“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对哪些美食感兴趣呢？也许"2020豆皮紫菜卷怎么做好吃 豆皮紫菜卷的做法,步骤"就是你要找的，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
豆皮紫菜卷
豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。家里面的小盆友，就是不爱吃豆制品，怎么办，想办法呗。小盆友喜欢花
食材配方
主料：
紫菜
1张豆腐皮
1张江米
150g黑米
100g辅料：豉油
适量生菜
适量胡萝卜
适量黄瓜
适量泰始甜辣酱
适量
做法 共16个步骤
1.紫米和江米用清水泡发一晚。
2.泡发好后，上蒸锅蒸熟。
3.晾凉。
4.豆腐皮备好待用。
5.豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。
6.黄瓜、胡萝卜切条备好待用。
7.把晾凉的紫米、江米搅合均匀。
8.豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。
9.把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。
10.再铺上一张紫菜。
11.再在紫菜上面铺一层拌匀的米。
12.放入黄瓜条和胡萝卜条。
13.包卷起来。
14.卷好后，取出。
15.切成片状放入盘中。
16.配上豉油、泰始甜辣酱，上桌。
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虾仁豆皮卷怎么做好吃 虾仁豆皮卷的做法大全
虾仁豆皮卷
外皮比较软，特别是肉馅和虾仁的组合，真鲜美啊
食材配方
主料：
虾仁
50g豆皮
100g肉馅
100g辅料：
油
适量盐
适量笋
50g葱
适量姜
适量
做法 共12个步骤
1.豆皮，笋，肉馅，虾仁准备好
2.葱姜准备好
3.豆皮放入清水泡10分钟，展开
4.将笋入锅煮熟
5.将豆皮晾干
6.葱，姜，蒜切碎准备好
7.笋切丝，葱姜蒜放入容器
8.虾仁切碎
9.将肉馅，虾仁，葱姜蒜，拌好
10.将肉馅包入豆皮中
11.包好入锅蒸10分钟即可
12.成品来了
紫菜豆皮卷
食材明细：
食用油500克(实耗80克)精盐1小匙白糖1小匙味精小匙干豆皮50克紫菜30克香葱1棵生姜1小块淀粉适量
紫菜豆皮卷的做法步骤：
1.干豆皮用水泡好，切成方形备用；紫菜泡透洗净沙，沥干水分，生姜切末，香葱切花，然后把紫菜加入精盐、味精、白糖、生姜末、香葱花、淀粉、水拌匀；
2.把豆皮铺平，放入拌好的紫菜，卷成卷，用湿淀粉封好口；
3.锅内放油，烧热，下入素蛋卷，炸至内熟外金黄，捞起沥干油，切好即可。
注意
色泽金黄，外酥里嫩。如果将豆皮卷炸两遍，表皮会更脆。
2020韭菜炒豆皮怎么做好吃 韭菜炒豆皮的做法,步骤
韭菜炒豆皮
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季
食材配方
主料：
韭菜
豆皮
胡萝卜
油
盐
陈醋
酱油
鸡精
做法 共14个步骤
1.豆皮洗净，沥干水分，切成细丝；
2.胡萝卜去皮，洗净，切丝；也可以用工具，这样更省事；
3.韭菜择去老叶，用清水浸泡片刻，洗净后，沥干水分，切段备用；
4.锅里倒入清水烧开，然后把豆皮放进锅里，焯水；
5.锅置火上，烧热后，倒入适量菜籽油；
6.菜籽油烧热后，放入剪碎的干红辣椒、适量花椒；
7.放入焯过水的豆皮翻炒；
8.放入胡萝卜丝，翻炒均匀；
9.调入三勺陈醋；
10.调入一勺酱油；
11.放入韭菜段，翻炒均匀；
12.调入盐；
13.调入鸡精，翻炒均匀；
14.关火，起锅。
2020辣椒炒豆皮怎么做好吃 辣椒炒豆皮的做法,步骤
辣椒炒豆皮
都说女人要多吃豆制品美容养颜，虽然不是为了美容养颜才吃的豆制品，但自己的确喜欢吃豆制品，所以经常喝豆浆，吃豆腐，豆皮一类的，制作也简单。
食材配方
主料：
豆皮
辣椒
油
盐
耗油
醋
做法 共6个步骤
1.把干豆皮泡十分钟左右，捞出沥干水分
2.锅内加入花生油，热锅加入葱花爆一下锅
3.加入豆皮大火颠勺翻炒。
4.炒软后加入耗油再炒一分钟入味
5.加入辣椒，盐等翻炒一下
6.辣椒稍微变软的时候关火出锅
2020豆皮炒腊肠怎么做好吃 豆皮炒腊肠的做法,步骤
豆皮炒腊肠
这是一道简单的家常快手菜，只要材料凑手，几分钟就搞定了。 手头正好有泡发的黑木耳加进来一起炒，黑白色调。 妈妈常说要色、香、味俱全。色第一，提起你的食欲。 豆皮
食材配方
主料：
腊肠
70g泡软豆皮
120g泡发木耳
50g辅料：
油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.将腊肠切片
2.取一小碗放入切片腊肠，加点水，入微波炉转1分钟。
3.取出腊肠，滤出水待用。
4.在滤出水里调入一点淀粉待用。
5.将木耳和豆皮随意切几刀。
6.生姜切丝放进装有腊肠的小碗内。
7.中火下生姜丝和腊肠。
8.腊肠炒透明，下木耳和豆皮。
9.翻炒均匀加盐调味。
10.将前面4调的水淀粉倒下去。
11.翻均即可盛出装盘。
2020虾仁五香豆皮卷怎么做好吃 虾仁五香豆皮卷的做法,步骤
虾仁五香豆皮卷
这是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸，很健康的烹饪方法。菜品的食材也都是很利好又大众的食材:豆皮 虾仁 金针菇 香菇 胡萝卜 香菜。这几种食材搭配在一起，不但
食材配方
主料：
金针菇
100g胡萝卜
80g香菇
100g香菜
50g虾仁
100g豆皮
250g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量生抽酱油
适量做法 共13个步骤
1.将虾仁加工成虾胶。也可以称为虾靡。
2.加盐、鸡精、生抽酱油搅均匀。
3.金针菇洗干净入水焯。
4.香菇洗干净入水焯。
5.五香豆皮洗干净。香菜摘洗干净。
6.金针菇回刀。香菇、胡萝卜切成条。香菜切成段。
7.豆皮切成长方形。
8.在豆皮上涂一层虾胶。用虾胶沾牢金针菇等要卷入的食材。
9.放上适量的金针菇、香菇、胡萝卜、香菜。
10.从一侧卷起。
11.都卷好，摆入盘中。刷植物油。
12.蒙上保鲜膜，入微波炉。
13.微波炉高火4、5分钟即可。出炉，揭去保鲜膜即可享用。
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