从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，中国人一生最在意的大多和美食相关，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以美食真的不可缺少。你是否也是这样认为的呢？小编花时间专门编辑了家庭版韩式辣白菜怎么做好吃 家庭版韩式辣白菜的做法,步骤，请收藏好，以便下次再读！
家庭版韩式辣白菜
过年吃了太多的大鱼大肉，腻死人了。整天净想着吃些少油清淡的，感觉代谢也出了问题，都是荤油惹的祸。 以前总看到有人做韩国辣白菜，自己没做过，也不敢下手。过年长了八
食材配方
主料：
大白菜
4000g干辣椒碎
150g细辣椒粉
50g凉开水
3000ml辅料：苹果
1个白萝卜
1个生姜
适量洋葱
适量蒜瓣
适量香葱
适量白糖
20g糯米
50g沙茶酱
60g熟白芝麻
40g盐
300g
做法 共33个步骤
1.准备好两棵大白菜；从中间劈开。
2.白菜放入大盆，撒上盐。
3.从外层开始，均匀抹上盐。
4.大白菜的根部要多抹一些，便于入味，腌的更透。
5.准备3000ML凉开水倒入大的可以密封的容器里；加入适量盐，搅匀，融化开来。
6.抹好盐的大白菜一一放入密封盒中。
7.让盐水没过白菜。
8.加上盖子，浸泡腌制八小时。
9.用糯米熬煮一锅粥。（为了节约时间，给大白菜抹盐时，用压力锅煮好了）
10.准备好辣椒碎和辣椒粉。
11.将糯米粥倒入辣椒中。
12.慢慢拌和。
13.搅拌均匀。
14.准备好白萝卜、苹果、葱、姜、蒜、洋葱。
15.所有的材料都洗净、切丝；苹果切片、葱切段备用。
16.苹果、洋葱、蒜倒入搅拌机。
17.接通电源，打成泥状。
18.打好的苹果葱蒜泥倒入辣椒中。
19.太多了装不下，只好换个大盆。
20.加入盐。
21.倒入沙茶酱。
22.加入熟白芝麻。
23.倒入白萝卜丝和葱段。
24.充分拌匀。
25.加入白糖；拌好的辣椒酱备用。
26.腌制了八小时的白菜已经发焉。
27.用净水充分冲洗干净，挤净水分。
28.用辣椒酱将白菜均匀抹好；从中间向外层涂抹均匀；根部厚实，需要多抹一些容易腌入味。
29.一层层抹好，用最外层的白菜叶将整棵白菜包裹住。
30.抹好辣椒酱的白菜放入密封盒，最上面加入一层辣椒酱（能腌住白菜最好）。
31.密封盒先用保鲜膜覆盖。
32.加上外盖，扣严实，放到阴凉处自然发酵。一般十天以后就可以吃啦。当然，时间长点味道会更好。
33.做好的辣白菜，脆辣下饭好开胃哦。
97Msw.com相关知识
家庭版肉夹馍怎么做好吃 家庭版肉夹馍
家庭版肉夹馍
山寨版的肉夹馍，很好吃，可以在调好的肉馅里放入适量的藕末，口感会更好的，营养也会更加的全面
食材配方
主料：
肉馅
200g馒头
150g鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量葱
适量料酒
适量胡椒粉
适量酱油
适量做法 共6个步骤
1.瘦猪肉馅加入大葱，剁成泥状，放入料酒、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油，朝一个方向搅拌上劲备用
2.馒头切成馒头夹：一刀不切断，一刀切断
3.然后酿入肉馅
4.鸡蛋两个在碗中打散
5.然后把酿了肉馅的馒头放在鸡蛋液中裹匀蛋液
6.放入4成热的油锅中炸至金黄色捞出
家庭版油条怎么做好吃 家庭版油条的做法
家庭版油条
自 己做早餐、、、不过油炸食品还是少吃为好、、
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
酵母
适量盐
适量小苏打
适量油
3大勺做法 共6个步骤
1.将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团
2.将面团擀成0.5厘米左右厚的片
3.用刀切成两指宽的条状
4.把两条重叠的放在一起，用筷子在中间压在一起，
5.拽住两端拉长
6.锅里放油，油七成热时把拉长的油条放入，用油炸在金黄色即可
2020韩式辣白菜饼怎么做好吃
韩式辣白菜饼
逛超市的时候看到辣白菜了，突然间的就想吃辣白菜饼了 也没有看辣白菜的价钱，就买了半颗。 真贵啊，半颗就要六块多钱。 哼哼，等大白菜上市的时候，我一定多买几颗，自
食材配方
主料：
辣白菜
250g鸡蛋
2个葱
10g面粉
300g辅料：油
30ml盐
适量做法 共5个步骤
1.辣白菜切茉，葱，白面，鸡蛋准备好。
2.将面粉，辣白菜，葱切成茉，鸡蛋打散，加盐，加适量的水搅拌成面糊。
3.搅好的面糊，不要太干了，那样烙出来的饼太硬。
4.电饼铛预热后，刷一层油，用勺子倒上一勺面糊，摊成饼状，盒上盖子，加热二分钟后翻面。
5.翻面后的样子。再盒上盖子，烙二分钟即熟。
2020韩式辣白菜炒饭怎么做好吃
韩式辣白菜炒饭
今天这个炒饭貌似是很久以前做的，赶巧最近都在发韩国美食，所以一块儿发了吧！ 这周尽在上韩餐了，有筒子戏问我是不是在整韩国美食周。 我说我这人就这么一毛病，甭管做
食材配方
主料：
米饭
辣白菜
卤牛肉
鸡蛋
油
盐
小虾皮
海苔
韩式辣椒酱
做法 共6个步骤
1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝
2.鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀，炒锅倒油烧热，下入鸡蛋扑至翻花
3.用锅铲炒散
4.下入米饭同炒
5.下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均匀
6.最后加入一大勺韩式辣椒酱，翻炒均匀即可
家庭版的担担面怎么做好吃 家庭版的担担面
家庭版的担担面
喜欢面条，怎么吃都觉得香，特别是小的时候总喜欢吃这种面条，现在吃的少了，但偶尔还是会特别想吃这口。简单、入味、过瘾……
食材配方
主料：
面条
500g香葱
100g辅料：盐
适量花椒面
适量辣椒油
适量醋
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.小香葱切末，放再一个准备好的大碗中，然后依次放盐
2.放少许花椒面
3.接下来就是辣椒油好醋
4.这个时候再倒入适当的酱油，准备过程就可以了
5.等煮面的锅开了后，用滚开的面汤浇在这个准备好的料中
6.一碗泛着红油的汤就算准备好了
7.这个时候把煮好的面条盛上就ok了
8.搅拌均匀了就可以开吃了
2020蚝油白菜豆腐----家庭版怎么做好吃 蚝油白菜豆腐----家庭版的做法大全
蚝油白菜豆腐----家庭版
白菜豆腐可谓是家喻户晓的普通家常小炒，白菜含有丰富的矿物质和维生素，豆腐能补脾益胃，清热润燥等功效，它是一道营养健康的小菜。
食材配方
主料：
白菜
250g豆腐
200g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量火腿片
适量香菇
适量鸡精
适量做法 共13个步骤
1.白菜切成块状洗净。
2.豆腐冷水下锅用大火煮开后捞起。这样可以把豆腥味去掉。
3.捞起的豆腐用干净的纱布吸干水分。
4.蒜头切片，泡发的香菇，火腿片 。
5.锅内倒油，多一点，待油锅7分热时，先撒一点生粉进去，所以看上去有点白白的，这样就不会爆了，把豆腐顺直锅边一块块的推下去。煎成金黄色捞起。
6.锅内留余油，先倒进蒜片爆香。
7.然后倒入白菜，煸炒，加盐，煸炒至白菜出水分。
8.再倒入火腿片和香菇煸炒一分钟。
9.再把煎好的豆腐倒入
10.加耗油，加小碗半碗清水。
11.盖上，大火2分钟，中间要翻一下，以免粘锅。
12.然后加鸡精熄火。
13.装盆
家庭版烧肉粽怎么做好吃 家庭版烧肉粽
家庭版烧肉粽
咸香适口，糯米很黏糯，混合着鸡肉与香菇的味道，让唇齿流连忘返。
食材配方
主料：
糯米
500g猪肉
200g香菇
50g辅料：
葱花
适量生抽
适量蚝油
适量花椒粉
适量生姜粉
适量植物油
适量鸡精
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水，浸泡好的糯米沥干水分。
2.切成一厘米左右的方丁，调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。
3.粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。
4.切成一厘米的丁。
5.糯米里加入腌好的肉，香菇，葱花，再次加入适量的植物油，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，搅拌均匀。
6.将粽子叶折成一个漏斗，装上适量的馅料。
7.包成三角形。
8.包好后用绳子扎紧。
9.放在冷水锅里中火煮一个小时。
10.煮好后的粽子捞出来，放上蒸帘子，再蒸十五分钟，即可。
家庭版炸薯片怎么做好吃 家庭版炸薯片
家庭版炸薯片
炸薯片其实就是考验刀功，为了切薄片，我可真是花了很长时间切薄片。用盐腌一下，炸出来，可以和百事薯片媲美。。HOHO，好吃
食材配方
主料：
土豆
200g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用水泡一下，去除淀粉
4.沥干水分
5.用盐腌一下
6.根据个人口味，可以加一点孜然粉
7.拌匀
8.锅中倒入油
9.放入薯片，炸至金黄即可
家庭版酸辣粉怎么做好吃 家庭版酸辣粉
家庭版酸辣粉
记得以前上大学时，周末最喜欢和舍友去吃酸辣粉加烤串，那个酸辣粉的味道至今回味无穷！
食材配方
主料：
山芋粉
菠菜
蒜
香油
红油豆瓣
老干妈豆瓣
生抽
米醋
芝麻
做法 共10个步骤
1.菠菜洗净，山芋粉开水泡上
2.锅中倒油，放一勺红油豆瓣
3.锅中倒油，放一勺老干妈豆瓣
4.一起小火炒出红油。
5.放适量水烧开
6.放入泡好的粉丝烧开
7.放入菠菜再次小火烧开
8.盛在碗里，撒上芝麻和蒜末放一勺生抽
9.两勺米醋
10.一勺香油拌匀即可享用哦
家庭版白切鸡怎么做好吃 家庭版白切鸡的做法大全
家庭版白切鸡
广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~
食材配方
主料：
鸡肉
姜片
蒜米
生抽
香油
蚝油
做法 共9个步骤
1.鸡半只清洗干净备用。
2.锅内放入水，把鸡放进去，水是凉的时候就放鸡下去。
3.放几片姜片进去。
4.大火煮开后改成中火慢慢煮。
5.用筷子插入鸡腿部位，看有没有血水出，没有血水了就是熟了。
6.把煮熟的鸡捞出沥干水，斩成大小合适的块。
7.调蘸汁，先放入一点蒜米。
8.倒入生抽。
9.倒点香油提味。
家庭版卤鸭掌
鸭掌作为运动器官，富有丰富的胶原蛋白，吃起来有嚼劲。鸭掌肉比较少，所以卤起来容易入味，适合作为下酒菜或者看电视时候的零食吃
材料：
500g鸭掌，半块姜，2个八角，1块桂皮，4个干辣椒，适量冰糖，2勺生抽，1勺料酒，1勺老抽，适量盐，
家庭版卤鸭掌的做法步骤：
1，鸭掌用清水泡出血水，沥干去除鸭掌前段的指甲
2，锅内冷水放入鸭掌，姜片，水开捞出，用冷水冲洗
3，锅内放油烧热，将八角桂皮和姜片爆香
4，放入鸭掌翻炒，放入白糖，生抽老抽和料酒，给鸭掌上色
5，将炒好的鸭掌倒入砂锅内，加入冷水没过鸭掌，放入干辣椒
6，大火煮开之后转小火
7，煮至汤汁浓稠大火收汁
8，卤好的鸭掌可以在汤汁中多放一会，味道更浓郁
辣白菜炖鱼怎么做好吃 辣白菜炖鱼的做法,步骤
辣白菜炖鱼
最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店，味道特别好，真的来自韩国，那是不可能的，估计是得到真传，他家的咸菜很正宗，各种口味的咸菜都是酸甜辣多些，不咸，今天买了一条三道鳞鱼
食材配方
主料：
三道鳞鱼
辣白菜
油
盐
香菜
做法 共7个步骤
1.鱼去鳞去脏，上边斜切几刀入味；
2.辣白菜切小块；
3.炒锅加热，加入适量油，将鱼煎至两面金黄；
4.取出煎好的鱼，加入适量油，爆炒辣白菜；
5.放入煎好的鱼，适量加入水，大火烧开，小火慢炖；
6.大火收汁出锅；
7.装盘后撒上点香菜OK了。
感谢您阅读“97美食网”的《家庭版韩式辣白菜怎么做好吃 家庭版韩式辣白菜的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韩式辣白菜专题，希望您能喜欢！
