蝴蝶面鸡肉沙拉

食材明细：

蝴蝶面适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，甜玉米粒适量，沙拉酱适量

蝴蝶面田园沙拉的做法步骤：

第1步黄瓜和胡萝卜洗干净，切成丁，肠胃不好的可以焯熟后再用蝴蝶面入锅煮熟，捞出来，将火腿切成丁

第2步蝴蝶面和各种菜丁混合在一起，用沙拉酱搅拌

食材明细：

鲜虾适量，鲜鱿鱼适量，鲜带子适量，小西红柿适量，嫩豆苗尖适量，青柠檬适量，意大利蝴蝶面适量，番茄酱适量，橄榄油适量，迷迭香适量，盐适量，黑胡椒适量

海鲜蝴蝶面沙拉的做法步骤：

第1步鲜虾洗净，鲜鱿鱼去膜，斜刀打上花刀；意大利蝴蝶面用水煮透；

第2步将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出；意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹；

第3步用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁；将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可。

食材明细：

蝴蝶面100克(100g，farfalle，noodles)，西芹30克(30g，celery)，小黄瓜30克(30g，Chinese，cucumber)，胡萝卜30克(30g，carrot)，生菜30克(30g，iceberg，lettuce)，玉米粒1大匙(1T，corn，kernels)。(1)，盐少许(a，pinch，of，salt)，橄榄油1大匙(1T，olive，oil)，(2)，柠檬汁1大匙(1T，lemon，juice)，糖1茶匙(1t，fructose)，橄榄油2大匙(2T，olive，oil)，盐1/2茶匙(1/2t，salt)，红酒醋1大匙(1T，red，vinegar，wine)，蒜粉少许(garlic，powder，as，needed)，洋葱粉少许(onion，powder，as，needed)，胡椒粉少许(pepper，as，needed)，辣椒粉少许(chili，powder，as，needed)，茴香，罗勒，百里香各少许(fennel，basil，and，thyme，as，needed)。

蔬菜蝴蝶面沙拉的做法步骤：

1.准备半锅沸水，加入少许盐及橄榄油1/2大匙，放入蝴蝶面煮熟后立即捞出浸入冰水；冷却后捞出沥干水分，拌入1/2大匙橄榄油备用。

2.西芹、小黄瓜、胡萝卜洗净，切小块；生菜洗净，撕小片后浸入冰水，取出沥干待用。

3.将调味料(2)混合均匀即为酱汁。

4.把所有材料及酱汁混合均匀即可。

1.Addalittlesaltand1/2Tofoliveoiltohalfpotofwater,cooknoodlesinuntildoneandremovetosoakinicewatertocool.Removeanddrainfirst,thenstirin1/2Tofoliveoiltomix.

2.Rinsecelery,cucumberandcarrotwell，thencutintosmallpieces.Rinselettucewellandtearintosmallpieceswithhands,thensoakinicewaterforsometime.Removeanddrainwell.

3.Combineseasoning(2)welltomakedressing.

4.Combineallingredientsanddressingwell.Removetoplateandserve.

Tips：

这道面点加入了许多香料，味道非常香，您不妨多试试。

Manykindsofspicesareutilizedinthisdeliciousnoodledish.Tryit!

食材明细：

主料：：蝴蝶面适量，鸡肉适量，白汁适量，欧芹适量，红萝卜适量，洋葱适量，九层塔适量，

白汁鸡肉蝴蝶面的做法步骤：

1.先把蝴蝶面煮软捞出来备用。

2.烧热锅倒入多些橄榄油转中慢火泡熟已经腌过的鸡肉丁，盛起待用。

3.继续使用原来的油锅先倒入红萝卜翻炒。

4.加入洋葱一起炒。

5.将鸡肉放入炒均匀。

6.倒入半瓶白汁以及一碗清水煮。

7.再将蝴蝶面加入。

8.炒均匀之后调入少许盐以及鸡精，把切碎的欧芹加入翻炒。

9.撒上少许黑胡椒粒。

10.熄火之后再放入九层塔，炒均匀之后即可上碟食用。

食材明细：

鸡胸肉100公克，洋百合底2片，西芹1/2根，蝴蝶面30公克，盐少许，芹菜少许，洋葱少许，红萝卜少许，橄榄油适量，美乃滋适量，红甜椒少许

鸡肉面沙拉的做法步骤：

1.取一深锅，将水煮开后加盐，放入芹菜、洋葱、红萝卜及新鲜鸡胸肉，将鸡肉煮至七、八分熟，即熄火，盖上锅盖，闷至汤汁冷掉，才取出备用。

2.另取一深锅，将水煮开后，放入盐、橄榄油及蝴蝶面，煮10∼12分钟后，捞出泡于冰水中备用。

3.洋百合底切片，与作法1的鸡肉、作法2的面加美乃滋、橄榄油一起拌匀，放上少许红甜椒装饰即可。