“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下由小编为大家精心整理的“鸭丝蔬菜煎饼怎么做好吃 鸭丝蔬菜煎饼的做法”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
鸭丝蔬菜煎饼
在我发表的酱烧杂蔬鸭条的菜谱是曾经提到一个烤鸭做了两个菜肴，那另一道菜谱就是现在的这个鸭丝蔬菜煎饼了。这个煎饼作为早餐那是非常美味，营养丰富，爽口舒适呢。做法也
食材配方
主料：
鸭肉
100g土豆
1个胡萝卜
1个煎饼
5张辅料：油
适量盐
适量鸡精
少许酱油
少许香菜
少许
做法 共17个步骤
1.胡萝卜切丝备用
2.土豆切丝备用
3.烤鸭肉切丝备用
4.胡萝卜丝用炒锅煸炒一下盛出备用
5.同样土豆丝用炒锅煸炒一下盛出备用
6.锅中放少许油，油温三成热时放入葱姜爆香
7.倒入鸭肉丝
8.煸炒一下
9.倒入土豆丝和胡萝卜丝
10.加入盐和鸡精
11.倒入少许酱油
12.稍加一些水或汤汁
13.翻炒收汁盛出
14.将煎饼铺好
15.放入炒好的菜丝
16.加入香菜
17.卷起即成鸭丝蔬菜煎饼
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蔬菜沙拉玉米煎饼怎么做好吃 蔬菜沙拉玉米煎饼
蔬菜沙拉玉米煎饼
蔬菜沙拉玉米煎饼和一碗豆浆就是我的营养午餐，( ^_^ )不错吧。我非常喜欢吃煎饼，好不容易买到了玉米煎饼，香啊！正好赶上本周（6月17日至6月23日）互动话题
食材配方
主料：
玉米煎饼
黄瓜
胡萝卜
紫包菜叶
沙拉酱
花生酱
做法 共13个步骤
1.准备好食材。
2.把黄瓜、紫包菜、胡萝卜清洗干净，切成细丝。
3.取玉米煎饼一张。
4.煎饼从中间开始，一半煎饼上均匀的涂上沙拉酱。 另一半煎饼上均匀的涂上花生酱。
5.在涂有沙拉酱的煎饼上，均匀的铺上胡萝卜丝。
6.再均匀的铺上紫包菜丝。
7.最后均匀的铺上黄瓜丝。
8.把涂好花生酱的煎饼合上铺有蔬菜的煎饼。稍微压紧一点。
9.两边合起来。
10.从一头折起，再从另一头折起。合拢，成型。
11.一切两半，吃起来方便。
12.蔬菜沙拉玉米煎饼就做好了。
13.漂亮吧。味道( ^_^ )不错哦。
萝卜丝煎饼怎么做好吃 萝卜丝煎饼
萝卜丝煎饼
白萝卜是餐桌上常见的蔬菜，做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆，可帮助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，但也
食材配方
主料：
白萝卜
250g辅料：
油
30ml盐
适量红椒
30g青椒
30g元葱
30g虾米
15g鸡蛋
1个
做法 共12个步骤
1.白萝卜洗净去皮
2.擦成细丝
3.擦好的白萝卜丝切上几刀
4.元葱切小丁备用
5.青红椒切成小丁
6.洋葱、青红椒，海米碎放入白萝卜丝中
7.加面粉、盐和鸡蛋一个，五香粉调味
8.搅成面糊
9.锅加热，倒入少许油，放上煎蛋器
10.把萝卜丝糊放到里面
11.一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖
12.两面煎成金黄色即可
蔬菜煎饼
食材明细：
鸡蛋清1个，面粉适量，青椒（蔬菜）适量，香菇适量，红萝卜适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量
蔬菜煎饼的做法步骤：
第1步香菇去蒂洗净切末；红萝卜切末；
第2步香葱切末；适当面粉；
第3步配菜加入面粉，加入适量水、油、十三香、盐、鸡精搅匀备用电饼铛提前预热，摊入饼铛，
第4步待饼熟透，放入盘中，卷上土豆丝，美味的蔬菜土豆丝卷饼就好啦！！
小贴士：
注意：蔬菜末一定要越细越好；面饼糊比例要适当。
韩式蔬菜煎饼怎么做好吃 2020韩式蔬菜煎饼的做法大全
韩式蔬菜煎饼
喜欢韩国菜是打小的习惯。小时候最喜欢冷面、烤牛肉、拌墨斗和拌花菜，雷打不动的几样菜，进馆子必点。大了以后变得更馋了，发现还有更多的美食可以加入必点菜。就比如韩式
食材配方
主料：
高筋面粉
100g鸡蛋
2个韭菜
20g辅料：
油
适量盐
5g水
100ml香葱
2根胡萝卜
半根
做法 共12个步骤
1.材料洗净、备好。
2.韭菜和香葱切段，胡萝卜切丝。
3.高筋粉里加水。
4.加入蛋液，慢慢搅匀。
5.搅成面糊，拉起会慢慢滴落。
6.加入处理好的蔬菜。
7.加入盐调味。
8.搅拌均匀。
9.平底锅的油中火烧至7成热，将面糊倒入。
10.晃动锅子，使面糊铺满锅底。
11.待一面金黄后，翻面，再慢慢煎熟。
12.将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘。
土豆丝煎饼卷怎么做好吃 土豆丝煎饼卷
土豆丝煎饼卷
这个煎饼是用做春卷皮的方法做的，只不过比春卷皮做得大些，卷上我爱吃的土豆丝，再煎成焦黄的颜色，看着香，吃着更香。
食材配方
主料：
土豆
青椒
胡萝卜
面粉
油
盐
黑胡椒
姜粉
辣椒油
香油
味精
做法 共14个步骤
1.面加水，搅成可以用筷子挑起的面团。
2.上面加少许水，放置一边，饧一个小时左右。
3.将土豆切成细丝。
4.用水将土豆丝洗两遍，再泡一下。
5.青椒、胡萝卜也切成丝。
6.将土豆丝、胡萝卜丝先入沸水焯，差不多快熟时再放入青椒丝焯一下。
7.捞出过凉水，沥干水分。
8.青椒土豆丝中放入盐、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
9.面醒好后，将上面的水倒掉。
10.底不粘锅温热，不放油，用手拿起一块面团，在上面转圈擦，擦出薄薄的一层面糊。
11.等面糊边缘翘起时即可拿出。
12.在饼皮的一边放上土豆丝。
13.两边封口，卷起成筒。
14.平底锅刷油，放入饼筒煎至上色即可。
胡萝卜丝煎饼怎么做好吃 胡萝卜丝煎饼
胡萝卜丝煎饼
这个饼做起来简单，吃起来美味，不需要很多技巧，就是不常做饭的人也能一次成功，人巧不如家什妙，再一次感谢我的煎锅，oh，my god！
食材配方
主料：
鸡蛋
2个面粉
1小碗胡萝卜
1根辅料：
水
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
3.煎锅上火，放少许油烧热
4.舀入一勺糊，摊匀成圆形
5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。
煎饼怎么做好吃 煎饼
煎饼
按照家乡习俗，过年要蒸好多的馒头留着节日的时候吃，因为今年没在家乡过年，家里也没准备过年的馒头，所以，在过年时节，就做了煎饼当做主食用，本来这煎饼，要放在二月二
食材配方
主料：
面粉
100g辅料：
青椒
1个洋葱
1个香肠
2根鸡蛋
2个食盐
适量食用油
适量五香粉
适量
做法 共8个步骤
1.将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。
2.鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀。
3.将面粉放入蛋液中。
4.将面粉搅拌均匀，这个时候是非常稠的面糊，这样做是可以让面粉充分拌匀，不留面疙瘩。
5.再加入适量水，这个时候加水，面糊的浓稠度就容易调控了。
6.将切好的蔬菜粒放入拌匀即可。
7.煎锅坐火上，放油少许，倒入搅拌均匀的面粉糊，转动煎锅，让面粉糊铺平在锅内。
8.一面定型后翻面煎另外一面。 两面金黄，即可出锅食用。
豆浆蔬菜煎饼
食材明细：
豆浆青菜蛋洋葱火腿蔬菜粒面粉
豆浆蔬菜煎饼的做法步骤：
1..蔬菜粒事先用热水烫好(这个是我在潮湿买的冷冻蔬菜粒) 2.洋葱，火腿，青菜分别切末待用.将蛋打碎，加入面粉混合
2.3.慢慢加入温豆浆，(煎饼稀薄靠自己口味调整) ，然后加入盐，胡椒粉，椒盐和味精拌匀 4.平底锅内小油，用小火煎至2面金黄即可.
什锦蔬菜煎饼
食材明细：
茄子1/2条，红萝卜20公克，高丽菜20公克，青椒20公克，红甜椒20公克，牛蒡20公克，韭菜3根，南瓜20公克，沙拉油3大匙，面煳：60公克，糯米粉30公克，水50㏄，盐1/2茶匙
什锦蔬菜煎饼的做法步骤：
1.先将所有蔬菜洗净后，茄子、牛蒡切片；红萝卜、高丽菜、青椒、红甜椒、南瓜切条；韭菜切段，备用。
2.热锅，加入1大匙沙拉油，再加入作法1，以小火拌炒约3分钟后，捞出沥干水分。
3.将沥干的作法2加入盐、中筋面粉、糯米粉一起拌匀，再分次少量加入水拌匀，直至黏结无干粉状，即为蔬菜面煳。
4.平底锅热锅，加入2大匙沙拉油，将作法3蔬菜面煳均匀铺上，并不时摇动锅子转动面饼，以小火煎至两面呈金黄色即可。
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