返回

吃饱吃好是中国人的生活追求之一,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食赋予了我们快乐的源泉,故而我们需要充分体验美食的。你对美食的喜好程度怎么样呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的红糖核桃提子包怎么做好吃 红糖核桃提子包,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

红糖核桃提子包

形似土豆的天然无油健康包:红糖核桃提子包 烤过的核桃仁有浓郁的坚果香气,提子干则有淡淡的甜味,搭配在一起的口感很不错,热衷于折腾健康西点的同学,值得一试。 另外

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

辅料:

红糖

10g

细盐

3g

即发酵母

4g

120ml

核桃

40g

提子干

20g

做法 共22个步骤

1.提子干提前用水泡软;

2.烤箱180度预热,核桃放入铺好油纸的烤盘上,入烤箱烤8分钟左右;

3.先将水倒入面包机,从一角加入红糖和细盐;

4.再加入高筋面粉;

5.将烤好、晾凉的核桃拍碎,分成大粒和小粒各一半;

6.将小粒核桃倒入面包机;

7.敞开面包机的盖子,选择和面团程序,开始揉面;

8.大约3分钟后,全部材料已揉成团;

9.停止程序,盖上面包机的盖子,静置10分钟;

10.之后将面团稍稍按扁,加入即发酵母,选择和面团程序,揉面15分钟;

11.15分钟后,检查面团的出膜情况,此时面团为扩展阶段,再继续选择一个和面团程序;

12.15分钟后,再次检查面团,此时面团已达到完全阶段;

13.加入大粒核桃;

14.再加入泡软的提子干;

15.启动和面团,揉成团即可停止,将面团放入盆中,放置温暖处发酵;

16.面团涨至2.5倍大时,检测发酵情况;

17.发酵好的面团分割成5等份,分别滚圆,松弛15分钟;

18.松弛后的面团擀成椭圆形;

19.翻面,从上到下卷起来;

20.卷成橄榄形,接口处捏紧;

21.将整形后的面包放在铺好油布的烤盘上,放置温暖湿润处,进行二次发酵;

22.面团涨至2倍大时,每个面包表面斜切3个切口,烤箱200度预热,烤约15至20分钟。

97msw.coM精选阅读

红糖紫薯包怎么做好吃 红糖紫薯包


红糖紫薯包

紫薯:防癌抗癌促进胃肠蠕动有利于减肥瘦身 2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、

食材配方

主料:

紫薯

面粉

酵母粉

红糖

黄油

白糖

做法 共12个步骤

1.准备的材料。

2.紫薯去皮切块上锅蒸熟压泥。

3.紫薯中加入黄油和白糖拌匀放入冰箱冷藏。

4.温水中加入红糖和酵母搅拌融化。

5.慢慢淋入面粉中搅拌成絮状。

6.倒入植物油拌匀。

7.不停揉搓成“三光”面团放温暖处发酵。

8.发酵成2倍大时取出。

9.再不停揉搓,揉搓成长条,切成均匀的剂子。

10.把紫薯馅放入面皮中包成三角形状,饧20分钟。

11.把包子放入蒸锅中,上锅蒸15分钟后,关火焖3分钟左右。

12.上桌即可。

红糖核桃冰淇淋怎么做好吃 红糖核桃冰淇淋的做法,配方


红糖核桃冰淇淋

最近看韩剧《新妓生传》里面的女主角丝兰吃不下饭,天天捧着碗核桃冰淇淋,吃得可香了,顿顿吃也不厌倦。不就是冰淇淋里加核桃嘛,不至于好吃成这个样子吧。市面上好像没有

食材配方

主料:

红糖

100g

鸡蛋

2个

黄油

35g

牛奶

250ml

淡奶油

250ml

辅料:

香草精

1t

核桃

90g

2g

120g

做法 共7个步骤

1.红糖+水+盐煮至糖化、沸腾

2.同时把鸡蛋去壳、打匀

3.“1”边倒入“2”中边搅拌、拌匀

4.后回锅,80℃左右煮至浓稠

5.加入黄油拌至融化、离火,隔水冷却

6.完全冷却后,分次加入香草精、牛奶和淡奶油拌匀,放冰箱冷藏2小时以上

7.将冷藏好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中,制冷搅拌20分钟左右后、倒入处理好的核桃再制冷搅拌5分钟左右,倒入保鲜盒中冷冻保存。

核桃豆渣椰蓉包怎么做好吃 核桃豆渣椰蓉包


核桃豆渣椰蓉包

核桃黑豆渣椰蓉包,有豆浆饮的同时,又能吃到包子。一举两得,不浪费豆渣,而且又营养美味。

食材配方

主料:

低粉

200g

核桃豆渣

100g

酵母

2g

20g

炼奶

10g

辅料:

白醋

2滴

椰蓉馅

100g

做法 共12个步骤

1.将主料全放入面包机,启动面包机,揉成团时,放入两滴白醋,揉至光滑不沾手的面团时,熄面包机,直接装在面包里室温发酵;

2.经过1.5-2小时的室温发酵,面团膨胀为原来的两倍大,且面团里面组组呈蜂窝状,则发酵完成;

3.取出面团再次揉成光滑不沾手的面团;

4.然后分割成6等份,静置20分钟;

5.准备椰蓉馅;

6.然后将面团擀开;

7.放上椰蓉馅;

8.将椰蓉馅包好,捏紧;

9.然后卷成橄榄形,再搓均匀;

10.放入蒸架上,放入锅里醒发20-30分钟;

11.生坯膨胀为原来的1.5倍大,且拿起在手上有种轻的感觉,醒发完成;

12.凉水下锅,大火煮沸后转中火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟即可出锅啦。

红糖核桃饼干怎么做好吃 2020红糖核桃饼干的做法大全


红糖核桃饼干

这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了

食材配方

主料:

核桃

黄油

红糖

全蛋

低筋粉

泡打粉

做法 共13个步骤

1.准备用料

2.核桃切小块备用

3.黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀

4.再用打蛋器搅打均匀

5.分次加入全蛋,打匀

6.低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和

7.加入核桃碎

8.抓成均匀的面团

9.擀成0.5CM厚的片

10.用模具卡出花型

11.摆入烤盘

12.放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟

13.出炉

红糖核桃小糖包怎么做好吃 红糖核桃小糖包的做法,配方


红糖核桃小糖包

红糖与核桃仁完美搭配,色觉、味觉相当不错,形状呈三角形,很小,小朋友很喜欢的一款小糖包。

食材配方

主料:

高筋面粉

500g

红糖

50g

核桃仁

50克

辅料:

发酵粉

5g

温水

适量

做法 共14个步骤

1.将发酵粉与温水混合后,慢慢倒入面粉中,和成面团,盖上盖帘进行发酵,此图为发酵后

2.用手抓匀。

3.装碗备用。。

4.将发酵好的面团取出加面粉和到不沾手。

5.分2份,一份放回发酵盆中。一半开始做。

6.做成小剂子。

7.压扁后……

8.放入红糖核桃仁馅料……

9.包成三角形……

10.成形……

11.成品……

12.入锅进行二次发酵……发酵时间等所有的包好即可开火蒸

13.上汽后蒸12分钟后,马上断火出锅,不要闷……

14.咬开后……

红糖核桃卷


营养的核桃烘烤之后,散发出来的味道更加迷人,搭配红糖作为面包馅,既营养又健康。在这个寒冷的冬天,让这款面包来温暖你吧~

材料:

180g高筋面粉,20g低筋面粉,30g黄油,1个蛋黄,20g白糖,3g酵母,3g盐,110g牛奶,

红糖核桃卷的做法步骤:

1,将面粉放入面包机桶中,在角落放入盐。

2,加入鸡蛋黄。

3,在另一侧角落里放入酵母。

4,在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶,揉至光滑。

5,加入黄油揉至完全阶段。

6,揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。

7,将发酵好的面团排气,并擀成长方形。

8,将黄油融化,与红糖、核桃混合均匀成馅,将馅料均匀铺开在面皮上,从一侧卷起并捏紧收口。

9,切成均匀的等份。

10,将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。

11,发酵中至1.5倍大,烤箱预热至180度,中层上下火,15分钟左右即可。

芝麻红糖餐包怎么做好吃 2020芝麻红糖餐包的做法大全


芝麻红糖餐包

芝麻酱的吃法很多样 可甜可咸 可以与主食混搭 送上今天的芝麻红糖餐包先 淡淡的芝麻香味配上有料的红糖 大大提高了餐包的营养 当然芝麻酱的热量也是较高 因此少量食

食材配方

主料:

面粉

300g

红糖

100g

芝麻酱

1勺

辅料:

酵母

3g

做法 共7个步骤

1.备芝麻,红糖,酵母,温水。

2.将所有材料混在一起,用筷子拌到面疙瘩状。

3.再揉制所有材料完成融合。

4.再将面团发至内部组织膨松。

5.再揉排后分成大小均匀的小面团。

6.如果切口纹路朝上排放,上锅蒸十分钟即可。

7.蒸好的餐包就会有漂亮的开口。

提子干司康怎么做好吃 提子干司康


提子干司康

司康,是英国人的快手面包,传统的司康是呈三角形的,但经过人们的改良以后,现在是各种形状都有。司康因为它材料简单,做法方便,烘烤时间短而成为大家的宠爱,这真的是简

食材配方

主料:

低筋面粉

150g

砂糖

40g

葡萄干

20g

黄油

50g

牛奶

90g

辅料:

刷面牛奶

适量

少许

泡打粉

1小勺

做法 共13个步骤

1.准备材料,黄油室温软化后切成小块,葡萄干泡软后擦干;

2.粉类过筛装入大碗;

3.加入黄油;

4.用手搓至黄油和粉类完全混合,双手搓至成为粗玉米粉状;

5.加入牛奶,不要全部倒入,留少许等下刷表面用,揉成面团;

6.加入葡萄干;

7.揉成面团;

8.搓成圆柱状;

9.切成10块;

10.预热烤箱200度,排进铺了油纸的烤盘,刷上牛奶;

11.进烤箱中层,烤15分钟,表面金黄即可;

12.放在烤网上晾凉;

13.配搭一杯咖啡,就是一个很不错的下午茶。

红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷


红糖花卷

从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中,可以适当地加入红糖。

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

适量

发酵粉

适量

红糖

适量

适量

小苏打

适量

做法 共12个步骤

1.面粉中加入发酵粉,混合均匀,加入水,和成一个光滑的面团,放在室内发酵。

2.小苏打中放入温水,混合。

3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。

4.将面团揉匀。

5.将面团揉光滑。

6.将面团放在面板上,继续揉十分钟,饧十五分钟。

7.将面团擀成一个大薄片。

8.刷一层油,洒上红糖。

9.从一边慢慢卷在一起。

10.成小剂子。

11.拧成花卷的形状,放在屉上。

12.锅提前放在火上,将水烧开,放入屉,大火蒸十分钟,关火后,再等五分钟揭盖。

红糖糕怎么做好吃 红糖糕


红糖糕

今天做了红糖糕,味道挺不错的。红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。 未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易

食材配方

主料:

面粉

100g

粟粉

50g

泡打粉

5g

100g辅料:

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.面粉、粟粉、泡打粉拌均,用筛子过筛

2.红糖加水搅均

3.搅成红糖糊

4.和在模型里,只放六分满

5.盘子抹上油,红糖糊倒入

6.小模只需15至20秒

7.盘子的需要1.5分钟

8.快速微波

红糖糍粑怎么做好吃 红糖糍粑


红糖糍粑

“打糍粑”是一年中的大喜事,全家都高高兴兴的,亲戚邻居都来帮忙。小孩子知道,一做糍粑就快要过年了 红糖甘蔗的成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成

食材配方

主料:

糯米

红糖

黄豆

做法 共24个步骤

1.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁 制作这个粉很简单,把黄豆放到锅里

2.小火慢慢炒熟

3.装进料理机

4.打成粉末就可以了

5.用料理机打出的粉不是很细腻,用筛子筛一下就会得到很细的粉末了,这样在吃的时候,口感也很细腻。

6.把红糖切成小块

7.按二比一的比例加水,红糖为二

8.用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了,整个过程,一定要用小火并且时时搅拌,不然会糊锅的。

9.色泽亮丽,黏稠的红糖汁

10.糯米用清水浸泡一晚

11.捞出洗净

12.下锅里加水

13.煮开

14.转小火煮到糯米没有硬心时捞出。

15.捞出沥干水份

16.放到蒸笼里

17.用旺火蒸熟。

18.趁热把糯米放进一个干净的盆里

19.用擀面仗的一端死劲的揉打糯米,力度要恨要快,不然时间久了,糯米冷了就难以打烂

20.至到糯米完会打成黏糊糊的状态

21.将打烂的糯米从盆里抠出来,扯一绺糍粑捏成小丸

22.放到黄豆粉中裹上豆粉

23.放在盘里

24.在吃的时候淋上红糖汁就完成了。

鸡丁核桃怎么做好吃 鸡丁核桃


鸡丁核桃

有一家清真饭店,这道鸡丁核桃的味道、口感、看相都很棒。试着做了几次,没有完全达标过,不是味道差点就是看相不及。经过不断的探索,在世界末日预言瓦解后,这次总算与饭

食材配方

主料:

核桃仁

100g

鸡胸肉

200g

黄瓜

50g

胡萝卜

50g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

蚝油

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共14个步骤

1.鸡胸肉切成丁。

2.加淀粉、油搅拌均匀,腌制20分钟。

3.凉锅凉油,核桃仁入锅炒熟后盛出,晾凉。

4.胡萝卜洗干净切成丁。

5.黄瓜洗干净切成丁。

6.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

7.再起油锅,葱姜入锅煸香后,鸡丁入锅炒。

8.加甜面酱炒。

9.加蚝油炒。

10.胡萝卜入锅炒。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

11.加盐、味精炒。

12.黄瓜入锅炒。

13.核桃仁入锅炒。

14.炒均匀即可出锅装盘。

喜欢《红糖核桃提子包怎么做好吃 红糖核桃提子包》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糖核桃提子包专题,希望您能喜欢!