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美食占据了中国人的生活大部分,中国人一生最在意的大多和美食相关,美食让我们感受到了生命的温暖,故而我们需要充分体验美食的。你喜欢美食吗?我们的小编特意搜集并整理了核桃豆浆菠菜吐司怎么做好吃 核桃豆浆菠菜吐司,希望你能从中找到有用的内容!

核桃豆浆菠菜吐司

依然是核桃芝麻豆浆的姊妹篇。做豆浆面条时,打出来的菠菜豆浆汁多了,顺手就用这个和了一个面包面团,用的是最简单的五分钟和面方法,并没有揉到扩展,发好后做了一个土司

食材配方

主料:

高筋粉

350g

核桃豆浆菠菜汁

210g辅料:

芝麻

20g

黄豆

50g

核桃

50g

2g

10g

发酵粉

3g

鸡蛋

1个

做法 共13个步骤

1.辅料中是豆浆的原材料,黄豆提前4个小时泡水.把芝麻,核桃和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加1000毫升水,煮成豆浆

2.把豆渣过滤掉,滤出豆浆。

3.菠菜洗净焯水,然后攥干备用

4.菠菜和取出的210克豆浆一起搅拌。搅拌两次

5.让菠菜完全粉碎成糊状。

6.菠菜豆浆倒入盆中,加入盐搅拌均匀,加入高筋粉,加入鸡蛋,酵母粉放面粉上

7.用筷子或者打蛋器的和面功能搅拌3分钟左右,让面团上劲即可。这是一款快手面包,不需要让面团揉到扩展。面团看上去有劲儿了就行了。

8.保温发酵面团发至2倍以上大

9.双手沾上高筋粉,把发好的面团稍微整理一下,放入磨具中

10.继续保温发酵至八分满时,盖上磨具盖继续发酵30分钟,让面团顶面模具

11.烤箱150预热5分钟,烤50分钟。

12.晾凉后切片,这个配方的土司非常的软,拿起一片就是弯弯的,吃起来味道也不错

13.吃的时候可以涂奶油,可以按自己喜好配上山楂酱、非常百搭的一款土司

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聪明的脑袋爱核桃,送上今天的美食核桃海蜇拌菠菜。口感上偏新清开胃,不过当季的菠菜真得不合算,价格高口感也不好,如果有们喜欢这样子的混搭,可将菠菜改为其它的时蔬。

食材配方

主料:

菠菜

250g

海蜇

200g辅料:

核桃仁

适量

适量

沙拉汁

适量

做法 共9个步骤

1.备好所用材料。

2.汤锅加水加细盐煮开。

3.将菠菜改刀下锅焯制。

4.另起锅,热干锅将核桃仁下锅。

5.焙至核桃仁出味出香。

6.将焯好的菠菜沥水出锅,加入海蜇。

7.再将焙好的核桃仁加入。

8.按个人喜好加入调味品即可。

9.一份开味有料的凉拌菜就完成了。

核桃芝麻米豆浆怎么做好吃 核桃芝麻米豆浆


核桃芝麻米豆浆

每天早上的时间每一分钟对我来说都很宝贵,因为是我那种晚上不想睡早上起不来的人,所以豆浆是我家早餐最好的选择,不仅营养丰富而且还特省事,起床后洗把手直接把所有材料

食材配方

主料:

大米

100g

黄豆

150g

芝麻

100g

核桃

100g辅料:

白糖

适量

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.准备好东北大米,芝麻,核桃

2.将黄豆提前用水泡发

3.核桃芝麻和米用水洗净

4.将洗好的材料放入豆浆机里

5.加入合适位置的水

6.将豆浆机调至湿豆磨浆

7.磨好倒出后就可以喝了,如果喜欢喝甜一点的可以加入适量的白糖,冰糖或者蜂蜜一起搅拌均匀即可

豆浆机版核桃露怎么做好吃 豆浆机版核桃露


豆浆机版核桃露

这核桃也放了很久了,皮儿都快撕不下来了。这一日忽然想到弄个核桃露。于是把它们提溜出来,一个个剥壳。没想到却有人吃上现成了,我这边剥,那边就不住地吃,搞得我怎么也

食材配方

主料:

核桃仁

150g

糯米粉

50g

1000ml

辅料:

枸杞

适量

做法 共9个步骤

1.鲜核桃去壳,掰碎

2.将糯米粉倒入碗中

3.将糯米粉倒入碗中

4.用适量清水调成无颗粒的糊

5.倒入豆浆机中,搅拌均匀

6.装上机头,接上电源,启动全营养豆浆功能

7.豆浆机工作结束

8.将核桃露倒入容器中晾凉

9.盛一碗,用枸杞点缀

豆浆土司怎么做好吃 豆浆土司


豆浆土司

我家的豆浆机比较大,每次做出来的豆浆都吃不完,这都成了我的心病了。后来我就想,能不能用豆浆做土司呢?这样既解决了我的难题,又增加了土司的营养,岂不是一举两得吗?

食材配方

主料:

豆浆

面粉

黄油

酵母

做法 共11个步骤

1.豆浆晾温,放进面包机里。

2.放入面粉、糖、盐、酵母。

3.揉成面团。

4.放入黄油启动发面程序。

5.发好的面取出分成小份。

6.擀开。

7.卷起,放进土司模,放在温暖的地方二次发酵。

8.发至8分满。

9.加盖,放进预热好的烤箱,180度烤1小时。

10.取出晾凉。

11.切片食用。

大米豆浆怎么做好吃 大米豆浆


大米豆浆

对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人来说,豆浆不失为一种经济实惠的滋补佳品。豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,对老年人保持神经健康,增强

食材配方

主料:

大米

黄豆

做法 共7个步骤

1.准备好食材。

2.黄豆提前浸泡2小时。

3.大米用水淘洗三遍。

4.将豆浆机中加入水,不要超过水位线,加入大米和黄豆。

5.将豆浆机的滤网装好,这一步不能少,否则打出来的豆浆不细。

6.按下全豆豆浆的功能键即可,豆浆打好后会发出提示声音。

7.可以搭配主食或零食饮用。

菠菜怎么做好吃


起锅烧油放入大蒜丁大火炒出香味后,转小火放入菠菜和适量糖,同时用筷子翻拌均匀。再按照个人口味加入适量盐用筷子翻拌均匀,小火翻拌10秒钟左右即可关火装盘,一份营养美味的清炒菠菜就完成了。

清炒菠菜的制作方法

准备食材:菠菜、大蒜、盐、糖、食用油。

1、菠菜清洗干净后放在清水中浸泡,大蒜切丁备用。

2、起锅烧水,水烧开后放入适量盐,再放入菠菜盖锅焯烫1分钟左右,再捞出沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入大蒜丁大火炒出香味,转小火放入菠菜和适量糖,同时用筷子翻拌均匀。

4、按照个人口味加入适量盐, 再用筷子翻拌均匀,小火翻拌10秒钟左右即可关火装盘,一份营养美味的清炒菠菜就做好了。

菠菜手撕吐司


一次发酵的吐司,里面加入了菠菜泥和火腿,不油腻很清新,口感特别好

材料:

270克高粉,60克菠菜叶,50克清水,28克黄油,35克糖,4克酵母,2克盐,25克牛奶,60克鸡蛋,

菠菜手撕吐司的做法步骤:

1,称量好所有材料

2,菠菜洗净淋干水分,去掉菠菜颈,留下菠菜叶

3,菠菜叶放入料理机內加入清水

4,用一档打成菠菜泥

5,把菠菜泥,鸡蛋,糖,盐,牛奶发,面粉依次放入面包桶内,最上面放酵母

6,启动和面程序,开始和面

7,等待面包机和面的时候,来处理火腿

8,火腿去出外肠衣,切成小丁

9,不粘锅小火翻炒

10,炒至火腿丁微微发黄即可,盛出放凉备用

11,待面团能拉出厚膜时加入提前软化好的黄油

12,再启动和面程序,揉到完全扩展阶段

13,面团取出平均分成三份(我做了两个的量)

14,取其中一个擀成牛舌形状

15,自上而下卷起

16,依次卷好所有的面团

17,取其中一个擀成牛舌状,长度在45厘米左右,均匀的撒上火腿丁

18,自上而下卷起

19,卷好的面团有很多圈的

20,依次放入吐司盒内

21,盖好盖子放入烤箱内进行发酵

22,发酵至7分满时取出,盖好盖子继续室温发酵,这时烤箱预热180℃

23,放入烤箱内烤38分钟

24,烤好后出炉,吐司是圆角的

25,柔软至极可以撕着吃哦

26,配上一杯黑茶,来大快朵颐吧

鸡丁核桃怎么做好吃 鸡丁核桃


鸡丁核桃

有一家清真饭店,这道鸡丁核桃的味道、口感、看相都很棒。试着做了几次,没有完全达标过,不是味道差点就是看相不及。经过不断的探索,在世界末日预言瓦解后,这次总算与饭

食材配方

主料:

核桃仁

100g

鸡胸肉

200g

黄瓜

50g

胡萝卜

50g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

蚝油

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共14个步骤

1.鸡胸肉切成丁。

2.加淀粉、油搅拌均匀,腌制20分钟。

3.凉锅凉油,核桃仁入锅炒熟后盛出,晾凉。

4.胡萝卜洗干净切成丁。

5.黄瓜洗干净切成丁。

6.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

7.再起油锅,葱姜入锅煸香后,鸡丁入锅炒。

8.加甜面酱炒。

9.加蚝油炒。

10.胡萝卜入锅炒。加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

11.加盐、味精炒。

12.黄瓜入锅炒。

13.核桃仁入锅炒。

14.炒均匀即可出锅装盘。

核桃蛋糕怎么做好吃 核桃蛋糕


核桃蛋糕

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。 核桃蛋糕--香甜、绵软可口。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

核桃仁

40g

低筋面粉

100g

砂糖

90g辅料:

30ml

2g

牛奶

30ml

芝麻

适量

做法 共11个步骤

1.先把核桃仁烤熟,切碎。

2.低筋面粉过筛。

3.鸡蛋磕到一个无油无水的盘里,加糖、盐用电动打蛋器打到浓稠状。

4.放入低筋面粉。

5.上下翻拌均匀,倒入牛奶、油拌匀。

6.放入核桃仁。

7.快速翻拌均匀。

8.倒入心形蛋糕模具中,震两下。

9.撒上黑芝麻。

10.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。

11.取出来倒扣晾凉,脱模即可。

核桃酥怎么做好吃 核桃酥


核桃酥

这是一款低糖低油的核桃酥,口感酥脆,营养丰富。核桃堪称抗氧化之“王”,营养价值非常高。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂

食材配方

主料:

中筋面粉

玉米淀粉

绵白糖

色拉油

核桃仁

泡打粉

小苏打

做法 共13个步骤

1.核桃仁用平底锅无油烤熟,

2.将炒熟的核桃仁用刀切碎,

3.称量50克绵白糖和50克色拉油,倒入玻璃碗中,

4.用手动打蛋器搅拌均匀,

5.加入50克蛋液,

6.用手动打电器,顺一个方向快速搅打1分钟,搅至粘稠有纹路即可,

7.筛入面粉150克、淀粉30克、泡打粉2克和小苏打1克,倒入核桃碎20克,

8.用筷子搅拌均匀,

9.然后用手稍揉成团,醒10分钟,

10.将面团分成25份,约14克/份,搓成球,用手心按扁,放入烤盘,

11.在核桃坯表面刷上剩余的10克蛋液,

12.入烤箱,中层,180℃,上下火,烤12分钟,

13.烤好的核桃酥表面变成金黄色,有些许开裂。

核桃粥怎么做好吃 核桃粥


核桃粥

核桃粥健脑、补脑、增强抵抗力,煮粥来吃,易于消化。核桃粥也养胃健脾,是一款家常保健粥。这是我今天的晚餐。

食材配方

主料:

核桃

2个

70g辅料:

猪油

适量

适量

菜脯汁

适量

清水

适量

做法 共6个步骤

1.核桃去壳,取出仁

2.米淘洗干净,锅里加足够水,放入米,盖住煮

3.煮开后加入核桃和煮一会

4.然后加入盐

5.加入爽脆菜脯汁

6.搅拌均匀

杏仁菠菜怎么做好吃 杏仁菠菜


杏仁菠菜

菠菜是春天里最常吃的菜之一。它有着多种的吃法。今天在这里为大家介绍凉拌的【杏仁菠菜】,相信大家在饭店用餐时是会经常看到这种凉菜的。这是我学来的,供大家分享。 菠

食材配方

主料:

杏仁

5g

菠菜

250g辅料:

1块

3瓣

香醋

10ml

5g

小磨香油

5ml

做法 共6个步骤

1.这是我家阳台泡沫箱里的小菠菜。经过一个冬天后,沐浴着春天的阳光,蓬蓬勃勃的伸展着枝叶。这也是无农药的。

2.把摘下的菠菜洗净置盘中待用。

3.把蒜和姜切成末待用。

4.锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫熟。

5.烫熟的菠菜捞出后捏去水分,切成寸断放入碗内加上姜末、蒜末、香醋、盐、香油拌匀。

6.取一碗,在碗底摆上杏仁,再放放入拌好的菠菜压实。然后再把造好型的菠菜倒扣在准备好的盘中即成。

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