美食占据了人们生活的大半部分，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，故而我们需要充分体验美食的。你在寻找更多美食吗？下面是小编为你精心整理的“蚝油豆腐怎么做好吃”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
蚝油豆腐
今天这款蚝油豆腐，堪称餐桌上的饭扫光。 不光材料简单，做法简单，而且色泽诱人，口感鲜嫩无比 最最主要的是5分钟就能搞定哦，是一道名副其实的懒人菜
食材配方
主料：
豆腐
青椒
红椒
油
盐
老抽
蚝油
做法 共9个步骤
1.准备好材料
2.豆腐切成均匀小块
3.青红椒洗净去蒂切成小粒
4.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用
5.留少许底油，倒入豆腐块
6.加适量冷水
7.慢火煎制豆腐八分熟
8.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色
9.最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
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蒸酿肉油豆腐怎么做好吃
蒸酿肉油豆腐
油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。油豆腐即是配菜，也是主料，能搭配出多种美
食材配方
主料：
猪肉
500g油豆腐
500g辅料：油
适量盐
适量香葱
适量调汁
适量做法 共10个步骤
1.备猪肉，香葱，油豆腐。
2.肉剁成肉泥，香葱切末。
3.加盐，
4.再调入生抽和生粉合匀。
5.取油豆腐酿进肉泥，
6.如图。
7.酿好的油豆腐。
8.备调汁，
9.浇上调汁，
10.放进锅里蒸半小时即可。
油豆腐炒肉丝怎么做好吃 油豆腐炒肉丝的做法
油豆腐炒肉丝
小的时候过年，家里会把厚豆腐片薄，炸成豆腐块，和粉条海带肉丝等等杂菜一起制作小炒，记忆特别清晰，油豆腐吃起来特别的好吃，一度我曾怀疑是因为当时好吃的东西少，所以
食材配方
主料：
猪肉
200g油炸豆腐
200g丝瓜
100g辅料：
油
适量盐
适量辣妹子辣酱
适量生姜汁
适量酱油
适量十三香
适量鸡精
适量
做法 共16个步骤
1.将厚豆腐切片，放油锅炸成油豆腐备用。
2.猪肉洗净备用。
3.丝瓜洗净备用。
4.猪肉切丝备用。
5.将炸好的油豆腐切丝。
6.将丝瓜切长条。
7.炒锅放油，加入肉丝翻炒。
8.炒至肉丝变成白色，加入味极鲜酱油、十三香调味。
9.加入玖顺生姜汁。
10.加入辣妹子油浸辣酱。
11.将辣酱翻炒均匀入味。
12.放入油豆腐丝。
13.加水适量，焖煮一下，使豆腐入味。
14.加入丝瓜条。
15.炒至丝瓜条变软成熟，加入适量鸡精，即可关火。
16.装盘食用。
蚝油红烧豆腐怎么做好吃 蚝油红烧豆腐的做法,步骤
蚝油红烧豆腐
一款鲜香入味的豆腐菜式。
食材配方
主料：
红烧豆腐
500g辅料：
蚝油
2大勺猪油
2大勺做法 共6个步骤
1.红烧豆腐切成小条。
2.锅烧热猪油。
3.放入红烧豆腐。
4.稍煎香红烧豆腐后，放入蚝油。
5.加入少量水，大火烧开。
6.汁即将焖干，留少许即可关火装碟。
西红柿焖油豆腐怎么做好吃 西红柿焖油豆腐的做法
西红柿焖油豆腐
大家都知道西红柿能美白，油豆腐能减肥，油豆腐易吸收汤汁，常被用做入汤的原料，今天可不是拿来打汤哦，是把西红柿的汤汁全吸进油豆腐里，呵呵
食材配方
主料：
油豆腐
10个西红柿
1个青椒
2个辅料：
蒜
适量红椒圈
适量做法 共7个步骤
1.西红柿切小片
2.青椒切丝，辣椒切圈，蒜切小粒
3.油豆腐冲洗 干净后对切成两半
4.锅里放青椒和蒜、辣椒爆香
5.加入西红柿大火煸炒
6.西红柿软后加入油豆腐，，加适量盐翻炒两下
7.最后加适量的水，盖盖焖一会，让油豆腐吸收西红柿的汤汁
油豆腐小黄鱼煲怎么做好吃
油豆腐小黄鱼煲
鱼与豆腐是最佳搭档！ 所以，用油豆腐来炖鱼，营养与口感都是一流的！ 黄鱼含有丰富的蛋白质、对人体有很好的补益作用， 尤其对体质虚弱和中老年人来说，会收到很好的食
食材配方
主料：
小黄鱼
500g油豆腐
200g窝笋
100g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量鲜抽
适量淀粉
适量葱
适量姜
适量蒜
适量辣椒酱
适量做法 共10个步骤
1.小黄鱼去鳞，去鳃，去肚洗净
2.窝笋洗净切厚片，油豆腐切半.
3.在黄鱼两面拍上淀粉.
4.锅里油热，放下黄鱼两面煎透
5.油豆腐放入砂锅
6.放入窝笋.
7.放入小黄鱼
8.加料酒，葱段，姜片，蒜，辣椒酱
9.放适量清水，加糖，鲜抽，大火煮开，小火炖20分钟左右
10.加盐煮5分钟，撒些葱花即可
油豆腐丝炒粉皮怎么做好吃 油豆腐丝炒粉皮的做法
油豆腐丝炒粉皮
油豆腐丝炒粉皮，简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好
食材配方
主料：
粉皮
油豆腐
油
盐
辣椒
香葱
味精
做法 共12个步骤
1.自家做的红薯粉皮，
2.粉皮二张，油豆腐少许，香葱少许。
3.油豆腐切丝，切点辣椒丝 ，再切点葱末。
4.粉皮切块，
5.先炒油豆腐，
6.炒匀，
7.放进粉皮，
8.放点盐，
9.再放进辣椒丝，
10.淋上生抽，
11.放进葱末，
12.再放一点点清水和味精烧开出锅
青椒腊肉油豆腐丝怎么做好吃 青椒腊肉油豆腐丝的做法
青椒腊肉油豆腐丝
青椒腊肉油豆腐丝，油豆腐是豆腐类的一种。做好的豆腐切块再用油炸，炸空心称油豆腐，油豆腐可任意配搭食材都美味好吃。
食材配方
主料：
油豆腐
150g腊肉
200g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量白菜
适量生抽
适量味精
适量辣椒粉
适量
做法 共12个步骤
1.食材； 油豆腐，腊肉，青椒，白菜梗子。
2.腊肉切片，油豆腐，青椒，白菜梗子切丝。
3.烧油放进腊肉，
4.炒片刻，
5.再放进白菜梗子炒匀，
6.再放进油豆腐丝炒匀，
7.放点盐，
8.再放点辣椒粉，
9.淋点生抽，
10.放点清水煮入味，
11.收汁调点味精，
12.炒匀装盘。
莴笋丝炒油豆腐怎么做好吃 莴笋丝炒油豆腐的做法
莴笋丝炒油豆腐
现在正是吃莴笋的季节，新鲜又便宜，而且老少皆宜，莴笋可以炒着吃，也可以凉拌着吃，而且做法简单。
食材配方
主料：
莴笋
250g油豆腐
4个辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.食材
2.莴笋，油豆腐都切丝
3.热油锅，倒入莴笋丝翻炒至熟
4.加入油豆腐翻炒
5.翻炒均匀出锅
香肠油豆腐白菜丝怎么做好吃 香肠油豆腐白菜丝的做法
香肠油豆腐白菜丝
香肠油豆腐白菜丝，简单家常菜。家常菜简单方便易做，而且食材适合大众化备受欢迎。简单的家常菜最有营养，它是以季节性的菜做出来的。可根椐自已的口味搭配各种食材和配料
食材配方
主料：
香肠
100g油豆腐
150g白菜丝
150g辅料：
油
适量盐
适量辣椒丝
适量生抽
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.食材； 油豆腐丝，香肠丝，白菜丝，青椒丝。
2.热锅热油下入油豆腐和香肠炒匀，
3.翻炒几下，
4.再放进白菜丝和青椒丝，
5.再炒片刻，
6.放点盐，
7.将白菜丝和青椒丝炒熟炒入味，
8.淋上生抽，
9.调入味精，
10.炒匀装盘。
蚝油丝瓜怎么做好吃 蚝油丝瓜的做法
蚝油丝瓜
儿童清淡夏日小炒菜--蚝油丝瓜，简单、美味还有营养，翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味，味道相当不错，口感鲜嫩可口、清鲜润滑、清暑、开胃。 赶时间的时候，为孩子
食材配方
主料：
丝瓜
2根辅料：
油
适量蚝油
10ml大葱
15g干红辣椒
1个做法 共10个步骤
1.准备食材调味料：丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。
2.丝瓜削去外皮切滚刀块，干红辣椒切小段，大葱斜刀切成葱花。
3.锅中加水烧开，放入丝瓜块，焯烫6、7分熟。
4.捞出沥水备用。
5.炒锅入油，放入葱花、干红辣椒爆香。
6.加入适量清水。
7.加入蚝油调味，划拌均匀。
8.放入焯烫好的丝瓜。
9.快速翻拌均匀入味，关火，盛出装盘即可。
10.儿童清淡夏日小炒菜--简单、美味还有营养，翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味，味道相当不错，口感鲜美、清暑、开胃。
蚝油牛肉杏鲍菇怎么做好吃 蚝油牛肉杏鲍菇
蚝油牛肉杏鲍菇
看到某些童鞋的博文中提到他们那儿都已经秋高气爽就很羡慕， 武汉从上周末起，接连几天都酷热无比，简直比夏天还要夏天，还总听到预报说要下雨，甚至我昨天晚上走路散步都
食材配方
主料：
牛肉
200g杏鲍菇
1根洋葱
1个鸡蛋
半个青椒
1个辅料：
油
适量盐
适量姜
适量糖
适量生抽
适量生粉
适量蚝油
适量糖
适量苏打粉
适量胡椒
适量味精
适量
做法 共13个步骤
1.在切成牛肉片中加入鸡蛋， 料酒， 苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等；
2.上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；
3.在碗中加入蚝油， 胡椒， 味精，生粉和适量的水调成料汁；
4.将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片；
5.在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中；
6.用筷子迅速的搅拌开来；
7.将牛肉滑成六，七成熟时加入青椒；
8.扒动几下后， 将牛肉捞出沥干油；
9.锅中放入少许油， 下入洋葱煸炒；
10.煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软， 这时加入适量的盐；
11.再下入刚滑好的牛肉，翻炒均匀；
12.加入准备好的蚝油味汁， 稍微煮下收汁即可；
13.层入盘中。
豆腐怎么做好吃
豆腐可制作成红烧豆腐，将蒜苗清洗干净，切成段状，豆腐切丁，起锅烧油，放入豆瓣酱炒香，注入少量开水，加入酱油、食盐，放入豆腐烧制入味，等水分快收干后放入蒜苗，最后加入淀粉炒几分钟便能出锅。
红烧豆腐
准备食材：豆腐、蒜苗、食用油、食盐、酱油、水淀粉、豆瓣酱。
1、将蒜苗清洗干净，切成段状，豆腐切成小丁。
2、起锅烧油，放入豆瓣酱炒香。
3、注入少量开水，加入酱油、食盐。
4、放入豆腐烧制入味，等水分快收干后加入蒜苗。
5、最后倒入水淀粉烧几分钟，香喷喷的红烧豆腐就出锅了。
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