“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你找到了哪些有趣的菜谱呢？或许"土豆烩丸子怎么做好吃 土豆烩丸子的做法,配方"是你正在寻找的内容，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
土豆烩丸子
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来
食材配方
主料：
土豆
200g丸子
200g辅料：油
适量盐
适量甜面酱
适量清水
适量做法 共10个步骤
1.土豆切块备用
2.丸子备用
3.油锅烧热
4.下入土豆
5.油锅烧热 倒入甜面酱 清水
6.倒入土豆
7.丸子切块
8.下入丸子
9.添加食盐
10.成品
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丸子烩莴笋怎么做好吃 丸子烩莴笋的做法,配方
丸子烩莴笋
莴笋营养很丰富，人们常吃蔬菜之一。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。过年冰箱里还冻着几个丸子，再不吃冻长了就不好吃了。家里正好有莴笋，就地取材烩着吃了。
食材配方
主料：
丸子
200g莴笋
400g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.莴笋去皮
2.莴笋洗净切块
3.丸子切块
4.葱炝锅倒莴笋煸炒
5.倒酱油煸炒
6.倒丸子煸炒
7.放盐煸炒2分钟
8.最后放味精煸炒均匀关火
卷心菜烩丸子怎么做好吃 卷心菜烩丸子的做法,配方
卷心菜烩丸子
周末炸了一些肉丸子，没吃完。今天搭配卷心菜，做了这道卷心菜烩丸子，卷心菜清香，丸子滑嫩，很不错的一道家常菜！老少皆宜哦！
食材配方
主料：
卷心菜
100g丸子
100g辅料：油
适量盐
适量葱末
适量醋
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.卷心菜切片
2.肉丸子
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入卷心菜
5.翻炒至软
6.放少许水，放入丸子
7.烩透
8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.装盘
小葱烩萝卜丸子怎么做好吃 小葱烩萝卜丸子的做法,配方
小葱烩萝卜丸子
前段时间炸了一些萝卜丸子，冷冻在冰箱里。想吃的时候拿出一些，烩烩吃。今天做的是小葱烩萝卜丸子，鲜香可口，味道还不错呢！
食材配方
主料：
萝卜丸子
小葱
醋
酱油
做法 共6个步骤
1.萝卜丸子一份
2.小葱切末
3.锅中添适量清水，放葱末
4.烧开后，放萝卜丸子，烩熟
5.放醋、酱油调味即可
6.出锅喽
油泼土豆丸子怎么做好吃 油泼土豆丸子的做法,配方
油泼土豆丸子
在都市生活久了，吃惯了那些山珍海味的朋友们，您是不是也想回归一下，尝尝别具风味的农家菜呢！相信这道简单实在，具有浓郁的西北风味的农家菜，你一定会喜欢。
食材配方
主料：
土豆
2个辅料：
油
适量盐
适量青红椒
2个腊肉
50g木耳
适量面粉
适量香菜
适量辣椒面
适量花椒粉
适量葱
1根姜
1块蒜
适量白糖
适量醋
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.土豆用擦子礤成丝；
2.锅中水里加盐，稍微见开的时候，把土豆丝放进水中，焯软之后，捞出控水备用；
3.土豆丝放入盆中，加入盐、白糖、花椒粉、蒸好的腊肉丁；
4.加入筛过的面粉拌匀；
5.加入木耳末、香菜，搅拌均匀调成馅；
6.挤成丸子，放入盘中；
7.上锅大火蒸七到八分钟即可；
8.碗中放上青红椒粒、盐、味精、糖、醋（要多放一些）、酱油，浇上几勺油泼辣子，搅匀成为蘸水
9.吃时沾汁食用。
土豆烩牛腩怎么做好吃 土豆烩牛腩的做法,步骤
土豆烩牛腩
土豆烩牛腩：借鉴了西餐的一些做法，也算是中西结合吧。味道咸香微酸甜是一道很好的下饭菜。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成更接近人体，能提高人体机体的抗病能力，并可
食材配方
主料：
牛腩
1000g土豆
150g辅料：油
适量盐
适量番茄酱
适量白糖
适量红果
适量料包
1袋葱姜蒜
适量面酱
半袋洋葱
适量胡萝卜
适量味精
适量黑胡椒
适量做法 共7个步骤
1.牛腩肉
2.一些配料
3.牛腩在砂锅里放入凉水，加入料包、葱姜蒜、红果、面酱、料酒、大料炖煮。要先大火开锅后，改为小火炖将近2个小时。
4.蔬菜有土豆。胡萝卜、洋葱、洗净改刀，土豆、胡萝卜切滚刀块备用。
5.牛肉熟了，在炒锅放入油，将土豆、胡萝卜番茄酱下锅炒制。
6.炒到蔬菜5成熟，加入炖好的牛腩肉（500g），开始调味加入盐、酱油、白糖、黑胡椒粉继续炖，炖到以上食材8分熟加入洋葱。
7.出锅前放入味精，一盘烩牛腩就做好了。
猪肉丸子烩白菜怎么做好吃 猪肉丸子烩白菜的做法,配方
猪肉丸子烩白菜
冬季，是大白菜大显身手的季节，这百搭的白菜，可以与多种食材组合，烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜，营养丰富，也非常好吃，是老少皆宜的应季菜品。
食材配方
主料：
白菜
300g猪肉丸子
4个辅料：油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量味精
适量葱姜
适量大料
适量
做法 共11个步骤
1.切好葱姜，备好大料。
2.备好炸至4、5分熟的猪肉丸子。
3.起油锅，葱姜，大料入锅煸香。
4.加酱油。
5.加适量高汤。
6.加白糖。
7.丸子入锅。大火烧开，改文火盖上锅盖烧。其间适时翻炒。（开锅了，水蒸气影响了图片的质量。抱歉啦）
8.白菜洗干净，切成块。
9.丸子7、8分熟时加盐、味精。
10.白菜入锅烩。
11.白菜熟，入味，即可出锅装盘。
2020土豆烩茄子怎么做好吃 土豆烩茄子的做法,步骤
土豆烩茄子
土豆烩茄子，在东北是最家常不过的一个菜了，可是我们家却是吃了还想吃，没办法，全家人都好这口，所以我也隔几天就做一次。
食材配方
主料：
土豆
3个茄子
2个辅料：油
适量盐
适量生抽
适量花椒粉
适量葱
适量
做法 共6个步骤
1.土豆和茄子放进锅中煮熟。
2.把茄子用手撕或用刀切成小块。
3.把土豆去皮后，切成小块。再把葱切成葱花。
4.锅加油烧热后，下入土豆翻炒。
5.再下入茄子翻炒，调入盐，花椒粉和生抽，加入少量清水，煮五分钟。
6.待汤汁收干后即可装盘。
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