“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你最拿手的菜品是什么呢？或许"主城最好吃的4家黔江鸡杂，重庆人都爱到这打牙祭！"是你正在寻找的内容，仅供参考，欢迎大家阅读。
重庆大街小巷都有不少的苍蝇馆子，有的甚至比很多酒店都好吃，有一种美食就是苍蝇馆子里面最受欢迎的，那就是鸡杂，重庆黔江鸡杂可以说是好吃又接地气的一道菜，很多餐馆都有，黔江鸡杂多了难免味道有高有低，主城最好吃的黔江鸡杂在哪呢？赶紧和我一起看看吧！
茂庄第一家古镇鸡杂
磁器口灰常有名的一家鸡杂，据说好多重庆人周末会专门来磁器口来吃。磁器口正街上，从磁器口大门过去，还没到陈麻花，离陈麻花大概五十米的位置，有个老爷子在门口拉客，声音特别的嘶哑，一定能马上认出来。招牌也算是比较明显的，有两个门，两边都可以进去。
这里的干锅鸡杂与别家不同的是可以选有肝版和无肝版，当然，价格也是不一样滴。鸡胗很好吃，香香辣辣，搭配豆奶解渴又解辣，还可以选菜品添加一锅煮，可下饭啦！
地址：沙坪坝区磁器口正街74号、76号、78号古镇多一家鸡杂这也是磁器口众多鸡杂里比较出名的一家，门口是一个老婆婆在吆喝，精神好劲头大。
名声在外，来客挺多，上菜端上来鸡心、鸡肠、鸡肫、鸡肝一大堆，热腾腾、红艳艳。虽不是什么名贵的东东，但香辣无比，吃得人大呼过瘾，搭配毛血旺神马的更是不摆了。
地址：沙坪坝区磁器口正街65附1号
乡哥鸡杂妖哥鸡杂就在南平响水路那边也是一位出名的鸡杂好馆子...不得不说味道真的很好吃！可别小看了环境不怎么样，但是价格便宜，味道醇厚，性价比高。
麻、辣、鲜、香处处到位，特别是鸡杂里的泡萝卜超级下饭，一口就爱上根本停不下来！一锅份量很大，菜样丰富，推荐重口味的亲去尝试，让人欲罢不能！
地址：南岸区响水路11号(星光时代广场到女子医院那条路)四通汤锅首先要做好心里准备，它家的环境确实非！常！老！火！不过同学们必须要明确一点，一般吃鸡杂很难有什么高大上的地方。而四通汤锅稀奇的地方，就在于他们是青花椒鸡杂汤锅！！！
果然是尝鲜啊。最有特色的是青花椒，辣中带着清香味儿，吃起爽得根本停不下嘴。青花椒鸡杂咸淡适中，酸萝卜可以猛吃，下饭超给力。鸡郡大又脆外加爽嫩鸡血，最主要是价格灰常便宜。
地址：渝北区龙顺街71号
97msw.coM精选阅读
重庆小吃街在哪里 重庆最好吃的小吃街
重庆小吃街有解放碑八一路好吃街，南滨路景区，科园路美食街，洪崖洞美食街，磁器口美食街，南山火锅一条街等，都是公认的重庆最好吃的小吃街。
重庆小吃街在哪里？
磁器口美食街
磁器口美食街位于重庆磁器口古镇，原汁原味的老重庆风味，保留了老码头文化，是最具有特色的重庆小吃美食街。重庆特色毛血旺就是这里最有名的美食之一，古镇里的美食让不少人慕名而来，吃麻辣鲜香的毛血旺、酸辣爽口的干锅鸡杂、香脆可口的陈麻花、酸辣霸道的手工酸辣粉、陈麻花等。
解放碑八一路好吃街
解放碑八一路好吃街是重庆主城区人气最高的重庆小吃街之一，在重庆最繁华的中心解放碑商业区，它还有一个响亮的名字叫“好吃街”，堪称是吃货的天堂。里面有各种特色的重庆小吃，价格实惠。比如大家都知道的胖子妈串串、好又来酸辣粉、山城小汤圆等等，都是不可错过的美食。
重庆南滨路景区
南滨路北临长江，背依南山，是重庆渝中区夜景最美的地方，所以来重庆南滨路景区寻觅美食绝对没错。重庆南滨路也是最繁华的重庆小吃街之一，历史悠久，有“重庆外滩”的美誉。南滨路旅游观光区足足有25公里，占地16万平方米，集餐饮、娱乐、休闲为一体，好吃好玩。
科园路美食街
九龙坡科园路重庆小吃街是老牌的美食街，也是夜宵一条街，大排档比比皆是，酷爱吃夜宵的重庆人最爱的地方之一。科园路美食街已经成为了重庆的一个美食地标。科园美食街规模巨大，涵盖了很多科园路周边的街区，餐馆有200多家，包含了川菜、粤菜、海鲜、火锅、汤锅，一应俱全。
洪崖洞美食街
洪崖洞现在已经是重庆的网红景点了，几乎每一个到重庆旅游的人都会去，这里也是知名的重庆小吃街，洪崖洞美食街是一条民俗美食街，是重庆市最具有层次感和商业景观的大型商业建筑，除了“悬崖上的吊脚楼”这一景观之外，还有，巴渝十二景中的“洪崖滴翠”、“两江汇流”和“嘉陵夕照”三景，涵盖了国内各种传统小吃数百种。
南山火锅一条街
重庆火锅很有名，已经是重庆的美食名片了，南山火锅一条街算是真正深藏在山里的一条重庆小吃美食街，和重庆特色的码头火锅相比，这里的火锅自成一派，被叫做陆派火锅，南山是陆派火锅发源地，各种特色的陆派火锅店都在这里，单店规模大，比如陆派·巴倒烫、古月泉水火锅、南山怡宁火锅等。
重庆人的小面情节-------------重庆小面
食材明细：
主料：水面200g，空心菜100g
辅料：熟菜籽油2勺，辣椒油2勺，花椒粉1勺，鸡精半勺，葱适量，黄豆酱油2勺
配料：盐适量，蒜末2勺，味精半勺，猪油1勺，姜末2勺，芽菜适量
重庆人的小面情节-------------重庆小面的做法步骤：
1，准备各种调料
2，把姜蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
3，把姜蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
4，两勺花椒面
5，两勺花椒面
6，一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和芽菜
7，水烧开后放入小把面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了
8，在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了
9，把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可
小贴士：
1.酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。（为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里在加酱油）味精和鸡精（你要是看见过那些知名小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点）
2.混合油（猪油、菜油、香油），油一定要多放点，这也是关键。不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替，不过没有猪油肯定没这么香了哦！
昆明过桥米线哪家好吃 昆明最好吃的五家过桥米线
在昆明，不吃过桥米线就白来了，云南过桥米线是云南的特色美食，在全国都很有名，在昆明大大小小的过桥米线店多如牛毛，但是昆明最好吃的过桥米线你知道在哪吗？昆明过桥米线哪家好吃呢？现在为你介绍昆明最好吃的五家过桥米线，昆明本地人都来这里吃。
昆明最好吃的五家过桥米线：桥香园(南屏街晓东街口店)
桥香园过桥米线是昆明两大老字号之一，所以在味道上首先就有保证了，这家店肥牛秀才过桥19元一份，比传统过桥仅贵1元，也是这家店卖的很好的一款，传统的风味，汤鲜味好，配上一杯“木瓜水”3元正好，桥香园原名叫做江氏兄弟桥香园，至今已经有十几年的历史了，过桥米线首选桥香园这是很多人都知道的，不得不说正宗的口味，老字号就是信得过，昆明真正老字号的过桥米线，虽然不一定是最好吃的，但是味道绝对不会让你失望。必点招牌菜：锅锅啫啫鸡,传统红油猪尾,三七汽锅鸡,傣味烤翅,精品小锅米线,云三鲜过桥米线,状元山珍过桥米线,红油血旺,进士过桥米线,肥牛过桥米线
人均：33元地址：南屏街28号二楼昆明最好吃的五家过桥米线：福华园(龙翔店)
福华园是昆明一家老字号品牌的米线店，主打的就是云南米线，里面的菜品很丰富，不少人都会来这里吃，作为一家老字号品牌，拥有了一大批忠实的食客，在昆明，福华园有很多分店，每一家分店都很有人气，好吃的米线当然要去有保证的品牌了。一般来到这里的人都会点上一份过桥米线，然后点一些小吃，比如这里比较有名的饵丝，还有卤菜，搭配着米线一起吃，味道更好。必点招牌菜：三鮮米線裡面的燉三鮮,脆旺米线,卤饵丝,红油血旺,焖肉米线,脆哨,香酥,卤猪耳朵,过桥米线,鸭肫
人均：20元地址：龙翔街151号
昆明最好吃的五家过桥米线：云南老字号过桥米线
非常喜欢吃这家的米线和牛肉干，支持老字号品牌准没错，这是最地道的过桥米线店之一，但凡是来到昆明说想要吃过桥米线，很多人首先想到的就是这家店了，好吃而且在环境上也很不错，对于喜欢吃米线的人来说，绝对不会让你失望。还有很多人喜欢吃这家店的小菜，熘肥肠很好吃，还有辣子鸡，腊牛肉等等。
必点招牌菜：辣子鸡,腊牛肉,爆炒猪肝,溜肥肠,爆炒腰花,中档米线,过桥米线
人均：19元地址：恒山西路和府西街交叉口东行50米路南
昆明最好吃的五家过桥米线：王记菊花过桥米线
这家店是一家蒙自风味的米线，所以还是很有特色的，这家店最有特色的就是菊花瓣，据说是运来的新鲜菊花，米线套餐里还有来自蒙自的石榴，配菜很丰富，不仅吃米线，吃配菜都很不错了，所以这家主打这两种特色配菜，在其他家可是没有的必点招牌菜：菊花过桥米线,鹌鹑蛋人均：27元地址：昆明东风西路新建设电影院对面
昆明最好吃的五家过桥米线：建新园（总店）
建新园是昆明当地的老字号了，所以很多人都喜欢去，要当地人推荐好吃的过桥米线店，很多人也会推荐这一家，老字号的好处就是已经有了口碑，所以想要尝尝地道风味的小伙伴可以去试试。这里的米线无火烹饪、油多味重，非常符合老昆明人的口味。汤底采用土猪筒骨和土鸡精心熬制，非常香浓。如果在昆明想要吃地道的云南米线，那就不要错过这里！
人均：24元地址：宝善街中国民生银行对面
昆明最好吃的汽锅鸡昆明汽锅鸡哪家好吃昆明哪里有好吃的昆明美食攻略云南小吃排行榜云南最具特色的美味盘点
爆炒鸡杂怎么做好吃 爆炒鸡杂的做法
爆炒鸡杂
最近在网上听说胃不好的人要多吃动物的胃，俗话说吃哪补哪哈哈，也有说吃猪肚不如吃鸡肚子的，所以就上网搜了一下，才知道原来鸡胗就是鸡的肚子啊哈，立即买了鸡胗还有鸡肠
食材配方
主料：
鸡胗
80g鸡肠
30g鸡心
30g鸡肝
50g青椒
50g洋葱
50g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量黑胡椒
适量姜片
适量料酒
适量做法 共10个步骤
1.青椒，洋葱洗净切片。
2.鸡杂洗净放入水中煮20分钟，捞出洗净。
3.鸡杂切碎。
4.起油锅，下入姜片和鸡杂爆炒。
5.适量酱油上色。
6.适量料酒去腥。
7.放入洋葱翻炒。
8.适量食盐调味。
9.放入青椒翻炒。
10.最后挤上黑胡椒粉即可出锅啦。
南京盐水鸭最好吃的是哪一家
盐水鸭是江苏南京最出名的美食之一，而且有着较久的历史，许多爱吃鸭子的朋友到了南京一定不要错过这道美食。下面小编就为大家介绍一下南京最好吃的盐水鸭~
1、桂花鸭
《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。平时南京城市民逛街路过也会买一些，鸭肫、鸭舌啃啃，价格不算贵，味道鲜美十足。
2、章云板鸭
他家的盐水鸭才叫一个好吃，一点鸭骚味儿都没有，还很香，肉质干爽，不湿嗒嗒的，不油，没吃过其他家的你不会懂这家的妙处。
3、老韩家鸭业
喜欢这家店的盐水鸭，吃在嘴里完全是那种你脑袋里幻想的盐水鸭的美味，真的很好吃，肉很嫩，只是买的时候要排队有些烦人，不过当吃到的时候又觉得排队也值了。
4、状元楼宴会厅
南京特产盐水鸭，这里的鸭子很嫩，而且中间的骨头的确是绿色的，也就是比较正宗的象征啦!虽然价格是贵了点，但口味很好就值啦!还有鸭血粉丝汤、狮子头等都很不错的，是去夫子庙旅游必去吃的地方啊!
5、陆家鸭子
尝一块，你会觉得果然比桂花牌盐水鸭好吃得多。桂花鸭算是南京的老牌子，历史悠久，但是陆家鸭子口味完全不一样，应该是那种鲜鸭现做，尝起来特别的细致肥美。鸭子们都没啥脂肪，尤其是这样新鲜着吃。
最好吃的饼干！
食材明细：
蛋白3个，糖35G，杏仁粉130G
最好吃的饼干！的做法步骤：
1.熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替；
2.蛋白加糖到到干性发泡，就是成为固体状。
3.混合1+2，装进裱花袋或保险模，在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。
4.烤箱预热，150度15分钟。 真的相当好吃，不试不知道哦！
豌豆炒鸡杂怎么做好吃 豌豆炒鸡杂的做法
豌豆炒鸡杂
豌豆是春天的季节菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看，中医认为豌豆性平味甘，入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。 豌豆中的蛋白质含量
食材配方
主料：
豌豆
200g鸡肫
5个鸡肝
2个辅料：
青椒
30g红椒
30g盐
适量葱姜
适量生抽
30ml白糖
3g料酒
20ml淀粉
3g蒜瓣
2个鸡精
少许做法 共13个步骤
1.鸡肫和鸡肝洗净。
2.锅中水烧开放入豌豆煮上1分钟过凉。
3.鸡肫和鸡肝切片加入生抽，料酒，白糖，淀粉抓拌均匀。
4.青红椒切碎，葱姜蒜切碎。
5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6.倒入鸡杂翻炒至变色盛出备用。
7.然后倒入豌豆翻炒片刻。
8.加入生抽。
9.加入糖和盐。
10.然后倒入青红椒翻炒均匀。
11.再把鸡杂倒入一起翻炒。
12.淋入香油。
13.加少许鸡精翻炒均匀关火。
北京最好吃的餐厅，最后一家明星都经常去！
在吃货的世界里，好吃才是硬道理，尤其是到了一个新的地方，首先当然是要找好吃的美食啦，北京美食丰富多样，如果你只知道北京烤鸭，那就太out啦。好吃的地方往往人流也是很大的，今天就介绍几家已经火遍全宇宙的“排队餐厅”都是北京的人气餐厅，如果有机会一定要去打卡哦！
火宴山自助火锅(望京店)——【丰盛火锅自助】
感谢您阅读“97美食网”的《主城最好吃的4家黔江鸡杂，重庆人都爱到这打牙祭！》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈拌饭哪个口味最好吃专题，希望您能喜欢！
