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中国人历来讲究美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。美食对于你的意义是什么呢?下面,我们为你推荐了干豆腐炒辣椒怎么做好吃 干豆腐炒辣椒的做法,配方,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

干豆腐炒辣椒

不错的家常菜,好吃,方便

食材配方

主料:

干豆腐

300g

辣椒

200g辅料:

葱花

适量

适量

猪肉

50g

食用油

适量

做法 共4个步骤

1.辣椒切块儿

2.炒锅放油,让如葱花和猪肉片翻炒变色

3.然后放入干豆腐翻炒3分钟

4.加入辣椒翻炒,加入盐调味即可

97Msw.com相关知识

香肠炒甘蓝干豆腐怎么做好吃 香肠炒甘蓝干豆腐的做法,配方


香肠炒甘蓝干豆腐

香肠很好吃,做菜的时候炒到菜里味道格外的味道,所以炒甘蓝的时候就用了点,味道真的很不错,非常好吃呢。

食材配方

主料:

香肠

50g

甘蓝

200g

干豆腐

100g

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将香肠切好,甘蓝切成小快准备好.

2.干豆腐切成小快泡水里准备使用.

3.将锅烧热加适量的油.

4.将香肠炒香.

5.加泡好的干豆腐片先炒.

6.加适量的盐,炒到干豆腐入味为好.

7.将切好的甘蓝加锅里.

8.均匀炒3分钟左右即可了.

9.装盘子里即可食用了.

辣炒豆腐干怎么做好吃 辣炒豆腐干的做法,配方


辣炒豆腐干

这个算是公司中餐里韭菜炒香干的升级版,嘿嘿,加了干辣椒的火辣辣,还有火腿的配菜,嘿嘿,更容易下饭了!

食材配方

主料:

熏豆腐干

300g

韭菜

180g

火腿肠

60g

辅料:

干辣椒

5个

酱油

适量

适量

食盐

适量

做法 共7个步骤

1.韭菜洗净摘好,切小段,豆腐干切成小条,火腿肠改刀成片;

2.烧锅,热油,把干红辣椒段放入炒出香味,

3.先把豆腐干和火腿肠放入煸炒,翻炒均匀,

4.大约翻炒2,3分钟,然后放入切好的韭菜段,继续翻炒;

5.然后加少许酱油,是调味的,呵呵,不是上色的;

6.稍微加一点点醋,然后撒上食盐调味;闻到韭菜味就差不多了

7.出锅,呵呵,味道很不错呢!

葱油干豆腐怎么做好吃 葱油干豆腐的做法,配方


葱油干豆腐

干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;这道葱油干豆腐鲜香美味,既有干豆腐的香味,

食材配方

主料:

干豆腐

250g

辅料:

2g

30g

圆葱

3g

花椒

2g

八角

2g

味精

1g

1g

白醋

适量

适量

干辣椒

10g

做法 共4个步骤

1.干豆腐切丝。

2.锅烧开水,下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白,捞出自然晾凉,码在盘中,元葱切丝码在干豆腐上,红辣椒圈放在干豆腐上。

3.锅里放油烧热,投入葱段、花椒、八角炸黄,充分炸出香味捞出。

4.将热油淋在干豆腐上,加盐、味精、糖、白醋拌匀即可。

炖干豆腐怎么做好吃 炖干豆腐的做法,配方


炖干豆腐

干豆腐是孩他爸的最爱,这不,晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图,实在是不易啊!

食材配方

主料:

干豆腐

3张

土豆

1个

胡萝卜

50g

辅料:

葱末

1g

姜末

1g

做法 共4个步骤

1.准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。

2.3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。

3.油锅放葱姜炒香。

4.添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少,放盐调味即可出锅。

白辣椒熏豆干炒腊肠怎么做好吃 白辣椒熏豆干炒腊肠的做法


白辣椒熏豆干炒腊肠

家门口的菜场新开了家衡东特产店,有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等,还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠,老板说,白辣椒和腊肠都是他们夫

食材配方

主料:

腊肠

200g

熏豆干

150g辅料:

适量

适量

适量

豆豉

适量

蒜籽

适量

红辣椒

适量

白辣椒

适量

做法 共11个步骤

1.腊肠切成小圈,放蒸锅蒸熟

2.蒸出的油滗出不用,用热水洗净腊肠

3.衡东腌熏豆干

4.切成小段

5.白辣椒、姜、蒜籽、红椒洗净切好

6.热油锅用豆豉爆香

7.放入白辣椒、姜、蒜籽、红椒爆炒

8.将炒香的作料拨到锅的一边

9.倒入熏豆干,加少许食盐

10.放入腊肠

11.洒少许胡椒粉,混合炒匀即可

干豆腐炒韭菜怎么做好吃 2020干豆腐炒韭菜的做法大全


干豆腐炒韭菜

豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 韭菜性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议到春季不妨多吃一些

食材配方

主料:

韭菜

200g

干豆腐

200g辅料:

适量

适量

酱油

适量

淀粉

10g

做法 共8个步骤

1.干豆腐切丝

2.韭菜去老叶洗净控水后,切成一寸半左右的段

3.锅内油热后,加入干豆腐翻炒

4.加入适量酱油,加盐,少加些水微炖

5.7.待锅内水都炖干加入韭菜

6.翻炒片刻

7.添入水,没过菜,放入湿淀粉一勺勾芡。

8.8收汁即可出锅

干豆腐炒白菜片怎么做好吃 干豆腐炒白菜片的做法


干豆腐炒白菜片

我喝中药治胃病,所以晚上喝粥养胃,他最近也跟着吃清淡的菜,配些肉,因为他也开始渐渐吃腻了大鱼大肉。昨天晚上就给他炒了平时他非常不喜欢的清淡菜——干豆腐炒白菜片,

食材配方

主料:

干豆腐

130g

白菜

200g辅料:

猪肉

适量

洋葱

适量

豆油

适量

酱油

适量

味精

适量

精盐

适量

五香粉

适量

做法 共10个步骤

1.白菜洗净片成片。

2.干豆腐切成菱形片。

3.猪瘦内切成片,洋葱切碎丁。

4.锅里放入油。

5.油冒烟,放入肉片与洋葱丁快递翻炒。

6.肉片变色后放入白菜,再放入干豆腐

7.放入酱油。

8.放入精盐。

9.放入五香粉增香。

10.翻炒片刻后,关火,放入味精翻炒均匀出锅即可。

豆腐干炒腊肉怎么做好吃 豆腐干炒腊肉的做法


豆腐干炒腊肉

这是道家常菜。腊肉和豆腐干都是自家做的。

食材配方

主料:

腊肉

100g

豆腐干

1块

辣椒

2只

辅料:

适量

适量

酱油

适量

葱段

适量

做法 共5个步骤

1.豆腐干切片待用,辣椒切条、葱白切段备用,腊肉切片备用。

2.起油锅,爆香。装盘备用。

3.另起油锅,炒辣椒、豆腐干、葱白。

4.放炒好的腊肉、萝卜干、适量酱油。充分翻炒装盘。

5.成品图一张。

干豆腐炝菠菜怎么做好吃 干豆腐炝菠菜的做法,配方


干豆腐炝菠菜

这是一道非常清爽的凉拌菜。也是2年前做的菜谱了。 发这个是觉得过节大家都做鸡啊、鱼啊、排骨什么的, 该吃些清爽的凉拌菜来搭配一下, 清清肠胃,解一下油腻。 希望

食材配方

主料:

千张

150g

菠菜

250g辅料:

适量

适量

味精

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

做法 共10个步骤

1.将菠菜洗净备用。

2.锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。

3.锅内加入适量油,中火加热。油温热后,转小火,开始炸料油,放入花椒大料。

4.放入葱白。

5.放入大蒜。

6.小火煸至所有材料被煸透香味。将料油倒入小碗内,稍晾凉。

7.将料油倒入盛菠菜的盆中。

8.将干豆腐切丝,也放入盆中。

9.放入适量盐,少放点,会更好吃。

10.放入味精, 拌匀后,装盘即可。

辣椒炒肥肠怎么做好吃 辣椒炒肥肠的做法大全


辣椒炒肥肠

辣椒炒卤味大肠。

食材配方

主料:

卤味大肠

250g

辅料:

适量

适量

红辣椒

1根

青辣椒

1根

适量

做法 共6个步骤

1.卤味大肠,青红辣椒

2.青红辣椒切小圈

3.热锅放少量油煸香卤味大肠

4.煸至有点干身,这次买的是比较瘦的卤味大肠。不肥。

5.放入辣椒翻炒,放入适量糖,盐或生抽,继续炒至辣椒软身即可起锅

6.香香微辣的卤味大肠 下饭

辣椒炒肉怎么做好吃 辣椒炒肉的做法,步骤


辣椒炒肉

辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调

食材配方

主料:

五花肉

250g

尖椒

200g

青蒜

1个

辅料:

生抽

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.五花肉半斤洗净。

2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3.准备好辣椒并洗净。

4.将尖椒和青蒜切段。

5.起油锅,下五花肉煸香并出出油。

6.待五花肉八成熟时盛起待用。

7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9.待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

10.好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。

干豆腐丝炒豇豆怎么做好吃 2020干豆腐丝炒豇豆的做法大全


干豆腐丝炒豇豆

家里剩了点豇豆和干豆腐,懒啊,不愿意出去再买菜了,划拉划拉,来个新的创意,将它们俩个放在一起炒了,味道还不错。

食材配方

主料:

豇豆

150g

干豆腐

150g辅料:

50ml

10g

适量

味精

2g

酱油

适量

水淀粉

20ml

做法 共5个步骤

1.豇豆切段,过沸水焯一下。

2.干豆腐切成粗条,也过沸点水焯一下。

3.起锅,爆香蒜后,加入焯好的豇豆翻炒!

4.加入酱油后翻炒,再倒入焯好的干豆腐丝大火翻炒!

5.加精盐,味精后,加入水淀粉勾芡出锅,装盘。

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