食材明细:
西米200G,香芋100G
香芋西米露的做法步骤:
1.西米煮十分钟,边煮边搅动
2.捞出,泡清水
3.放入锅中,再煮十分钟
4.香芋切丁加糖蒸十五分钟
5.西米和香芋一起煮二分钟
6.加入牛奶,装盘
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了甜品的糖水制作大全及方法,还请你收藏本页以便后续阅读。
可能大家对于甜品的糖水制作方法还不是很了解,其实我们应该学习一下其制作方法,这种甜品对我们的身体很有好处,但是很多人都不了解甜品的功效,其实甜品其中也有很多各类营养物质,还有就是甜品使我们很多女性朋友特别爱吃的东西,很多人对于甜品的糖水制作大全还不太了解,下面就让我们一起来了解一下甜品的糖水制作大全吧。
制作大全:
番薯糖水
原料:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)
制作:
1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。
木瓜银耳糖水
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平
衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
材 料:
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做 法:
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
海带绿豆糖水
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富
,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。
以上内容为我们介绍了甜品的糖水制作大全,我们可以将这篇文章转给我们的女性朋友们,让更多人的了解这些生活小常识,给更多的人带去营养与健康,希望以上内容对大家有所帮助,相信这篇文章对大家一定会大有裨益的。
香芋的味道清香、甜美爽脆、绿茶带有更多的清香,食用起来又带有丝丝的先苦后甜的感觉,然而,因为绿茶香芋饼的清香扑鼻,吃起来有没有了绿茶原本的那丝丝苦的味道,仅剩下那甘甜,因此很多的人都喜欢吃绿茶香芋饼,但是却只顾吃二部制绿茶香芋饼有什么样的功效,对我们什么样的人有益。
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,其消化率可达98.8﹪,一般人群均可食用。
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,孕妇吃芋头可帮助孕妇机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气,对孕期呕吐及贫血有防治作用。
芋头为碱性食品,女性吃芋头能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
香芋对我们人体也是十分有益的,适合一些养颜的妇女,对他们发质的改善可是非常有益的,香芋有利于调节女性的生理异常,绿茶又有利于清热解毒,两者的充分结合,可以最大程度的保证香芋功效的发挥,因此,绿茶香芋饼是不错的选择。
食材明细:
A.蛋100公克,细砂糖40公克,盐2公克,B.牛奶100㏄,C.低筋面粉160公克,玉米粉40公克,泡打粉6公克,D.融化奶油60公克,香草精少许,E.芋头120公克
美式芋香松饼的做法步骤:
1.将粉类混合、过筛备用;芋头去皮、切片,放入蒸笼蒸熟,然后捣成泥,备用。
2.蛋打散,加入糖、盐,并搅拌到糖融化,再加入牛奶拌匀。
3.加入过筛后的低筋面粉、泡打粉,充分拌匀后,再加入融化的奶油、香草精,一起拌匀,松弛30分钟。
4.预热松饼烤模。
5.将适量的面煳倒入松饼烤模中,约六分满,平均放入芋泥,加入面煳,盖上盖子,约3分钟,松饼呈金黄色,水气不再冒出,即可取出。
食材明细:
主料::香芋适量,牛奶适量,西米适量,
辅料::白糖适量,
香芋牛奶西米露的做法步骤:
1.香芋削皮切丁加水放进煮锅开火煮,等水烧开了加上西米一起煮20分钟,香芋软熟了,西米透明了。
2.喜欢吃热的这时加牛奶和白糖,烧热就可。
3.喜欢吃冰的这时加糖,稍微甜一点,待凉了以后加进冰牛奶依稀拌匀,一晚冰凉的牛奶西米露就成了。
食材明细:
主料::鹅1000克,香芋500克,大蒜100克,姜20克,蒜25克,
辅料::盐2克,冰糖20克,豆豉10克,柱候酱30ML,米酒20ML,
香芋焖鹅的做法步骤:
1.准备材料:鹅半只(1000克),将鹅斩件,香芋半个,削皮切块,大蒜切段。
2.炒锅烧热油,将香芋两面煎至金黄。
3.将煎好的香芋捞起待用。
4.利用锅里剩余的油炒香大蒜,盛起待用。
5.炒锅爆香姜、蒜和豆豉。
6.放入柱候酱和冰糖。
7.炒锅里将柱候酱和冰糖翻炒,将冰糖炒熔化。
8.放入鹅肉,翻炒。
9.将鹅肉炒至上色,加入米酒。
10.加入没过鹅肉的开水,烧开后转小火焖15分钟。
11.加入芋头块,翻炒均匀,盖上盖子将芋头焖软烂。
12.加入大蒜翻炒,大蒜能提升鹅肉香味。
小贴士:
1、芋头香煎的目的是为了让芋头在焖制的过程保持形状。
2、柱候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成,有人认为柱候酱是广东风味的甜面酱,适用于烹调风味独特的鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。
食材明细:
主料::香芋50克,红豆200克,干桂花适量,
辅料::冰糖适量,
香芋红豆沙的做法步骤:
1.备材料,红豆预先泡透,香芋切颗粒
2.取适量的水先煮红豆
3.待红豆煮至出沙时下香芋粒
4.煮个10分钟左右下冰糖
5.糖完全溶化后,下干桂花,关火
香芋头深受大家的喜爱不仅仅是因为口感好还因为有很高的营养价值,女孩子吃这个对皮肤有好处,香芋含有蛋白质和钙,含有很多的维生素,香芋的好处在于营养还在于香芋的做法很多,有甜点的做法还能煮汤,炸成条也是很好吃的,香芋的做法多样营养价值高,香芋能保护牙齿防癌好处多多。
1.芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,其消化率可达98.8﹪,一般人群均可食用。
2.中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。
3.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,孕妇吃芋头可帮助孕妇机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气,对孕期呕吐及贫血有防治作用。
4.芋头为碱性食品,女性吃芋头能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
5.男性吸烟饮酒者较多,对于此类人群吃芋头的好处,由于有保护芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素,氟的含量较高,不仅对肝脏有一定的保护作用,对吸烟引起的牙齿疾病有辅助治疗作用。
6芋头含有一种黏液蛋白,老年人吃芋头被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治
肿瘤及淋巴结核
等病症。更适合老年人食用,可作为防治癌瘤的常用药膳主食,也可在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。
7.中医提醒:由于芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤发痒,因此生剥芋头皮时需小心。如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒。
8另外,芋头一般人群均可食用,特别适合身体虚弱者食用;但对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
希望通过如上所述大家能全面的了解芋头的好处,芋头的营养价值下次能更好的利用芋头,香芋增强人的免疫系统,起到很好的养生作用,但是芋头皮削的时候会造成手痒,这个时候多用一些水洗一下。芋头能预防一些疾病,在身体允许的情况下可以多吃。
食材明细:
芋儿在中国自古就有食用,可代粮,具有滋养、强身、美肌、助消化等作用。入馔,可烩煮蒸烧,可荤可素,可咸可甜。安徽竹香芋儿卷取芋儿的细润滑糯,经竹叶卷后蒸熟,清香沁人,风味独特。主料芋儿辅料糯米粉 竹叶调料精盐 味精 胡椒粉 猪油
竹香芋儿卷的做法步骤:
1.芋儿蒸熟压成泥,拌入糯米粉,加入猪油用调料调味后做成枣状,用竹叶卷起。
2.将芋儿竹叶卷入笼用猛火蒸熟,取出装盘即可。
注意事项
1.芋儿要刮去粗糙外皮,否则影响成泥后的口感。
2.竹叶用新鲜的,才可清香沁人。
食材明细:
芋头1大个(像中型菠萝般大少),去皮切厚块,红衣花生15粒左右,虾米7-8粒左右,泡软切粒,冬菇3-4只,去蒂泡软,切粒,油适量
香煎芋饼的做法步骤:
1.先将芋头用水煮30-40分钟使肉质变软,倒去所有水,压成芋泥。
2.其间,将冬菇用少许盐,糖,麻油拌匀,快火下油起锅将它和虾米炒香。
3.红衣花生用热水煮15分钟,洗净备用。将炒香的冬菇,虾米,加1汤匙盐,1茶匙鸡粉和芋头泥拌匀。
4.待凉后,用手将芋泥压成饼状 (要压紧一点)。用1-2汤匙油,用慢火慢煎至两面金黄即成。
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