枇杷雪梨糖水
晚上觉得喉咙有点干,记起上星期天跟家婆她们去市的水果市场里买了点水果,当中有雪梨和枇杷,刚好可以用来煲糖水,清润一下喉咙。
食材配方
主料:
雪梨
2个枇杷
150g辅料:水
适量冰糖
适量蜜枣
适量
做法 共9个步骤
1.雪梨洗干净去皮去核
2.将雪梨切成小粒
3.枇杷洗干净去皮
4.去掉核后切成小粒
5.蜜枣去核后切成小块
6.煲里倒水将蜜枣倒进去煲
7.水煲开后倒入雪梨煲5分钟
8.将枇杷倒进去煲2分钟关火
9.加入适量冰糖拌匀即可
雪梨银耳糖水
秋天宜吃润肺生津,滋阴润燥的食物,譬如:雪梨银耳糖水,它的功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
食材配方
主料:
雪梨
2个银耳
50g辅料:冰糖
适量杞子
适量做法 共4个步骤
1.银耳去蒂用水泡发2小时
2.杞子用水泡发30分钟
3.雪梨去皮去核切块
4.锅中放入适量清水和银耳、雪梨、冰糖大火煮开转中火煮半个小时即可
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