“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着文化的进步，这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？也许以下内容“牛皮糖有营养吗”合你胃口！欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
牛皮糖是扬州的特产，它吃起来香甜可口，是一种十分受欢迎的小甜品。牛皮糖的外面均匀的裹了一层芝麻，看以来有那么一点点透明，韧性很好，吃起来也不黏牙，在国内外都享有盛名。牛皮糖的主要原料就是白砂糖和芝麻，最大的特点就是甜而不腻，深受很多人的喜爱。
最早的牛皮糖出现在清朝，后来由于我国战争不断，制作牛皮糖的工艺逐渐失传。知道扬州的食品生产商将牛皮糖的制作工艺进行了挖掘整理，如今，我们才可以吃到这么好吃的牛皮糖。
牛皮糖的营养：
芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
芝麻味甘：性平，入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
其实，牛皮糖除了扬州有，浙江湖州地区也是一个较有名的出产地，尤其是湖州震远同的牛皮糖。虽然它不是湖州地区的特产，却是震远同的独有技术。因为牛皮糖夏天容易瘫软，冬天容易发硬，要想生产出金黄色透明，有弹性、粘性，不发硬的产品，是需要有一定的技术创新的。而震远同就是因为这一独有的技术，使牛皮糖真正的成为湖州的特产。
通过以上的了解，我们知道牛皮糖的营养十分丰富，所以，我们可以放心食用牛皮糖。牛皮糖的口味多种多样，比如花生味、核桃味，还有各种水果味的牛皮糖，平时我们可以根据个人爱好选择自己喜欢的口味。而且，不管是孩子还是老人都可以食用牛皮糖。
97msw.com延伸阅读
麻花有营养吗
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国食疗文化渊远流长，随着人们观念的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《麻花有营养吗》，仅供参考，欢迎大家阅读。
看电影的时候吃点麻花，无聊的时候吃点麻花，虽然吃麻花不能带来饱腹感，但是其香甜的口味也是多数女生的最爱的，麻花事实上是由大米做出来的，应该说从某种意义上说吃麻花也是有点营养的，但是事实上真是如此吗？
其实不是这样的麻花不仅没有大米中的营养，其中的大部分营养其实就已经流失了，而且在制作麻花的过程中加入的一些甜份，也会影响到麻花的营养成份的。
麻花的热量和营养价值
热量：524大卡
分类：小吃甜饼， 蛋糕、甜点类
食材简介
麻花颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口，男女老少都爱吃，有人形容说“嚼着惊动十里人”
营养价值
麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，属油脂类、高热量食品，不宜多食。
适用人群
一般人群均可食用。
孕妇、高血脂症、糖尿病患者不宜食用。
更多食物热量，食物营养价值请点 食物库查询
所以说麻花应该不是什么有营养的食物，所以日常生活中还是少吃一点了，再者如果吃太多的话，是很有可能会引起上火的问题的，所以最好换别的零食吃，这样才能更有利于身体健康。
牛轧糖有营养吗
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，自有历史记载以来，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？为此，小编从网络上精心整理了《牛轧糖有营养吗》，有需要的朋友就来看看吧！
牛轧糖是平时很多人喜欢都喜欢吃的糖果，特别是小孩子。因为其他同类的糖果都比较甜，小孩子吃多了牙齿会比较疼。但是牛轧糖完全没有这方面的表现。相比较其他糖果，牛轧糖的营养价值也是比较高的。同时，适当地吃牛轧糖，还会对我们的身体有一定的好处，但是不能多吃。
很多人对于牛轧糖，关心得最多的就是牛轧糖的营养问题，因为这才是关系到大家身体健康的关键所在。也是因为很多人比较在乎自己的身心健康，所以才会更加的在意牛轧糖的营养，那么下面针对牛轧糖是否有营养这个问题来详细介绍一下。
牛轧糖又名鸟结糖(澳门地区叫纽结糖，民间称呼为牛皮糖)。它是一种由牛奶、奶油、砂糖、淀粉、糖浆、花生、等混合制成的糖果，一般分为软硬两种(产品在温度大于25度的时候会变软，25度以下稍硬)。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。
牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，不添加香料和色素的手工台湾牛轧糖是越嚼越香，是大人及小朋友都喜爱的甜点。除了原味以外，还有山核桃、南枣核桃、玫瑰夏威夷果、扁桃仁(巴旦木)、芝麻等。目前台湾手工牛轧糖已经是名产，是观光客喜欢采买伴手礼的好店。
牛轧糖的最终品质特点有韧性、脆性和砂性三种类型。加工脆性和砂性糖料的制作方法与韧性牛轧糖基本相同;对于砂性牛轧糖，可可粉与糖粉应与溶化的硬脂一起加入。砂性牛轧糖，采用新鲜、纯正的牛奶提炼而成，甜而不腻。
许多研究人员研究证实，只要适量摄入，掌握好吃牛轧糖最佳时机，对人体是有益的。如洗浴时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃牛轧糖可防止虚脱;运动时，要消耗热能，牛轧糖比其他食物能更快提供热能;疲劳饥饿时，食牛轧糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时，吃些牛轧糖可升血糖稳定情绪，有利恢复正常;饭后进食点糖食品，可使人在学习和工作时，精神振奋，精力充沛.牛轧糖含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
所以，通过上面关于牛轧糖的详细介绍，大家可以清楚地认识到，牛轧糖不仅有营养，而且营养价值也是相当高的。但是在这个高的营养价值之下，还隐藏着很多严重的问题，这些问题会对人体的健康产生一定的影响，这些问题具体来说就是牛轧糖的热量和脂肪含量很高的问题。
麦片有营养吗
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着时间的推移，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢？经过小编精心整理，推出麦片有营养吗，希望你更多关注本网站更新。
我们现在吃东西不仅仅满足于补充能量那么简单了，很多食物我们在吃前总是要问问到底这样的食物吃了有没有营养，例如麦片，麦片我们常用来作为早餐，那么到底麦片有没有营养，我们常吃麦片能带来怎样的好处，下文我们将深入了解麦片和麦片的营养价值。
麦片有非常高的营养价值，常吃麦片不但可以减肥和瘦身，而且对于糖尿病还有一定的治疗和预防功效，所以我们可以选择多吃麦片来补充营养。
麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
吃麦片远离糖尿病
吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。
研究人员认为，通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后)，糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症;其他的研究则显示，运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。
这份研究报告称，研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果，研究对象是77名没有患糖尿病的男性。结果发现，42%的男性胰岛素升高。
高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、HDL胆固醇低;超重是糖尿病的最大危险因素之一，糖尿病危险人群HDL胆固醇经常是低的。研究显示，吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低;此外，吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低。
美体效果
早餐吃麦片的女性更苗条
一项新的研究表明，喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。
美国密歇根州立大学的科学家研究了1999年-2000年间美国全国健康和营养调查结果。研究显示，考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后，早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%，而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。
研究人员指出，不可能据此得出麦片本身有助于控制体重的结论。不过与吃其他早餐者相比，麦片爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少。这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。此外，矿物质也有助于控制脂肪，因此冲麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要。
以上就是关于麦片是不是有营养的介绍。麦片是用小麦做成的，所以麦片具有了非常好的食用价值和保健的功能，常吃麦片能带给我们健康的身体，麦片对于糖尿病有很好的预防作用，麦片还能起到瘦身的好处呢。
感谢您阅读“97美食网”的《牛皮糖有营养吗》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜叶比茎更有营养专题，希望您能喜欢！
