“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为您精选的“有机胚芽米有什么功效”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
大米是我们的主食，因此主食吃的健不健康、有没有营养，对我们来说是比较重要的。现在有一种米叫有机胚芽米，越来越多的人开始在吃这种米，那么什么是有机胚芽米呢？吃有机胚芽米对人体有什么功效呢？本文就为大家介绍有机胚芽米有什么功效，感兴趣的朋友可以了解一下。
有机胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。米所具有的种种营养都集中在胚芽里。在超市我们看到的都是精白米，精白米的保质期长，而胚芽米容易氧化，保质期一般才15天，也就是说是现磨现吃。胚芽米有很好的保健作用，日，韩两国基本上都食用这种米。
有机胚芽米有什么功效？有机胚芽米对不同人群的功效如下：
1、儿童：正在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，可造成免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。而胚芽米蕴含的多种营养，能更好地满足儿童生长发育需要。
2、女士：爱美是女人的天性，追求自然美更时尚。食用胚芽米，脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。常食胚芽米，健康美丽将不再是梦想。
3、中年人：中年人是社会的中坚力量，他们每天要面对生活、工作的各种挑战，体力消耗大，有些人一日三餐都离不开米饭，由于白米中没有胚芽米所含有的维生素B1、维生素E，所以长期单纯使用精米，容易患维生素B1缺乏症，其主要症状为脚气、产期疲劳、精神萎靡、头晕、手脚麻木等。而维生素E具有抗氧化作用，可预防老化、维持生殖机能。胚芽米富含白米缺乏的维生素B1、维生素E、纤维素，它的营养完全能使细胞机能正常。内分泌始终维持平衡，可以加强体质，增强耐力，并且对强化智力神经有神奇的作用。
4、老年人：多吃胚芽米，可以预防老年人常患的高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有裨益，可促进肠道蠕动，加快排出废物，减少致癌物质对肠道的刺激。
5、孕妇：孕期营养对于准妈妈来说至关重要，在饮食方面，多吃富含维生素的食物，这就是最好的预防对策。维生素E能使子宫内血液循环良好，有助于预防流产。胚芽米、大豆、鸡蛋、芝麻、菠菜等食物里维生素E含量很丰富。米饭是主食，可以很方便地补充维生素E，另外有机胚芽米含有B族维生素，与普通大米相比，维生素B1，含量约为2.5倍，维生素B2含量约为1.7倍，并且米糠都已除掉。但是要记住吃饭时要很好咀嚼，多嚼几遍有助消化并减少肠胃能量消耗。
原来大米的主要营养都在胚芽里面，而我们平时吃的大米大部分都是精米，就是去除了胚芽的大米，所以在营养方面比有机胚芽米要低得多，而且这些营养对人体来说是有很多好处的，功效也很强大，因此，有条件的朋友可以选择吃有机胚芽米哦！以上就是关于有机胚芽米有什么功效的相关介绍。
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有机蓝莓功效有哪些
有机蓝莓功效有很多。首先我们都知道蓝莓是一种非常好的食物。而且他对女性的，美容养颜抗衰老都有着非常非常大的功效。蓝莓中富含花青素，花素是一种非常好的物质。他对人体抗衰起着巨大的功效。很多女性愿意吃蓝莓，更多的原因就是因为他是蓝莓中富含丰富的花青素。而且蓝莓抗癌的功效特别强大，她有强大的抗癌可以帮助我们远离癌症。有机蓝莓的功效，对人体就更加强大了因为他不会富含农药和化肥。
有机蓝莓最大的功效之一：改善视力缓解疲劳
有机蓝莓能够有效促进视紫质的生成，从而达到提高视力，缓解眼睛疲劳。减轻夜盲症及视力衰退的功效。在人的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看了东西。人眼在工作时，视红素被广一点点分解，随着年龄的增长而分解加快。有机蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再和成作用，从而增强人的视力。现代社会中，电视，汽车，计算机的广泛普及，工作和生活的压力增大，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家的建议，每天坚持服用蓝莓产品可以达到眼睛保健的作用。正是这一原因美国教育部从2000年开始，将有机蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品，并要求每人每周至少食用一杯有机蓝莓鲜果或加工品。
另外有机蓝莓的另一个功效是美容养颜抗衰老，增强记忆力。
蓝莓，护眼之宝，也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素)，而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由 16 种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。
有机蓝莓最大的功效就是抗癌，研究表明机蓝莓中富含丰富的抗癌因子，对人体的癌症发病率会起着强大的抑制作用，有许多人愿意吃蓝莓也就是因为这一原因。有机蓝莓吃法有很多，但是大多数的人都喜欢蓝莓酱，搅拌成蓝莓果酱加入砂糖，或者蜂蜜。与其他的食物一同吃味道不仅好，而且一道甜点，让很多人都很容易接受。有机蓝莓功效还有很多在研究之中。
野米的功效有什么？
大家都知道野米的营养价值是很高的，若是平时适当的食用一些，时间长了就会发现自己的身体会越加健康，足以说明它对人体的好处还是有很多的，那么野米的功效有什么？野米最大的特点就是能够补肾滋阴，而且对脏腑功能的改善和提高有很大的帮助，具体功效还是很多的。
功效：
黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
营养价值：
野米与稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。
黑野米(又称贡米)是一种草的种子，外壳未经打磨，保留着丰富的营养素和纤维质。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候张骞着先发现。中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。
野米的制作技巧
野米的烹制往往需要加入汤汁共烹，配以肉汤使其味得以提升，笔者则喜欢采用鸡汤来煮，其效更佳，在品尝中有一种混香的纤维口感，颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮，就是一道既美味又健康的佳品了。
通过上面的介绍，大家对野米的功效有什么也都一目了然了。合理营养膳食是每个人都需要做到的，而且还要意识到饮食多样化的重要性，千万不要偏食挑食，毕竟每一种食物里所含有的营养成分乃至所具有的养生保健功效都是有所不同的。
有机绿茶的功效都有什么
绿茶是很多人爱喝的，夏季喝绿茶在解暑上有很好帮助，而且夏季渴了的时候，选择绿茶能够快速缓解自身这样问题，不过喝绿茶也是要适量进行，对它过多选择，在对身体上也是会有影响，这点在喝绿茶的时候要注意的，那有机绿茶的功效都有什么呢，对此也是很多人不清楚的。
有机绿茶的功效：
1. 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果
6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
8、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
在对有机绿茶的功效认识后，选择这样绿茶的时候，完全可以放心进行，不在晚上的时候，一定要减少选择绿茶，绿茶具有利尿效果，这个时候在喝绿茶，会让自身有起夜现象，这样对睡眠影响比较大，这点也是要知道的。
吃有机食品有什么好处
吃有机食品有什么好处
在忙碌的生活中，人们开始越来越注重生活品质的提升了，对于健康和养生也更为重视。而有机食品，就正正符合了现代人的需求。食用有机食品的好处很多：
1、避免爆发类似禽流感一类的疾病密集式的动物饲养方式，这样疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
2、有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
3、生产过程不含基因改造成分，在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
4、含有较少化学物质，在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
5、保护土壤，土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机生态农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
6、对环境及生态有利鼓励，使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
宝宝应该吃哪些有机食品
1、水果和蔬菜
孩子正在发育的器官在化学农药面前是很脆弱的，所以有机农副产品是明智的选择，至少一些水果和蔬菜应该选择有机产品。
2、婴儿配方奶粉和牛奶
如果你想避免让孩子吸收到奶牛体内的抗生素和生长激素，可以选择有机婴儿配方奶。有机奶粉有奶粉有两大优点，首先，100%全天然、无添加。有机奶粉绝不含化学物质和农药、绝无任何添加剂，这是因为需符合多项不同国家有机认证标准对生产、加工、销售的全过程严格要求。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大，奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料，天然纯正。第二、富含纯天然营养成分有机乳牛的生长过程符合生物自然法则，其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分。
3、谷物、面粉和零食
与水果、蔬菜不同，粮食不容易在聚集农药残留物。而且像白面粉和米，在加工过程中都会先去除外壳，就更不容易有农药残留物。至于有机饼干或其他零食，对宝宝来说，并不比常规的这些食品更健康。所以可以放心购买常规类粮食，如果能做到粗粮和细粮搭配就更好，这样宝宝就能得到更多的纤维素和维生素。
4、肉类
不含抗生素和生长激素的有机肉类，是有机食品中最受欢迎的一种。但是它的价格昂贵，所以要根据自己的经济状况选择。
有机绿茶的功效有哪些呢
有机绿茶最大的优点就是无污染。这主要得益于它的种植方法，不用化肥和农药，这样的种植有效的保证了绿茶的营养与功效。避免了因化肥与农药对茶叶的污染，因此受到了爱茶人士的欢迎。目前我国的茶树很多都受到了农药的污染，而有机绿茶确定是能够让人放心饮用的茶饮料。
有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。有机茶是绿色食品饮料，具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用。
现代医学研究证实，茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能，如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定，每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；维生素B1含量比苹果高6倍；维生素A的含量比鸡蛋高2倍。可见，茶叶是一种富含维生素的美容佳品。
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有关研究发现，儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高，特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此，经常饮茶可减少生病、延缓衰老，使人青春久驻。
有机绿茶不但无污染，另外它的营养价值也是非常高的，里面的茶碱等微量物质对于调节人体的免疫力，促进人体的微循环都有一定的功效，另外它也是强抗氧化剂，对于预防肿瘤具有很好的效果。当然也要注意不要喝的过多过浓，尤其是在晚间。
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