入油,油温7分热
5.全部蔬菜丝倒入
6.加入盐翻炒均匀
7.加入适量白醋
8.加入适量鸡精
9.最后土豆丝熟软了,用筷子迅速划均匀后熄火
10.上桌
5.家常菜----青红椒土豆丝
食材明细:
主料::土豆400克,青椒2个,红尖椒1个,
辅料::蒜2瓣,
配料::色拉油30克,干红辣椒1个,精盐5克,味精3克,花椒油10克,
家常菜----青红椒土豆丝的做法步骤:
1.将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。
2.将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。
3.将干红辣椒切成丝,蒜拍碎切成末待用。
4.将土豆丝放入滚水中,焯熟。
5.捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。
6.热锅放油,放入蒜末,干红辣椒丝爆香,加入青红椒丝煸炒一下。
7.加上土豆丝,精盐和味精。
8.翻炒均匀后,淋入花椒油,出锅转入盘中即可。
小贴士:
1.色泽美观,脆嫩香辣。
2.用旺火翻炒,时间要短。
![青红椒土豆丝](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/04