“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，自有历史记载以来，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“烹饪知识：青光眼如何治疗 青光眼吃什么好”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
在这样一个春暖花开，树木绿茵的季节，细菌也是在随处乱逛，四处都是充满着生机，尤其是这些细菌，因为现在气温开始变得温暖，气候变化比较大，很多病毒细菌很喜欢这样的环境，青光眼就很容易在这个季节出现，青光眼到底是什么?到底该如何预防青光眼呢?青光眼吃什么好呢?随小编一起去看一下吧!
其实青光眼就是眼内压间断或持续升高的一种比较常见的眼部疾病。这种病发病速度比较的快，并且伴随这危险性，危险的是随时都会出现失明。这种持续的高眼压可以给眼球各部分组织和视功能带来损害导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，对于失明只是一个时间长短的问题。
在急性发作期24-48小时即可完全失明。如不及时治疗，视野可以全部丧失而至失明。青光眼是导致人类失明的三大致盲眼病之一，总人群发病率为1%，45岁以后为2%。
警惕!春季青光眼频发
春天气候变化多端，气压不稳定，会使眼压受到干扰。人的情绪受到气候的影响，容易变得紧张、激动，从而使得眼压升高，继而诱发青光眼。
青光眼的治疗方法：要保持休息有规律，尤其那些上班族不要长期的低头工作，要时刻保持一个平和的情绪，有任何的情况可以学着让自己先平静下来，出现眼压升高的时候可以先适当增加服用降眼压的药物。
春季如何预防青光眼
1、饮食起居规律，劳逸结合，每日要有足够的休息和睡眠。衣领不宜过紧，避免剧烈运动，不能干重体力活，避免做长时间低头、弯腰或蹲下等动作，以免使巩膜上静脉的回流阻力增加，进一步升高眼压。
2、不要长时间读书、看报或在黑暗及弱光下工作、逗留，看电视要有一个弱光灯照明。因为在黑暗环境下瞳孔处于开大状态，容易堵塞房角，诱发青光眼急性发作。
3、不要暴饮暴食、大吃大喝，否则会使眼压升高，诱发青光眼。
4、多吃蜂蜜和其他利水食物，例如西瓜、冬瓜、红小豆等，这些食物对于降低眼压都是有很好的效果的。平时也要多注意吃一下蔬菜水果，这样可以防止便秘。也可以吃一些带皮的红葡萄，因为在葡萄里有很多的抗氧化保护视神经的物质;西兰花、生姜、大蒜也都是存在一下护眼的物质，对于视神经、视网膜细胞有很大的好处，是可以多吃一点的。
5、如眼胀痛，摸起来像额头一样硬，看灯光有虹圈、视，应及早就医。
6、酒精可使血管扩张，导致眼压升高，因此应避免过度饮酒。
青光眼吃什么好
青光眼患者是致盲人群的重要目标，据权威数据显示目前全球共有7000万青光眼患者，其中1000万患者已经失明了，并且现在每年还在增加。
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急性开角型青光眼饮食注意事项
急性开角型青光眼是一种急性的眼部疾病，这种疾病发病年龄在中青看当中，会引起眼部压力增大的情况，对患者的眼睛伤害是特别的大，到晚期后还会出现视力显着受损的情况，是一种严重的眼部疾病，得病后在进行正规治疗的同时也要注意平时的饮食。
急性开解型青光眼病人不可在短时间内饮大量水份，包括饮料，牛奶等;还有一些饮料，如咖啡，浓茶等，对神经系统容易产生兴奋作用，也不宜大量饮用.如果进食一些有利于降低眼压的饮食，则对青光眼的康复有益.若病人没有糖尿病，选用含糖多的食品，可使血液渗透压升高，加快眼内房水的吸收，减少房水的生成，有利于降低眼压，蜂蜜是其中含糖较多的食品.还有一些具有利尿作用的食物，如赤小豆，西瓜，丝瓜等，应该经常选食，对于防止眼压升高有一定的作用.
以下食物疗法具有较好的降眼压作用，可选择食用.
(1)蜂蜜与甘油.
2)利水食物.多食赤豆，苡仁，西瓜，冬瓜，丝瓜，金针菜等利水食物
(3)润肠食物.可多服蜂蜜，麻油，菜油等植物油，以改善肠道的润滑度.还可多食香蕉，萝卜，生梨，柠檬，柑桔，西瓜，香瓜，西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等，以通便.
急性开角型青光眼的患者要做到早期治疗，在治疗的同时也要进行定期的检查，患者在平时的生活当中要注意休息还有睡眠，而且还不能出现劳累过度或是情绪激动的情况，要尽量少的进行比较近的距离看书类的活动。
用眼过度吃什么呢
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着社会的不断发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编吐血整理的“用眼过度吃什么呢”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
很多人在生活中总是会觉得自己的身体出现疲劳的现象，其实我们长时间面对电脑就容易导致出现眼睛疲劳和眼部的问题，会严重的影响这我们的身体的健康，并且用眼过度会导致眼睛出现疼痛感和影响视力，但是想要更好的改善可以通过饮食的调整，下面一起了解下用眼过度吃什么呢。
用眼过度吃什么呢
护眼饮食一、富含蛋白质与维生素A的食物
蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，素
食者莫忘乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优;经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、葫
罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油。
护眼饮食二、要及时给机体补充足够的维生素C
人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，
久而久之引起晶状体变性。当然蔬菜、水果中维生素C丰富。可以自备家用果浆机制造鲜果汁饮用，既补
充了水分，又补充了维生素。
护眼饮食三、给机体补充足够的B族维生素
是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。含B族维生
素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。天然维生素B12只能
从动物性食物获得。所以全素食者需要多食用豆类或额外补充维生素B12。
护眼饮食四、给人体补充足够的微量元素
如锌、铬、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，不可忽视。缺锌影响维生素A的
运转，还会引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应减弱。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等;铬不足时，影响
胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含铬丰富的
食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等;硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。每日
摄入硒低于50毫克，一段时间后视力就会受到影响。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等
;钼是组成眼睛虹膜的重要营养成分。含钼较多的食物有萝卜、大豆、扁豆等。
多吃以上食物能够补充机体所需要的营养物质，有助于保护视力。同时在日常饮食中尽量避免挑食。
上面就是对用眼过度吃什么呢的介绍，通过了解之后我们知道眼部过的疲劳除了注意劳逸结合之外饮食上可以多吃含有维生素高的食物，也可以多喝一些枸杞茶等对身体进行调理。
抗疲劳吃什么好？用眼过度吃枸杞
说话多，导致嗓子干涩、喉咙沙哑，可用梨和白萝卜救驾。梨柔软多汁，有清热化痰、生津止渴等功效，生吃或煮水都对咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。白萝卜有消炎的效果，切片煮水能释放出更多有益成分，可以缓解嗓子肿痛、嘶哑。此外，蜂蜜、百合、橄榄等也对嗓子疼痛有缓解作用，另外还要避免过冷、过热的食物。
抗疲劳吃什么好？用眼过度吃枸杞
抗疲劳吃什么好？
肌肉酸痛生姜、樱桃
坐久了，难免浑身肌肉酸痛，这主要与乳酸和组胺的生成有关。组胺是一种炎症因子，而肌肉等软组织的感受器对此类化学物质的刺激敏感，会产生抽搐、疼痛等。生姜具有消炎止痛的功效，能够缓解肌肉酸痛。还有一项研究发现，樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环，对消除肌肉酸痛十分有效。
因此，肌肉累了，不妨含两片生姜或者喝点姜糖水，吃一些樱桃也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。
嗓子干涩梨、白萝卜
说话多，导致嗓子干涩、喉咙沙哑，可用梨和白萝卜救驾。梨柔软多汁，有清热化痰、生津止渴等功效，生吃或煮水都对咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。白萝卜有消炎的效果，切片煮水能释放出更多有益成分，可以缓解嗓子肿痛、嘶哑。此外，蜂蜜、百合、橄榄等也对嗓子疼痛有缓解作用，另外还要避免过冷、过热的食物。
大脑罢工坚果、深海鱼
一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气这些表现都是大脑要罢工的前奏。
欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一，让信息传递更通畅。核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含这种物质，能为疲劳的大脑重新注入能量。
需要提醒的是，第一，坚果含油量高，每天的摄入量控制在一小把以内;第二，深海鱼最好清蒸，少放油盐，有条件者可以用它代替瘦肉，一周吃2~3次。
胃肠不适小米
不按时吃饭，胃找不到适合自己的工作节奏，就会累，出现反酸、嗳气等症状。小米是养胃法宝，《本草纲目》认为小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
从营养学角度看，小米中的碳水化合物占70%以上，经长时间熬制，部分碳水化合物糊化，便于消化。小米粥一般温吞柔和，能促进胃部血液循环，让胃舒服。粥上浮着的一层黏稠物俗称米油，也能起到保护胃黏膜的功效。养胃还要饮食清淡、少油腻、少吃刺激性食物，养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，细嚼慢咽。
用眼过度枸杞、肝脏
用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。胡萝卜素与叶黄素是眼睛的救星。前者可以在体内转化为维生素A，这是视网膜必备的营养素；后者会转变成玉米黄素，是眼底黄斑的主要色素，能避免眼睛受到紫外线的伤害。
枸杞在中医里就是很好的明目之物，从营养学角度分析，它富含胡萝卜素，泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A，每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。
肚脐眼按压疼吃什么
有的人睡觉起来之后就会感觉肚子有点不舒服，特别是肚子中间靠近肚脐的地方，按压的时候还有痛感，人们常常误以为是自己的肚子饿了才会出现这种症状，其实这是不正确的，这是典型的肚脐眼按压疼现象，是身体出现了疾病的现象，但是病症不太严重。可以用食疗的办法来应对，下面就来看看肚脐眼按压疼吃什么吧。
1.高良姜，粳米
先用高良姜加适量的水，在沙罐内煎取药汁；再用药汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，连服3～7天。适用于胃寒性胃疼。
2.丁香，肉桂，红糖
丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸，文火煮20分钟，取汁，调入红糖，每服5～10毫升，日3次。适用于感寒腹痛。
3.小茴香，胡椒
两者共为细面，酒糊为丸，每服3～6克，温酒送下。散寒理气止痛，适用于胃寒疼痛。
4.猪肚(狗肚更佳)1具，粳米，丁香、肉桂、茴香
将前述各味一齐放入锅中，再加入一些调料，如姜、葱、盐、酒、酱，文火炖至极烂，粳米煮粥兑入，空腹服，日3次。适用于胃部疼痛。
5.鲫鱼，生姜，橘皮，胡椒
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中，填入鱼肚，置锅内，加水适量，小火煨熟，加盐少许，空腹饮汤食鱼，日2次。适用于感寒后胃部疼痛。
从以上的介绍来看，肚脐眼按压疼这种现象时威胁人体健康的一种症状，虽然疼痛的感觉不太明显，但是也不能放松警惕，因为任何的疾病都是从最小的症状开始慢慢发展变成更加严重的疾病。以上的食谱是具有一定的药效的，肚脐眼按压疼的患者可以试一下。
厨房烹饪：常吃它竟可有效亮眼明目 吃什么能亮眼明目
常吃它竟可有效亮眼明目几种胡萝卜炒猪肝的做法
做法一
材料
新鲜猪肝，胡萝卜，食用油，盐，鸡精，湿淀粉，葱丝，料酒。
做法
1将猪肝洗净，切成薄片，加盐，料酒，鸡精，湿淀粉拌匀。胡萝卜洗净，切成薄片。
2往锅里倒入清水，烧至八九成开时，放入浆好的猪肝片，划至七八成熟，捞出沥水。
3锅内倒入少许食用油，用葱段爆锅，加入胡萝卜略炒，倒入猪肝，加料酒，盐和鸡精 精，快速翻炒至熟即可。
做法二
材料
猪肝三两、胡萝卜一只、姜二片、大蒜头、二瓣酱油、盐、糖、味精、麻油、淀粉。
做法
1猪肝浸泡约十分钟后洗净。
2去除白色的东西，切薄片，放入碗内。
3加入适量酱油、盐，糖，味精，淀粉加极少量的水拌匀。
4腌制约三十分钟胡萝卜，洗净切大片待用二片姜切丝，大蒜头二片切成长条锅上火加热。
5倒入油(比平时炒菜略多一些)，油热倒入青椒煸炒，片刻后盛出放入蒜丝大蒜头丝爆香。
6倒入拌匀的猪肝不断煸炒，直至猪肝完全变色且每片都分离。
7倒入胡萝卜片煸炒拌匀就可以盛出了，整个过程约二三分钟。
做法三
材料
猪肝300克、胡萝卜1个、植物油2汤匙、食盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、味精1克、蒜50克、姜2克。
做法
1猪肝用水泡1小时，把猪肝的血水去除。
2猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟。
3胡萝卜切块，大蒜切碎，姜切碎。
4热锅放油，炒猪肝。
5快速翻炒猪肝，变色后即可出锅装盘备用，不要炒久了。
6放油把蒜、姜炒香。
7炒香蒜后放胡萝卜。
8因为猪肝用盐腌了，所以给胡萝卜放点食盐就行。
9放入猪肝，炒熟后放点味精就可以出锅了，猪肝一定要炒熟，但也不要炒太老了，可以尝一下，如果没有血色就可以了。
做法四
主料
猪肝300g、泡发的黑木耳50g、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜1瓣、姜末少许、盐少许、料酒少许、米醋少许、蚝油少许、生粉少许、糖少许。
做法
1猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物)，黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末。
2将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆。
3锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用。
4锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒(黑木耳为了防爆，可事先用沸水氽一下)，调入少许盐，糖，料酒，一点点醋炒匀。
5加入2汤匙蚝油继续翻炒1分钟，最后加入黄瓜片及猪肝片一起翻炒均匀即可。
结语：以上就是为您介绍的胡萝卜炒猪肝，你们都了解了吧。这对于喜欢吃胡萝卜炒猪肝的人来说，真的是极好的。看了上面说的胡萝卜的做法大全以及猪肝的做法大全，想吃的就快去做一做。
2023食疗知识：怎样预防近视眼 预防近视眼要吃什么
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的演变，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去看待健康食疗呢？小编特意给大家整理了“2023食疗知识：怎样预防近视眼 预防近视眼要吃什么”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
在现在的深灰里很多人都是近视眼，特别是一些学生，几乎都是带着眼镜的。但是在日常的生活中我们是可以通过一些方法来预防近视眼的，那么怎样预防近视眼呢?今天小编就为大家详细的介绍一下预防近视眼的方法以及一些食疗方。
目录
1、了解近视眼 2、预防近视的食物
3、预防近视的食疗方法 4、预防儿童近视控制用眼距离
5、青少年预防近视的方法 6、做好7项措施预防白领近视途
7、怎样打羽毛球来预防近视 8、放风筝有助于预防近视
了解近视眼
近视，中医病名。是眼在调节松弛状态下，平行光线经眼的屈光系统的折射后焦点落在视网膜之前。古代医籍对本病早有认识，称为目不能远视，又名能近怯远症，至《目经大成》始称近视。由先天生成，近视程度较高者又称近觑。近视的发生与遗传、发育、环境等诸多因素有关，但确切的发病机理仍在研究中。
近视其实早在隋朝就有一定的认知和阐述：中医近视症状目不能远视的最早记载见于隋代巢元方的《诸病源候论》。明朝将近视进一步具体化，而到清朝时则就是近视一词诞生的朝代;明代王肯堂《证治准绳》称之为能近怯远证，傅仁宇《审视瑶函》 称近觑，清代黄庭镜《目经大成》始称近视。
其实追溯到最早期的医术《黄帝内经》，就清楚地阐明了生命的发展规律，《素问上古天真论》和《灵枢天年篇》中，对人体生、长、壮、老、已的生命规律有精妙的观察和科学的概括。中医很早就认识到各种动物包括人眼的视觉功能都是为适应环境特别是太阳光逐渐演化而成的。
病因病机
1、过用目力，久视伤血，血伤气损，以致目中神光不能发越于远处。
2、肝肾两虚，禀赋不足，神光衰弱，光华不能远及而仅能视近。
诊查要点诊断依据
1、远视力减退，近视力正常。
2、验光检查为近视。
诊断依据
1、远视力减退，近视力正常。
2、验光检查为近视。
病证鉴别
鉴别真性和假性近视，除到医院验光外，简便的方法可在5米远处挂一国际标准视力表，先确定视力，然后戴上300度的老花镜，眺望远方，眼前会慢慢出现云雾状景象，半小时后取下眼镜，再查视力，如视力增强，可认为是假性近视;如视力依旧或反而下降，你可按这种方法每天进行一次，连续重复三天，如视力仍无改善，就可以确定为真性近视。
相关检查
眼部检查：远视力减退，近视力正常。可伴有外隐斜或外斜视或眼球突出;高度近视可发生程度不等的眼底退行性改变如近视弧形斑、豹纹状眼底。
烹饪知识：肺炎吃什么好
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化已在中国普及，随着社会的不断发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“烹饪知识：肺炎吃什么好”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
在如今社会的发展，越来越多的工厂建立起来了，这也导致了我们生存环境的恶化，从而导致了我们肺部疾病的产生，大家知道怎样预防肺部感染吗?有哪些食物可以起到预防肺部感染的呢?那么，让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
在平时，肺炎患者的饮食应以患者的康复的程度、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。进而运用好食物达到治疗的作用。
总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。
对于伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。
于此同时，我们也要多食用一些水果，不宜大量食用含有丰富脂肪的食物。对于那些原有慢性肺病的肺炎病人，因为机体长期处于带病状况，各种营养物质进入人体吸收有限，导致体质较差。
水果
1、香蕉
鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎
2、雪梨
雪梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于肺炎肺肾亏虚者。
3、无花果
将无花果20克洗净，加水与冰糖适量共煮汤汁。每天1剂，清热，润肺，化痰，主治肺炎
1、蜂蜜蛋花羹
蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。
功效：补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。
2、银花芦根汤
金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。
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