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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特意给大家整理了“抹茶乳酪蛋糕的做法和营养价值”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

现在人们的生活水平不断提高,已经不满足于最基本的解决温饱,而是越来越注意生活质量和水平,时不时吃点甜点,是越来越多人的选择,抹茶乳酪蛋糕就是一款很不错的甜点,抹茶的味道微苦,乳酪的味道香甜,蛋糕的松软组合到一起绝对是一种享受。下文我们将为大家详细的介绍抹茶乳酪蛋糕的做法和营养价值。

制作材料

主料,饼干150克,奶酪314克

辅料,奶油61克,牛奶141克,杏仁50克,鸡蛋35克,玉米面(黄)10克,茶叶10克,调料白砂糖73克

制作方法

1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;

2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;

3. 杏仁角烤熟备用;

4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀;

5. 取一8英寸烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内原料平均铺在烤模里;

6. 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;

7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软后,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;

8. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀;

9. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;

10. 将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时,再倒入烤模中;

11. 放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即可取出。

营养价值

近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。

普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。

上文我们为大家详细的介绍了抹茶乳酪蛋糕的做法和营养价值,各位年轻的朋友有时间的时候可以尝试一下既可以饱一饱口福有可以保证食品的卫生。

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抹茶乳酪蛋糕(2)


食材明细:

底层派皮:10公克,消化饼干150公克,奶油30公克,牛奶15公克,蛋糕体:126公克,动物性鲜奶油31公克,奶油起司314公克,细砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,抹茶粉10公克

抹茶乳酪蛋糕的做法步骤:

1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎备用;奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态备用。

2.取一玻璃盆,倒入作法1的消化饼干碎和奶油后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌至均匀。

3.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将作法2的材料平均铺在烤模里,并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用。

4.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。

5.将全蛋打散后分次加入作法4的材料中拌匀后,继续加入过筛后的玉米粉、抹茶粉一起搅拌。

6.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法5的材料中,一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时,再倒入作法3的底层派皮烤模中。

7.放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤焙约50分钟即可取出。

草莓乳酪蛋糕的营养价值是什么


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"草莓乳酪蛋糕的营养价值是什么",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

你知道过草莓乳酪蛋糕么?草莓乳酪蛋糕是非常美味的一种甜点,在生活中我们经常的吃蛋糕,那么草莓乳酪蛋糕你会经常吃么?其实草莓乳酪蛋糕的营养价值是非常高的,那么你知道有什么营养价值么?下面就来了解一下草莓乳酪蛋糕的营养价值吧。

草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等,中国台湾、香港等地区大多将草莓称为士多啤梨(英文名Stawberry的音译)。是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓品种繁多,草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,营养丰富,是水果中难得的色、香、味俱佳者,属于高档水果,深受国内外消费者的喜爱,因此有“水果皇后”的美誉。

[转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 草莓的营养价值:

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

[转载需保留出处

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;

2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;

3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;

4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;

5. 人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。

原来我们生活中爱吃的甜点草莓乳酪蛋糕的营养价值有这么多呢,喜欢吃的朋友可以享受美味和营养哦。但是毕竟是甜点,那么我们可以吃,但是不要吃太多,因为含糖量还是蛮高的,特别是有血压高的人一定要少吃或者不吃哦。为了健康着想才可以哦。

肉丸做法和营养价值


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“肉丸做法和营养价值”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

大家对肉丸一定都不陌生,肉丸是以肉为主要原料制成的,肉丸制作可以用油炸可以用水煮也可以用蒸气去蒸。肉丸的制作方法有很多种,不同的方法制作出来的肉丸的口感味道也会有很大的区别。下文我们将为大家详细的介绍一下肉丸的详细做法和营养价值

做法一

家常肉丸

肉末 500克、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋 一个、盐、味精、料酒、生粉

1.生姜、葱、切碎备用。

2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。

3.再用刀继续剁成泥。

肉丸子

4.把馒头放水里泡下。

5.等馒头把水分都吸收了即可。

6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。

7.搅拌均匀。

8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。

9.最后将肉圆和野山菌烩下就是下面这碗肉圆。

做法二

猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜

猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌,搅拌均匀后陆续放水,继续搅拌直到上劲儿为止。

2.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。

3.放油(少许)用葱花炝锅,放白菜翻炒,炒到白菜有些蔫了,加水盖上锅盖。

4.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,然后往汤里放盐和胡椒粉,出锅前放点香油,愿意的可以再放些香菜,那样会更好看

营养价值

在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

上文我们为大家详细的介绍了肉丸的制作方法和营养价值,肉丸的的主要原料是各种肉类,选材的时候对肉类的要求不是很高,同时肉类也比非常常见,制作方法也很简单,腌制调味后,就可以进行制作。大家可以尝试制作一下来丰富自己的饮食。

海菜的做法和营养价值


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“海菜的做法和营养价值”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

海菜是一种比较常见的蔬菜,以其较为低廉的价格和较高的营养价值而深受人们的喜爱,海菜的做法有很多种,对应的做出的口感也各不相同。雪菜可以炒着食用,也可以做汤食用,甚至可以作陷来食用。雪菜的营养价值很高,多食用海菜对身体有很多好处。下文我们将为大家详细的介绍一下海菜的做法和营养价值。

家常海菜鱼羹

汤要做的美味,离不开新鲜的鱼。所以建议大家上附近的农贸市场购买新鲜的鱼。

材料

鲜海菜六十公克,吻仔鱼45克,高汤250毫升,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,太白粉水2茶匙,香油1茶匙

做法

1.把鲜海菜用清水泡洗过后,沥干。

2.取锅,加入高汤煮至滚沸后,加入作法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡粉,以小火煮滚后,再用太白粉水勾薄芡后关火,最后洒上香油即可。

鸡丝海木耳汤

鸡肉营养丰富,和海木耳一起做汤,不仅味道鲜美,并且易于人体吸收!

用料:

鸡脯肉100克,鸡蛋1个,海带50克,紫菜、海木耳少许,酱油5克,精盐适量。

做法:

(1)鸡脯肉洗净放清水中煮熟,取出撕成细丝;海带切成细丝;

(2)将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤,停火后淋入少许香油即可食用

猪皮烧海带

原料:熟猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。

盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙

操作:1、先看看原材料:猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟,海带结;腐竹泡发好。

2、肉皮切菱形块,其余食材切片。

3、锅中放油,爆香葱片,放入肉皮;海带结;腐竹,烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水,小火炖制片刻,至汤汁收浓。

4、汤汁收浓后,倒入葱头;红椒炒熟即可。

5、海带结能够帮你快速恢复精力和体力。

上文我们为大家详细的介绍了海菜的做法和营养价值,大家在家里可以买来海菜尝试制作一下,这样既可以享受到烹饪的乐趣,也可以丰富自己家的餐桌。

感谢您阅读“97美食网”的《抹茶乳酪蛋糕的做法和营养价值》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了抹茶乳酪蛋糕专题,希望您能喜欢!