吃好是中国人生活水平提升的标志，美食在中国人的生活是不可缺少的，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，希望你也能通过美食让心情好起来。美食对于你的意义是什么呢？也许以下内容“2020苦瓜炒牛肉怎么做好吃 苦瓜炒牛肉的做法,步骤”合你胃口！在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
苦瓜炒牛肉
苦夏，天气太热，没有胃口。人家夏季都减肥，我却不断的长肉，真的挺烦的，爱吃肉的人真的没办法。苦瓜炒牛肉是一道夏季减肥菜，而且还能解馋。像我这样的肉控又想减肥的朋
食材配方
主料：
苦瓜
200g牛肉
200g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蚝油
适量生抽
适量糖
适量鸡精
适量淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.准备好所用食材。
2.把牛肉切成片。
3.加入蚝油 盐 糖 生抽 淀粉抓均。
4.苦瓜切去头尾，开边去仁瓤，斜切成薄片。
5.把苦瓜焯水后冲凉，沥干水分。
6.锅中注入油，爆香葱姜碎。
7.7 下入腌制好的牛肉。
8.翻炒均匀至变色。
9.下入苦瓜快速翻炒均匀即可。
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2020苦瓜炒猪肝怎么做好吃 苦瓜炒猪肝的做法,步骤
苦瓜炒猪肝
夏天多吃苦味菜对身体比较好.所以这些苦瓜,芥菜什么的都可以适当的多吃一些,可以解解暑.其实我小时候是不吃苦瓜的,后来出来工作了,有一次和朋友在外面吃饭时朋友点了
食材配方
主料：
猪肝
100g苦瓜
250g辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量芹菜叶
适量鸡精
适量生粉
适量做法 共11个步骤
1.苦瓜去瓢洗净,切成小片
2.猪肝切成片,用盐和生粉腌15分钟
3.苦瓜放盐,用手抓几下
4.重新过一遍水,洗净
5.热油锅,滑熟猪肝,装起待用
6.锅内再放油,爆炒苦瓜,火要大一点,这样炒出来的苦瓜味道才好吃
7.放盐
8.放大蒜
9.放猪肝同炒
10.放芹菜叶,增加一点香味,有香菜更好
11.放鸡精调味后即可起锅
2020青椒炒苦瓜怎么做好吃 青椒炒苦瓜的做法,步骤
青椒炒苦瓜
每当入夏，苦瓜就成了我家餐桌上的宠儿。我喜欢，老公更爱，呵呵我家那小伙子可是丁点不沾呢。 苦瓜，人称君子瓜，是夏季常吃的消暑去热蔬菜。苦瓜中含有一种独特的苦味成
食材配方
主料：
苦瓜
青椒
食油
盐
香菇
生姜
香肠
生抽
湘味辣椒酱
做法 共12个步骤
1.准备好苦瓜和青椒。
2.生姜、苦瓜、青椒洗净，分别切好备用。
3.准备好水发香菇和香肠。
4.香菇和香肠分别切好备用。
5.青椒倒入无油锅，干煸至软，盛起备用。
6.锅中油热，爆香姜丝；姜丝拨一边，倒入香肠，煸炒出油。
7.倒入苦瓜，炒匀至苦瓜变色。
8.倒入香菇，炒匀。
9.加入青椒，炒匀。
10.加入适量盐，炒匀。
11.淋入生抽，炒匀。
12.加入湘味辣椒酱，炒匀。炒好的苦瓜盛入盘中即可。
2020苦瓜炒香肠怎么做好吃 苦瓜炒香肠的做法,步骤
苦瓜炒香肠
虽已立秋，却毫无秋意，感觉太阳都是白的！这么热的天，吃点苦瓜可以解暑呢。苦瓜加香肠辣椒同炒，既能打开味蕾，又有清热解暑、明目解毒的功效，是一道适合炎热天气食用的
食材配方
主料：
苦瓜
269g香肠
150g辅料：油
适量盐
适量辣椒
适量
做法 共9个步骤
1.准备并清洗食材
2.香肠切片后放蒸锅内蒸熟
3.苦瓜切片
4.青辣椒和黄辣椒去籽切片
5.热油锅爆香辣椒
6.加入苦瓜煸炒
7.炒熟后放入适量食盐
8.放入蒸熟的香肠片
9.翻炒均匀后即可食用
2020苦瓜炒虾仁怎么做好吃 苦瓜炒虾仁的做法,步骤
苦瓜炒虾仁
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜，吃口偏于苦味，加入虾仁一
食材配方
主料：
苦瓜
230g辅料：
油
适量盐
适量柠檬
适量生粉
适量料酒
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分
2.用盐，料酒，生粉，柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时
3.准备生姜片和红椒
4.苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净
5.用盐腌制一会
6.热锅倒入油，加入生姜片，油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起
7.锅内留有底油，倒入苦瓜和红椒煸炒均匀
8.虾仁回锅
9.加入适量料酒煸炒均匀
10.加入适量白糖煸炒均匀后熄火
11.盛入碗中
2020苦瓜炒肉丝怎么做好吃
苦瓜炒肉丝
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据
食材配方
主料：
猪肉
200g苦瓜
400g辅料：葱
适量姜
适量蒜
适量辣椒
适量老抽
适量盐
适量味精
适量胡椒粉
适量淀粉
适量盐
适量油
适量
做法 共11个步骤
1.准备好主料。
2.把苦瓜从中间切开去掉种子，切成寸段。
3.然后再切成片。
4.把猪肉切成丝。
5.放入碗中，加入盐、老抽、淀粉。用手抓匀，腌制十五分钟。
6.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
7.锅烧热，入肥猪肉炒出油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8.倒入猪肉炒。把肉丝炒熟了，装出备用。
9.把原锅刷干净，烧热放少量的油，加入葱花炸香。
10.放入苦瓜炒到八成熟。
11.再倒入肉丝炒一炒，放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
2020苦瓜炒肉片怎么做好吃
苦瓜炒肉片
苦瓜具有清热除火,祛脂降压,利尿消肿,止血凉血,减肥,明目,润肠,养颜护肤的功效。 婆婆是一个很挑食的人，很多食物她都不吃。 所以刚开始来我这一起生活的时候我去
食材配方
主料：
苦瓜
200g腿肉
100g辅料：油
适量盐
适量红辣椒
适量生姜
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.苦瓜洗干净切片
2.腿肉切片，红辣椒和生姜切片
3.炒锅放入肥肉煸炒出油脂后放入瘦肉片
4.放入苦瓜翻炒
5.放入红辣椒和生姜
6.翻炒快熟调入盐巴
7.调入鸡精出锅
2020苦瓜炒肉怎么做好吃
苦瓜炒肉
苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0．9克、脂肪0.2克、糖类3．2克、纤维素1．1克、胡萝卜素0．08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B
食材配方
主料：
苦瓜
500g五花肉
20g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量十三香
适量做法 共6个步骤
1.苦瓜切片
2.五花肉切片蒜切片
3.锅中烧油下肉和蒜片翻炒加十三香翻炒放酱油
4.下苦瓜翻炒
5.加盐翻炒
6.炒熟装盘
2020肉末苦瓜怎么做好吃 肉末苦瓜的做法,步骤
肉末苦瓜
我喜欢把苦瓜叫做“夏天里的灭火器”，季吃点清爽的小凉伴菜是不错的选择，特别是在鱼肉以后，吃点消暑降噪的小菜就会别有一番惬意在心里面。 用瘦猪肉末来炒制苦瓜条，苦
食材配方
主料：
苦瓜
300g辅料：
油
适量盐
适量红油豆瓣酱
适量瘦猪肉
50g生姜
适量酱油
适量豆豉
适量红辣椒
适量做法 共8个步骤
1.苦瓜洗净，去瓤后切成细条。
2.放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水，并可去除部分苦味。
3.红辣椒洗净切细条。
4.瘦猪肉切成肉末。
5.锅里坐油，油热后放入姜末、豆豉、红油豆瓣酱炒香。
6.倒入切好的肉末，翻炒至熟。
7.倒入1/2汤匙味极鲜酱油，炒匀。
8.倒入苦瓜条、红辣椒条，翻炒至熟即可出锅。
2020苦瓜烧肉怎么做好吃 苦瓜烧肉的做法,步骤
苦瓜烧肉
说实话以前一点不爱吃苦瓜， 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了， 倒是外婆和母亲， 特爱吃苦瓜，家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大，
食材配方
主料：
苦瓜
1根五花肉
150g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量蒜
适量冰糖
适量八角
适量桂皮
适量香叶
适量花椒
适量红辣椒
适量老抽
适量料酒
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.准备好原材料， 五花肉切成片， 苦瓜斜切成片；
2.苦瓜放入加入了少量盐和油的开水中焯烫一下捞出；
3.锅中放入少量的油， 下入切好的五花肉片；
4.慢慢的煸炒，直至将五花肉中大部分油脂煸炒出且表面微微发黄；
5.下入准备好的八角等大料继续煸炒几下；
6.倒入适量的开水， 加入老抽和料酒；
7.再将姜片， 小葱节，大蒜，红辣椒和冰糖一起放入；
8.盖上盖煮上十分钟；
9.十分钟后揭开盖， 放入焯过水的苦瓜块；
10.再继续加盖， 煮上五分钟；
11.再揭开盖，大火收汁，这时可以将其中的大料取出；
12.汁快收好时加入盐和胡椒粉调味；
13.出锅装盘即可。
2020苦瓜汁怎么做好吃 苦瓜汁的做法,步骤
苦瓜汁
苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血
食材配方
主料：
苦瓜
300g辅料：
碳酸饮料
200ml
做法 共5个步骤
1.苦瓜洗净。
2.用削皮器削成薄片。
3.倒入碳酸饮料。
4.迅速产生很多气泡。
5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，凉后饮用。
苦瓜炒腊肠怎么做好吃 苦瓜炒腊肠的做法
苦瓜炒腊肠
苦瓜营养分析： 1. 促进饮食、消炎退热： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效； 2. 防
食材配方
主料：
苦瓜
100g广式腊肠
1根辅料：大蒜蓉
1勺盐
0.25勺砂糖
0.25勺
做法 共5个步骤
1.苦瓜，腊肠切薄片，大蒜剁成蓉。
2.锅内冷油，放入腊肠，蒜蓉略炒。
3.炒至腊肠变透明色盛出备用。
4.锅内剩下的油，放入苦瓜片,盐1/4茶匙，砂糖1/2茶匙炒至断生。
5.最后放入腊肠翻炒均匀，即可。
2020清炒苦瓜山药片怎么做好吃 清炒苦瓜山药片的做法,步骤
清炒苦瓜山药片
苦瓜炒山药是一道去噪去火的平补菜肴。此菜特点，口感爽脆，营养丰富。 苦瓜又称凉瓜。苦瓜中含有大量的苦瓜素，苦瓜素不但可以减肥美容，还可以刺进唾液来增加食欲。山药
食材配方
主料：
山药
100g苦瓜
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
适量做法 共7个步骤
1.瓜去瓤去籽，切成斜片。
2.山药去皮切片。
3.锅中放水烧开，下入苦瓜片和山药片焯水。
4.大蒜切成片。
5.锅中注油爆香蒜片。
6.放入沥干水的苦瓜片和山药片翻炒。
7.加入盐和鸡精调味即可。
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