厨房是批量制造美食的地方，涉及它的学问很多，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料扮演了重要的角色，厨师让所有的一切原料有了新的使命。下面是小编帮大家整理的吃栗子的最佳时间是在两餐之间,可能你会喜欢，欢迎分享。
吃栗子的最佳时间是在两餐之间
每100克熟栗子大概有220大卡的热量，是米饭的两倍，但是比其它的坚果要低得多。同属坚果类，栗子中的油脂含量比核桃、榛子、杏仁要低得多，但是淀粉和碳水化合物的含量比较高。
栗子不仅淀粉含量高，还含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素。值得注意的是，栗子的维生素含量非常惊人，维生素B1、B2都要远远高于大米，而维生素C的含量比西红柿还要多。钾、镁、铝、锰等矿物质含量也非常突出，虽然达不到其他坚果那么高，但是比普通的水果高得多。
适当的吃栗子是不会引起肥胖的，栗子中的维生素B会帮助代谢脂肪，而且栗子容易产生饱腹感，吃过栗子以后饭也会吃得少一些。吃栗子的最佳时间是在两餐之间，吃一把当作下午茶零食就行了，吃太多会摄入过多的热量。
专家提醒，栗子是高热量食物，糖炒栗子糖分含量更高，确实不宜多吃，否则容易导致身体发胖。另外，栗子中钾元素丰富，适合高血压病人，但如果肾功能不好，也不建议多吃。此外，一般人每天吃栗子不要超过六七个，脾胃虚弱、消化不良的人，以及产妇、儿童和便秘患者更要少吃。
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女性的最佳补钙时间
女性的最佳补钙时间
钙是人体重要的矿物元素之一，享有“生命元素”之称号，人一生中都要注意摄取。此外，在临床上的研究表明，女性患者缺钙要比男性多！女性比男性更要注意补钙！而且女性有一些重要的时期更要注意摄取充足的钙质！
你知道哪些时期更要注意补钙吗？下面和小编一起来看一下！
月经期
摄取充足的钙质，可以避免妇女在更年期时暴躁、燥热、夜间盗汗、腿部抽筋或是情绪沮丧等情形。甚至在月经完全停止之後，每个月的月经周期，仍然可以感觉出钙质的缺乏症状，此时即应该增加钙质的摄取量。
怀孕期
女性受孕以后，需要从膳食中摄取两种生命所需要的营养素，包括钙在内。有关研究表明，整个孕期的需钙量都较平时明显增加，以保证胎儿的正常发育和维持孕妇本身的生理代谢。胎儿骨骼、牙齿的生长与钙化加速，需要母体提供更多的钙。若摄钙不足，可造成胎儿先天性佝偻病，孕妇则易诱发骨质软化症。因此，孕期补钙很关键！
更年期
妇女在更年期，卵巢荷尔蒙分泌不足，会产生严重钙页缺乏的症状。必须补充大量的钙质，并确定钙质完全为血液吸收，避免从肾脏流失。
日常饮食生活如何补钙？
日常饮食生活中多吃一些含钙的食物。含钙多的食物，大致分类如下：奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过，补钙的同时，还需要晒下太阳，有助皮肤合成维生素D，促进钙吸收。除此之外，还有酸角，酸角人称“钙中之王”。
生活中的最佳时间
厨房是厨师们施展厨艺的地方，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材的原味得到了释放，而调料则赋予食材新的生命力，厨师像魔术师，让一切原料幻化为精美的菜肴。小编特别从网络上整理了生活中的最佳时间，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
生活中的最佳时间
1、刷牙的最佳时间
饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。
2、饮茶的最佳时间
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。
3、喝牛奶的最佳时间
因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。
4、吃水果的最佳时间
吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。
5、晒太阳的最佳时间
上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。
6、美容的最佳时间
皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。
7、散步的最佳时间
饭后45分钟至60分钟，以每小时4.8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。
8、洗澡的最佳时间
每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。
9、睡眠的最佳时间
午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。
10、锻炼的最佳时间
傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。
空腹吃苹果更好？吃苹果的最佳时间
空腹吃苹果更好？吃苹果的最佳时间
国外流行一句谚语An apple a day, keep doctors away.（每天一个苹果，疾病远离我。）我们都知道苹果是营养价值非常高的水果，但日常生活中人们对苹果的吃法与吃苹果的时间还存在争议，有人认为空腹吃苹果更有益健康，也有人觉得早上空腹吃苹果会对胃产生不良影响。到底真相是什么？
苹果能否空腹吃 因人而异
1、对于健康人而言，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有：86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物（糖类）13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。对于健康的人而言，虽然在早上空腹的时候可以吃苹果，但是也不要过度，什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎，所以还是要有警惕的心理的。
2、但对于有些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者也忌空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。
在一天中的什么时间吃苹果最好？
1、早餐时可空腹吃苹果
在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
2、睡前吃苹果好处多
第二个最佳时间是晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
3、饭后吃水果有损健康
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。>>>延伸阅读：吃苹果不要削苹果皮、宝宝各年龄段苹果辅食DIY。
哪三类人不宜吃苹果？
苹果含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。但有三类人不宜吃苹果：
1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，在树上没有熟的苹果（20张）又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果
3、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
喝酸奶的最佳时间
喝酸奶的最佳时间
核心提示：酸奶是最受喜爱的饮品，然而酸奶喝起来有的很酸，有的却偏甜。既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢？
酸奶是很多人喜爱的饮品之一，然而酸奶喝起来有的很酸，有的酸甜适中，而有的却偏甜。不少人会有这样的疑问，既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢？
回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。
加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度搭配得当，口感很好。但随着酸奶放置时间的延长，乳酸菌会缓慢生长，酸奶酸度也缓慢增加，但在低温存储环境下，保质期内的酸奶酸度都是可被人体接受的，其乳酸菌的活性也保持较好。但酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围，这样的酸奶口感会很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不利于人体吸收，也不利于肠胃健康。因此，酸奶并非越酸越好。
购买酸奶时，一定要选择放置在低温冷柜中的产品，这样才能保证产品的新鲜安全。如果购买接近保质期的促销产品，切不可贪图便宜大量购买，避免食用过期酸奶。由于购物途中，酸奶短暂脱离冷链是不可避免的，因此，回家后应尽快饮用或放入冰箱，避免长时间放置在室温下。
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士：
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因：
1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
小贴士：
喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
喝酸奶有禁忌
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。
吃水果的最佳时间
美味来自于厨房，正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力，在这里，食材的原味得到了释放，而调料在此也不甘“寂寞”，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下由小编为大家精心整理的“吃水果的最佳时间”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
吃水果的最佳时间
你知道吗？水果，并非在任何时段都可以随意吃。在营养学家眼里，不同的水果，应有不同的食用时间。记住以下的小提示，可帮助你最大限度吸纳水果的营养。
山楂：不宜早上吃山楂有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者，不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。
西柚：早饭后吃可提神西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使大脑清醒。
香蕉、红枣：餐前吃香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，红枣含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称，餐前食用为好。
菠萝：饭后吃助消化新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹吃，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用，还能帮助消化。
柿子：最好晚上吃柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
燕窝的最佳食用时间
燕窝的最佳食用时间
燕窝的价值很高，主要是因为它的营养价值，它有补肺养阴、补虚养胃等功效。吃燕窝也是要有时间选择的，时间点选好了，它的营养价值就能更好的被我们人体吸收了。那么想知道燕窝什么时候吃最佳?燕窝的做法是什么吗?下面就为大家介绍这些内容。
燕窝什么时候吃最佳
空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克(假如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的。
大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。但是要有规律，不要早上吃一会，又换到其他时间吃。
用量
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。
周期
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
食用时间
食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
注意事项
燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
下午2点到5点是最佳喝水时间
厨房是生产美食的大工厂，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，食材找到了自己的归宿之地，而调料起到了画龙点睛的作用，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。以下是小编细心准备的《下午2点到5点是最佳喝水时间》，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
下午2点到5点是最佳喝水时间
口渴想喝水是自然生理反应，但是，现代人忙碌中常常忘了要喝水。
水之于身体，就如同氧气、日光般重要！给身体喝水，是延年益寿的不二法门；给身体喝水，是亮丽皮肤的基本原则。为了健康，为了美丽，哪能不喝水？
每天一早进到办公室，第一动作就是打开计算机，然后一屁股坐下、两眼盯着屏幕，一坐好几个小时，根本不记得倒水喝，有人一天长达8~10小时的工作时间，连2杯水都喝不到，只有在生病就诊或者某次健康检查中出现了尿酸偏高的问题，医生才终于有机会警告你：“平常水喝太少了！”
不渴，也要喝水生命组织由细胞组成，细胞不单内部含大量水分，细胞膜外部亦为液体所包围，所以水对细胞的活动非常重要。
因为水是最好的溶剂，物质溶于水后，化学作用才易于进行。细胞中的水也有轻微的解离度，可解离为 H+和OH-， 溶液中H+和OH-浓度的大小，可决定其酸碱度，因而影响细胞内酵素的作用。
细胞如果能经常保持与“好水”流通代谢，将大大的强化细胞的活性，排除病毒污染物的能力及增强免疫力；若维持细胞中遗传基因DNA的正常状态，就不至于得病。可见好水确是维持生物体器官、细胞正常稳定最好的谐振共鸣载体。
水的角色也像人体清道夫，参与新陈代谢和排出废物。水喝得不足，身体的代谢作用会迟缓不顺畅，废物累积体内，会导致便秘、结石等问题，也让人精神变差、容易疲累。
所以，正确的喝水是很好的养生保健之道，即使不觉得渴，还是要喝。
规划自己的喝水时间表身为营养师的赵思姿，养生之道不脱“饮、食”两字，她说，只要喝得对、吃得对，加上不为难自己的健康操，就是最好的养生之道，她实行多年的喝水养生，靠的就是在对的时间、喝对的水，而不仅仅渴了才喝。
赵思姿指出，人体所有经络运行跟时序息息相关，只有喝对时间，对身体的排毒和代谢功效才能达到最大。一天中，早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机，她会在前一天用保温瓶装满500cc的热水，隔天起床就喝。下午2点到5点是膀胱经运行之时，也是排毒的最佳时机，她会喝足 800-1000CC的水，到了晚上几乎不喝水。
一个人一天喝水量的多寡与频率，要视排泄量而定，但无论如何，一天至少要喝4次水。根据自然疗法时间能量营养学的规律，一天中第一次需要喝水早上起床时，因为在大约八个小时的睡眠中，体内水分因流汗、形成尿液而耗损，血液呈缺水状态，所以最好先喝水。接着，进办公室后，马上倒600cc的水备着，有空就喝，最好要在午餐前喝完;下午4、5点，再补充些体内水分；下班回家后或是晚上睡前最好也要喝水，只过，小孩、老人睡前最好避免喝水，以免影响睡眠质量。另外，运动或大量流汗后，即使没有感觉口渴，也一定要补充水分，或者视个人需要和习惯，交替补充水和运动饮料。
但是，究竟该喝多少水？赵思姿强调，八杯水不是放诸四海皆准，体重越重的人越需要大量的水来代谢排毒，最简单的计算方式就是把体重乘以30，就是个人需要的CC量。
不喜欢只喝白开水的话，注重养生的菲梦丝国际美容机构总裁林艳秋建议喝花草茶：“喝茶的效果与精油芳疗很像，混合两三种不同的植物像松果果实、熏衣草等，喝了就很有排毒效果！”
自觉就能分辨出好水喝水的时间要对，数量要对，质量也要对。其实，喝到好水的感觉，人自己最清楚。林艳秋总裁就说：“喝水前我会先漱口，体会一下水在口腔中滚动的感觉，如果很圆润，觉得舒服、干净，就是不错的水，好水泡茶更是生津止渴。”
南华大学自然医学研究所讲座教授蔡仁达则归纳分辨好水的几项原则：喝水之后，口水会增加且变得比较甘甜；舌头、喉咙较不干燥;眼睛感觉较明亮或者疲劳、酸涩、干燥感减轻;同时有精神体力变好的感觉。
大家都知道，喝水是为了补充身体因流汗和排尿所失去的水分，并且从水中获取矿物质，然而很多人不知道，水也是我们取得氧气的来源。如果喝的是含氧量高的水，人体会觉得比较轻松，疼痛获得纾解，发炎现象也会减少。值得一提的是，矿物质和氧的含量高的水，看起来并不是透明无色的，却是呈微微的雾状，且有汽水般的氧气泡。
水饮料市场五花八门“多喝白开水”是食品营养学者专家肯定的建议，既然自来水不宜生饮，现代人为了方便，就买现成的市售水饮料，甚至水质恶劣的地区，连家庭饮用水都得花钱买水或者选用滤水器。
纯水、蒸馏水、矿泉水、麦饭石水、小分子水、碱离子水等，市售的水产品多得不可计数，从统一、味全、悦氏、怡康、清境、金车、泰山、台糖、台盐、黑松、味丹等，都推出矿泉水或水饮料，售价从11元到近50元都有，个个在纯净上作文章，也在成分、技术方面下工夫。但你可曾仔想研究过这些水到底有什么不同?选择有益现代人体质的水看似简单，却需要先从认识各种饮水内容开始！
净水材料研发专家王志源指出，大部份的人对不同的饮水内容，只是一知半解，例如很多人以为蒸馏的纯水最干净，可以安心饮用，殊不知在把水中重金属等杂质过滤的同时，也可能将有益健康的天然矿物质 (如钙、镁) 完全除去，长期饮用并不利健康。
好水特质：微碱、小分子现代人由于精致饮食与外食，造成人体维生素与矿物质严重缺乏，因此营养学界都不断提醒，最好饮用呈微碱性的矿泉水以补充人体所需的矿物质，以平衡体内酸碱度。
为什么微碱比较理想？王志源指出，因为水分子团变小，容易进出细胞，溶解出代谢废物，具有较高能量，且导热性强易渗透出食物中有效养份;含高离子化矿物质，使水分子极细小化、分子重新排列整齐、活泼化、酸性分子无法结合如氢、硫等，水分子因此呈现天然矿物质碱性，饮用碱性水时不会喝到含三卤甲烷等致癌物质，保留水中有用的矿物，供给使人体所需之各种矿物质 (如钾、钠、钙、等)；碱性水还可消除血液中异常生成的自由基达70%以上，比目前任何抗氧化剂的能力强许多，是现代人因环境污染产生众多慢性病的最佳防御武器。
另一个常被强调的好水特质是“小分子”。王志源表示，血液中的水分比率高达80%，如果血气不足，血液中的水分子便集结成惰性水(即四个氢分子和一个氧分子结合)，不能通过细胞膜。活化小分子水为独立水分子(即两个氢分子和一个氧分子结合)，提高身体的含氧量，细胞因而能恢复活力，精神更畅旺、头脑更灵活，进而能提高抗病能力，延缓衰老;同时独立水分子可自由出入细胞之间，再透过共鸣共振，转化为热能，令皮下深层的温度微升，改善微循环系统，更有利于将新陈代谢产生的废物排出体外，减轻肝脏及肾脏的负担。
至于有些广告词说：渗透压和人体体液相等的水喝了比较容易吸收，林口长庚医院毒物科林杰梁医师解释，当人体失去水分时，体内渗透压会上升，刺激控制饮水的大脑下视丘渗透压接受器，引起口渴的感觉，这时候补充低渗透压的水(如纯水)，才会平衡且解渴，如果喝等渗透压的水，解渴效果反而比较不明显。
喝水的方式不要等到口渴才喝。因为这是警告讯号，就像机器油已经不够，零件已经磨损(身体毒素已经产生)。会忘记喝水或不爱喝水的人最好限制自己一天至少喝4-6次水。每次300-500cc。
每一口先含着再喝下去，最好浸润整个口腔。这样可利用生物回馈机制传达口渴中枢，让身体细胞知道有水分要进入身体，以便充分吸收。
从容不迫，小口慢尝。体内像火炉，用水一浇马上会冒烟(毒素)，让身体有充分时间作好的新陈代谢，把毒素排除物质。
喝温水比喝冰水止渴。温水对身体比较不刺激，身体不需额外反应就能完成较佳的生物回馈反应给口渴中枢，所以比较有助于身体吸收利用，也就比较解渴。
除非特殊健康问题，否则尽量不要用其它饮食的水分取代白开水。其它饮食水分是用来补充人体无感水分流失的(如：呼吸、皮肤蒸发……等)。
不同水果最佳食用时间
不同水果最佳食用时间
水果是日常养生的必备品，不仅补充身体多种元素，而且又能美容养颜。但是，你知道水果也要挑时间吃吗？根据不同的功效在适合的时间吃，会让营养加倍。下面是不同水果的最佳食用时间推荐
早上最宜：苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。
柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵佳选：桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
夏日良药：西瓜 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，在炎热的夏季多吃西瓜，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
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