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美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,心情是否愉悦,就看美食是的了,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你在找美食相关的资料吗?有请阅读小编为你编辑的金条豆渣杏仁酥怎么做好吃 金条豆渣杏仁酥的做法大全,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

金条豆渣杏仁酥

过年了啥都有个响亮而又吉祥的名子,吃啥都有个寓意。豆芽叫如意,馄饨叫元宝…… 吃鱼寓意年年有余,吃园子寓意团团圆圆…… 中国人过年不就讲究一个吉祥喜庆吗?于是我

食材配方

主料:

黄油

80g

鸡蛋

1个

低筋面粉

250g

杏仁粉

100g

豆渣

30g

辅料:

80g

做法 共14个步骤

1.准备好食材

2.先将黄油和糖放入一个食品盆内。

3.用打蛋器将黄油和糖打发。

4.打入鸡蛋。

5.搅拌均匀,至鸡蛋与黄油完全融合。

6.筛入杏仁粉,筛出的粗大颗粒备用。

7.筛入面粉。

8.倒入炒干的豆渣。

9.用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合,

10.搓成长条;包上保鲜膜,放进冰箱醒上12-24小时。

11.第二日取出长条,按压到长方盒里。

12.其上撒上杏仁粗粒。

13.放进预热到180度的烤箱内,烤18分钟左右。

14.出炉后立马切割成条,放在架上散热。

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蔓越莓杏仁酥饼

今天在厨房柜子里翻出一罐子杏仁粉,貌似还是夏天的时候做过两回杏仁奶豆腐,就一直闲置至今,看看日期,再不用要过期了,于是想着折腾点啥把它消耗掉。 老实说我们全家都

食材配方

主料:

蔓越莓干

30g

蛋黄

2个

糖粉

45g

杏仁粉

50g

低筋面粉

40g

辅料:

黄油

20g

泡打粉

1/4小勺

做法 共8个步骤

1.蔓越莓干切碎,黄油微波溶化备用

2.糖粉、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉混合过筛,筛入盆中

3.倒入打散的蛋黄

4.倒入溶化黄油

5.用橡皮刮刀拌匀

6.加入蔓越莓干

7.以不规则方向拌匀

8.用汤勺整成小团置于烤盘中,中间留空隙,烤箱预热,150度,上下火,中层,20分钟,关火后余温再焖10分钟即可。

杏仁豆沙酥怎么做好吃 杏仁豆沙酥


杏仁豆沙酥

情人节就要到了,亲自动手,给心爱的他(她),呈上一份不一样的礼物吧!

食材配方

主料:

低粉

100g

杏仁

100g

豆沙

70g

鸡蛋

1个

食用油

75ml

辅料:

细砂糖

70g

适量

小苏打

适量

泡打粉

适量

做法 共11个步骤

1.原料备用。

2.糖粉,低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛。

3.加入豆沙,盐及食用油,拌成均匀的松散状。

4.加入全蛋。

5.用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内,放在室温下松弛30分钟左右。

6.取面团一小块,用手揉成小球状。

7.直接放在烤盘上,用手轻轻按的面团表面。

8.刷上一层全蛋液。

9.放上一小颗杏仁。

10.箱预热后,180度,上下火烤20分钟左右。

11.熄火后焖10分钟即可。

杏仁小酥球怎么做好吃 杏仁小酥球


杏仁小酥球

这款小点心融合了杏仁的香浓味道 本来是想切片烤的,只是懒的抽时间将面团冻硬 嘿嘿,就偷懒团成小球直接烤制了,没想到也有意外惊喜呢 金黄色的外层密密麻麻的看上去有

食材配方

主料:

低粉

100g

杏仁片

40g辅料:

全蛋液

40g

45g

2g

泡打粉

3g

香草精

少许

做法 共10个步骤

1.杏仁片切碎

2.低粉、糖、盐、泡打粉一起过筛入容器

3.滴几滴香草精

4.用筷子略微搅拌一下

5.加入划散的蛋液

6.搅拌均匀后和成均匀的面团

7.将面团放入保鲜袋冷藏半小时成面团

8.冷藏好的面团取出,整成长条状

9.依次团成小球,烤箱预热170度

10.团好的小球码入烤盘,中层上下火烤15分钟

杏仁芹菜怎么做好吃 杏仁芹菜的做法大全


杏仁芹菜

【杏仁芹菜】----食补佳肴、养生保健 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,

食材配方

主料:

芹菜

300g

杏仁

20g辅料:

适量

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.主料:杏仁20g、芹菜300g。 小料:葱姜适量。

2.把芹菜洗净、切段。

3.把葱姜切碎。

4.杏仁去皮。

5.起锅热油,爆香葱姜。

6.放入杏仁,小火煸炒至熟。

7.放入芹菜煸炒。

8.炒至芹菜塌秧,加盐、味精调味。

9.翻炒均匀即可关火。

10.出锅装盘。

杏仁西米露怎么做好吃 杏仁西米露的做法大全


杏仁西米露

自古中医认为,杏仁有润肺、养颜护肤、抗衰老的作用,杏仁中维生素A、E、B1、B2丰富,它以能维护上皮组织的健康,增加对疾病的抵抗力,其中对眼睛、皮肤、呼吸等器官

食材配方

主料:

西米

43g

杏仁

38g辅料:

杏仁香精

适量

冰糖

适量

做法 共15个步骤

1.食材:泰国绿西米。

2.食材:南杏仁。

3.将西米放入汤锅中。

4.降入适量的清水。

5.盖锅盖,大火煮滚。

6.揭盖,转中火,不断搅拌,以免粘锅底。

7.煮至不见白点。

8.将水倒掉,再次过清水两边遍。

9.将杏仁洗净。

10.放入搅拌容器内,搅拌成汁。

11.过滤。

12.将西米倒入锅中,再放入适量的冰糖。

13.加入适量的杏仁香精。

14.拌匀,煮滚,即可关火。

15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

杏仁豆浆怎么做好吃 杏仁豆浆的做法大全


杏仁豆浆

从中国带回来的黄豆眼见就快吃完了,随手抓了一把杏仁一起打浆。 味道更加的浓郁多层。 黄豆的营养国人皆知,这杏仁营养价值更丰富。 杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有

食材配方

主料:

黄豆

杏仁

清水

做法 共9个步骤

1.黄豆40克,杏仁20克。

2.将黄豆和杏仁提前一晚泡上。

3.第二日捡出坏豆。

4.冲洗干净。

5.将黄豆和杏仁放入豆浆机内,注入适量的清水。

6.插上电源,机器开始工作。

7.不一小会豆浆就打好了。

8.将渣保留着,可做葱油饼的油酥馅。 http:///caipu/5143/

9.想得到更加细腻的口感,再次过滤。

杏仁冻怎么做好吃 杏仁冻的做法大全


杏仁冻

杏仁的美容作用,大家都知道。它有润燥护肤,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,非常不错。常吃杏仁,是可以有达到美容效果的。

食材配方

主料:

杏仁

500g

鱼胶粉

20g辅料:

草莓果酱

适量

蜂蜜

适量

适量

做法 共12个步骤

1.杏仁包发4小时以上。

2.用打汁机打成汁液。

3.倒入碗中待用。

4.过滤杏仁汁,过滤网眼越细越好。

5.鱼胶粉备,用适量水化开,待用。

6.把化开的鱼胶粉水,倒入锅中煮开。煮好后,倒入器皿中晾凉。

7.另起煮锅,放入适量的糖。

8.再倒入过滤好的杏仁汁,慢慢小火煮开(同时不停的搅拌,以防糊底)。晾凉待用。

9.晾凉的杏仁汁倒入鱼胶粉水里,搅匀。

10.晾凉。

11.盖上盖子,放入冰箱1-2小时后,即可食用。

12.食用时,再配上蜂蜜和草莓果酱即可。

杏仁南瓜怎么做好吃 杏仁南瓜的做法大全


杏仁南瓜

今天做了杏仁南瓜做早餐,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C和粗纤维,可以健脾。蒸熟的南瓜配上酸奶、葡萄干和杏仁粒,吃着别有一番风味,感觉不是吃蔬菜,而是在吃水果。

食材配方

主料:

南瓜

300g

酸奶

150g

甜杏仁

30g

辅料:

葡萄干

适量

做法 共8个步骤

1.南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。

2.切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟。

3.甜杏仁放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成小颗粒。葡萄干洗净备用。

4.蒸熟的南瓜取出放凉。

5.把放凉的南瓜放入小碗里。

6.倒入适量酸奶。

7.撒上葡萄干。

8.撒上碾碎的杏仁粒即可食用。

豆渣饼干怎么做好吃 豆渣饼干


豆渣饼干

做豆腐多的豆渣炒了些吃了还有好多呢,想着什么法子给吃掉呢,忽然想起以前群里姐妹做过豆渣饼干,听说味道还不错呢,赶紧做了些尝尝,虽然不怎么酥可脆脆的也不错呢。

食材配方

主料:

豆渣

鸡蛋

面粉

鸡蛋

小苏打

做法 共9个步骤

1.称好油备用

2.打一个鸡蛋

3.加白糖拌匀

4.加小苏打拌匀

5.加豆渣拌匀

6.加面粉拌匀

7.和成面糊

8.放入裱花袋中

9.挤成想要的样子

萝卜豆渣丸子怎么做好吃 萝卜豆渣丸子的做法


萝卜豆渣丸子

每次做豆腐都剩下好多豆渣,扔掉了觉得浪费,于是想方设法把它消耗掉,以前炸这种丸子,放的都是豆腐,这次放了豆渣,也很好吃,外皮酥酥的,里面却软嫩的很,当零食吃也很

食材配方

主料:

猪肉馅

300g

豆渣

100g

萝卜

200g

辅料:

五香粉

适量

适量

鸡蛋

60g

姜蓉

适量

葱花

适量

面粉

适量

鸡精

适量

做法 共17个步骤

1.萝卜去掉头和根,洗净

2.用擦板擦成丝

3.撒点盐,腌渍一下

4.做豆腐的豆渣适量

5.猪肉馅适量

6.葱切成碎末

7.把豆渣和肉馅搅拌,加上葱花

8.加入五香粉

9.加入适量的盐

10.加姜蓉

11.倒入萝卜丝

12.加入一个鸡蛋,搅拌均匀

13.加点鸡精

14.加入适量面粉

15.把所有材料和匀

16.锅中烧油至7,8成热,把丸子坯子放进去,转小火炸

17.炸至表面金黄,捞出沥油

豆渣麻辣花卷怎么做好吃 豆渣麻辣花卷


豆渣麻辣花卷

豆腐脑好吃、好做,但后续的工作量也是比较大的,就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的,因为这样吃,用油量少一点,做饼的话,就要用油煎,多吃了会长不少的肉呀

食材配方

主料:

豆渣

350ml

面粉

500ml辅料:

酵母

1勺

温水

90ml

麻辣油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.将豆渣和面粉放一起,倒入融化了酵母的温水。

2.揉成面团,蒙上保鲜膜,放在温暖处发酵。

3.3个小时候后发酵结束。

4.把面团放在撒了手粉的面板上揉至光滑。

5.擀成面皮,抹上麻辣油、再均匀撒点盐花。

6.卷成长卷。

7.用刀切成一段段的。

8.取两段叠在一起。

9.用筷子在中间压一下。

10.卷成花卷的生坯,放进蒸笼中醒40分钟左右。

11.开火蒸了25分钟左右关火,再定型3分钟就行了

豆渣葱花卷怎么做好吃 豆渣葱花卷


豆渣葱花卷

喝豆浆剩下的豆渣,扔了可惜了。于是自己鼓捣鼓捣的和了面,加了酵母。发了面。切了点葱花做成了小花卷,呵呵,很受欢迎的, 因为豆浆里有黑豆,所以做出来的小花卷是带“

食材配方

主料:

面粉

豆渣

豆浆

酵母

做法 共16个步骤

1.豆渣,面粉准备好。

2.将面粉倒入豆渣中,准备好豆浆。

3.将酵母倒入温热的豆浆中拌均。

4.将和好酵母的豆浆倒入面粉糊里。搅拌均匀

5.搅拌成雪花状后,和成一团。

6.和好的面团,表面拍上一点水,盖上盖子。放在温暖处发酵。

7.发酵好的面团,继续揉,揉出气体后,醒上半个小时。

8.切好的葱花中放入食用油和适量的盐拌均备用。

9.醒好的面团擀成面皮。

10.在面皮上涂上葱花。

11.从一头开始卷起,最后卷成长条状。

12.用刀切成一段一段的,喜欢吃卷子层多的就切的细一点。

13.拿起四个小长条。捏在一起。

14.捏住两边,用力的拉伸一下。

15.左右手向反方向拧一下,结头扣在一起,便成了小花卷了。

16.做好的小花卷放在屉中醒20分钟左右,冷水上锅开蒸。水开后,蒸12-14分钟即熟。灭火后,三五分钟之后再起锅。

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