民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢？因此，栏目特意整理了婴儿消食开胃的方法？，欢迎你阅读与收藏。
“春季养阳，秋冬养阴”，所谓养阴，主要指营养物质的填充和能量储备。夏季炎热，宝贝食欲不振，营养补充自然会受影响，而冬令进补，就好比傍晚浇花，同样多的水分不但不会被蒸发，还可兼得晨露的滋养，可谓事半功倍。冬天可以让宝宝多吃羊肉、牛肉、核桃、粟子等温性食物。
▲黄芪太子参鸽子汤
黄芪10克，太子参10克，与鸽子同煮，取汤约200毫升。适用于体形虚胖、脸色虚白、怕冷、手脚凉、穿衣比较多，需要温补的阳虚宝宝。
▲莲子芡实鲫鱼汤
莲子10克，百合10克，芡实10克，与鲫鱼同煮，取汤约200毫升。适用于体形偏瘦、睡觉多汗、容易口渴、舌红苔少，需要清补的阴虚宝宝。
妈妈注意啦
* 宝宝进补并非越贵越好，蜂王浆、人参、燕窝等补益之品，宝贝服用过量易造成性早熟及肥胖。
* 进补宜从少量开始，逐步加量。若宝贝出现便秘、不爱吃饭、口疮、口臭等“不耐补”的情况，证明进补不当，要及时停止。
* 对于免疫力低下，体质虚弱，反复出现病症的患儿，调补要在医师的指导下对“症”施药，才能达到事半功倍的效果，不要自选补品，这样容易出现进补偏差。
* 进补期间，如遇到宝宝感冒、发热、腹泻等急性病，应暂停进补，否则有害无益。
葱菇鸡块、麻辣四季豆、香蕉酸奶、五香茶叶蛋、黄豆炖猪蹄……这些看似平常的家常菜，由于食材的错搭，长期食用却会给健康留下很大的隐患。所以，各位靓妈们在家里做菜的时候，一定要注意，防止搭配不当给宝宝带来的危害。
97Msw.com相关知识
山楂开胃消食 介绍8种山楂的吃法
山楂开胃消食 介绍8种山楂的吃法
山楂的功效与作用
一、防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
山楂山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
二、开胃消食，健脾消积，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
三、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
五、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂老少皆宜，胃酸分泌过多者勿空腹食用，其他不限。但是值得注意的是孕妇禁食，易促进宫缩，诱发流产。
下面我们就介绍8种山楂的吃法：
【排毒养颜】
1、山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
2、山楂汤
材料：山楂500克，白糖100克。
制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
3、山楂银菊饮
材料：山楂、银花、菊花各10克。
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。
4、山楂橘皮饮
材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。
制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。
【强心降压】
1、山楂大枣酒
材料：山楂片300克，大枣、红糖各30克，米酒1000毫升。
做法：将山楂片、大枣、红糖浸入米酒内，密封贮存，每日摇荡1次。5日后即成。每次饮3050毫升。每日1～2次。
功效：破气行淤，养血活血。适用于高脂血症。
2、山楂粥
材料：山楂30～45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。
做法：将山楂煎取浓汁，去渣，与洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮l～2沸即可食用。10日为1疗程。
功效：健脾胃、助消化、降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。但不宜空腹及冷食。
3、山楂消脂饮
材料：鲜山楂30克（干品15～20克），荷叶15克，生槐花5克，草决明10克。
做法：上药洗净，放锅中煎煮，去渣去汁，加白糖少量调味，代茶频饮，可常服，有明显降脂作用。
功效：降低血脂。
4、山楂瓜皮饮
材料：山楂4～5颗，西瓜皮50克。
做法：山楂、西瓜皮洗净切碎，以开水泡茶饮用。
功效：降低血脂，防治三高。
2023关于消食化积的药膳方剂 开胃健脾
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着历史的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？我们的小编特意搜集并整理了2023关于消食化积的药膳方剂 开胃健脾，欢迎大家参考阅读。
1.五香槟榔
原料：槟榔200g，陈皮20g，丁香10g，豆蔻10g，砂仁10g，食盐10g。
做法：将诸药放入锅内，加食盐，再加水适量，选用武火烧沸，然后用文火煎煮，使药液涸干，停火待冷。将槟榔用刀剁成黄豆大小碎块即成。食用时，在饭后嘴含槟榔少许然后吃下。
功效：是健脾宽胸，顺气消滞。适用于消化不良，胃肠停食出现腹痛呕酸、烦闷胀饱等症。
2.萝卜饼
原料：白萝卜250g，面粉250g，猪瘦肉100g，生姜3g，葱3g，味精3g，食盐、菜油各适量。
做法：将白萝卜洗净，切成细丝（或刮成细丝），用菜油（或豆油）煸炒至五成熟时，待用。将肉剁细，加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅子。将面粉加水适量，合成面团，软硬程度与饺子皮软度一样，分成若干小团。将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成夹心小饼，放入油锅内，烙熟即成。
功效：是健胃，理气，消食，化痰。适用于食欲不振，消化不良，食后腹胀，咳喘多痰等症。
烹饪知识：开胃消食治感冒 4白菜养生吃法
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着生活的提升，科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下由小编收集整理的《烹饪知识：开胃消食治感冒 4白菜养生吃法》，更多信息请继续关注我们的网站。
编者按：白菜，是冬季人们餐桌上非常常见的一种蔬菜，白菜有很多的吃法，你知道怎样吃白菜最养生吗?今天小编就给大家推荐几款白菜的养生吃法,马上去看看吧!
1、凉拌白菜心
备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。
功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。
2、醋溜白菜心
功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。
3、海米烧白菜
备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。
制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。
起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。重新起炒锅，慢火下肥猪油熬炼出油，去掉肉渣。开旺火，用葱姜烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。
功效：消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。
烹饪知识：推荐荽鼓葱白豆腐鱼头汤 开胃消食
[配料]：淡豆鼓15克，芫荽10克，豆腐3块，葱白15克，鲩鱼头1个。
[做法]：将芫荽、葱白洗净，切碎；豆鼓、鲩鱼头洗净。起油锅，将鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香，投入淡豆鼓，加清水适量，文火煲30分钟，再放人芫荽、葱白煮沸片刻，调味即可。
[功效]：发汗解表、开胃消食。
不同地域 因地制宜东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可增加生姜3片同煮。西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将淡豆鼓增加到20克。中部地区：气候较为温和，日照充足，不宜食用过咸或过油腻的食物，建议日食一次。东南地区：气候湿润，雨量丰富，各种海味齐全，可将本配方用量适当增加。西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将豆腐用量减少至2块。
不同体质 因体选方气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。本方可增加生姜3片。血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中淡豆鼓调降至10克。阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中不加葱白。阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中淡豆鼓增加至20克。
不同年龄 食补各异青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，可日食二次。中壮年：淡豆鼓可适当增加至20克。老年人：机体代谢和排泄功能下降，可将豆腐用量减少至2块。
食疗养生：补益脾胃开胃消食 大枣莲藕猪骨汤
配料:莲藕500克,黄豆30克,大枣5枚,猪脊骨400克,章鱼40克。
做法:1.莲藕洗净去皮切块，切二厘米大小；章鱼洗净浸泡一小时后,切碎块;猪脊骨斩件,飞水去血腥味。2.将以上食材放入锅内加1.2升水，武火烧开转文火煲2小时。3.熄火后加盐调味,佐膳吃。以上为二人份量。
攻效：补益脾胃、润燥通气、开胃消食。
一、不同地域 因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将莲藕增加至550克。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将黄豆增加至35克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将莲藕增加至550克。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将大枣减少至4枚。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将章鱼减少至40克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中莲藕增加至550克。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中大枣增加至6克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中黄豆减少至25克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中章鱼减少至35克。
三、不同年龄 食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年：黄豆减少至25克。
老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
婴儿吃薏米的好处
今天，我们将要来仔细的了解一个问题，那就是婴儿可以吃薏米吗？众所周知的是，薏米，大家都是知道的，在很多人家中都有，是一种非常有营养的物质，含有各种各样的营养物质，对人体是非常有益的，有时候还能治疗一些简单的症状，那么婴儿能不能吃呢？下面来仔细介绍一下。
不建议单独给婴儿吃薏米。薏米不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。那么，婴儿能吃薏米吗？婴儿能吃薏米，但是建议要少吃。且食用薏米可以起到健脾开胃的效果，脾胃不好的婴儿夏天常常感到食欲不振、消化能力减退。中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。因此，适合脾胃虚弱而导致消化不良的婴儿食用。
婴儿能吃薏米，但是薏米属于凉性食物，因此，不建议单单给婴儿吃薏米，而应该和其他食材搭配食用，如和粳米一起熬成粥。同时，婴儿的肠胃功能还没有发育完善，消化能力相对大人来说比较弱，因此，所以最好是煮成薏米粥或者薏米汤再给婴儿食用，而且一定要煮烂，否则容易导致婴儿消化不良。或者用搅拌机打碎了，再和其他食物一起烹调，也是一个不错的方法。
好了，对于婴儿能不能吃薏米这个问题，各位朋友都已经知道了，尽量不要给婴儿吃薏米，因为婴儿这时候是非常的脆弱的，吃多了非常的容易出现问题，所以各位朋友一定要注意，避免酿成严重的后果，少吃一点是可以的，最好和其他事物混着一起食用。
烹饪知识：四食谱夏季开胃消食 夏季菜谱家常菜做法
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，自有历史记载以来，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？下面由小编帮大家编辑的《烹饪知识：四食谱夏季开胃消食 夏季菜谱家常菜做法》，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
夏天天气炎热，导致很多人都没有什么味口，但饭还是一定要吃的，今天小编给大家推荐几款非常适合夏天吃的菜谱，有开胃、生津的功效，现在就与小编一起来学习夏季菜谱大全的方法是怎样。
夏季菜谱家常菜做法
蒜蓉蒸茄子：
曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
制作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅 中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。
蜂蜜苦瓜：
苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。
海带冬瓜排骨汤：
海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
制作方法：排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用。
红薯小米粥：
红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
制作方法：水发银耳1朵，红薯1个，切成小块，将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。
婴儿篇:南瓜粥
食材明细：
南瓜50克.适量的白糖.
婴儿篇:南瓜粥的做法步骤：
1．南瓜洗净去皮切成块备用。
2．将南瓜块、水和白砂糖一起放入锅内煮制15分钟，放凉降温到80度。
3．将煮熟的南瓜和适量的糖水放入搅拌机搅拌成浓汤即可
婴儿篇:山药汁
食材明细：
山药200克，牛奶250ml，蜂蜜50克，凉白开50ml。
婴儿篇:山药汁的做法步骤：
1．山药洗净切成断放入锅内隔水蒸熟（约20分钟）放凉去皮备用。
2．将去皮后的山药断放入搅拌机内，加入牛奶和蜂蜜、凉白开。
3．搅拌约1-2分钟即可。
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