胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的做法,配方

“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对烹饪美食感兴趣吗？以下由小编收集整理的《胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的做法,配方》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

胡萝卜馅饼

家常主食，营养丰富，胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素，和肉类是最好搭配。

食材配方

主料：

面粉

300g

猪绞肉

150g

胡萝卜

80g

辅料：

盐

适量

胡椒粉

适量

生抽

适量

味精

适量

葱姜末

适量

做法 共8个步骤

1.猪绞肉加熟油、盐、味精、胡椒粉、葱姜末、少许水，向一个方向搅拌上劲。

2.胡萝卜切末。

3.将胡萝卜放入肉馅中拌匀。

4.温水和成软面团饧一会。

5.将面团揪成小面剂，擀成厚面皮，包入馅。

6.擀成馅饼。

7.锅放少许油，放入馅饼，两面烙成金黄，中间鼓起即熟。

8.全部烙完装盘。

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胡萝卜馅饼

食材明细：

主料： 胡萝卜 4根， 鸡蛋 1个， 面粉 210克，

辅料： 食用油 3汤匙， 盐 少半汤匙， 大葱 1小段，

胡萝卜馅饼的做法步骤：

1.备好面粉、鸡蛋，胡萝卜洗净去头去尾

2.面粉加入不烫手的温水和成软面团，盖上盖子一旁饧制

3.胡萝卜切片，放入料理杯

4.打成胡萝卜末（也可以用刀剁）

5.锅内加入植物油（稍微多加些，余油用来炒胡萝卜末），温热的时候直接打入鸡蛋，开小火，用勺子顺时针快速搅拌，鸡蛋定型、成鸡蛋碎，盛入小盆里备用

6.利用锅内的余油，加入胡萝卜末、切碎的葱末，小火煸炒

7.胡萝卜稍微变软，即可关火，加入盐拌匀

8.胡萝卜末倒入装鸡蛋的小盆里拌匀，晾凉备用

9.面案上撒干面粉，面团搓长、揪成比饺子剂大的剂子、搓圆、擀成和饺子皮厚度差不多的面皮，取面皮放入胡萝卜鸡蛋馅，包成包子状

10.稍微按扁

11.电饼档上下火预热，上边也刷植物油，放入饼坯，上边随意刷一层植物油，合上盖子，开始烙制

12.饼下边变黄后翻面，这时候就不用盖盖子了，等到饼鼓起，朝下那一边也变金黄即可出锅，出锅后的饼摞着放，这样饼会很软，非常好吃。

小贴士：

1 胡萝卜炒一下会更好吸收，吃着口感也好，加入的葱末不要省略，它是提香的关键2 饼一边变黄后就翻面，不要再和盖子了，这时候并会鼓起来，盖盖子饼会破掉

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萝卜馅饼

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。 萝卜中的维

食材配方

主料：

萝卜

1个

辅料：

油

适量

盐

适量

猪肉馅

适量

葱

适量

姜

适量

五香粉

适量

香油

适量

酱油

适量

面粉

适量

做法 共10个步骤

1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。

2.把剁好的萝卜和肉馅放在一起。

3.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

4.把面倒进盆里，加一点盐，温水和面，面要和的软一点，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。

5.面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。

6.放上馅料。

7.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。

8.做好的馅饼。

9.电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去。

10.盖上盖煎至两面金黄即可。

胡萝卜豆腐馅饼怎么做好吃

胡萝卜豆腐馅饼

香香脆脆的馅饼皮，配上鲜美多汁的内馅，成就了美味的馅饼，我深信，大家都是爱吃馅饼的，为什么呢，因为每个人都想着天上掉馅啊，也祝大家都能遇上这样的好事哦。 那个，

食材配方

主料：

胡萝卜

1根

豆腐

1块

猪绞肉

100g

面粉

150g辅料：

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

麻油

适量

鸡蛋

1个

黑木耳

5g

做法 共12个步骤

1.我这是买的绞好的肉，里面已经有绞碎的葱末和姜末了 放入盐、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀

2.豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腥味 用手将豆腐捏成泥

3.胡萝卜擦成丝

4.黑木耳泡发，切成末 将所有的材料放入肉馅碗中

5.加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末全部搅拌均匀

6.将和好的面下剂子

7.将剂子擀成比饺子皮略大

8.取一块面皮放在手心，放上馅料

9.像捏包子一样捏紧收口

10.反过来用手掌按扁

11.电饭煲中抹少许油，放入做好的馅饼，还学人家用两张皮捏了一个大的。按下煮饭键

12.跳至保温后，将饼翻个面，再次按下保温键 再次跳至保温后，即可出锅

电饭锅做胡萝卜馅饼怎么做好吃 电饭锅做胡萝卜馅饼的做法大全

电饭锅做胡萝卜馅饼

电饭锅烙饼不容易糊，新手容易掌握。

食材配方

主料：

面粉

100g

酵母

1g

水

50g

胡萝卜

1个辅料：

白糖

2g

盐

适量

油

适量

五香粉

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.酵母加白糖用温水泡5分钟。

2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

3.揉成面团。

4.面盆盖上盖子发酵至2倍大。

5.胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。

6.发酵好的面团揉长条切成四个小面团。

7.小面团压扁擀成小饼。

8.放入胡萝卜馅。

9.包成包子样。

10.压扁成小饼。

11.四个小饼坯都做好。

12.电饭锅中刷油，放入饼坯，按煮饭键，跳闸后翻面，两面均煎熟即可。

豆沙馅饼怎么做好吃 豆沙馅饼的做法,配方

豆沙馅饼

经常做豆沙包子、豆沙面包吃。今天翻了花样，弄个豆沙馅饼吃，嗨，味道就是不一样，烙制的饼很香，家人特别爱吃，说是以后多做做呢。

食材配方

主料：

面粉

300g

豆沙

适量辅料：

酵母

4g

牛奶

160ml

糖

10g

做法 共9个步骤

1.将面粉、酵母、糖、160ml牛奶放入盆中搅拌均匀

2.将面团揉匀、揉光滑。

3.面团发酵至2---2.5倍大小。

4.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

5.面团整理成圆形

6.包入豆沙，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。

7.电饼铛加热，刷油放入馅饼坯，撤上芝麻。

8.一面烙熟再翻过来烙.

9.烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。

胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的做法大全

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有改善小儿营养不良的功效，可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，下面本网站就给大家介绍一下胡萝卜的做法大全。

苦瓜胡萝卜煎蛋

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。

用料：

苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋2个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。

2、胡萝卜切小丁、葱切末。

3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。

4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

本网站小贴士：

1、煎蛋时油温不宜过高。

2、锅中加少量油，薄薄一层即可。

苦瓜胡萝卜煎蛋的功效：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。

干胡萝卜丝小炒

孕妇吃胡萝卜，能增加自己的抵抗力，使自己免疫受到病菌的感染。

用料：

胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。

做法：

1、准备几个大一点的胡萝卜，冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝，从头刨到尾，最好不要断，这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒，三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。

2、干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好。

3、青蒜切成小断，千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。

4、放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加。加盐和鸡精（或者省略）调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。

本网站小贴士：

1、吃胡萝卜最好用油炒，或与肉同炖。另外，胡萝卜素还易被酸性物质破坏，所以吃胡萝卜不宜放醋。

2、酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

干胡萝卜丝小炒的功效：胡萝卜又被称为小人参，这足够说明它含有大量的营养，胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，能够增强免疫力，抗癌防病。而且还能够起到美容养颜的作用呢，对孕妇来说要是能多吃点胡萝卜的话，增加自己的抵抗力就可以使自己免疫受到病菌的感染，增强自己的身体素质。

胡萝卜苹果汁

这道胡萝卜苹果混合果汁具有美容的作用，有益于宝宝皮肤。

用料：

4个胡萝卜、2个大的苹果。

做法：

1、将胡萝卜擦洗干净，切块。

2、将苹果洗净，切块。

3、先用海尔搅拌机将胡萝卜榨汁。

4、然后用搅拌机将苹果榨汁，把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌，并立即饮用。

本网站小贴士：

1、这是少数几种能混合的果蔬汁之一。

2、胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是极好的排毒剂和身体补充剂。

胡萝卜苹果汁的功效：这道混合汁具有美容的作用，非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果，由于胡萝卜也很甜，这会使得榨出来的汁非常甜。所以，你也可以用青苹果来榨汁。

胡萝卜豆浆

豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。

用料：

黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量。

做法：

1、准备好用料，包括泡好的黄豆（用清水泡6小时以上），胡萝卜一根。

2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁。

3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机，加入适量的水，选择程序湿豆或者果蔬豆浆，这取决于你家的豆浆机具备何种功能。

4、一般约15分钟左右，豆浆就煮好了，倒进滤杯滤出豆渣，再根据各人口味加入适量的糖，也可不加，因为胡萝卜有天然的甜味。

本网站小贴士：

1、豆浆是中国的传统饮品，是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。

2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。

3、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

胡萝卜豆浆的功效：豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人和婴儿。

胡萝卜山楂汁

这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，对增进宝宝食欲很有益。

用料：

新鲜山楂10颗，胡萝卜半个，白砂糖适量。

做法：

1、选新鲜山楂10颗洗净，每颗切四瓣。

2、胡萝卜半个洗净用海尔搅拌机打碎，备绵砂糖10克。

3、山楂、碎胡萝卜放入锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤。

4、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中，加糖调匀，待温后即可食用。

本网站小贴士：

1、过滤程序不能少。

2、可给5个月以上的宝宝饮用，每次2-3调羹即可。

3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。

胡萝卜山楂汁的功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍，所含的钙、铁等也远远超过其它水果。

胡萝卜米粉

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能时分重要。

用料：

米粉30克、胡萝卜30克。

做法：

1、胡萝卜洗净去皮切丁。

2、放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状。

3、准备好米粉，搅拌成糊状。

4、把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉，用来冲调米粉即可。

本网站小贴士：

1、宝宝4个月后可以适量吃些胡萝卜。

2、在宝宝适应了婴儿米粉之后，可以逐渐往米粉中加入各种蔬菜汁、泥或者果泥、肉泥等，这样不仅会让米粉的味道变化多多，而且卖相还特别好看。

胡萝卜米粉的功效：胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外，胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素，能够提补充宝宝全面营养。

感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的做法,配方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜怎么做好吃专题，希望您能喜欢！