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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?有请阅读小编为你编辑的平菇鱼丸汤怎么做好吃 平菇鱼丸汤的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

平菇鱼丸汤

平菇是市面上最常见的食用菌。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,是体弱病人和孕产妇很好的的营养品。

食材配方

主料:

平菇

250g

鱼丸

150g辅料:

葱花

10g

姜末

3g

清水

适量

花生油

15ml

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.平菇洗净撕成小块。 2,3,4,5,6,

2.热锅下油,访日少许葱姜末炝锅。

3.放入平菇翻炒出香味。

4.加入剩余的葱姜末,清水大火烧开。

5.放入鱼丸和盐炒匀。

6.盖盖转小火炖8分钟。

7.关火,撒少许香菜末出锅即可。

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蟹味菇鱼丸汤怎么做好吃 蟹味菇鱼丸汤


蟹味菇鱼丸汤

天气冷,就想喝些简单快捷的汤汁,用蟹味菇搭配鱼丸一起滚烫,直呼过瘾,早冷飕飕的夜晚喝这样的暖汤,确实挺开胃的。

食材配方

主料:

蟹味菇

350g

鱼丸

400g辅料:

鸡汤

1200ml

鱼露

适量

鸡粉

适量

做法 共8个步骤

1.食材:鱼丸和蟹味菇。

2.蟹味菇用清水浸泡30分钟,择洗干净。

3.预先煮好的鸡汤。

4.放入蟹味菇。

5.放入择洗干净的鱼丸。

6.盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。

7.揭盖,放入适量的鸡粉调味。

8.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出。

生菜鱼丸汤怎么做好吃 生菜鱼丸汤的做法


生菜鱼丸汤

生菜纤维和维生素 C 比白菜多,有消除多余脂肪的作用。它质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。用它做

食材配方

主料:

生菜

200g

西红柿

1个

鱼丸

8个

辅料:

适量

适量

开水

适量

做法 共7个步骤

1.准备食材

2.生菜洗净切段

3.西红柿去皮切块

4.起油锅煸炒西红柿一会

5.放入鱼丸,再放开水

6.等鱼丸煮熟时放盐

7.再放入生菜煮开就行

萝卜鱼丸汤怎么做好吃 萝卜鱼丸汤的做法


萝卜鱼丸汤

小子的小学生活开始也二个月多了 成绩我不是很在乎马马虎虎我也算小子过了 反正也差不到哪里去 不过小子的状态也真是让我满担心 以前在我“牛式喂养”下 小子的嘴还是

食材配方

主料:

鱼丸

400g

萝卜

1500g

猪骨

1000g

辅料:

适量

胡萝卜丝

适量

葱白

适量

做法 共12个步骤

1.备猪骨,鱼丸,胡萝卜,大葱白。

2.汤锅加水下猪骨焯洗干净备用。

3.高压锅加水,下焯洗过的猪骨。

4.加入大葱白一同压煮。

5.先大火煮开,再转小火压煮至出味。

6.减压开盖后,将猪骨太葱白沥汤而出。

7.骨汤回锅继续煮开。

8.将萝卜去皮改刀下锅。

9.煮至熟透后,加入适量细盐提味。

10.再将鱼丸下锅。

11.煮至鱼丸浮起后,并火加入胡萝卜丝及葱丝即可。

12.一份萝卜鱼丸汤完成。

莴笋鱼丸汤怎么做好吃 莴笋鱼丸汤的做法


莴笋鱼丸汤

每次回去我都会吃很好鱼丸,然后还会带很多回来,然后就变着法子弄着吃

食材配方

主料:

莴笋

200g

胡萝卜

100g

鱼丸

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好一根莴笋和一些胡萝卜,以及一些鱼丸

2.将莴笋和胡萝卜切滚刀块

3.热锅冷油,将生姜米放入锅中爆香

4.然后将鱼丸倒入锅中煸炒一下

5.接着放入汤

6.待汤开后,鱼丸膨发一些后将莴笋和胡萝卜倒入锅中,炖至莴笋熟了为止

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