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中国人历来对美食有着不懈的追求,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以美食真的不可缺少。你在找美食相关的资料吗?下面,小编为大家整理的“金银蛋卷炒饭怎么做好吃 金银蛋卷炒饭的做法,步骤”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

金银蛋卷炒饭

用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来,口感香甜Q弹,多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要,适合做上班族便当或是带着去郊游,方便携带,还可以解决掉隔夜饭。

食材配方

主料:

米饭

300g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

100g

胡萝卜

30g

葱花

10g

玉米

30g

西兰花

20g

奶酪芝士

适量

玉米淀粉

适量

番茄

适量

做法 共14个步骤

1.准备好所有食材,米饭用隔夜饭或是蒸的较Q的米饭。

2.蛋清蛋黄分开备用。

3.分别打散加入适量玉米淀粉。

4.搅拌均匀无颗粒。

5.不粘锅底刷上薄薄一层油,倒入蛋黄液小火摊至两面凝固即可。

6.同上摊出蛋白饼。

7.将番茄去皮切小块,番茄皮要整个一条削下来备用。

8.炒锅油热后放葱花爆香。

9.加入胡萝卜粒、西兰花粒、玉米粒、番茄块翻炒至8成熟。

10.加入米饭继续翻炒均匀。

11.放入食盐、马苏里奶酪芝士,至芝士彻底融化并搅拌均匀出锅。

12.将饭用勺子均匀铺在蛋饼上压实。

13.将蛋饼紧紧卷起来。

14.最后将卷好的饭卷斜着切成段,番茄皮卷成花装盘。

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金银牛肉蒸饺怎么做好吃 金银牛肉蒸饺的做法


金银牛肉蒸饺

“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新

食材配方

主料:

面粉

白萝卜

胡萝卜

牛肉

生姜

芝麻油

生抽

剁椒

糖蒜汁

姜醋汁

黑胡椒粉

料酒

做法 共14个步骤

1.面粉中倒入沸水,快速拌成絮状。

2.稍凉;和匀,揉透成光滑面团;饧发备用。

3.准备好新鲜牛肉。

4.牛肉剁成肉糜,用料酒、生抽拌好备用。

5.白萝卜、胡萝卜用刨子擦成细丝。

6.加入牛肉糜。

7.倒入生抽,调匀。

8.加入黑胡椒粉,拌匀。

9.淋入适量芝麻油,调匀成饺子馅料。

10.面团揉匀,分成若干小剂子;擀成饺子皮,包入馅料。

11.逐个包好的部分蒸饺生胚。

12.蒸饺生胚放入笼屉中;锅中水开,放入笼屉,蒸15分钟。

13.蒸好关火虚蒸5分钟即可装盘。

14.搭配蘸料食用。

什锦炒饭怎么做好吃 什锦炒饭的做法,步骤


什锦炒饭

最近买了不少小白菜,胡萝卜,香菇,只是偶尔做饭,所以总是吃不完,于是变着花样的做不同的饭,还好,这些食材都比较健康,味道也不错。

食材配方

主料:

小白菜

胡萝卜

香菇

皮蛋肠

白米饭

蔬之鲜

做法 共8个步骤

1.皮蛋肠切丁。

2.胡萝卜,香菇,小白菜,洗净,切丁。

3.米饭蒸好,备用。

4.油锅热后,加入蒜爆香,分别加入胡萝卜,小白菜,香菇,肠,盐,蔬之鲜。

5.加入少量的水,翻炒5分钟。

6.加入米饭。

7.搅匀。即可出锅。

8.成果照。

【蛋炒饭怎么做好吃】蛋炒饭的做法,步骤


蛋炒饭

如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘,让你操作起来大胆且自信满满的话,我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了,民间的,官方的,还有秘制的,私房

食材配方

主料:

米饭

胡萝卜

火腿

豌豆

鸡蛋

小葱

做法 共9个步骤

1.胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用。

2.锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。

3.倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。

4.起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。

5.锅里倒适量植物油,放入葱花爆香。

6.倒入豌豆粒,胡萝卜丁翻炒。

7.倒入米饭,小火翻炒。

8.等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

9.倒入火腿丁,调入少量精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟即可。

海鲜炒饭怎么做好吃 海鲜炒饭的做法,步骤


海鲜炒饭

前一天晚上的饭菜搞多了,很多没吃完,鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些,还有饭也没吃完。倒掉浪费,中午,就来个剩菜利用--海鲜炒饭,呵呵。看看冰箱里还有根黄瓜,一个人

食材配方

主料:

剩饭

1碗

30g

30g

鱿鱼

30g

黄瓜

30g

辅料:

适量

红葱头

适量

适量

胡椒粉

适量

橄榄油

适量

做法 共5个步骤

1.将饭准备好,将虾去皮切段,鱼拆肉,鱿鱼切小块,黄瓜切粒,姜、葱头准备好。

2.烧热锅,倒入橄榄油,爆香姜、葱头,下黄瓜炒至八成熟。

3.将海鲜倒入锅里煸炒,加盐、胡椒粉调味。

4.将饭倒入锅中,炒拌均匀。

5.香喷喷的海鲜炒饭出锅了,呵呵。

苹果炒饭怎么做好吃 苹果炒饭的做法,步骤


苹果炒饭

这个炒饭是受了电视的启发,人家是用菠萝炒饭,家里没菠萝,咱就用苹果代替一样美味哈,并且咱这炒饭粒粒甘香,色泽艳丽,飘着浓郁果香味的炒饭,既美味又清爽,既营养又养

食材配方

主料:

苹果

1个

米饭

750g辅料:

适量

适量

白砂糖

1茶匙

鱼露

1汤匙

青红椒

120g

小葱

2根

姜末

3克

鸡蛋

2个

做法 共14个步骤

1.准备所需要的食材

2.先处理苹果,削皮。

3.然后切成小粒,放入淡盐水浸泡,防止氧化。

4.然后把姜切末,小葱切葱花,青红椒切成小粒,鸡蛋打发。

5.热锅冷油,把蛋液放入。

6.迅速划散成米粒大小,然后盛出备用。

7.热锅冷油,把葱白末与姜末放入煸炒出香味。

8.然后把米饭放入翻炒,炒至米饭可闻到饭香味,这个过程可能稍稍久点。

9.然后盛出备用。

10.继续热锅冷油,把青红椒放入煸炒至断生。

11.然后把炒过的米饭倒进去继续翻炒。

12.然后把鸡蛋碎倒入一起翻炒。

13.此时加入适量的盐,糖,鱼露等调味料继续翻炒。

14.跟着把苹果粒放入一起翻炒。

泡菜炒饭怎么做好吃 泡菜炒饭的做法,步骤


泡菜炒饭

自从团购了一箱辣白菜,每天就是换着花样的来吃它了。连吃了一个周,黑哥终于顶不住了,哈哈。这次做了泡菜炒饭,整个饭看起来红红的,很有食欲

食材配方

主料:

辣白菜

米饭

五花肉

鸡蛋

葱花

做法 共12个步骤

1.将辣白菜和米饭准备好

2.辣白菜切成丁

3.五花肉切薄片

4.锅中油热后将五花肉放入

5.五花肉炒至变色

6.将辣白菜倒入

7.炒匀

8.将米饭倒入

9.用铲子边炒边将米饭摁散

10.倒入打散的蛋液,炒熟

11.加入切好的葱花

12.盛出就可以享用了

青椒红薯蛋卷怎么做好吃 青椒红薯蛋卷的做法


青椒红薯蛋卷

简单的早餐,不需要太多的遐想,无须浪漫。随意点,吃的也还满意~~

食材配方

主料:

鸡蛋

56g

红薯

100g辅料:

食油

适量

适量

青椒

适量

火龙果

适量

做法 共10个步骤

1.准备好红薯、鸡蛋、青椒。

2.红薯、青椒洗净、切好备用。

3.鸡蛋磕破于碗中,打散、加盐拌匀备用。

4.锅中抹上一层油,倒入蛋液。

5.蛋液未完全凝固,倒入红薯粒。

6.撒上青椒粒。

7.加入适量胡椒。

8.蛋液凝固,从一端卷起。

9.两面煎黄。

10.煎好的蛋卷切小段装盘,用火龙果点缀、搭配食用。

金银元宝蒸饺怎么做好吃 金银元宝蒸饺的做法


金银元宝蒸饺

新春喜庆,当然少不了与亲朋戚友欢聚一堂,享受美味的佳节团圆大餐。中国人向来是看重年夜饭的,除夕之夜,平常难得一聚的一家人围坐一桌,吃一顿丰盛的年饭,畅所欲言,浓

食材配方

主料:

猪肉馅

200g

酸菜

150g

面粉

350g

辅料:

适量

胡萝卜汁

适量

白糖

适量

料酒

20ml

酱油

20ml

胡椒粉

3g

香油

适量

鸡精

适量

做法 共17个步骤

1.面粉分成两份,一份加入胡萝卜汁和成黄色面团,一份加入清水和成白色面团醒置备用。

2.准备好肉馅和酸菜。

3.酸菜用清水浸泡洗净切碎。

4.锅中油烧热放入酸菜炒至。

5.加入白糖炒至出香味关火冷凉备用。

6.肉馅中加入酱油,白糖,料酒,胡椒粉,鸡精。

7.搅拌上劲。

8.再放入炒过的酸菜。

9.加入香油拌均匀成为了馅料。

10.两色面团揉均匀搓成长条。

11.切成等份小剂子。

12.擀成中间厚周边博得圆皮。

13.取一张放入肉馅。

14.把面皮对折封口。

15.然后从另一边对折两头捏紧成为元宝饺子。

16.依次全部做好放入蒸笼。

17.蒸锅水烧开放入蒸笼蒸制10分钟即好。

芒果奶油蛋卷怎么做好吃 芒果奶油蛋卷的做法


芒果奶油蛋卷

水果奶油口味的蛋卷,甜甜的,奶香味十足,很不错

食材配方

主料:

奶油

80g

芒果

100g

面粉

50g

鸡蛋

2个

牛奶

50ml

椰果

50g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.将鸡蛋黄加入面粉,糖,牛奶搅拌成稀糊状

2.煎锅放入油,放入鸡蛋面糊,烙制薄饼

3.然后放入盘中

4.将鲜奶油,芒果,椰果丁准备好

5.将奶油,芒果,椰果放入鸡蛋饼上

6.卷起

7.然后切小块装盘即可

土豆培根炒饭怎么做好吃 土豆培根炒饭的做法,步骤


土豆培根炒饭

炒饭是打扫剩米饭的好方法。

食材配方

主料:

土豆

150g

胡萝卜

100g

培根

100g

剩米饭

200g

黑木耳

80g

辅料:

适量

适量

葱花

适量

做法 共11个步骤

1.土豆洗净去皮刨丝备用。

2.胡萝卜洗净刨丝备用。

3.黑木耳泡发切成末备用。

4.培根和葱花切好备用。

5.锅烧热,放入适量植物油。

6.加入胡萝卜丝炒至金黄色。

7.加入培根继续翻炒。

8.加入土豆丝继续翻炒至土豆熟。

9.加入黑木耳继续翻炒。

10.加入剩米饭,翻炒均匀。

11.起锅前加入葱花和适量盐,翻炒均匀即可。

菠菜叉烧炒饭怎么做好吃 菠菜叉烧炒饭的做法,步骤


菠菜叉烧炒饭

这炒饭是有荤又有素,有时候只有两个人吃饭又不想除了炒菜还做饭那么麻烦的话,完全可以这么简简单单来一份炒饭,不但美味而且还不失营养。 想炒饭口感好,必须提前一天煮

食材配方

主料:

菠菜

400g

叉烧

400g

米饭

500g

辅料:

橄榄油

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.叉烧预先切成丁。

2.菠菜也切碎。

3.兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。

4.烧热锅倒入适量橄榄油,将叉烧炒到干身为止盛起备用。

5.继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒,边炒边调入已经兑好的调料。

6.炒至均匀把菠菜加入一起炒。

7.菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。

8.只需将所有材料炒均匀即可熄火。

南瓜丁炒饭怎么做好吃 南瓜丁炒饭的做法,步骤


南瓜丁炒饭

南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。今天是星期六,我家小孩去喝他同学的结婚酒了,就我们老两口在家,老头不愿意做饭,我也不愿意做

食材配方

主料:

南瓜

300g

1碗辅料:

适量

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜切成小丁

2.饭一碗

3.葱切成葱花

4.锅烧热,放少许油

5.放南瓜丁翻炒

6.翻炒至变色,放饭翻炒

7.放盐

8.放味精

9.翻炒几下,盛出撒上葱花就ok了

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