每一个人都喜欢美食，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你是怎么看待美食的呢？在这里，你不妨读读红烩意大利面怎么做好吃 红烩意大利面的做法，感谢您的参阅。
红烩意大利面
地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得八成熟，咬起来感觉有点硬的状态，重点在意大利面在以滚沸煮的时侯，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1：100，若不放盐面条
食材配方
主料：
意大利面
200g牛肉
100g西红柿
2个辅料：
胡萝卜
适量火腿
适量洋葱
适量青圆椒
适量盐
适量糖
适量黑胡椒粉
适量蚝油
适量生抽
适量
做法 共6个步骤
1.食材准备OK。
2.胡萝卜，青圆椒，烤肠，西红柿，洋葱切丁，肉末 （肉末里面放了蚝油和生抽，糖入味）。
3.在沸水里加入食用盐，根据个人口味而定。 加入面条 ，煮大约10分钟（煮了两种还有份没有穿烤肠的意面）。
4.煮至八分熟后捞起沥干水分，拌入适量橄榄油备用。 （没有橄榄油，玉米油先顶上） 待锅内黄油融化，将肉末，洋葱下油锅爆香。
5.再加入西红柿胡萝卜，青圆椒，火腿粒翻炒。 加入适量水继续煮，待西红柿软烂后，加入盐、糖、黑胡椒粉调味。
6.面装盘淋上酱汁，收工！
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肉丸意大利面怎么做好吃 肉丸意大利面的做法
肉丸意大利面
喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么
食材配方
主料：
牛肉
200g意大利面
500g洋葱
100g辅料：
油
适量盐
适量番茄酱
适量大蒜
适量生抽
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.牛肉馅加生抽 胡椒粉腌制 10分钟
2.将腌制好的牛肉馅做成牛肉丸
3.蒜切末
4.洋葱切末
5.按所买的意大利面包装上所述的烹饪方法煮熟.
6.于此同时,另起一个锅,锅内放适量的油,待油热,放入丸子,煎制
7.煎制丸子全熟,盛出,沥干油分,备用
8.利用锅内煎丸子的余油,加入蒜末爆香
9.加入洋葱末煸炒
10.直至洋葱变软
11.倒入番茄酱 酱汁加盐,黑胡椒粉搅拌均匀
12.倒入煎好的丸子,使其裹汁均匀
13.将煮好的意大利面沥干水分,盛出,加入到酱汁中,搅拌均匀
酱汁意大利面怎么做好吃 酱汁意大利面的做法
酱汁意大利面
做好了南瓜酱，当然要拌个面条来试试~~这次选择的是意大利直面，虽然煮的时间比较久，但个人觉得口感还是不错的~~ 当整个面条被酱汁浓浓的裹住，塞进嘴里，真的很满足
食材配方
主料：
意大利面
300g辅料：
橄榄油
适量盐
适量黑胡椒
适量南瓜
适量胡萝卜
适量虾仁
适量南瓜酱
适量
做法 共8个步骤
1.水烧开。
2.起锅热油。
3.倒入切丁的南瓜、胡萝卜粒。
4.倒入虾仁，拌炒，加入盐、黑胡椒。
5.放入少许盐，放入面条，煮开后煮12分钟。
6.碗里装好南瓜酱。
7.煮好的意大利面用冷水冲，再用纯净水冲。
8.拌入橄榄油。盛入碗中，加炒好的馅料。
手工意大利面怎么做好吃 手工意大利面的做法
手工意大利面
每次出去吃西餐时，黑椒炒意粉是最好吃的，突然想起面包机的菜谱上有做法，就动手了，一看做法很简单，家里也有个手动的面条机的，哈，一做也就成功了，非常 的韧性。满意
食材配方
主料：
高筋面粉
300g鸡蛋
4个辅料：橄榄油
15g盐
7g手粉
50g
做法 共6个步骤
1.所有材料放入面包机，启动和面程序。
2.揉好的面团，取出来。
3.分成三份。
4.压面几次的，直到光滑。
5.再把面片压过，成面条。
6.撒点手粉，手工意粉就好了。
虾仁意大利面怎么做好吃 虾仁意大利面的做法
虾仁意大利面
其实在家做意大利面成本也就十几块钱，只要是和你想浪漫的人一起吃，在家同样可以做出美味的意大利面，至于如何浪漫就是自己滴事了，哈哈！
食材配方
主料：
意大利面
意面调味酱
盐
虾仁
青红椒
黑胡椒
橄榄油
做法 共6个步骤
1.虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用；
2.锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出；
3.最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用；
4.锅内油烧热放入虾仁炒香；
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱；
6.倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
鱿鱼意大利面怎么做好吃 鱿鱼意大利面的做法
鱿鱼意大利面
这份意大利面是给老公做的，有洋葱，鱿鱼都是他喜欢吃的，配点辣酱，一份美味的意大利海鲜面做午餐是很不错的选择，没有奶酪有点中式的做法是，适合老公的口味。
食材配方
主料：
意大利面
150g洋葱
100g鱿鱼
100g辅料：
橄榄油
适量盐
适量番茄酱
适量辣酱
适量芹菜叶
50g西红柿
50g做法 共12个步骤
1.鱿鱼切粒
2.洋葱切粒
3.芹菜叶碎末
4.西红柿去皮切好
5.水里加盐开水后煮意大利面
6.煮好后过凉水
7.然后面里加点橄榄油均匀搅拌
8.锅里加橄榄油炒洋葱和西红柿
9.之后加鱿鱼粒炒片刻
10.锅里加点水放入芹菜叶碎末加番茄酱煮开
11.熄火后倒入意大利面和盐，辣酱搅拌均匀即可
12.好吃的面，辣味很有食欲
宝宝意大利面怎么做好吃 宝宝意大利面的做法
宝宝意大利面
最近唱唱食欲不是特别好，于是做了他爱吃的意大利面，没有按照传统做法，而是根据现有材料做的创意做法，加点苹果和葡萄干，加点黄油和淡奶油，加少许糖一点点盐，这样做出
食材配方
主料：
苹果
1个意大利面
50g辅料：黄油
适量盐
适量淡奶油
适量糖
少许葡萄干
适量
做法 共8个步骤
1.水烧开，将意大利面倒入，小火慢煮八分钟左右。
2.苹果切小丁。
3.葡萄干用温水洗净。
4.开小火，将黄油小火融化。
5.倒入苹果丁，翻炒至变软时加入80ml左右的淡奶油。
6.倒入半碗水，加少许糖，一点点盐至汤汁浓稠。
7.意大利面煮熟后捞出。
8.倒在炒好料的锅里，翻炒均匀即可关火。
番茄肉酱烩意大利面
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
材料：
适量意大利面，适量香菇，适量瘦肉，适量洋葱，适量西红柿，
番茄肉酱烩意大利面的做法步骤：
1，在锅里放水煮开，在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。
2，意大利面约煮三分钟后捞起，控干水分待用。
3，把瘦肉切碎，加入蒜、盐、搅拌待用。
4，锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。
5，倒入洋葱，番茄翻炒，后加入番茄酱一同炒匀。
6，炒匀后即可起锅装盘
自制海味意大利面怎么做好吃 自制海味意大利面的做法
自制海味意大利面
口感比较不错，劲道而且海鲜味道浓
食材配方
主料：
意大利面
300g胡萝卜
50g西红柿
100g辅料：
油
适量盐
适量鱿鱼
适量火腿
适量胡椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.意大利面准备好
2.西红柿和胡萝卜准备好
3.将意大利面煮熟
4.胡萝卜切片
5.将胡萝卜和西红柿入锅煮5分钟
6.西红柿和胡萝卜，鱿鱼，火腿准备好
7.热锅放入油，放入鱿鱼炒香
8.然后加入胡萝卜，西红柿，火腿，胡椒粉，盐，炒匀
9.倒入意大利面的碗中即可
漂亮的意大利面怎么做好吃 漂亮的意大利面的做法
漂亮的意大利面
我是个不大喜欢面食的人，前两天在超市看到这种外形与颜色都蛮漂亮的意大利还是忍不住买了一包回来。
食材配方
主料：
意大利面
200g辅料：
番茄酱
60g番茄
2个大蒜
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量做法 共7个步骤
1.意大利面用热水浸泡。
2.放入锅内加一小勺盐煮沸。
3.煮至意大利面软即可捞起备用。
4.烧热油锅放入大蒜爆香。
5.加入番茄爆炒。
6.倒入番茄酱再加一小碗水煮沸，然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。
7.放入意大利面煮均匀即可。
肉酱意大利面怎么做好吃 肉酱意大利面
肉酱意大利面
意大利面做法有许多种，今天介绍其中一种做法，肉酱意大利面。传统的酱汁要熬3个小时，咱没那功夫，先做简单的吧。
食材配方
主料：
意大利面
8块肉馅
50g胡萝卜
10g西芹
10g西红柿
1个辅料：
番茄酱
3大勺意大利综合香料
1/2小勺黑胡椒碎
适量糖
适量芝士粉
适量橄榄油
适量盐
适量蒜
3瓣洋葱
20g
做法 共10个步骤
1.准备好材料
2.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末
3.将意大利面放入滚水中煮熟
4.捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。
5.油热后，放入肉馅
6.放入洋葱末、蒜末炒香
7.加入胡萝卜末、西芹末
8.加入番茄酱、少量水翻炒均匀
9.依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠
10.加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可
意大利肉酱面怎么做好吃 意大利肉酱面
意大利肉酱面
在西餐厅上了那么久的班、却从来没有为父母做过一顿、 今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~ 让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~
食材配方
主料：
意大利面
110g辅料：
橄榄油
适量盐
适量洋葱末
5g蒜末
5g芝士粉
适量罗勒叶
适量番茄酱
100g牛肉酱
60g做法 共13个步骤
1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~
2.加入盐
3.滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
4.煮好的意面沥干水、 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
5.锅烧热、倒入橄榄油烧热
6.加入蒜末
7.加入洋葱末
8.调入少许黑胡椒粉 炒香
9.加入番茄酱、番茄酱不是番茄沙司、 是超市专门做意大利面用的茄汁、当然也可以自己做、就是很麻烦
10.加入牛肉酱、翻炒、
11.酱汁烧开倒入面条
12.调入盐翻炒均匀 使汤汁均匀地裹在面上
13.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、 撒少许芝士粉和罗勒叶
牛肉番茄意大利面怎么做好吃 牛肉番茄意大利面的做法
牛肉番茄意大利面
做的是意面 用料是白玉菇 牛肉 跟番茄 可以说是相当简单的意面，好吃又快捷 ，用料也是很普通的
食材配方
主料：
意大利硬直面
200g辅料：
油
适量盐
适量番茄
1个牛腿肉
200g白玉菇
200g番茄酱
适量蒜茉
适量
做法 共15个步骤
1.牛肉 我们切薄片
2.白玉菇把底下摘掉 只留下上面的部分
3.番茄去皮之后切块
4.处理食材的时候 为了效率 我们先煮上一壶热水
5.然后准备一盆凉水
6.顺便切点蒜末
7.等壶里水煮开之后 倒进锅里 然后把面条扔进去~~~~~加一点盐 一点油（橄榄油最好 其实花生油也一样）煮12分钟左右
8.煮好之后的面 扔到刚刚准备好的凉水里过水 过水2分钟左右把水沥干 加点油拌一下
9.锅里加油 可以稍微多一点 把刚刚切好的蒜末放进去爆香~
10.蒜末加进去5秒之内 加牛肉~ 切记不要让油温太大 不然牛肉会瞬间缩水 变硬
11.翻炒10秒左右 牛肉变白了之后加番茄
12.翻炒30秒左右 番茄渐渐被炒化掉之后 就可以加白玉菇了
13.继续翻炒1分钟左右 加番茄酱调色 ，等番茄酱冒泡 再过10秒左右 酱汁就做好了
14.最后 把做好的酱汁浇到面上面 就大功告成啦
15.拌一拌
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