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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?经过搜索整理,小编为你呈现“肾衰竭患者千万别这样吃!”,感谢您的参阅。

肾衰竭患者千万别这样吃!

1、患者认为素食有利于病情的好转

慢性肾衰竭病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉,要适当控制植物性蛋白质的摄入,不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。但是蛋白质的摄入量应有所控制,每日摄入蛋白质的摄入量应有所控制,每日摄入蛋白质的量可根据自己的血肌酐水平粗略估计。

2、为了减轻肾脏的负担,患者不吃盐少喝水

由于大家都知道水、盐与水肿直接相关,所以许多病人对吃盐饮水特别注意,造成恐盐、恐水的心理,甚至不吃盐,结果适得其反。限盐限水对有高血压、水肿、少尿的慢性肾衰病人是必要的,以免造成过多水钠潴留,水肿加重和高血压等。但并非所有的病人都应限制水和盐。

3、患者认为多和骨头汤会对身体有好处

骨头汤中含有较多的磷,食用后造成磷在体内蓄积,会加重高磷血症。实践证明,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且会由于血磷升高而加速肾功能损害。而低磷饮食可延缓肾功能不全引起的继发性甲状腺功能亢进症、肾性骨痛等,因此慢性肾衰竭患者宜低磷饮食。

4、饥饿疗法慢性肾衰竭患者的肾功能

饥饿疗法并不能保护慢性肾衰竭的肾功能,只会使原本的病情雪上加霜,慢性肾衰病人切不可以身试法。临床大夫在强调优质低蛋白饮食的同时,还须保证日常饮食中足够热量的供给,即保证机体有足够的能量供应,减少内源性蛋白质的分解,从而减轻氮质血症。

肾衰竭的护理方法

1、饮食护理

根据咸伤肾、淡渗湿的原则,慢性肾衰病人应低盐饮食,对严重高血压、水肿的病人应严格控制盐的摄入,无盐饮食。慢性肾衰病人主食可以以米、面为主,限制蛋白质入量,以减轻肾脏负担,可选用优质蛋白质,以动物性蛋白质为主,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,禁食黄豆、花生及其豆制品等含植物性蛋白类食物。对行透析治疗的病人可适当增加蛋白质的摄入量,由于慢性肾衰病人的血尿素氮水平影响维生素代谢,饮食中应注意补充维生素A、B、C。在少尿或无尿时,则限制榨菜、蘑菇、香蕉、土豆等含钾高的食物,以免引起高钾血症。

2、情志护理

中医认为七情致病,可直接影响其相应的脏腑,使气机逆乱,气血失调,导致疾病发生或病情加重。慢性肾衰病人一般病情较重,病程较长,致使病人易产生抑郁悲观情绪。此时应积极开导病人,教育病人正确对待自身的疾病,鼓励病人保持乐观积极的心态。这样,积极愉快的心理可增强机体的抗病能力,起到正气存内,邪不可干的作用。

3、服药指导

中药由天然植物做成,其副作用较少。而慢性肾衰的病人在选用西药时,应避免有肾毒性的药物,如庆大霉素、头孢菌素等。同时注意服药禁忌,慢性肾衰病人在服用人参等补气药时应忌食萝卜、绿豆等凉性食物,以免降低药物的温补作用。同时指导病人治疗期间不可擅自换药、减量、过早停药或停药后不追踪观察,以免加重病情。

4、起居指导

慢性肾衰后期,病人都会出现肾性贫血,患者神疲乏力,腰膝酸软,故此时应卧床休息,病房要定时通风,保证空气清新,阳光充足。卧床休息并不是无限期的,若病人水肿减退,高血压下降,贫血改善,病人可以适当活动。活动量应由少到多,先床上活动,后床下活动。中医认为肾藏精,房劳伤肾,耗竭其精。因此,慢性肾衰的病人应适度减少房事,这对于养息肾脏,争取早日康复是十分重要的。将性生活视之畏途也是不可取的,应根据病情而定,最好接受医生的建议,同时在性生活中应注意卫生,以防感染加重肾损害。

慢性肾衰竭护理注意:同时慢性肾衰患者脾胃衰败,湿浊中阻,以致病人出现口腔异味,舌苔厚腻或纳呆食减,恶心呕吐症状,因此慢性肾衰病人的口腔护理也十分重要,应指导病人饭前饭后漱口,睡前醒后刷牙。保持大小便通畅,促使浊阴出下窍,也能减轻口中尿味。

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胃病患者千万别这样吃!


胃病患者千万别这样吃!

1、少食多餐

很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要少食多餐。然而,新的研究表明,食物进入胃内,本身对胃黏膜就是一种刺激,不仅促使胃肠蠕动加快,而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,对溃疡病的愈合无益。目前主张特别是胃溃疡病人的饮食应注重定时、定量,避免饥饿和饱餐,这才有利于消化性溃疡的愈合。不要过分强调少食多餐。

2、常喝稀饭

过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上,稀饭未经咀嚼就吞下,没有与唾液充分搅拌,得不到唾液中淀粉酶的初步消化,同时稀饭水分较多,进入胃内稀释了胃液,从消化的角度讲是不利的;加之吃稀饭使胃的容量相对增大,而所供热量较少,不仅在一定程度上加重了胃的负担,而且营养相对不足。所以,除非是消化性溃疡合并消化道出血或巨大溃疡有出血的危险,一般胃病患者不宜也不需天天喝稀饭。干饭只要细嚼慢咽,不仅对胃部无害反而会促进消化,对健康有利。

3、吃汤泡饭

有人认为,将菜汤舀在碗里泡饭,可以使饭菜吞得顺便及易于消化。这种方法也不科学,不利于消化。它的原理与吃稀饭基本一致。

4、牛奶能治胃病

传统观念认为,牛奶能中和胃酸,对消化性溃疡的康复有帮助。现有研究表明,牛奶能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以,消化性溃疡特别是十二指肠溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶。而酸奶中含较多的乳糖酶,容易被消化和吸收,对消化性溃疡无不良反应,但要避免过冷时食用。

5、只要吃药,烟酒照旧

很多患者都知道,烟酒不利于胃病的治愈。但是,长期以来养成的习惯难以根除,他们侥幸地认为,反正服着药,烟酒损害多少会少一些。事实上,在笔者的从医生涯中,经常会碰到长期服药但疗效不佳的患者,也常常有在服药过程中出现反复消化道出血和幽门梗阻的患者。其中许多是由于烟酒控制不佳所致。其实,烟和酒都是明确的刺激胃酸分泌的物质,即使同时服药,也只能抵消一些损伤,但烟和酒会影响药物的治疗作用。治疗这些胃病如消化性溃疡、返流性食管炎、抗幽门螺杆菌和上消化道出血,要求胃内的PH值是不同的,达不到要求则不能获得最佳的治疗效果。

6、拒食辛辣食物

事实上,低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量,并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌;而适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用。因此,急性期的胃病患者应避免这些辛辣食物。但是,恢复期胃病患者,可根据自己的喜好适当食用辛辣食物,从而达到治病养胃的效用。

重症肾衰竭饮食护理


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,随着文化的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编为大家收集的“重症肾衰竭饮食护理”有需要的朋友就来看看吧!

这个现在人们都进入了亚健康的状态,很多疾病都已经年轻化,这次发的女子极高的,因为现在很多人都不知道自己的身体,经常大鱼大肉这样就会损害自己的身体,如果自己导致的肾衰竭的情况,那么要在饮食上进行调理,下面我们就一起来了解一下重症肾衰竭的饮食护理。

饮食护理:

1、限制水份:若排出的尿量减少,经口进入的液体滞留在体内,造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿,此时,必须限制每天的液体摄入量,通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。

2、优质低蛋白饮食:对慢性肾衰患者提倡优质蛋白饮食,即富含必需氨基酸的蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。蛋白质的摄入量要据患者的肌酐清除率加以调整。通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克。同时在蛋白质摄取量严格限制下,必须慎选蛋白质来源,才能充分被人体利用,建议至少每日允许量的2/3由高品质的蛋白质供应。富含植物蛋白的食物如花生、豆类及制品:豆腐、豆腐干、豆浆、豆皮等慎用。

3、低盐饮食:

慢性肾衰患者80%同时伴有高血压,当肾功能不全时,无法将体内过多的钠离子排出,造成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏负担,日久易导致心衰竭。钠盐摄入过多可致钠水潴留,不仅可加重水肿,而且可加重高血压。因此,一定要限制钠的摄入,根据病情可将钠盐摄入量限制在2~3g/d,同时禁食腌制食品等,食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品,烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它风味,增加食物可口性。

4、限制磷离子:磷的主要功能是强化骨胳,几乎所有食物都含有磷,肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作,多余磷堆积血液中,造成高血磷,可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片,此二者均为磷结合剂,可与食物中的磷结合,使之由粪便中排出。除服用磷结合剂外,对于含磷较高的食物如奶制品、汽水、可乐、酵母、内脏类、干豆类、全榖类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。慢性肾衰高尿酸血症,饮食中应严格控制高嘌呤食物,如牛奶、蛋黄、动物内脏、骨髓、海产品等。

以上这篇文章就为大家详细介绍了重症肾衰竭的饮食护理,相信大家已经有了一个初步的认识了,其实重症肾衰竭不光是要进行药物的治疗方法,更加要注重在饮食上面进行改正,合理的安排自己的饮食习惯。

慢性肾衰竭饮食护理


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编精心收集整理的慢性肾衰竭饮食护理,带给大家。我们后续还将不断提供这方面的内容。

现在这个社会看病都是一件很难的事情,每个医院都是爆满的。我平时很少去医院这种地方的,这次要不上因为我一个朋友住院了,不会去细菌那么多而且人群又密集的地方的。我的朋友就是前段时间得了慢性肾衰竭了,所以去看他,看到他的时候他的整个人都苍老了很多,我对这个病不太了解,只是觉得得了任何的疾病都特别的痛苦,我也去咨询了医生,关于慢性肾衰竭饮食的情况。

慢性肾衰竭饮食需摄入高热量饮食:每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。

优质低蛋白饮食延缓肾衰竭:肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。在这里特别推荐由中国农科院历时15年研制成功的康盾1号低蛋白、低磷大米,其蛋白质、磷的含量都只有普通大米的一半,非常适合肾脏病、糖尿病患者食用。

慢性肾衰竭饮食需适当补充矿物质:大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙、高钾、高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3 g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐),其他患者不必严格限制。

这些就是医生和我说的关于慢性肾衰竭饮食方面的知识了,希望给我的这位朋友一个忠告,可以让他更多的了解这些知识,也希望他能尽早的康复,早点和我们一样,过更好的生活。

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