雌激素的食材

什么食物含雌激素多

什么食物含雌激素多

什么食物含雌激素多？雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌产生。雌激素的分泌可以维护身体的平衡，一旦雌激素分泌过多或者过少都会给身体带来影响。

那什么食物含雌激素多呢？

在日常的生活中，含有雌激素多的食品也有很多，多吃写含有雌激素多的食品也会帮助雌激素的滋生。

含有雌激素多的食品将近有400种，我们常见的食品也有很多，大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等食品中含量是最丰富。

下面就列举一下这些食品种的雌激素含量和保健的作用：

（1）鸡、猪等肉类，尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子少吃，黄鳝少吃，草莓少吃，明显不成比例的，特别大的水果、蔬菜少吃。

（2）黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素和双向调节的作用

（3）每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。

（4）维生素D与激素有一定的关联，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。

（5）海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。

（6）富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。

（7）而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。

（8）来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌激素过度分泌，

帮助补充雌激素的食物

雌激素分泌平衡对于女性美容健康相当重要，能保持肌肤润泽、身材苗条，并能缓解痛经，改善月经不调。

南瓜。南瓜富含维生素E，其作用于脑下垂体和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同时，维生素E能有效清除人体活性氧，有助皮肤健康和预防高血压等生活习惯病。

鸡蛋。鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富，被称为“完全营养食品”。

大豆食品。豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮，性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6，建议女性每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。

卷心菜。眼下正是卷心菜上市季节，其含有能促进雌激素分泌的矿物质——硼，而且卷心菜还富含食物纤维，能润肠通便，促进排毒，有益皮肤健康。

坚果。坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。

厨房是制作美食的地方，它里面的学问不少。在这里，食材有了自己的归宿，而调料在此不再是无足轻重，厨师则是厨房的大脑，他指挥一切原料变成有形的菜品。下面是小编为您精选的“更年期多吃植物雌激素”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！

更年期多吃植物雌激素

植物雌激素主要包括异黄酮、黄酮、香豆素和木脂素四种。其中异黄酮在大豆及其大豆制品中含量丰富，而木脂素在亚麻籽中含量丰富。有研究显示，植物雌激素对乳腺癌、前列腺癌和心血管疾病有潜在的保护作用，对骨质疏松以及更年期综合征有一定的保护作用，同时黄酮以及木脂素还具有抗氧化的功能。

大豆中含天然雌激素有与女性荷尔蒙相似的天然物质——大豆异黄酮，作为天然的植物雌激素，可以作为很好的荷尔蒙的替代物；同时大豆中含有大豆皂甙，可以增加体内SOD的含量，清除体内有害的自由基，具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。在一定程度上，对激素依赖性疾患，如乳腺肿瘤的发生有一定的抑制作用，因此大豆是大部分女性很好的保健食物。据研究表明：围绝经期妇女日常增加大豆的摄入，可以推迟绝经时间，减缓绝经期烦躁、失眠、心血管功能失调等各种症状，减少绝经后老年妇女骨质疏松的发生率。对于患有多囊卵巢综合征的患者，如果体内雌激素水平较低，也可以适当增加大豆在日常饮食中的比例，配合治疗维持卵巢正常的功能。

亚麻籽当中含有丰富的亚麻木脂素，具有良好的调控性激素依赖性靶细胞的作用，能够加速雌激素的代谢，同时还具有抗动脉粥样硬化、降低血压以及抗癌的功效。对于更年期后的女性，由于雌激素水平的下降，其在体内对血管的保护作用也有所降低，适当增加亚麻籽油的摄入，可以在一定程度上缓解血压的升高以及血管的硬化，降低心血管事件的发生，同时还有预防结肠癌的发生。

很多食物中都含有丰富的植物雌激素，如亚麻籽、大豆、豆腐、芝麻、大蒜、绿豆芽、

杏干、葵花籽、栗子、橄榄油、杏仁、四季豆。木脂素含量较高的食物有大蒜、甘草、开心果、栗子、冬笋、甘蓝菜、西兰花、腰果、核桃。

纵使再好的食物，过量服用也对身体没有好的影响，因此日常生活当中还是应当采取均衡饮食，能够靠食物中获取的营养就不需要再进行保健品的服用，相反过量服用含有雌激素作用的保健品也会导致一些疾病的发生，例如过早的给儿童服用保健品，可能导致性早熟，子宫肌瘤患者服用含有雌激素的保健品会导致子宫肌瘤的增长，肝肾功能不良的患者服用过多的豆制品及亚麻籽油会导致肝肾功能的恶化，因此应该秉承均衡合理的饮食原则，从而确保正常的机体功能。

“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着文化的进步，食疗越来越被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编已经为大家整理好了“吃什么可以增长雌激素”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

在现在的社会生活中，我们总是被各种各样的疾病所困扰，这些疾病使我们感觉非常头疼。尤其是某些女性疾病。有些疾病使大多数女性出现了很烦恼和痛苦的表情。每个女性都知道雌激素对我们来说意义非凡，如果没有了它，她们就会面临越来越多的难题，郁闷。那么吃什么可以增长雌激素？

葛根、大豆等植物，其本身就含有大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素，其结构与女性体内的雌激素相似，可以起到模拟、干扰、双向调节内分泌水平的生理化作用，给广大女性追求健康、远离烦恼带来了新的希望。 传统中医也证明，葛根、大豆等植物所富含的营养素，在临床上经常用来降压、降糖、降脂，以及预防心脑血管、动脉粥样硬化等疾病。由此可见，植物雌激素在日常的饮食中就可以得到补充。 与药物雌激素相比，葛根、大豆中的异黄酮既安全又可靠，可以放心地长期使用，这是因为植物雌激素可以用来保护血管弹性，降低血管疾病的危险性。 黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演着重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌.临床医学研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆及豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆及豆制品也会使它减少。

维生素D与激素有一定的关联，获取的维生素D含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。因为维生素D在血液中的循环给女性机体以一定程度的保护，可防止乳腺癌的发生和发展。维生素D主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。 富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，从而起到抑制癌细胞发生的作用，锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。

快餐添饱了女人的胃，顺便也赠送给爱它们的女人一件礼物——心血管系统疾病和生殖系统肿瘤的高发病率。来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，专家认为，摄取过多这样的饱和脂肪会刺激雌激素过度分泌，脂肪中的类固醇可以在体内转变成雌激素，促使乳癌细胞形成。体内积聚脂肪形成的雌激素越多，癌变几率也越大。这样就会最终导致心血管系统和生殖系统肿瘤。 而坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。研究报告显示，饮食中的橄榄油对降低患乳癌的危险性也有很大的帮助。 海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视。实验证明，海藻类食物的提取物，对动物实验性肿瘤确有疗效。专家们发现，肿瘤患者的血液多呈酸性，而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度。 食物纤维已经被列为人体必须营养素，其作用日益受到科研专家的重视。研究表明，每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物，如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高，所以改变一下你的菜单，也会产生意想不到的效果。

看了上述对于吃什么可以增长雌激素的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。关于可以增长雌激素吃的东西有很多，适合自己的才是最好的。所以女性们应该多加注意饮食，好好明确这些知识，并好好注重养生和保持自己的身体健康。