高汤面条
我家宝贝喜欢面食,简单的煮上一碗也可以吃的美美的。
食材配方
主料:
面条
200g辅料:
高汤
400ml胡萝卜
80g瘦肉
100g香菜
50g牛肉羹调料
适量鸡蛋
1个做法 共6个步骤
1.胡萝卜、肉切丝,香菜切段。
2.锅上火,将肉丝、胡萝卜丝下锅翻炒。
3.加入半锅高汤。
4.加入牛肉羹调料下锅稍煮。
5.打入一个蛋液。
6.下面条稍煮。
快手,营养早餐。
材料:
一人份挂面,1盒浓汤宝,
营养高汤面的做法步骤:
1,准备食材。
2,锅中加入清水烧开煮面,烧开后下入面,大火煮。
3,煮熟捞出过冷水。
4,浓汤宝,锅中来去1碗半水,加入浓汤宝,大火烧开,小火5分钟即可。
5,准备个碗,加入切好的葱花,加入生抽。
6,煮熟的面放入碗中。
7,青菜焯水。
8,把焯水的清菜,哈尔滨肠,熟鸡蛋放碗中,把高汤倒入碗中即可。
9,撒上葱花。
10,营养美味。
南瓜高汤面
今天又用了面条机,这回比上次好多了,慢慢熟练了就好了,我发现做面条还是比较快的。今天做一个南瓜面,市场上也能买到蔬菜面,但是不知道 能有多少含量,我今天做了,只
食材配方
主料:
面粉
100g辅料:
高汤
适量虾
适量西兰花
适量南瓜
适量做法 共14个步骤
1.吊南瓜把皮切去,然后切成片。
2.放到盘中微波炉转熟,热时就用筷子搅动就散开了。
3.凉了放到面中
4.加点盐
5.然后先通过面条机压成片,能过4-5次就成这样了。成了面片。
6.然后放到压面条的地方压出来,我这次选的是细条。这是刚压出来的
7.放到帘上。
8.先用水把面煮一下。
9.这是准备好的高汤
10.把煮好后面条捞到高汤中
11.加入西兰花
12.放入虾
13.当虾熟了后放点盐
14.点上香油就可以吃了。
咖喱高汤白菜
咖喱高汤白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。
食材配方
主料:
白菜
300g辅料:
香油
适量高汤
适量咖喱
适量调味鲜
适量做法 共8个步骤
1.备白菜叶,高汤,咖喱。
2.汤倒进锅里,
3.放进一小块咖喱,
4.将咖喱烧化,
5.放进白菜叶,
6.将白菜煮熟,觉的不够咸再放点盐。
7.调入调味鲜提鲜,
8.淋上香油即成。
高汤娃娃菜
娃娃菜非常有营养,用高汤来炖煮,又能保持清甜的口感,炖好的汤中再加入牛奶,使汤汁变成乳白色,而且还有淡淡的奶香味,不放任何调料也非常鲜美。我用的是史云生这个牌子
食材配方
主料:
牛奶
40g娃娃菜
1颗高汤
200g辅料:
葱
适量盐
适量枸杞
适量油
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.娃娃菜从中间切开,再把一半的切开,切成四瓣。
2.葱蒜下油锅爆香。
3.趁葱蒜没变色之前,下入娃娃菜翻炒。
4.加入少许盐。
5.倒入高汤,淹过娃娃菜。
6.放入几颗枸杞。
7.最后倒入牛奶,再熬三分钟。
8.最后可以盛盘享用了。
高汤蛋羹
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。 补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁
食材配方
主料:
鸭蛋
100g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸭蛋二个,葱少许,浓醇汤,
2.蛋打碗里,葱切末,
3.加盐打成蛋液,
4.放进葱末,
5.调进浓醇汤,
6.放油和清水搅匀,
7.倒进盅子里,
8.放进蒸锅里蒸熟即可。
番茄蒸蛋
简单的蛋羹,加入了番茄和虾皮的组合,无论是颜色还是味道,都更加丰富多彩起来! 虾皮钙质丰富,是小孩子补钙的良方哦!
食材配方
主料:
鸡蛋
3个辅料:
番茄
一个虾皮
少许清水
适量
做法 共7个步骤
1.虾皮提前浸泡,西红柿去皮。
2.西红柿切小丁。
3.鸡蛋加入清水搅打充分,过筛。
4.加入虾皮和番茄丁。
5.搅拌均匀。
6.蒸锅烧开水,碗上盖保鲜膜,上锅蒸5分钟。
7.关火,闷一会,即可。
高汤毛豆海带
最近毛豆在我家盛行,混搭即可,而且毛豆剥开后有个层皮,这层皮很鲜美,再搭配上海带,还真是不错呢,脆脆的海带很有嚼劲,毛豆很酥烂
食材配方
主料:
毛豆
150g海带
150g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备一些毛豆和海带
2.海带切小块
3.先将高汤加入锅中烧开
4.接着放入海带先炖
5.然后加入毛豆再一起炖
6.然后加入适量盐
7.炖至毛豆烂了,收干汁即可
番茄丸子汤
这道番茄丸子汤十分鲜美,光想想就流口水(ˉ﹃ˉ)西红柿煮煮就变得软烂,天气热了正需要这些酸酸的食物来开胃~肉丸子也是入口即化、老少皆宜呐~~ 百度说…西红柿好吃
食材配方
主料:
西红柿
猪肉末
油
盐
味精
葱花
小蒜
红薯淀粉
做法 共13个步骤
1.准备几个熟西红柿
2.去蒂、洗净… 其实用了3个
3.这是切成片的西红柿
4.准备几个小蒜,洗净
5.用刀背给拍扁
6.这是猪肉糜,加入适量盐和红薯淀粉, 再加点清水搅匀
7.锅烧热,刮1块猪油,油化后下小蒜炒香
8.再加入适量清水和蕃茄片
9.水沸腾后,捏丸子进锅煮 …手占着了没法拍照、见谅
10.最后1个丸子变色后,加入适量盐… 用锅铲轻轻地和匀
11.在汤盆里放少许味精
12.煮好后,舀进汤盆
13.撒上葱花即可
高汤排骨煲饭
营养美味的饭菜一锅端,对付没时间做饭菜的人最好了! 仍旧是用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭,米饭吸收的饱满香浓, 排骨是中午就开始腌起来的,所以很入味了。儿子放学回
食材配方
主料:
排骨
1碗大米
2碗辅料:盐
适量高汤料
2支鹌鹑蛋
6个小油菜
2棵生抽
适量姜
1块十三香
1勺蚝油
适量做法 共9个步骤
1.备好材料
2.排骨洗净沥水后放上生抽、蚝油、姜粒、葱、十三香、盐
3.拌均匀后入冰箱冷藏入味至少2个小时,中间拌一下
4.大米洗净加入两支史云生高汤料,一勺油、盐和大米等量的水拌均匀,入电饭锅开始煲饭
5.约10分钟后打开,放入腌制好的排骨,并把腌排骨的汁一起倒入
6.小油菜焯水后捞起
7.排骨饭煲收干水份跳保温后继续再焖15分钟
8.排骨完全熟后再打入鹌鹑蛋盖好再煲2分钟
9.待鹌鹑蛋凝固成熟后放上小油菜,拌均即可
炸酱猪骨汤面
炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑。在老北京,常见的是猪肉丁炸酱。是以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒,加黄稀酱,盖上锅盖小火咕嘟1
食材配方
主料:
猪骨
350g鸡蛋面
150g炸酱
1勺辅料:
油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.清补凉、猪骨
2.用清补凉熬了猪骨汤
3.把肉剁碎
4.取大概两汤匙的大酱
5.加入一碗水和两茶匙的糖把酱搅拌稀释
6.烧热锅加油,加入5汤匙的肉碎爆炒8成熟后倒入稀释的大酱
7.炒到酱汁收干后盛起备用
8.煮好的面过冷河
9.煮青菜
10.把滚汤倒入面,
11.加入炸酱肉碎即可
番茄紫菜蛋花菠菜面片片儿汤
中午做了菠菜打卤面,还剩下一些菠菜,晚上改良了做法,做成好消化的面片汤,今天可算是营养全面了。杂七杂八的数一数今天吃了不下七八种蔬菜呢,哈哈 营养大杂烩
食材配方
主料:
菠菜
200g面粉
300g番茄
2个鸡蛋
2个香菇
4朵洋葱
半个辅料:油
适量盐
适量生抽
适量耗油
适量干紫菜
适量火腿
适量做法 共16个步骤
1.菠菜洗净热水烫熟,捞出备用
2.烫好的菠菜切碎放入榨汁机倒入一点点水,榨成菠菜汁。 没有榨汁机就用刀剁碎菠菜剁的越碎越好,最好剁成泥
3.面粉和菠菜汁混合揉成面团,用保鲜膜盖住醒一会
4.醒好厚的面团揉成稍硬的 光滑的面团
5.面团一分为二,分别擀成薄薄的面饼
6.面饼切成宽度想的的宽条,码在一起
7.宽条斜刀切成菱形的面片片儿·~
8.切好的面片 打散备用
9.两只鸡蛋打匀,番茄热水烫过去皮切小块,香菇洗净切条,洋葱切丁 火腿切拨片
10.热锅放油洋葱想过放入翻炒出香味
11.倒入番茄,生抽 耗油翻炒
12.加一大碗半水,我做的两人份,可以看情况自己调整水的多少
13.水开后放入干紫菜,放盐
14.淋入鸡蛋
15.另起一锅煮开水下入面片煮熟捞出
16.煮好的面片沥水后 倒入番茄汤里,放少许胡椒粉即可~
感谢您阅读“97美食网”的《番茄高汤面片儿做法大全 2020番茄高汤面片儿做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿高汤面专题,希望您能喜欢!