玉米面肉夹馍
昨天早上起床,一如即往地想想,今天早上吃什么呢,小璐昨天说好久不吃肉夹馍了,小家伙现在记吃吃倒记得很清楚,隔一阵子会自己点菜了。那就肉夹馍吧,正好有煮好的瘦肉呢
食材配方
主料:
玉米面
80g面粉
120g青椒
3个瘦肉
200g辅料:油
适量盐
适量酵母
适量葱
适量姜
适量蒜
适量做法 共12个步骤
1.玉米面和面粉
2.发酵粉用温水化开
3.加入面碗里和成光滑的面团
4.不用等到全发酵,半发酵就行了
5.揪成剂子
6.揉圆按扁
7.电饼铛预热,把玉米饼下锅烙熟
8.青椒切成小块
9.葱姜蒜切末
10.煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家,现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了
11.下锅把青椒肉丁炒好放碗里
12.把玉米饼切开,把青椒肉丁夹在里面即可
食材明细:
西红柿适量,玉米挂面适量,白萝卜适量,水适量,香菜适量,盐适量
西红柿萝卜玉米面条的做法步骤:
第1步先把水煮到鱼眼泡(怕煮不透),下了面搅一搅,继续用小火来煮;另一边灶上开火,用叉子叉了西红柿(蒂处挖掉便于揭皮儿)在火上烧烤到裂皮,关火,西红柿用凉水一冲,皮很容易就揭下来了。
第2步玉米挂面很快煮到半软了,用漏勺把水隔去;在热汤水中加入切好的白萝卜和西红柿片,加点盐(最近在大润发的超市里发现了无碘盐)煮至熟,盛碗洒上香菜就好啦~
健康食疗《西红柿鸡蛋玉米面怎么做好吃 西红柿鸡蛋玉米面的做法,配方》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了玉米面鸡蛋饼专题,希望您能喜欢!