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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢?小编特地花时间为你收集并编辑了厨房烹饪:痤疮忌口食物清单,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

痤疮,俗称青春痘、粉刺、暗疮,中医古代称面疮,酒刺。是皮肤科常见病,多发病。对于正处于青春期的孩子最容易出现痤疮,在这种痤疮出现的时候,饮食方面要特别注意,下面为大家总结了痤疮忌口食物清单。

痤疮忌口食物清单

1.发腥的食物

发腥的食物可能引起机体过敏而导致痤疮加重,常常使得皮脂腺的慢性炎症过大而难以祛除。所以,在治疗痤疮的过程中,发腥的食物是禁忌的,如各种海鲜类食品。肉类中的性热之物也是可能加重病情的食物,比如羊肉、狗肉等。

2.高糖食物

人体食入高糖食物后,会使机体新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。因此患者忌食高糖食物,如白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、巧克力、冰淇淋等。

3.补品

补品大多为热性之食品,食用后更容易使人体内加热,更容易诱发痤疮。在青春期给患有痤疮的孩子大量的进补,是一种错误的做法。

4.辛辣温热食物

辛辣温热食物能刺激机体,常常导致痤疮复发。这类食物如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等,均不宜食用。此外,属甘温的食物,如羊肉、鸡肉、南瓜、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。

5.含脂高的食物

含脂高的食物能产生大量的热能,加重体内火热,禁用猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、鸡蛋、猪肾等。

6.性质湿热的水果

性质湿热的水果也是患者的禁忌食物,性质湿热的水果容易发上火,对于痤疮患者来说很容易加重病情。

以上就是为大家介绍的痤疮忌口食物清单相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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厨房烹饪:孕妇忌口的食物有哪些


孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。下面我们就来了解孕妇忌口的食物有哪些。

孕妇忌口的食物有哪些

1.甜食

糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。

2.辛辣热性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

3.有兴奋作用的饮食

含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。

4.任何含有酒精饮料

怀孕后,任何含有酒精饮料都是准妈妈要不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿血流并造成损害,因此准妈妈不应饮用含有酒精饮料,哪怕是啤酒或葡萄酒,虽然它们含酒精量很低,但其中有可能含有害化学物质如添加剂之类,对胎儿损害很难估计。

5.味精

味精摄入过多会会导致血液中的谷氨酸含量升高,这也限制了人体对钙镁物质的吸收能力,严重着还会引起短期的恶心、头痛和心慌等症,尤其是对孕妇来说一定是要避免的。

6.人参、桂圆等补品

医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以不宜食用。

7.久存土豆

土豆中含有生物碱,存越久土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存土豆。

8.含有添加剂的食品

罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妇要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎。

看完上文的介绍后,相信大家对孕妇忌口的食物有哪些已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

烹饪知识:紫癜忌口食物表


紫癜也叫做紫斑,是因为血溢到皮肤或者粘膜下导致出现的瘀点瘀斑,紫癜的患者一定要注意饮食,如果饮食稍微不注意就容易引起紫癜复发或者难以治愈。下面我们就来看看紫癜忌口食物表。

紫癜忌口食物表

1.易过敏的食物

蚕豆、菠萝、芒果、榴莲等,从没吃过的饮食有带来过敏的风险,因此尽量不吃之前从没尝试过的食物。

2.滞气发物

如大豆、芡实、莲米、芋头、薯类等。这些食物多具滞涩阻气、坚硬难化之性,出现积食、诸痛症状者不宜食。避免引起紫癜复发或者是加重病情,原因有两点:首先,动物性食物中会含有激素类物质,如激素,若超过生理剂量,可引起感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等。其次,一些食物中所含的异性蛋白,是常见过敏原之一,更是诱发过敏性紫癜发病或复发的原因,如:海鱼虾蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、牛皮癣等顽固性皮肤病。刘登良医生说,对过敏性紫癜患者而言,虽然并不强调过于严格的忌口,但对于可能诱发紫癜反复的食物,还是要谨慎食用。

3.粗糙坚硬的食物

紫癜患者要注意避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物,如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起或加重出血这些就是过敏性紫癜的饮食注意事项。

4.热性食物

比如羊肉,狗肉,公鸡肉,还有韭菜荔枝等等,这些食物会助阳,容易导致出血情况严重,对患者非常不好,另外患者不能暴饮暴食,喝酒这种事情要禁止,喝酒对紫癜患者来说是非常不利的,喝酒容易导致消化道出血。

以上就是为大家介绍的紫癜忌口食物表相关内容,除了这些禁忌食物外,紫癜患者还宜多吃维生素的食物以及高蛋白食物,希望今天的分享可以帮助到大家。

烹饪知识:母乳妈妈忌口胀气食物


胀气是一种消化不良的反应,一般的人药物治疗很快就可以好,但是对于母乳期的妈妈最好不要药物治疗,以免药物随着血液进入到乳汁就会对婴儿产生不会的副作用。下面我们就来看看母乳妈妈忌口胀气食物。

母乳妈妈忌口胀气食物

1.土豆

土豆中是含有比较丰富的淀粉的,淀粉在经过肠道细菌的发酵后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果土豆食用过多,导致这些产生的气体过多一时无法排出去,就容易积蓄在肠道中,从而引起胃肠道的胀气。

2.黄豆

黄豆的主要成分是蔗糖、棉子糖、水苏糖。其中,棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。不能有效被人体吸收和利用,未被消化的这两种低聚糖进入大肠后,可以被肠道内的细菌分解,产生各种气体,最终让人们感觉到胀气。

3.红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。吃红薯胀气一方面是因为肠胃对过多的粗纤维不耐受,另一方面是因为红薯中含有一种氧化酶,在人的肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易造成腹胀、打嗝、放屁。

4.南瓜

南瓜也是富含淀粉的食物,南瓜中含有一定量的膳食纤维,纤维在胃和小肠中是不易被消化的。食用过多的南瓜,有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,肠道内的气体无法排出,就可能出胀气的情况。

5.牛奶

喝牛奶胀气是因为乳糖不耐受,乳糖酶缺乏的人。在食入奶或奶制品后,奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,受细菌的作用发酵产气,较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。

6.芋头

芋头具有益胃、宽肠、通便、消肿止痛、益胃健脾等功效,适合脾胃虚弱、患肠道疾病的老人食用,是老人秋补的佳品。但是芋头是典型的高淀粉食物,和土豆一样,在食用之后会出现产气现象,因此,食用芋头需控制好量,过多食用便会引起胀气。

关于母乳妈妈忌口胀气食物的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

厨房烹饪:喝中药要忌口什么东西


通常喝中药是为了调理身体和治疗疾病,但日常饮食中一些食物会影响中药的药性发挥,吃了不能达到预期的效果,喝中药时不宜食用。那么喝中药要忌口什么东西呢?接下来来看看吧。

喝中药要忌口什么东西

1.酸涩类食物

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。

2.生冷食物

生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化,而且生冷类食物在食用后还会刺激肠胃,在这种情况下如果马上吃中药将会影响胃肠对药物的吸收。

3.喝酒

在吃中药期间是不能够喝任何酒的,因为不管什么酒中都含有酒精,酒精会对皮肤和大脑造成刺激,还会对肠胃造成刺激,并且酒精还会有一定的麻痹作用,所以就会影响重要的治疗效果,还有酒精与中药的药效会发生反应,不利于药效的发挥和吸收利用。

4.辛辣食物

各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,辛辣食品不仅会削弱药性,还会与中药反应从而严重危害人体健康。热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,比如像葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,否则容易引发炎症或出血的症状。

5.鱼腥类食物

喝中药期间最好不要吃螃蟹和鱼虾以及海鲜之类的食物,因为这些食物含有异性蛋白,吃了之后会影响药效的发挥,而且还会导致皮肤过敏等副作用发生。

6.萝卜

不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当有很大的关系。萝卜有消食、破气等作用,在服用中药期间吃萝卜,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时,会减轻药效减而达不到治疗的效果。

上面就是为大家介绍的喝中药要忌口什么东西相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

痤疮吃什么食物好


痤疮,最直接的原因,就是因为内分泌的失调。痤疮一般都是长在脸上,有的是病毒性的,还会流脓,不仅特别的难看,还会有疼痛和发痒的症状,如果采用食疗的方法,下面我们就了解一下,痤疮吃什么食物好?

痤疮的患者在平时的时候可以多吃点新鲜的蔬果类的食物,比如说大白菜,卷心白之类的食物,多吃这些食物的话能有效的保持大便的通畅,大便通畅的话自然的脸上的痤疮就会慢慢的消失,从而能达到治疗的效果。

有痤疮的患者在平时的时候饮食中一定要多吃点富含维生素A和B比较多的食物,比如说金针菇,动物肝脏等,这类食物里面都是含有大量的维生素A,能帮助上皮细胞的增生,并且还能有效的防止毛囊角化,消除脸上的粉刺,从而达到治疗痤疮的效果。

有痤疮的患者在平时的时候饮食上可以多吃点清凉去热的食物,大多数的痤疮患者都是因为体内有热气引起的,比如说可以多吃点西瓜,还有就是油菜之类的下火类的食物,对于痤疮是有一定的抑制作用的。

痘痘多因饮食不节,过食肥甘厚味,肺胃湿热所致。治疗痘痘找准病因,根据个体的体质,辨证施治,以中医汤剂补充脾胃的能量,从身体内部开始促进垃圾的排泄,即清内热、湿气;身体内部的阴阳调至平衡,面部的痘痘就控制住了,炎症消退,即消红肿;最后,排便能力增强,大便顺畅,身体的垃圾定时排除,人的精神、气色变好,痘印逐渐淡化直至消除。治疗期间一定要定时服药、多休息,饮食有度。

以上就是痤疮吃什么食物好的在介绍,痤疮需要进行内部的身体调节,自然要从身体内部入手,饮食上要特别的注意,皮肤敏感,肠胃敏感的人,不要吃一些刺激性的食物,要尽量的去促进自己的新陈代谢功能。

烹饪知识:荨麻疹忌口的食物有哪些食物


荨麻疹是很常见的一种疾病。这种疾病在日常生活中给患者带来的困扰却不少,在饮食方面是有很多注意事项的,尤其是一些食物是千万不能吃的。下面我们就来看看荨麻疹忌口的食物有哪些食物。

荨麻疹忌口的食物有哪些食物

1.酒

酒精本身也算是一种诱发因子,荨麻疹期间,酒精会加重病情,而且酒精会与药物相反应,从而导致药效消失,甚至导致一些不良反应出现。喝酒应该在荨麻疹彻底好了之后,症状消失仍坚持服药,半年没有症状出现时,方能饮用。

2.含食品添加剂的食物

荨麻疹患者应注意避免饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、啤酒之类的食品所含有的人工色素、防腐剂、酵母等成分。有条件的话,可就治疗中心去做过敏源试验,明确自己究竟是对哪些食物过敏或不宜吃。

3.禽畜肉类

鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、马肉、狗肉等,这些都是比较燥火的东西,过食的话就容易造成头痛等症状,还会诱发荨麻疹的出现。

4.辛辣刺激性食物

辣椒、葱头、蒜、韭菜等辛辣刺激性食物也是荨麻疹患者需要忌口的,这些食物中含有碱性成分,容易使患者皮损症状加重。另外,患者还要禁酒,不要吸烟。

5.油炸肥腻食物

要忌吃各种煎烤、油炸、腌熏类的食物,还要避免吃巧克力、奶油蛋糕、动物内脏等,因为这些食物容易生痰动火或者聚湿生热,会使湿热内蕴,从而隐藏在肌肤中引发荨麻疹。

6.海鲜类

海鲜类的鱼虾蟹都是比较容易过敏的食物。这是因为海鲜中含有组织胺,但是人体中天生就缺少分解组织胺的酶,因此吃了海鲜之后很多人都会出现过敏现象。由于海鲜富含蛋白质,因此为了避免机体产生更多的相关性致敏因子,应该少吃海鲜。

上面就是为大家介绍的荨麻疹忌口的食物有哪些食物相关内容,荨麻疹患者一定不要碰这些食物哦,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

厨房烹饪:致癌的几种食物


很多人认为一个人智商的高低取决于先天条件。的确,先天因素具有绝对的优势,但随着科学不断的探索,发现人的智商与饮食有着很大的关系。很多研究已经被证实,有些食物常吃,不仅损智商还会致癌。

致癌的几种食物

1、爆米花

爆米花在加热的过程中会散发出一种名为二乙酰的物质,这种物质可以诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,身体健康必然会受到威胁。特别是一些无相关部门管理的街头爆米机崩出的爆米花,含铅量极高。爆米花在高压加热的过程中,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟吸附在疏松的米花上。而人体吸收铅后,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒。

2、臭豆腐

臭豆腐属于发酵豆制品,制作过程中会产生一定的腐败物质,而且易被细菌污染,应少吃为好。臭豆腐在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处。还有胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。

3、皮蛋

在加工皮蛋时,会用到黄丹粉,而黄丹粉就是氧化铅,用了黄丹粉皮蛋就会受到铅污染,从而使皮蛋产生美丽的花纹。常吃会引起人体铅中毒,特别是对于儿童的生长发育、智力发育等都会受到一定的影响。

4、甜饮料

常喝甜饮料不仅容易促进肥胖、促进患糖尿病的几率、影响钙的吸收,还会损伤大脑功能。常喝含糖量极高的甜饮料会危害神经健康,干扰记忆力。

5、薯片

常吃大量的薯片会使人体摄入过多的能量,不仅造成肥胖,还容易上火。薯片在反复油炸的过程中会产生很多有害物质,不仅威胁身体健康,有的甚至还有致癌风险,损伤智力,损害大脑神经细胞。

综上,任何美食食用都应适度,遇到美味变大朵快颐,全然不顾身体健康是最不可取的饮食态度。尤其是上述“危险”食物,解解馋便可,千万不可贪嘴过多食用。

厨房烹饪:日常食物中有哪些食物能吃死人


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,自有历史记载以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何正确地看待健康食疗呢?小编为大家整理了“厨房烹饪:日常食物中有哪些食物能吃死人”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

本文导读:各种各样的食物已经深入我们的饮食中,但是有些变质食物或错误的食物吃法对我们的健康造成巨大的威胁,甚至已经威胁生命。那么,下面就看看能吃死人的食物有哪些吧。

生活中好吃营养的食物很多,但是吃对了可以养生保健,吃错了那就可能吃死人的。下面一起来看看生活中能吃死人的食物有哪些。

1.发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

2.变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

3.腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

4.胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

5.烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

6.发霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

7.未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

8.棕色芯的甘蔗

变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

9、新鲜蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

10.鲜黄花菜

鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

11.番茄的茎叶

番茄的茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

12.生吃荸荠

常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

13.生吃白糖

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

14.生吃新鲜木耳

新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

15.生吃河鱼

肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴,并寄生在鱼体内,若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化。

豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白 凝集素 ,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样 凝集素 就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。

99热心医生温馨提醒:日常生活中看似健康的食物也有可能会治病,甚至威胁生命。所以在吃食物时一定要注意吃营养健康的部位和吃法,才能确保健康。

(责任编辑:姚佳佳)

厨房烹饪:产妇不能吃哪些食物


月子期间是产妇分娩后非常重要的恢复期,此时体质会比较虚弱,身体抵抗力也会有所下降,饮食对于产妇来说影响很大,应忌食一些不利健康的食品。那么产妇不能吃哪些食物呢?下面一起来了解一下吧。

产妇不能吃哪些食物

1.寒凉生冷食物

产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。

2.辛辣刺激性食品

食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。

3.滋补食物

滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

4.过咸食物

因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

5.酸涩收敛食品

产后淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

6.加工食物

产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠,其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质),应尽量避免。另外,罐头、咸蛋、熏制食物,皆要避免。

7.过硬、不易消化的食物

产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

8.吸烟喝酒

烟酒都是刺激性很强的东西,吸烟可使乳汁减少,烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中,婴儿吃了这样的乳汁,生长发育会受到影响。

相信大家看完上文的介绍后,对产妇不能吃哪些食物已经有了更多的了解了,希望以上内容能够帮助到大家。

厨房烹饪:哪些食物不能搭配吃


有些食物单独吃都很好,但搭在一起却“相冲”,不仅影响吸收,还会造成消化困难。大枣、、鸡蛋、马铃薯、橘子都是营养满满的健康食物,但是它们也有搭配克星。下面我们就莱具体了解一下。

哪些食物不能搭配吃

一、红枣

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。但肝炎患者忌食大枣。

1、红枣+葱

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

2、大枣+动物肝脏

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、红枣+玄参

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

4、红枣+鲶鱼

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。

5、红枣+虾皮

虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。

二、橘子

橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为,橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃。

1、橘子+黄瓜

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2、橘子+蟹

柑橘与蟹不可同食,蟹肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4、橘子+肝脏

柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

5、橘子+萝卜

因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。

三、马铃薯

马铃薯富含多种维生素和钙、钾等微量元素,不但营养丰富,而且容易被人体消化吸收。马铃薯能使人身材变得苗条起来,不但能减肥,还有保持血管弹性、排钠保钾的功效。

一般人均可食用马铃薯,想减肥的人尤其应该吃马铃薯。不过孕妇慎食马铃薯,以免增加妊娠风险。

1、马铃薯+番茄

马铃薯会在人体胃肠中产生较多的盐酸,而番茄在很强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,进而影响食欲,造成腹泻、腹痛与消化不良。

2、马铃薯+香蕉

两者一起吃很有可能使脸部生斑。现代营养学以为,香蕉和马铃薯都包含大量碳水化合物,常常一起食用反而容易使人发胖。

3、马铃薯+柿子

马铃薯中的淀粉和柿子中的鞣酸在胃酸的功效下会发生凝聚,形成不容易消化的物质,导致腹痛、腹胀,甚至会造成结石。

4、马铃薯+石榴

马铃薯富含淀粉,而且是抗性淀粉,抗性淀粉通俗地说就是比较难消化的淀粉种类,它在胃里面停留时间比较长,所以食用后比较容易腹胀,有些人容易烧心反胃呕酸水。

这种情况下,如果再进石榴本身会有促进胃酸分泌的食物,会加重烧心的症状,甚至出现中毒现象,建议可以用韭菜水解毒。

哪些食物不能搭配吃就为大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。也希望大家要记住这些搭配禁忌哦。

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