1.黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法
每次和家人外出去西式餐厅吃饭,芝士焗饭必点之一,吃多了就琢磨着自己动手试试,不试还真不知道!原来我做的味道不比外面的差啊!!哈哈~~料足之余还实惠。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
牛肉150克,米饭1碗,小土豆1个,西芹1根,番茄1个,洋葱半个,马苏里拉芝士150克,盐适量,牛油适量,黑椒粒适量,鸡粉少许,生粉少许,白糖少许,,
黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
步骤2,牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
步骤3,准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
步骤4,热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
步骤5,加上番茄继续翻炒,炒至食材软透。
步骤6,调人盐、鸡粉、少许白糖。
步骤7,倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
步骤8,倒进米饭拌炒均匀。
步骤9,此时调人黑椒粒。(可以多加一些,味正)
步骤10,用锅铲拌匀米饭。
步骤11,盛起碗中。
步骤12,米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
步骤13,放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。
步骤14,满屋香味~~
步骤15,诱人的拉丝!!
2.绝味芝士焗饭--消耗剩菜剩饭的绝佳选择的做法
剩菜饭太多不想吃,又很饿。有芝士和烤箱就妥妥的做这道吧!
材料:
米饭3碗,黑椒鸡排,洋葱,大蒜,西兰花,千页豆腐,花椒粉,马苏里芝士,培根2片,胡萝卜一小截,
绝味芝士焗饭--消耗剩菜剩饭的绝佳选择的做法的做法步骤:
步骤1,准备焗饭的碗
步骤2,洋葱、蒜切好
步骤3,剩米饭稍微抓散
步骤4,昨天剩的黑椒鸡排
步骤5,马苏里芝士
步骤6,刨成丝,家用搓丝的工具就行
步骤7,西兰花和千页豆腐都是剩菜。胡萝卜切小块,好吃好看
步骤8,培根切碎
步骤9,油爆洋葱和蒜,再炒青菜们,再下饭和肉,把饭炒的散开。加花椒粉,很好吃哦!烤箱同步预热,160度,上下火,10分钟
步骤10,装碗
步骤11,撒芝士丝,多多益善
步骤12,放烤箱中层。5分钟,160度,可以通过观察芝士状态决定时间,因为饭都是熟的。非常非常好吃!老公赞不绝口
3.芝士咖喱焗饭
吃剩下的咖喱还能在第二天做一份咖喱焗饭,浓浓的芝士裹在米饭上,让人欲罢不能~
材料:
主料:芝士片适量,,
辅料:米饭适量,咖喱适量,
芝士咖喱焗饭的做法步骤:
1. 米饭铺平压实。
2. 放上之前做好的土豆咖喱鸡翅根。
3. 再铺上两片芝士。
4. 放入预热好的烤箱,180度15分钟。
5. 拿出来后好好搅拌均匀,就可以享用美味了!
4.芝士焗饭的做法
材料:
米饭适量,洋葱半个,香菇3个,胡萝卜一根,豌豆适量,培根适量,盐适量,黑胡椒适量,芝士适量,,
芝士焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,热锅热油依次放入洋葱和胡萝卜翻炒片刻➕培根翻炒片刻➕豌豆和香菇最后翻炒➕米饭和盐还有黑胡椒
步骤2,把芝士放到炒好的饭上边烤箱200度预热15分钟放进去烤20分钟
步骤3,开吃
5.猪排芝士焗饭
自从结婚后大部分的时间都是关注在家人身上,对我来说烹饪是一种乐趣;当然要看你对烹饪是否有兴趣。身边的人都说每天做同样的事情会很无聊,比如每天都要煮饭,洗碗等,我不把烹饪当成日常生活中必须做的事情,我会把烹饪作为我的嗜好我的爱好之一。
特别喜欢自己煮的披萨酱,有时候洋葱用不完剩下一小颗;想想真好用来做些披萨酱,做好的披萨酱又可以作为焗饭或意大利面的拌酱,一举两得。自制的披萨酱最不能少的就是洋葱和干欧芹叶、罗勒叶。这两天菜市里买的番茄好大一颗,我煮了一盒的披萨酱才用了三颗大番茄,今天来换个口味做一道猪排芝士焗饭,真好这个披萨酱就用上了。
剩余的披萨酱可以用来做吐司披萨,吃剩的吐司抹些披萨酱放点培根甜椒芝士烤一烤又是一道美味的早餐。每天动一动脑筋就有好吃的,多简单。
简单的做法,美味的享受----猪排芝士焗饭
材料:大排4片,鸡蛋2颗,面包糠适量,黑胡椒粉适量,盐适量,面粉适量,米饭适量,花菜(烫熟)适量,马苏里拉芝士适量,自制披萨酱适量
猪排芝士焗饭的做法
1.大排洗净后用厨房纸吸干多余的水分,用刀背把大排肉轻轻的剁松;交替十字把两面剁松即可,大排两面加入少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟。
2.腌制好的大排两面粘上一层薄面粉。
3.鸡蛋打散,将粘满面粉的大排粘入鸡蛋液里。
4.最后大排两面均匀粘上面包糠。
5.锅里放入适量的油加热,放入大排中小火慢慢的煎。
6.将大排煎至两面金黄色及熟透即可盛到盘子里。
7.耐热烤碗放入适量的米饭。
8.米饭上面铺上一层披萨酱或番茄酱。
9.米饭上面铺好披萨酱后再铺上一些马苏里拉芝士。
10.将煎好的猪排用剪刀剪成4-5块,然后放在芝士上面。
11.猪排上放入适量的马苏里拉芝士,旁边放入烫熟的花菜或西兰花。
12.烤箱预热200度,中层烤至芝士融化即可取出食用。
美食小贴士
1、烤箱温度需按照各家烤箱调整。
2、煎猪排的火力需要中小火,如果太大火煎面包糠很快就会焦,而且大排也不熟。
3、我用的是自制披萨酱,也可以用番茄酱代替。
网站小提示
地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻,易于入口
更新时间:2023/11/03