一个人的美味享受--油焖大虾
一个人的美味享受油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜,油焖做法是北京传统风味,这种做法既简便易行,又使虾肉人味。此菜色红亮丽,飘香味美,鲜嫩微甜,油润适口。
食材配方
主料:
鲜虾
300g辅料:
油
适量盐
适量葱丝
适量姜丝
适量番茄酱
1大勺生抽
适量糖
5g料酒
适量做法 共8个步骤
1.将新鲜大虾用凉水洗净。
2.剪去虾腿、虾须并抽出沙线。
3.葱姜切丝备用。
4.锅烧热,放少许油,烧至六七成热,加入大虾煸炒。
5.煸炒至虾壳变硬,加入番茄酱继续煸炒。
6.下入葱姜丝炒香。
7.烹入料酒,加入盐 糖 生抽和少量的水烧开。
8.中火焖至汤汁浓缩即可。
一个人的美味享受---红烧马哈鱼块
马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大麻哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类,也
食材配方
主料:
马哈鱼
500g辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
1个葱
适量姜
适量蒜
适量酱油
5ml糖
5g八角
1个料酒
10ml辣椒
1个醋
5ml做法 共6个步骤
1.马哈鱼块洗净加入盐 料酒
2.腌制好的鱼块裹上蛋液。
3.下入煎锅炸至两面金黄。
4.下入葱姜蒜和八角辣椒爆香。
5.加入酱油 料酒 糖 醋。
6.加入水没过鱼,大火烧开转小火炖至20分钟,收干汤汁即可。
一个人的快手汤羹---紫菜豆腐汤
很简单又家常的汤羹。 而且是非常补钙的一道汤,制作方便快捷,味道鲜美。
食材配方
主料:
豆腐
100g金针菇
50g紫菜
20g辅料:
油
适量盐
适量胡椒粉
2g鸡精
1·5g香油
适量
做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材。
2.金针菇洗净去掉老根切段,豆腐切小块。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入金针菇翻炒片刻关火。
5.把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水,再放入紫菜。
6.大火煮上3分钟,再放入豆腐。
7.煮上5分钟后,加入盐。
8.再加入胡椒粉调味。
9.最后加少许鸡精,淋入香油关火。
有一种心情,叫归心似箭;有一种思念,叫望穿秋水;有一种顾盼,是亲人隔山隔水的呼唤。~~我想你对这样的句子比较感兴趣吧?根据你的需要,我们精心整理了2023中秋节一个人发朋友圈的说说带图片文案,还请多多关注我们网站!
1、说到祝福,只有幸福,幸福;想念你的朋友只是想念和关心;向家人的问候,无非是关怀、温馨;提到你,只有短信才能带给我祝福:周末快乐。
2、微凉的风吹拂着我孤独的身影,仿佛将我的心灵也吹散了。中秋节,我能感受到的只有伤感。
3、中秋节一个人过,比如李白的床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。还有王维的《竹里馆》:深林人不知,明月来相照。
4、当心还在经历着难耐的酷暑时,冷雨一下子带来了冷的乡愁。
5、月亮是孤独的,但是月亮总会在某一天追上太阳,如果你愿意,我也愿意像月亮这样是追上你。
6、下雪了,每次吃凉拌西红柿,就想起爸爸做的青龙卧沙滩啦。想爸爸想家人。
7、我真的无法理解这所有的一切,中秋节一个人过,让我感觉是那么的孤独,始终是活在自己的世界里!
8、人总是在很多时候故意让自己变得愚蠢,愚蠢不值得同情,只是显得可笑。偶尔也自嘲,偶尔也失落得像是要死掉。但桂香秋高,阳光正好,微风不躁,多少凄迷怅惘,不能付之一笑?
9、沉默的时候才是最痛苦的时候。因为哭的时候痛苦化成了水流如尘埃,灰飞烟灭;歇斯底里的时候痛苦化作文字戳伤了别人,分担了痛苦。唯有沉默之时,一个人默默的撑到了最后。
10、这大概就是我的孤独,一个中秋佳节,一个人过,始终无法享受家里的团员,也享受不了所有的美好!
11、今日尚能醉酒当歌,最怕明日难以消愁!
12、我喜欢中秋节的气氛。在圆圆的月光下,圆月饼、熟苹果、梨、葡萄等水果也纷纷上市。在月光下,人们享受节日的食物和谈论收获。一边赏月,一边思念异乡的亲人。其实:每个节日都要为婚礼做准备。
13、没有自己想要的一切,也没有自己的未来可言,一个人过着中秋佳节,我感觉真的是食之无味!
14、今天是植树节,种一棵爱之树,愿一切都会好起来;种下家庭之树,祝家庭幸福和睦;种下友谊之树,愿友谊常青,思念畅通;种植事业之树,愿事业欣欣向荣前瞻;种下一棵幸运树,愿收入不穷数不清;种下一棵幸福之树,愿健康与平安永远丛集;种一棵希望之树,愿看到快乐的短信无处不在。
15、别人都能和家人团圆吃月饼,而我却要一个人默默地看着月亮。这种孤独感真的让人难受。
16、我非常喜欢着圆圆的月亮,中秋佳节一个人赏月,那皎白的月光照在自己的身上,真的是如此的美丽!
17、虽然这就是一个人的中秋节,但是中秋佳节,一个人赏月也很美,月光总是那么的美丽!
18、中秋那晚只能自己喝点酒,让自己更加着好入睡,不在想一些复杂的事情,不在去失眠。
19、努力是正确的,但在不可抗拒的事实面前,再多的努力都无法改变。
20、中秋节,人与人之间都在亲情的团圆中度过,而我却想念着远方的家人和温馨的家庭。我的内心很绝望,我不知道该怎么做。
21、夜美的让人着迷也美的让痛。拥有的时候不懂的珍惜,而失去时才明白。你在我心中的地位是无人可以代替的。
22、如果你在我的身边的话,那么你就是能比月亮还亮眼,还漂亮,也是最迷人的,但是却没有你。
23、我一个人在夜色中漫步,感觉自己的心情比天空还要阴沉。这个中秋节让我更加思念远方的亲人。
24、一切都是因为亲人的生命的终结而改变,或因为疾病而死亡,或因酗酒而死亡,或因精神疾病而丧失而死亡;他们走得如此匆忙,谁会想到他们的生命会如此短暂,给我们的家人留下痛苦、无尽的思念、不自觉的眼泪,以及与亲人在一起的回忆。如果有另一个生命,如果生命可以重生。
25、第一次离家过生日,想家人想老友。
26、中秋一个人过乐观一点,中秋到了,据说中秋是团圆节,可我总觉得少了一个人。
27、躺在床上听着舒适的音乐不知不觉地睡着了。在梦里回到了熟悉的村庄,熟悉的庭院和更熟悉的身影。
28、自己的心情应该比酸醋还要酸,感觉别人家中秋过的都是甜甜蜜蜜,而自己的中秋过得确实这样的狼狈不堪,似乎没有遇见自己的中秋礼会是受到这样的一份意外,有的时候也感慨没有一份非常好的工作,想要一份好的福利待遇,真的是比登天还要难。
29、一个人的日子就是那么的孤单,一个人过着中秋,中秋佳节,对自己来说毫无意义!
30、有一种心情,叫归心似箭;有一种思念,叫望穿秋水;有一种顾盼,是亲人隔山隔水的呼唤。
从现在开始,一直延续到九月份,正是新马的榴莲季。朋友们纷纷在网上晒榴莲照。金黄饱满的果肉,只要咬下一口,满口尽是浓郁的榴莲香,齿颊留香,应该是榴莲专属的成语。可是,又没有一种水果长得如此凶神恶煞,味道霸道嚣张。在新加坡,酒店会禁止客人带榴莲入内,偷偷躲在客房里吃榴莲,会被额外征收清理费。出租车司机也会对刚吃过榴莲的食客皱起眉头,甚至是拒载。
每逢榴莲飘香,新马食客都会出动赴榴莲宴 本文均为 叶孝忠 图2018年是个榴莲丰收年,榴莲价格创下新低。原本20-25新币一公斤的猫山王,一度跌至10新币。当然,价格视当天收成而定。榴莲行情正如股票,每天都有所浮动。一些榴莲小贩还每天免费送几百颗榴莲给乐龄人士(60岁以上的长者),当成促销。新加坡和马来西亚人热爱榴莲,当地有一句俗语说:榴莲落,纱笼脱。本地人为了吃榴莲,都能当掉身上衣物,可见把榴莲看得比尊严还要重要。关于榴莲的故事和传说不少,最为人津津乐道的,由一个无厘头的玩笑开始。话说郑和下南洋,某天水土不服闹肚子,知书达理的他在一块布上办完大事,完事后把东西包好,挂在树上,榴莲就长出来了。不喜欢榴莲?只是因为你还没吃到最好的。记得旅居上海的时候(大约十年前),水果贩子偶尔会有榴莲,那裂开的榴莲,趋近闻也没什么香味,果蒂是褐色的,果壳已经变成难看的深褐色,符合了最差榴莲的各种标准。
在如今的新加坡,还能在郊外找到熟成跌落的野生榴莲中国当时只进口来自泰国的榴莲,果肉饱满但生硬,我们称之为生番薯,那是绝对进不了嘴刁的新加坡人的法眼。为了方便物流,泰国榴莲还没有熟成,就摘下来。而新马榴莲则只能等待它自然熟成落下,在一天内把它消灭。原因是,新马榴莲放久了,就会出水,然后发出馊味,所以新马榴莲没有时间出口,只能在当地享用。虽然新加坡早已经不产榴莲了,但由于当地消费能力高,所以,最佳品质的榴莲都几乎出口到新加坡。我有好几次到马来西亚旅行,问当地朋友应该去哪吃榴莲,他们都不约而同地建议我:留在新加坡吃就好,虽然价格比较贵,但品质有保证。如果想吃海量价廉,才去马来西亚。近来,中国对榴莲也开始产生兴趣,马来西亚也开始对中国大量出口冷冻真空包装的榴莲。新加坡的榴莲控们开始忧心忡忡:未来榴莲价格又要升了。我热爱榴莲。小时候,家里还会把榴莲当饭吃:榴莲配泰国香米饭,那是让人一想起来就摇头的吃法。吃完榴莲后,籽也不浪费,洗干净后用水滚煮,榴莲籽也能当零嘴吃。榴莲壳则用来盛盐水,喝下,能解除榴莲的燥热。
口感浓郁的猫山王,是这几年受到关注的名种榴莲本地人吃榴莲会搭配山竹,为身体降温。所以在新马,榴莲被誉为万果之王,山竹则是万果之后,缺一不可。近年来,新加坡也多了不少榴莲甜品店,榴莲泥可以用来制作蛋糕、月饼、雪糕、糕点和奶昔等,现在还有商家推出烤榴莲,烤出来榴莲少了水分,更为绵密。但我个人还是喜欢最传统的吃法。吃完榴莲后,用榴莲壳上的白色纤维洗手。能有效的去除果味。本地人还有各种关于榴莲的冷知识,譬如,如果车上有榴莲味,可以把榴莲蒂塞在空调的出风口,启动空调半小时,异味就能自然清除。记得在1980年代,榴莲还没那么多的品种,随着农业的进步,果农们进行各种实验,才培育出各种品种的榴莲。深受新加坡人喜爱的猫山王,也是这十年间才出现的品种。据说现在马来西亚有超过200种的榴莲,名字包罗万有,有根据果肉颜色和形状来命名的,比如槟城的红虾。形似葫芦的榴莲就直截了当被称之为葫芦。槟城还有一款榴莲叫林凤娇,听说是林凤娇的最爱,因此得名。现在还有一种甘榜榴莲(甘榜是马来语中“乡村”之意),价格不贵,更接近原生榴莲的味道。甘榜榴莲的味道和口感虽然不及名种榴莲,但坊间流传,甘榜榴莲没打农药,更为健康。它的味道就像本地人童年时代的榴莲,因为有了回忆的加持,所以当地人也能吃得津津有味。过去,新加坡的乡村也会种植榴莲树。农村居民渐次搬走,剩下榴莲树徒长。所以,如今每逢榴莲季,不少人还会特意到丛林里去寻找野生榴莲,也不失为乐趣一种。在新加坡全岛,榴莲档口通常是路边摊一支,摆上塑料桌椅,看起来十分简陋。直到这几年,才出现了一些内设空调的榴莲店。
Ah Seng是新加坡较受本地人欢迎的榴莲摊一些游客经常出没的旅游区,比如牛车水、武吉士和芽笼等,都能找到榴莲摊,但一般新加坡人都不会关顾这些档口,其中原因不用多说你也能心神领会。本地人通常会光顾信誉好的榴莲摊,一到榴莲飘香的季节,这些档口都会大排长龙,为了避免失望,熟客们会先拨打电话,订好榴莲。由于榴莲价格贵,是一门好生意,就算在讲究诚信的新加坡,也经常会发生食客被砍菜头的奇闻,因此懂得一些榴莲常识,把自己装成专家,会减少被骗的机率。比如,猫山王榴莲底部会有一个类似星星的标志,果肉鲜黄,是最容易辨识的名种榴莲。在猫山王崛起前红极一时的D24,也是我的个人心头爱,味道苦中带甜,带有奶油的质感,也被称为苏丹王。XO榴莲,顾名思义,带有酒香。榴莲并不便宜,因此不少商家会提供“包吃”服务。所谓包吃,是指小贩开了榴莲后,符合你心意的才买下。一般来说,本地人都喜欢“干包”(吃起来感觉像在吃雪糕),太湿,就过熟了。
烤榴莲是新马一地近期兴起的新吃法不同品种的榴莲口感和味道都不一样,除了甜、苦甜和苦味之外,还有较少见的麻味,大多产自老树榴莲(30岁树龄以上基本称之为老树)。对榴莲风味的选择,会随着年纪的增长而有所改变。年轻时我们都爱甜。甜味榴莲最容易让人接受,也是榴莲入门者的最的选择。那时,长辈或榴莲老饕都会嘲笑只选择吃甜味榴莲的食客,因此甜味榴莲最常见,价格也较为便宜。现在,我更爱苦甜,甜中带苦,更有层次,韵味无穷,或许也更符合现在的状态,人生不可能一直是甜腻腻的,而没有丝丝的苦怎能衬托出绵密的甜呢?或许再过一阵子,我就能和父母辈一样,爱上苦味榴莲那独特的滋味,那才是人生最动人心魄的真实味道。
我们都知道,鸡蛋是就很常见的一种营养食品,它的做法多样,味道好,营养丰富,具有很好的食用价值。那么每天吃一个鸡蛋好吗?
鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,营养价值高,因而,每天吃一个鸡蛋对身体是有好处的。那么每天吃一个鸡蛋有什么好处呢?下面让我们具体来看看吧!
每天吃一个鸡蛋好吗
一般来讲,每天吃一个鸡蛋对身体是有好处的。
鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B1、15%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B9、8%的维生素B12。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
虽然鸡蛋拥有丰富的蛋白质,而有的朋友则喜欢吃鸡蛋,甚至顿顿都有鸡蛋。这是错误的做法,最科学的吃法是一天只吃一个鸡蛋。
每天吃一个鸡蛋的好处
保护肝脏
鸡蛋中富含优质的蛋白质,能够使受损的肝脏组织得到修复,蛋黄中的卵磷脂可以加速干细胞的再生,并且提高机体血浆蛋白的含量,每天吃一个鸡蛋有利于保护并改善肝脏功能。
保护视力
鸡蛋的蛋黄含有叶黄素和玉米黄素,具有抗氧化作用,能减轻紫外线对眼睛的伤害,每天吃一个鸡蛋,有利于保护视力,老年人吃了还可降低患上白内障的概率。
营养全面
鸡蛋中的蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸组成相似,所以其蛋白质十分容易被人吸收。除此外,鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素,每天吃一个鸡蛋可以提供较全面的营养。
健脑益智
鸡蛋中的蛋黄含有丰富的胆碱,它是合成大脑神经递质和细胞膜的重要成分,鸡蛋中的卵磷脂、蛋黄素、维生素、微量元素等物质也有利于滋养神经,每天吃一个鸡蛋有利于健脑益智,改善记忆力和提高注意力。
防癌抗癌
鸡蛋中含有的维生素B2,能够有效帮助分解体内的致癌物质,鸡蛋还含有硒、锌等元素也利于移植癌细胞的增殖。每天吃一个鸡蛋还有助于降低淋巴癌、喉癌的患病率。
鸡蛋最营养的烹饪方法
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
吃鸡蛋的常见误区
生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振全身无力肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。
产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨羟酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩四肢乏力昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
常吃鸡蛋导致胆固醇偏高
不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?1. 开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。2. 将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分,其主要功能是调节体内糖类的代谢,如果缺乏它,神经系统会受到影响,容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、脚气病、浮肿、心律紊乱、顽固性失眠等症状。而我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮饭,氯已多随水蒸气挥发了,就大大减少了维生素B1及其他B族维生素的损失。
来源:《生命时报》)
红枣莲藕鸡汤
冬天,天冷,所以正是喝汤好时节。 红枣补气养血,莲藕消食止泻,开胃清热,滋补养性。
食材配方
主料:
鸡架
300g莲藕
200g红枣
30g辅料:
葱
适量盐
适量姜
适量
做法 共5个步骤
1.鸡架半只,冲去血水。
2.莲藕切块。
3.放到锅中,焯一下,捞出来。
4.鸡架放入砂锅中,锅中放入适量的清水,放入姜片。
5.放入红枣。大火烧开,转小火煲半个小时左右,放入藕块,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。
经典菜谱家常豆腐我的最爱参考菜谱一:原料:北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克做法:1、豆腐切成1寸半见方,1分半厚的片,青蒜剖开切段2、烧热锅,注入油,油热后吧豆腐煎成两面焦黄色取出,下入肉片炒熟,再加豆瓣酱炒酥,加入酱油、汤、料酒、豆腐,小火入味,再加味精、用水淀粉勾芡,放入青蒜即可参考菜谱二:材料:豆腐一块,黄瓜半根,胡萝卜一根,虾仁12左右,葱半根,淀粉,水,生抽酱油,豆油和香油等少许,糖,盐适量做法:1、豆腐切成片,厚度自定。黄瓜,胡萝卜也切成相应的菱形薄片。葱切小段2、少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出。用剩余的油将虾仁炸一下,也捞出3、再将国内放少许油,待油热后放入葱花,胡萝卜片,翻炒4、最后将豆腐放入,淋少许酱油,盐,糖,湿淀粉。放黄瓜和虾仁。继续翻炒,最后淋香油。即可出锅参考菜谱三:材料:豆腐500克,鸡蛋1只,葱姜共10克,绍酒1汤匙,猪油50克,盐、淀粉、鸡粉、香油、香菜适量做法:1、把豆腐切成3x2厘米的厚片,放在开水锅中烫透捞出2、鸡蛋加一点盐和淀粉打散,锅中放油将鸡蛋烙成蛋皮;再将蛋皮切成菱形片3、锅上火,放入猪油烧热,再加入半杯水,放入豆腐、鸡蛋皮、葱姜、盐、鸡粉、绍酒、香菜烧开,淋上香油即可参考菜谱四:原料:南豆腐200克,水发黑木耳10克,冬笋片15克,猪肉片35克,植物油75克,辣酱20克,味精1克,盐1克,酱油12毫升,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,蛋清5克,淀粉3克,葱片8克,姜片5克,蒜片10克。做法:1、南豆腐切成骨牌块,放入8成热油中炸至金黄色取出2、猪肉切片加盐、味精、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉上浆3、锅上火入油,待油热时下肉片炒熟,加辣酱、葱片、姜片、蒜片、冬笋片炒出香味再加入汤
生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以我们要不断地去品尝美食。你身边人对美食的观点是什么呢?或许你需要"幼师三年个人发展规划最新9篇"这样的内容,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
热爱教育事业,爱岗敬业,教书育人,积极参与各项素质教育实践,这一直都是我塌实做事的基础。身正为师学高为范,我严于律己,和同事们和睦相处,有良好的团队合作精神,尊重学生人格,关爱学生,师生关系良好。教师专业发展要求教师要有终身学习的能力,要根据社会、经济、科技和教育的发展,通过各种形式的继续教育,不断更新自己的知识。因此要不断提升自己的专业水平,但是我在很多方面还需要加强和锻炼。例如:我在教科研方面还做得不够,平时做得多,但积累的还不够,所以对今后三年制订了个人的发展计划。
一、自我定位
自我定位:本人正处于练就教学基本功阶段,本学年度往形成经验和技能阶段提升成为良好的班级管理者
二、目标
1、具备敏锐细致的观察力、注重自身创新精神与实践能力、情感、态度与价值观的发展,形成经验和提高技能
2、努力学习比较系统的专业知识、教育科学知识,不断提高自己的师德修养,丰富自身的人文底蕴。
3、积极投入教育科研,探索规律,提高自身的教育教学水平,每年有参加论文写作。
4、达到青蓝工程,虚心向老教师学习,于搭班老师共同管理好班级,发挥自班的特色,培养良好常规。
5、在2年中进修出本科学位,积极参加体育活动,锻炼身体用以调剂身心。
三、成长阶段的设计
_年学年度
1、熟悉了解班级,与搭班教师配合默契,培养良好的班级常规,做好幼小衔接的工作。
2、努力学习比较系统的专业知识、教育科学知识使“青蓝工程”达标。
3、参加论文评比写作,积极投入教育教学写作中。
_学年度
1、注重自身创新精神与实践能力初步形成自己的经验并提高自己的技能。
2、不断提高自己的师德修养,丰富自身的人文底蕴。
3、进修本科学位,积极参与发言献策。
20_学年度
1、知道教师的职业价值,逐步树立现代教育观念,形成了自己的一套教学设计、教法和学法指导等教学方式。
2、努力进取“教坛新秀”或“优质课”的参与活动并获取名誉。
3、具备创造性思维能力、生动、流畅的口语表达能力
对于一个教师的成长来说,坚忍不拔,刚强不屈的意志是非常重要的。 行百里半九十的人,不可能取得成功;而真正的成功者是坚持走完最后的十里路的人,我觉得在任何时候都要坚持自己的原则和理想不要放弃。只有不失败、不向挫折弯腰才会取得最后的成功。最后希望自己能像大自然怀抱里的花草树木一样,舒展自己的心灵,挖掘自己的潜能,张扬自己的个性,让自己的生命之树蓬勃向上,葱茏繁茂,结出丰硕的果实,绽放出美丽的花。
在这万物复苏的春季,我能有幸参加_市幼儿园教师培训工程第x期培训的学习,倍感荣幸。开学典礼上x主任生动的动员大会激起了我久违的学习冲动。接下来各位专家老师的发言更是使我坚定努力学习,认真参加培训的决心。班主任x老师等老师们用独特的形式为我们上了第一次课,我们玩了久违的游戏,认识了更多的朋友,好像又回到了学生时代……从班主任的课程介绍中我认识到,此次培训意在培养一批在我市幼儿园中起到示范引领作用的优秀幼儿园教师,这次难得的学习机会,我将倍加珍惜。希望通过自身的努力,理论水平和专业能力都能得到一定提高。现制定发展规划如下:
一、自我现状分析
1、优势:在幼儿园一线工作x年,_学历,幼教_职称。工作期间,曾担任大、中、小班教师。工作认真、踏实。了解每个年龄阶段幼儿特点,能尊重幼儿的原有水平和个性发展,科学有效地实施五大领域的教育,促进幼儿的全面发展。在日常教学中积极开展教科研工作,协助园内开展各项科研课题,同时也积累了一些研究的有效策略,有多篇论文在国家、市、区级获奖,有多项教育活动在市、区级获奖。
2、不足:理论学习的意识不强,理论基础还需要进一步扎实。指导教师活动的能力还有待提高。
二、个人发展目标
1、加强专业理论学习,提高师德修养,树立科学的幼教理念,增强事业心和责任心。
2、提高专业水平。学习先进的幼儿教育教学方法和教育经验。能驾轻就熟地掌控教学,灵活应变,形成属于自己的教育风格。
3、提高教科研能力。通过《_研究》的专题研究,积累做科研课题的实践研究经验,掌握一些实用性强、操作性强的研究方法与手段,提高自身教科研能力。
4、提高指导教师能力,促进教师专业化发展。与姐妹园的骨干教师多加沟通,学习其他园所和教师的先进经验。
三、实施措施
1、自主学习:阅读幼教专业理论书籍。认真撰写读书笔记、教育活动随笔,积极与他人交流感想,开阔视野,提高自己的理论水平,更新教育理念。
2、参与式学习:珍惜每一次参与式学习的机会,在学习过程中,认真思考老师提出的问题,积极参与研讨。多于姐妹园所沟通交流,学习其他园所和教师的先进经验。
3、小组研修:结合小组研究课题《_研究》的专题研究,通过各种方式查阅相关资料,学习多种科研方法,为科研提供理论依据,开展课题《_研究》评价标准的实践操作与研究。提高团队意识和与人合作能力。
4、向专家、指导教师学习:学习专家、指导教师的先进教育理念,并不断反思,结合自己的实际工作不断改进、提升。
新学期的开始,对一个已工作两年的我来说更具有挑战性自己已经熟悉了幼教的工作,也对孩子们有了一些深层的了解,学了很多的幼教理论知识但却不能充分运用到实际当中,这也给我带来了思考和挑战,我是否能在原有的2年的基础上有进一步的提升?是否能形成自己的一套教学方法?这些还需要从反思中得到答案。
一、自身素质特点的反思
2年的工作让我学到了很多,在园中我坚持参加每项培训活动,力求比别人学的多。“学高为师,身正为范”这既是对教师的要求,也是对教育幼儿的负责,因此我一直都注重做好教师的模范带头作用,培养幼儿良好的个人品质,以及积极的生存心境、以积极的人生态度去对待生活。在教学上――我已能顺利的带好一日活动,在每次活动前总是会认真地去准备教具,以多样的形式贯穿一日活动。就这样在自身的努力下,教学水平有了提高,也增强了幼儿的学习兴趣。在保育工作上,从细小的事情入手,孩子的一个表情,一个动作我都看在眼里,并能引导幼儿独立的做好自己的事情。班级中,他们总爱和我一起说一说、玩一玩,和他们在一起,我觉得自己快乐了许多,所以总会得到家长的信任,与家长一起帮助孩子成长。
由于自身经验的不足,有时因操之过急和方言不通,与家长交流时会出现考虑不全面和无法沟通的情况。也因自身性格个性不爱张扬,对于幼儿园分配的任务或是交流的问题,处于思路不宽、无自己独特的见解的状态。
总的特点:我是属于何种类型和层次的教师
二、成长环境的分析
随着教育改革的广泛和深入,以及教师专业化水平的提高,社会对教师的要求也提高了。我们教师就要不断学习进取,一味的认为教师职业就是铁饭碗,不去提升自己就会让自己变得堕落而缺乏竞争的意识。当前新园舍即将新建和园与园之间的竞争,给我们教师带来一定的压力,这也鞭策我们要给自己充电加油,不断的去学习新的知识。新园舍的建造成功,我园力求往省级示范幼儿园发展,我也会努力做好自己的工作,提高自己的素质,为幼儿园整体提高贡献自己的一份力量。
我不是本地人,常年与自己家庭分开,虽然这对我与家长的沟通上有一定的影响但并不会影响到与同事的相处。因为自己对这份工作的喜爱,家里人也很支持我坚持自己的工作,也希望我能在幼教工作上有所成就。
三、教学活动过程的反思
当前随着新课程改革的不断推进,幼儿教师专业的发展越来越得到重视,尽管教师已经掌握了一定的专业理论知识与技能,但大量的知识仍然需要通过自身的教学实践和自我反思获得,因而教学反思被认为是“教师专业发展和自我成长的核心因素。”。一个教师如果缺乏对日常教学行为进行反思的意识,是很难成为一名优秀教师的,名教授叶澜曾经说过的一句话:“一个教师写一辈子教案不一定成为名师,如果一个教师写三年反思有可能成为名师”。在教学实践中,既会有成功的经验,也有失败的教训,对我来说都是财富。每次课后我都会把这些宝贵的财富及时进行分析、整理,由感性认识上升至理性认识,对照新的教育理念再来指导实践;通过将零星的教学经验,不断加以总结与提炼,逐渐形成自己的教学风格,凸现自己独特的教育思想。我总结了以下两点进行反思――
1、对孩子在活动中的行为进行反思
这就是教师在对活动中孩子的行为进行分析以及对提供的材料进行科学的分析。是教师教学过程得与失自我诊断的一种方式,它可以使教师及时根据教与学的情况,对下一阶段的教学进行适当的调整,采取有效的教学策略,以便使教学更具有科学性、针对性和实效性。特别是可以随时发现教学中的问题,采取积极措施,改进教学。
2、对教师的教学活动方式进行反思
反思是要求我们批判地考察自己的教学行为及其情景,通过实践与反思的不断循环逐步解决课堂教学环境的创设,应变能力,关注自己教学行为背后的思想,观念,提高教学技能,优化课堂效果,从而在不断的反思中获得进步。
四、成长历程的反思
执教2个年头,现在的我正处于练就教学基本功阶段,在此期间,已经熟悉了教育教学的各个阶段、细节,了解了中、大班幼儿的年龄特点,也有了与家长沟通的经验和管理班级的方法。但在教学上还不能很好的把握目标,这方面还需要自己不断去向有经验的教师去学习。因为个性要强,当看到同龄人比我好时便会去争取,力求追上别人。以后的路还有很长,目前我唯一想争取的就是自己在工作方面的业绩,相信通过自己的努力会有不一样的答案。
一、指导思想:
认真贯彻落实国家教育委员会颁布的《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要(试行)》等政策文件,以教研为先导,以发展为主题,以提高保教质量为中心,树立“以人为本”的全新教育理念,注重保教结合,把幼儿园建成教育思想较先进、管理科学较规范、师资结构较合理、幼儿全面发展的优质园。
二、幼儿园三年发展目标:
在贯彻《幼儿园工作规程》,实践新《纲要》的过程中,转变教育观念,落实教育行为,通过三年的努力,把幼儿园建成师德修养好、保教质量高、幼儿喜欢、家长放心的优质园。
1.师德修养好——自觉遵守幼儿园师德规范的十条要求,重视和加强师德建设;有脚踏实地、乐于奉献的工作态度;为人师表,尊重幼儿、热爱幼儿。
2.保教质量高——进一步提高教研水平,以研促教,提高教师保教能力,能及时对应突发问题,善于捕捉幼儿自主生成主体,把握最佳教育时机,适时调整教育计划,切实提高保教质量。
3.幼儿喜欢——幼儿园环境充满童趣、乐趣,教师与幼儿既是师生关系,也是伙伴关系。为幼儿创设一个宽松、平等、互动的保教环境,幼儿敢于提问、大胆探索、亲身体验、积极学习。
4.家长放心——树立为孩子服务为家长服务的思想,解决家长的后故之忧,对每个幼儿一视同仁,使幼儿在园内能健康活泼的成长。
三、幼儿培养目标:
培养幼儿健康活泼、好奇探究、文明乐群、有初步责任感。
1.健康活泼——有良好的卫生习惯,愉快的参加各项运动,动作发展协调,增强体质,有开朗的性格。
2.好奇探究——愿意动脑筋,有学习兴趣,对自己不懂的事情或感兴趣的事物有较强的学习愿望。
3.文明乐群——会主动、正确的使用礼貌用语;愿意与人交流,乐于和同伴分享快乐并能与同伴友好相处;有良好的行为习惯。
4.有初步责任感——有爱劳动的情感,愿意做自己力所能及的事情;有同情心,乐于帮助同伴,能包容同伴的过错。
四、幼儿园综合发展计划
(一)、园务管理:
发展目标:全面落实新《纲要》、课程改革的精神,发扬科学民主、求真务实、以人为本的管理风格,强化分层管理,形成团结协作的管理网络,不断健全和完善各项规章制度,形成良性运行机制。
实施措施:
1、每月一至二次组织领导班子的学习,加强班子人员的政治思想建设,注重学习反思、倡导批评监督。
2、班子人员在思想上强化三个意识:“一体意识”、“开拓意识”、“服务意识”,形成一支“开明、团结、廉洁、高效”的好班子,使幼儿园整体工作有较好的发展。
3.充实、完善各项规章制度,形成较科学的考核、评价和奖励等方面的措施,以法治园,以情育人,充分调动全园教职工的工作积极性。
成功标志:
1.有一个自身素质好、业务能力强的领导班子。
2.教职工对园长工作满意率在90%以上;对领导班子工作满意率在90%以上。
(二)队伍建设
发展目标:构建适合我园实际的园本培训模式,促进教师专业成长。加强师德建设,提高教师师德修养,提倡多兼专长,建设一支“争鸣、探究、团结、敬业、求实、创新”的教师团队。
实施措施:
1、加强对教师的师德培训。
2、鼓励教师参加职务培训,树立终身学习的教育思想,积极参加高一层次的学历培训,鼓励教师学习教育理论,提高教育理论修养和文化底蕴。
3、开展岗位技术练兵,努力提高教师教育教学和领导幼儿游戏的水平,要求教师具有良好的知识素养、理论修养,有较为扎实的专业技能,能创造性地开展教育教学工作,出色地完成教育教学任务。
4、努力提高教师现代教育技术水平。通过培训及自学,要求全体教师能运用现代教育技术设备进行辅助教学。建立班级主页,进行交流。5、努力提高教师领导幼儿游戏的水平。
6、构建园本教师培养基地,培养研究型教师,建立小中大三个园级研究课题。
7、逐渐调整后勤人员的队伍,力求做到年轻化,知识化。
成功标志:1.教师的基础素质有提高,家长对教师的师德评价满意率要在90%以上。
2.1—2名能成为园级骨干教师,1—2名有教学特长的教师。
(三)、保教工作
发展目标:
1.科学、规范、合理地安排好幼儿一日活动。
2.尊重幼儿学习与发展的个体差异,捕捉教育契机,培养幼儿形成良好的行为习惯,体现个别化教育。
3.充分、合理地利用好幼儿园的资源,为幼儿发展服务。
实施措施:
1.一日活动内容安排遵循计划性与灵活性的统一,集体、小组与个别活动相结合。创设与幼儿经验相适宜的环境,在关注幼儿活动的同时,实现教师与幼儿、幼儿与幼儿以及幼儿与环境产生有效的互动。
2.以游戏为主要教育教学方式,满足幼儿游戏的需求。在观察、解读幼儿的过程中学会认同、学会共享、学会回应。
3.加强观察记录的有效性研究。针对记录,反思我应该怎么做?哪些行为是有效的?有什么教育价值?
4.通过各种形式的活动,让家庭、社区及家委会、家长志愿者也参与到教育教学活动中,接纳他们的建议,利用好这些可以利用的资源。
成功标志:
1.针对游戏活动的环境创设积累一定的经验。
2.整理一套关于主题活动与游戏活动相互链接的资料。
3.学校、居民中提高我园的知名度。
(四)、卫生保健
发展目标:
树立崇高的职业道德和工作责任心,提高卫生保健质量,把卫生保健工作渗透到幼儿发展的全过程,使幼儿身心得到发展,促进幼儿的健康。
实施措施:
1.规范保健室的建设。提高保健教师的专业知识和能力,做好对幼儿、家长和教工各种卫生知识的宣传和安全教育。
2.做好幼儿体检工作和各种疾患幼儿的矫治工作,提高矫治率。
3.做好传染病的早发现、早预防、早隔离工作和安全隐患的处置工作。1.体弱、贫血、龋齿幼儿的矫治率在90%以上。
2.事故的发生率控制在0.5%以下。
3.能写出幼儿保健护理方面的专题小结。
(五)、家庭社区
发展目标:
1.完善新形势下家教方法,扩大向家庭、社区的辐射面,使家长真正成为幼儿教育的合作伙伴。
2.以理论为指导,创建富有特色的家庭社区工作模式,真正实现幼儿园教育资源与社区教育资源的双向开放。
实施措施:
1.加大宣传力度,拓宽教育渠道,吸取社会教育力量,支持幼儿园发展。
2.贯彻《纲要》,更新观念,把社区教育、家庭教育、亲子教育纳入幼儿园工作范围,构筑沟通平台,实施家园社区共育。
4.针对性的宣传科学育儿知识,介绍或传授具体保教方法,引导他们树立正确的教育观念。
5.定期开展家长学校活动,共同担当其培养幼儿的任务。
6.开展多种形式的家园活动。
成功标志:
1.教师领导家庭社区工作的能力有所提高。
2.本园在周边地区有较好的声誉和口碑。
3.使家长对幼儿园工作的满意率达90%、参与幼儿园的活动达90%、参加听讲座率90%、0—3岁婴幼儿受教育每年4次以上。
(六)优化教育教学环境和办学条件
发展目标:
为丰富幼儿活动创造良好的环境,围绕安全、美观、丰富、童趣的要求,继续改善园内硬件设施,为幼儿创设和谐的物质环境。
实施措施:
1.向教育局提出大修申请。
2.合理布局校园四周的装饰墙、宣传窗、盆景、花卉、草木等设施,绿化、美化、净化幼儿园,营造优美、幽静、舒适的育人环境。
3.加快教育现代化建设步伐,推广多媒体教育。
4.利用园舍的边角为幼儿提供各类可供探索的玩具。5.幼儿园的环境做到净化、美化、绿化。
时光飞逝,转眼间,我已经在三尺讲台度过了20个春秋。平时能勤于学习,善于思考,在实践中探求、感悟。为了更好的提高个人的专业素养,努力成为一名反思型教师,科研型教师,我制定了三年个人发展规划:
一、自我分析
(一)个人优势
工作踏实,热爱教育事业,热爱学生,在工作上能够积极完成学校领导布置的各项任务;与同事关系融洽,能和同事和睦相处,乐于助人;善于接受别人的不同意见,虚心向他人学习;有一定的教学经验和理论知识;能够积极参加各类教研活动和教师继续教育学习。
(二)个人存在问题
教学经验不够丰富,教育教学手段和方法略显落后,教育科研能力薄弱,课题研究和论文写作能力有待进一步提高;驾驭教材的能力、设计课堂教学的能力和教师语言水平有待进一步的提高,在专业素养和专业知识上有许多不足,尤其缺乏对学生心理状态、和对他们的调查研究,教育科研方面,往往停留在感性经验的层面。
二、发展规划总目标
1、教育理念得到更新,能够以发展性眼光来看待学生与教学,具有一定的创新精神及教研意识。
2、进一步钻研学习现代教育理论、钻研新教材,掌握基本的教学规律,努力提升专业素养和教育教学能力。
3、探索生本教育理念下的新型课堂教学模式,构建自主、合作、探究的学习方式,树立正确的教育质量观。
4、通过系列的学习与研究,使自己成为一位“爱岗敬业、为人师表、教书育人、与时俱进”的新型教师。
三.规划措施
(一)师德方面:
作为一名教师,本人坚决贯彻执行党的教育方针和政策,做到既教书又育人。严格遵守教育法规、师德规范对教师的要求,遵守学校规章制度,规范自己的道德言行,不断提高自身的师德素质。
(二)专业知识学习:
1、读书: 认真制定好三年读书计划,并严格按要求执行。每学期完成一部教育专著的阅读,三年至少阅读6本,并撰写一定的读书笔记或读书心得。密切联系数学教学实际,努力学习比较系统的专业知识、教育科学知识,认真阅读学校现有的教育类报刊杂志,不断提高自己的师德修养,丰富自身的人文底蕴。
2、听课:积极争取参加各级各类组织教研、观摩等活动,虚心向他人学习,多和他人沟通和交流,不断充实自己,每学期听课学习不少于20节,积极参加各级各类组织的教研课、观摩课活动,争取取得好名次。
3、反思和交流: 积极撰写读书笔记和学习心得,认真写好教后感和教学反思,利用各种场合和形式积极与同行和学生交流沟通,及时获 得反馈从而及时反省和总结。
4、培训进修:积极参加上级部门举办的各项培训学习活动,认真参加学校组织的校本培训,努力争取机会走出去学习,各项考核和测试确保合格。利用课余时间学习新课程改革方面的文本知识,并在教育教学实践当中不断提高自己的教育教学水平。
(三)专业技能提高
1、积极报名参加各级各类教育教学竞赛,认真准备,力争好成绩。
2.在学校范围内多上一些研究课。在平时的教学中,在平常课中开展研究,对于学生的发展才最为有利。厚积薄发,平常课锻炼出了水平,公开课竞赛课才更能把握好机会。
3、积极学习新课程,钻研新教材,上好每一节课,打造有效课题,备好个案、熟练运用多媒体,课件的制作、试卷编制等的综合能力。
4、积极摘抄业务知识,撰写教育教学论文和经验总结,把自己的专题研究从实践层面提升至理论层面,不断提高论文质量,每学期争取至少有一篇论文获奖或发表。
在未来的三年里,我将珍惜一切机会,努力提高自己的专业素养和专业技能,更好地服务教学工作。
一、现状分析
对《纲要》理念的理解和运用状况
幼儿园的教育应面向每一个幼儿,教师应当为每个幼儿的充分活动提供机会条件和充足的丰富的材料,以保证每个幼儿各种方面发展的需要。教育目标具有导向作用,在教育活动中教师应增强目标意识和过程意识,在制定和落实目标的过程中应该充分考虑到本班的具体情况,具体问题具体对待。教育内容的选择与组织应根据教育目标,有助于幼儿的学习,游戏是幼儿园的基本活动、寓教育于生活、游戏之中。教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。我们应当在每一个环节都渗透健康教育理念,实施健康教育。
参与学校内外教育教学研究活动情况
听从领导安排,积极参与园内外听课培训、说课、评课等教研活动,认真作好听课笔记、反思及随笔,通过不断地学习、反思、改进,让自己在教育教学方面能够能有所成长。
本人在教师专业成长上的优势和薄弱方面
优势
本人热爱幼教工作,积极,对工作认真负责,能够较快融入集体,在艺术方面专业较突出,能够学以致用。
薄弱方面
在教学方面还有很多的不足,缺乏教学经验,希望以后通过校内外的多听课、评课、模课等活动能取得不断地进步。
二、指导思想
以全面贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》为核心,积极学习各种教育理论,更深层次的加深对《纲要》理念的理解,并深入学习和研究新课程理论及课程标准,和所有老师一起在各个方面努力成长,让自己成为一名优秀的幼儿园教师,
三、预期目标
总目标
1、在工作中提高自身对幼儿的耐心、细心、在教学中能够用运用生动、流畅的口语,提高自己的表达能力和较强的组织管理能力。
2、能够加深对幼儿园课程的理解,正确把握每节课的重难点。多上课,上好课,成为一名优秀的幼儿教师。
3、虚心向老教师学习,尽快让自己能够胜任这份工作,精心做好工作,和搭班老师共同管理好班级,发挥自班的特色,培养良好常规。
分项分阶段目标项目
20xx年度
关心喜爱每个孩子,对孩子细心耐心,在常规方面以身作则。
加深自身多美术课程的学习,希望尽快让自己满意。
多参加园内外优秀教师的课,吸取他们的优点弥补自身的不足。
积极参与园内的教研活动,发现不足进一不提高能力。
20xx年度
用教师的爱心去接近每一个幼儿,让幼儿心连心的交流,也让幼儿和幼儿心连心。
多读书,多学习,并在一定的基础上尝试写一些论文参加征文等活动。
对课的把握要精确,上好每一节课,让孩子快乐的学习。
不断提高自身的科教水平,能有成功并值得别人学习的回报课产生。
20xx年度
学无止境,和孩子一起学习,让自己永远充满精力去学习更多的知识。
紧跟新的教育理念,加强对专业技能的学习,不落后并富有创新。
能有更多的好课和大家一起商讨,一起研究。在教学方面有更大进步。
有一定的科研能力,向园外更好的科研骨干教师学习并接触更多的科研活动。
四、围绕目标的具体措施
1、在为人处事方面积极活跃,情绪乐观,兴趣广泛,敢于尝试,愿意与人交往,在与孩子交往过程中,能始终以积极乐观的情绪给孩子以良好的影响。
2、经常和家长沟通,反馈孩子在园的情况,努力做好本职工作,做孩子和家长心目中的好老师。
3、多听课,多和老教师交流,不耻下问,吸取他人的长处,发挥自己的优势,争取能够上好每一节课。
4、不断学习、反思,积累经验,在实践中去理解课程理念。多上课,上好课,积极参与课程研讨活动,使自己更快更好的成长。
五、达到目标的标志
让每一个幼儿喜欢上幼儿园,喜爱老师;成为让家长满意和放心的老师;和同事搭配无暇,一起进步;得到领导的肯定,成为一个好下属。
在不知不觉中,新的一学期又来到了。新学期,新期望,在这大班的第一学期中,我要一如既往地全身心投入到教育教学中去,使自己在各方面再次提高,特修订本学期的个人成长计划如下:
一、个人发展常规工作目标:
每天以饱满的精神状态步入工作状态,迎接每一天;备好每一堂课,上好每一堂课;带着学习的心,通过听课、评课、反思等活动,使上课的教学质量有所提高;向组内教师学习新的教育理念与教育方法;认真做好班主任工作,培养幼儿各方面良好习惯。当好师傅角色,带领新教师共同成长;积极投入科研工作,要有研究课,并认真作好自己研究的个人小课题。
二、个人发展的具体措施:
(一)勤学习。
1本学期继续深入学习贯彻《3—6岁儿童学习发展指南》和《幼儿园教育指导纲要》以外,还计划阅读几本专业类书籍,写出自己的心得,本学期争取写读书体会2篇,不断丰富自己的文化素养。多看权威性的教育类期刊杂志《幼儿教育》、《早期教育》等,了解更多著名教育专家、行家的观点,了解当前的教改动态,这些对自己今后的教育教学工作都具有指导意义。
2、把握每一次外出学习的机会,积极吸取他人的长处。
3、向组内教师多请教,多学习她们先进的教学方法与经验,学习她们科学的班级管理方法。
4、坚持品读博友们的博文,并参与评博。
(三)勤反思。
1、勤听课,通过课堂听课,勇于提出自己的问题或不同观点,在共同探索中达到共同进步。
2、备好组内公共课教案,公共课及时写好课后反思。
3、上好教研组的行为跟进课,认真对待公开课,熟悉内容,分析透彻,把握好活动过程,以最有效的教学方法,提高课堂教学质量。
4、每月认真撰写教育、教学随笔,反思自己在教学过程中的心得,学会思考教育问题,在课后及时记录在活动中遇到的问题和有价值的东西。
(四)勤练功。
1、认真上好每一节课,把教学能力的提高落实在每一天的课堂教学中,提高自己的教育功底,并展现自己的特长领域。
2、每天讲一个故事,培养幼儿的同时也练习自己的口语表达能力。
3、每天抽取一定的时间自弹自唱,特别练习不常用的几个调,不断提高弹奏水平。
(五)共发展。
1、认真做好师徒结对工作,做到每月相互听课不少于四节。
2、及时做好师徒结对记录,使两人得到共同的进步。
幼儿教师的工作是琐碎的,然而幼教工作无小事,我们要具有老鹰一样敏锐的观察力,注意观察幼儿的言行、举止、神态,并且要永远用一颗童心去感受幼儿心灵的深处,在尊重、理解幼儿的同时,用一颗平常心去与每一位幼儿交流,这是我自己做好幼儿教育工作的前提。
以上就是我本学期制定的个人成长计划,我将努力去做好。
随着教育改革的广泛和深入,以及教师专业化水平的提高,社会对幼儿教师的要求也提高了,幼儿教师就要不断学习进取。当前幼儿园集团化办园和园与园之间的竞争,给我们教师带来一定的压力,这也鞭策我们要给自己充电加油,不断的去学习新的知识。随着幼儿园办园水平的提升,迫使教师要努力做好自己的工作,提高自己的业务水平和整体素质。
一、基本情况
本人幼师毕业至今在幼儿园工作,2010年取得专科文凭,2012年进修本科。从教18年来一直坚持在教学工作第一线,担任各班班主任工作并兼幼儿园年级组长。从教至今,由于自身的努力,有多篇论文分别获得市、县的一、二、三等奖。
二、自身发展现状分析
三、总目标
1.强化专业意识,转变教育教学观念,准确定位自己,用先进的理论充实自己、武装自己、提高自己。
2.结合自己现承担的科研工作,不断提高自身素养,配合园部,更好地服务并指导教师开展科研工作,使幼儿园的科研工作发展达到园新三年规划预定目标。
3.努力攻克 “高原现象” 的难题,使自身的发展走出瓶颈限制。
4.学习身边老师的宝贵经验,提高教学水平,使自己的课堂变的生动有趣,教学上形成自己的风格和特色,成为一名“骨干型”教师。
四、具体措施
1.加强师德提高素养
认真学习《师德规范》,遵守幼儿园各项规章制度,服从领导安排,积极参加园内的园本特色课程建设工作,在实践中不断磨练,使自己能显现科研工作所长,并在园内起到示范、指导作用。
2.阅读好书厚实底蕴
一本好书可以让人获益匪浅,在这三年里,我将每月至少读一本与专业有关的理论书籍,认真做好读书摘录、写下读书随感;还要随时关注《幼儿教育》、《早期教育》等幼教杂志,了解幼教信息,开阔眼界,指导工作。
3.提高水平反思行为
提高自己的教学水平,不断反思自己的教学行为,及时记录自己的反思、体会;多观摩优秀案例活动,多学习现有教育理论,改进自己的教学方式,提高自己的教研能力。
4.积极参赛评比活动
在这三年里,一是积极参加上级业务部门组织的各级各类业务竞赛活动,如论文、案例等的评比活动,每学期至少一次;二是认真帮助园内教师参加上级业务部门组织的各级各类论文评比活动,争取获得好成绩。
5.研究课题提高能力
努力撰写教科研论文,争取获奖和发表,积极参加各种教研活动和课题研究,在活动中提升自己。同时,配合园业务领导认真做好课题的研究工作,注重研究的实效性、资料的规范性、过程的扎实性、成果的有效性,以课题研究促业务能力的提高,争取在三年里有课题立项。
五、具体行动
20_年:
1.强化专业意识,有奉献精神。
2.提高科研能力,参与课题申报。
3.加强对园区特色活动研究,积极撰写论文。
4.提高课堂教学水平,初步形成自己的风格。
20_年:
1.进一步强化专业意识,有奉献精神。
2.进一步提高科研能力,积极参与课题申报。
3.加强对园特色活动研究,积极撰写论文,争取获奖。
4.提高课堂教学水平,逐步完善自己的教学风格。
20_年:
1.进一步强化专业意识,有奉献精神。
2.提高科研能力,积极参与课题申报立项工作。
3.加强对园特色活动研究,完成有一定质量的论文或专题文章,争取获奖级别略有提高。
4.提高课堂教学水平,形成自己的教学风格和特色。
新的学期刚刚开始,为了提高自己的业务水平和教学素质,提高幼儿学习和游戏的积极性,做到一切以幼儿为主,具体计划工作主要有以下几点:
一、思想方面
严格要求自己,要遵守园里的规章制度,积极认真地投入工作。坚持正确教育观,以正面教育为主,讲明道理。要平等对待每位儿童。认真参加园内的政治学习,以学习精神为工作的动力,不断更新思想,以饱满的热情参加新的工作,时刻以一个优秀教师的标准来要求自己。
二、个人学习方面
积极学习各种教育理论,以充实自己,以便在工作中以坚实的理论作为指导,更好地进行教育教学,给自己充电,积极进行学历进修学习。加强教育教学理论学习,提高个人的教学质量,使幼儿在德、智、体、美等方面全面发展,并让他们能够从玩中学,学中玩。加强思想业务学习,加强职业道德教育,加强责任心,规范言行,加强精神建设,做到“五讲、四美”,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿。业务上精益求精,敢于改革创新,紧跟形势,适应时代的要求。平时在工作中遇到问题能和班级人员共同商量,在教学中遇到问题时,能虚心向有经验的老师学习,认真参加教研活动、园本培训,树立“终身学习”的目标。
三、工作方面
对工作做到主动、积极、踏实,勇于承担责任。对幼儿有爱心、耐心,能细心地观察幼儿,努力做到对每个幼儿因材施教,给孩子创造一个舒适、优美、良好的生活和学习环境。跟幼儿建立一种平等、尊重、信任的关系,视孩子为自己的孩子。对家长热情,及时向每个家长了解幼儿在家情况,并向家长反馈幼儿在园的表现,做到对每个幼儿心中有数,视家长为自己的教育伙伴。上班做到不迟到、不早退。按时制定各种计划,认真准备和组织好班级的教学活动,活动后认真分析和反思活动的效果,仔细填写家园联系手册,做好家访记录。做好安全、卫生工作,强化安全管理,加强“安全第一”的意识,做到时时事事处处讲安全,发现不安全的隐患及时处理,杜绝事故的发生,确保幼儿的人身安全。并且做好安全教育工作,对幼儿进行自我保护意识教育,不跟陌生人走。做好交接班工作,发现问题汇报,妥善处理。培养幼儿良好的生活卫生习惯,正确使用手帕及自己的一巾一杯,养成饭前便后洗手的良好习惯,培养幼儿良好的进餐习惯,做到爱惜食品,不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。并且保证幼儿的户外活动量,促进幼儿身心健康发展。抓好教育教学工作,提高教学质量,教育教学做到面向全体幼儿,因材施教,因人施教,各班级制订出科学的、符合本班幼儿实际、切实可行的教育教学计划。
四、家长工作
1、及时向家长反馈幼儿的信息,加强互动。主动与家长沟通,增加宣传力度。
2、召开家长会,收集家长的宝贵意见和建议,共同配合教育好幼儿。
五、个人努力方向
1、再多点爱心,多一些耐心,使孩子在各方面有更大进步。
2、续抓好班级的常规工作,使得有更好的班风班貌。
3、加强自身基本功的训练。
4、提高自己的攥写的能力及科研能力,多看书,多动笔。
教育工作,是一项常做常新、永无止境的工作。社会在发展,时代在前进,学生的特点和问题也在发生着不断的变化。作为有责任感的教育工作者,必须以高度的敏感性和自觉性,及时发现、研究和解决学生教育和管理工作中的新情况、新问题,掌握其特点、发现其规律,尽职尽责地做好工作,以完成我们肩负。
本学期自修反思计划重点我拟订在课堂教学上,只有从最基本的课堂常规教学上进行深刻反思,才能真正达到一位人民教师修身养性上的提高。
教无定法,在教学过程中勤思考、勤总结,灵活运用各种方法,最主要的是抓住学生的兴趣,以兴趣为师,能有效提高学生的积极性,让学生主动学习。
(一)精选教法,快乐学习,提高音乐教学实效
1.创设舞台,展示自我
“爱动”是儿童的天性。在教学教育活动中,应灵活地运用多种多样的手段,为学生提供“动起来”的机会,从而发挥学生的主体作用,以获得知识和掌握新技能。
2.趣味游戏,快乐学习
无论是什么样的游戏对学生都具有极强的吸引力。学生爱玩的天性决定了他们愿意参与教师为他们精心设计的游戏。
3、以“赛”激趣促学
(二)教学渗透,展开思维,培养学生的创造能力
让音乐与生活沟通起来,营造广阔的音乐教学空间。音乐本来就是从生活中创造出来的。让音乐与活动沟通起来,给予自由的音乐想象空间。音乐最具不确定性,解释的自由度是最大的。让音乐成为师生沟通的情感桥梁。在开放的音乐教学中,教师应营造一种民主、自由、轻松、愉快的氛围,创设良好的师生关系。
自修反思过程中,积极思考课堂教学问题,并采用多种方法去尝试新的积极有效的方法才是我们反思的根本目的。
莲藕乌鸡汤
乌鸡肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人体最具滋补效能,是高级营养滋补品。 据分析,乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分,蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含
食材配方
主料:
乌鸡
藕
盐
葱
姜
做法 共7个步骤
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水,最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。
3.大火烧开,中小火炖煮。
4.藕洗净去皮。
5.切成小于一公分厚的片。(切好后无需清洗)
6.当鸡肉炖烂时放入藕片。
7.加入盐,继续炖煮至藕片酥烂即可。
随着移动互联网的发展和生活水平的不断提高,人们对“吃”的理解已经不仅仅是吃饱这么简单的事情了。越来越多的人们在追求美味的同时,餐厅服务、环境、距离等因素,也成为他们关心的问题。食神摇摇无疑是吃货们口袋中的神器。去哪吃、吃什么,随时随地摇一摇,“食神”都能帮你解决。
半夜刷食神摇摇的资深吃货
当智能手机越来越普及时,通过手机来查找美食源已经成为年轻人的一种生活习惯。海量的信息和精准的推荐,更能满足吃货们对美食的需求。在大学生中,端端(名字)就是一枚资深吃货。她表示:“使用食神摇摇半年多,想吃东西又懒得想去哪吃的时候,就把食神摇摇拿出来摇一下,就能发现很多好吃的,然后约朋友一起去吃。” 端端是昆明的一名大学生,学艺术设计专业,喜欢吃味道重一些的菜品,比如火锅之类的,但惟独不爱吃西餐。平时吃东西或者朋友聚会,对昆明的南亚风情园、王府井等地段的小吃情有独钟,尤其是夜市的烧烤,是她和朋友经常光顾的地方。
端端戏称,从一个人半夜在用什么软件就可以判断他是什么人,比如她是吃货,她半夜在刷食神摇摇。的确,凌晨四点还在刷食神摇摇的孩子,确实不愧为资深吃货。端端称:“经常做作业到很晚,有时候会忙到半夜,那时候特别饿就会拿食神摇摇来摇一摇,看看有什么好吃的第二天就可以去吃。”
方便吃货生活的“美食神器”
在时下年轻人的生活中,分享身边的点滴已经成为人们的一种习惯。吃货们的交流和分享,也为吃货们的选择提供了更多的参考。或许一张印象深刻的餐厅照片,就成为吃货们选择的理由。端端称:“在食神摇摇上会看到一些餐厅的照片,有时候路过就会想起来这家餐厅被推荐过,就会进去尝一尝。或者之前听说哪家餐厅,也会上食神摇摇查一下,看看用户评价。” 能够帮助吃货们快速做出决定,分类推荐则成为必不可少的服务。针对不同的菜系或聚会的目的,通过食神摇摇就能迅速找出附近想吃的菜系和餐厅。端端也称,食神摇摇的菜系分类很错不错,在周围推荐的一些餐厅都很靠谱,拿手机来“摇”餐厅已经成为了一种习惯。“如果没有食神摇摇,就没有那么多的选择了。有时候想吃点新鲜的东西,就拿食神摇摇摇一下,对于懒懒的吃货来讲就特别方便,可以随时随地的享受美食的乐趣。”
随着智能手机的不断普及,移动终端的应用已经悄然的改变了人们的生活习惯。越来越多的人习惯通过科技的手段来为自己的生活服务。作为口袋里的美食应用,食神摇摇已经成为年轻人寻找美食的“神器”。无关时间和地点,只要你想吃,食神摇摇就能推荐靠谱的美食给你。
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