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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编为大家呈上收集和整理的微波黑椒烤肉怎么做好吃 微波黑椒烤肉的做法,步骤,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

微波黑椒烤肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 黑椒烤肉,选用的猪腿肉。此部位整块都是瘦肉,脂肪含

食材配方

主料:

猪腿肉

450g

辅料:

素鸡

1个

生抽

4茶匙

黑胡椒粉

4茶匙

辣椒粉

2茶匙

孜然粉

2茶匙

做法 共12个步骤

1.提前准备好猪腿肉和素鸡。

2.准备好生抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。

3.猪肉洗净,用叉子在瘦肉表面扎若干小孔,便于腌制时入味。

4.素鸡洗净,切厚片备用。

5.猪肉和素鸡放入盆中;加入生抽。

6.加入黑胡椒粉,拌匀。

7.猪肉在调料中充分揉匀。

8.猪肉分成数小块,装入大碗中;用保鲜膜覆盖,送入冰箱冷藏腌制24小时。

9.烤盘中铺上锡纸;腌制好的素鸡放入烤盘。

10.再把猪腿肉放在素鸡上。

11.用锡纸包好;放入微波炉;微波烧烤档,高火烤15分钟(每隔5分钟拿出来观察一下)。

12.用锡纸包好;放入微波炉;微波烧烤档,高火烤15分钟(每隔5分钟拿出来观察一下)。

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微波黑椒南瓜


老人一般都特节约,除非儿女要去吃饭,会开开心心的做一桌子菜,但凡自个儿一个人吃,都剩饭剩菜侍候,加之长年吃素,身体营养严重不良。

其实微波炉可以做的事情很多,一些简单的烹饪都没问题,单是把食品加工到软烂的程度远比燃气和电磁炉要方便得多。

南瓜营养丰富,煮熟后特别软糯香甜,符合软烂标准,用微波炉加工最方便了,真的只需三四分钟就软烂了,拌时都感觉要搅糊了。

连续做了两次示范给外婆,她总算相信原来微波是这么神奇,欢天喜地的去跟邻居老太太分享,呵呵!

五分钟让老人不开火就吃到营养软烂菜微波黑椒南瓜

材料:南瓜300克、盐半茶勺、糖1茶勺、黑胡椒粉适量

微波黑椒南瓜的做法

1-3、南瓜洗净去皮,切均匀小块,放入微波容器中微波高火四分钟;

4、取出南瓜,看看有没有软透,用筷子轻轻一戳能穿透即可;

5-6、拌上调味品,就可以吃了,也可不放调味品直接吃。

TIPS:

◎如有糖尿病就不要放糖了,如果用来直接吃,也可不加调味品;

◎黑胡椒粉可添加风味,使吃的时候口感更丰富,但是没有不加也可;

◎其实土豆、地瓜、芋艿等都可以这样做,切时宜切均匀的薄片更宜熟,具体加热时间视量及微波炉的火候而定,但是对一个人吃饭的老人来说,用微波炉来做些软烂的小菜还真是很方便的。

南瓜的功效

解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

防治糖尿病,降低血糖:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

促进生长发育:南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

微波黑椒牛排(1)


食材明细:

主料:牛排350g,彩椒适量,洋葱1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml)

调料:盐适量,黑胡椒少许,彩椒适量,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml)

微波黑椒牛排的做法步骤:

1、牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。

2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据

个人喜爱的生熟程度而加减时间)。

3、取一碗,倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、彩椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟。

4、最后把调味汁淋在牛排上即可。

小贴士:

提示:牛排一般7、8成熟就可以。7、8成熟是切开牛排,里面是粉色的,但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。

微波黑芝麻酥怎么做好吃 微波黑芝麻酥


微波黑芝麻酥

在家没事就做了这款饼干。因为很酥、口感好,一口气吃了一大半。那几天温度有点高,吃完了饼干喝了许多冷茶。乖乖,那就莫怪哦,天一黑就开始不舒服,胸口堵得难受,想吐•

食材配方

主料:

面粉

150g

淀粉

30g

鸡蛋

1个

辅料:

黑芝麻

30g

白糖

50g

食油

80ml

苏打粉

1g

做法 共11个步骤

1.准备好食材。

2.白糖倒入食油里。

3.充分摩擦,使糖化。

4.鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。

5.蛋黄倒入糖油混合物中。

6.面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。

7.混合物中加入苏打粉,拌匀。

8.倒入黑芝麻,拌匀。装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。

9.取出,切小片;放在微波转盘上。

10.微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。

11.做好的黑芝麻酥,酥松可口。

微波版法式黑椒烤肉怎么做好吃 微波版法式黑椒烤肉的做法,步骤


微波版法式黑椒烤肉

说实在的,自打有了烤箱,可真还没有用它烤过肉。习惯了用微波炉,因为它就搁在厨房,且方便、快捷。 儿子特别喜欢黑胡椒,炒菜、甚至蒸蛋羹都加黑胡椒粉。烤肉也不例外,

食材配方

主料:

猪肉

380g

辅料:

法式黑椒烤肉料

2勺

生抽

2勺

孜然粉

适量

黑胡椒粉

1勺

辣椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好猪肉。

2.猪肉洗净、切小块,用叉子扎出小眼,便于腌制入味。

3.准备好法式黑椒烤料、生抽、黑胡椒粉、孜然粉。

4.法式黑椒烤料倒入碗中。

5.加入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。

6.淋入生抽。

7.拌匀成调味汁。

8.猪肉放入碗中,倒入调味汁。

9.充分拌匀。

10.装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时。

11.猪肉用锡纸包好;放入微波碗中;送入微波炉,置于烤架上,选用微波薄块烘烤档、组合烧烤档烤制至熟。

12.烤好的猪肉香辣酥嫩。

微波香辣烤肉怎么做好吃 微波香辣烤肉的做法,步骤


微波香辣烤肉

有时候吧,感觉自己真的很懒。明明有烤箱,可就是不想搬出来。厨房太小,用完了还得收拾半天,重新装箱搬到另一房间搁好,麻烦得很。 喜欢用手边现成的,边用边收拾。饭菜

食材配方

主料:

猪腿肉

500g

香辣烤料

110g辅料:

生抽

2勺

做法 共10个步骤

1.准备好猪腿肉。

2.准备好大喜大香辣烤肉料。

3.猪肉洗净,切大块备用。

4.加入烤肉料拌匀。

5.淋入适量生抽,充分揉匀,便于入味;拌好的猪肉送入冰箱腌制一晚上。

6.腌好的猪肉放入微波碗中。

7.送入微波炉,选择微波烧烤档。

8.烤20分钟,熟透。

9.烤好的猪肉,晾凉,分装保存至冰箱中。

10.腌制好的猪肉,烤出来肉质细嫩,香甜微辣~~

烤肉怎么做好吃 烤肉的做法,步骤


烤肉

咱很喜欢烧烤,特别是在家自己做烧烤,这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的“手工活”,把能想得到的各种的食材,各种的佐料用来烧烤都不为过。很是喜爱五花肉

食材配方

主料:

五花肉

500g

梅花肉

300g辅料:

适量

豆腐乳

适量

芝麻酱

适量

白糖

适量

蜂蜜

适量

洋葱

适量

老抽

适量

高度白酒

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

生姜

适量

黑胡椒

适量

做法 共13个步骤

1.五花肉、梅花肉适合用来做烤肉,用刀在肉表面切一字花刀,方便入味。

2.把肉放入干净容器里,挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。

3.倒入几小匙子芝麻酱。

4.倒入白糖。

5.调入精盐,精盐的量要少一些。

6.调入老抽。

7.倒入高度白酒。

8.放入八角、桂皮、香叶、生姜,洋葱块。

9.把肉用力抓匀。

10.腌渍一天。

11.把腌好的肉码在烤架上,洒上黑胡椒粒。

12.入烤箱,200℃,烤30分钟。

13.取出烤肉,抹上蜂蜜,继续烤制10分钟即可。

微波烤肉串


食材明细:

主料:瘦猪肉500克,烤肉酱料450克

辅料:竹签适量

微波烤肉串的做法步骤:

1,准备瘦肉、烤肉酱一袋

2,猪肉洗净后切小块,不要太大

3,切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味

4,按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2个小时后拿出,把肉块串到竹签上

5,把肉串放到微波炉自带的烤架上,下面放一个微波炉专用的盘子,放入微波炉中

6,用微波炉烧烤/组合功能,继续按这个键,直到出现C-2,适合于烧烤小块的肉或肉串,时间按2个2分钟,1个1分钟,共计5分钟,按启动开始

7,微波炉工作到一半的时间时,会有鸣叫提示翻面,按暂停,取出烤架,肉串翻面,继续放回微波炉中

8,按开始继续工作,直至完成,到时取出烤架,美味的肉串出来啦

小贴士:

微波炉烤肉,方便快捷,没有烟熏火燎,没有污染,肉也可以提前一天腌渍,还是自己做吃着更放心。

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