丸子烩莴笋怎么做好吃 丸子烩莴笋的做法,配方

“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每个对菜谱都应该非常熟悉，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你最拿手的菜品是什么呢？小编推荐你不妨读一下丸子烩莴笋怎么做好吃 丸子烩莴笋的做法,配方，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

丸子烩莴笋

莴笋营养很丰富，人们常吃蔬菜之一。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。过年冰箱里还冻着几个丸子，再不吃冻长了就不好吃了。家里正好有莴笋，就地取材烩着吃了。

食材配方

主料：

丸子

200g

莴笋

400g辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.莴笋去皮

2.莴笋洗净切块

3.丸子切块

4.葱炝锅倒莴笋煸炒

5.倒酱油煸炒

6.倒丸子煸炒

7.放盐煸炒2分钟

8.最后放味精煸炒均匀关火

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食材配方

主料：

土豆

200g

丸子

200g辅料：

油

适量

盐

适量

甜面酱

适量

清水

适量

做法 共10个步骤

1.土豆切块备用

2.丸子备用

3.油锅烧热

4.下入土豆

5.油锅烧热 倒入甜面酱 清水

6.倒入土豆

7.丸子切块

8.下入丸子

9.添加食盐

10.成品

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食材配方

主料：

卷心菜

100g

丸子

100g辅料：

油

适量

盐

适量

葱末

适量

醋

适量

酱油

适量

做法 共9个步骤

1.卷心菜切片

2.肉丸子

3.坐锅，放油，爆香葱末

4.倒入卷心菜

5.翻炒至软

6.放少许水，放入丸子

7.烩透

8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9.装盘

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食材配方

主料：

莴笋

150g

香干

150g

丸子

250g

辅料：

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.食材； 肉丸，香干丁，莴笋片。

2.香炒香干丁，

3.小炒片刻，

4.放进莴片炒匀，

5.放点盐，

6.再放进丸子炒匀，

7.放清水，

8.煮二分钟，

9.调入鸡精，

10.烧开出锅。

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食材配方

主料：

萝卜丸子

小葱

醋

酱油

做法 共6个步骤

1.萝卜丸子一份

2.小葱切末

3.锅中添适量清水，放葱末

4.烧开后，放萝卜丸子，烩熟

5.放醋、酱油调味即可

6.出锅喽

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