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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食让生活对人更加具有吸引力,所以美食真的不可缺少。你喜欢美食吗?小编现在向你推荐电饭煲烧鸡怎么做好吃 电饭煲烧鸡的做法,仅供你在工作和学习中参考。

电饭煲烧鸡

用电饭煲烧鸡不但保证了红烧鸡的品质还省却了人工,节约了能源;最大的好处就是不用在旁边看着,还能保温。

食材配方

主料:

母鸡

1只

土豆

250g

胡萝卜

250g

辅料:

适量

适量

生姜

适量

料酒

30g

大蒜子

适量

辣椒

适量

做法 共6个步骤

1.电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。

2.将斩好的鸡块放入。

3.稍作翻炒,加入料酒、开水焖至20分钟。

4.焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块。

5.20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖至。

6.待电饭煲跳至保温档,咱加入大蒜焖着就行。什么时候吃咱就什么时候端出来。

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粉皮烧鸡怎么做好吃 粉皮烧鸡的做法


粉皮烧鸡

我特别爱吃粉皮烧鸡,特别是里面的粉皮,那烧出来的美味,真是特别好吃,我每次宁愿吃粉皮爱过吃鸡肉,哈哈。

食材配方

主料:

鸡肉

500g

粉皮

50g

青辣椒

50g

辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法 共9个步骤

1.鸡肉热水中焯水断生,超市买回来的山芋粉干粉皮提前用水泡上

2.青辣椒切块,葱姜蒜准备好

3.热锅倒植物油,爆香花椒粒,姜和蒜

4.倒入鸡块翻炒,鸡肉容易出水,不断翻炒,炒干水分

5.之后倒入料酒去腥,倒入醋可以使鸡肉更容易脱离骨头,继续翻炒鸡肉块,

6.炒到鸡肉两面发黄,能听见鸡肉炸声后,倒入红烧酱油翻炒

7.之后加入开水,倒入粉皮盖盖子煮开

8.水收的差不多时候倒入辣椒块,翻炒几下是辣椒断生后,淋入香油,撒入盐出锅

9.很美味的一道粉皮烧鸡就好了

菠萝烧鸡怎么做好吃 菠萝烧鸡的做法


菠萝烧鸡

现在的菠萝非常熟,生吃或者做菜都很不错,用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味,又融合了鸡肉的肉香,此菜酸甜可口,鸡肉里面融合了菠萝的香气

食材配方

主料:

菠萝

200g

鸡肉

300g辅料:

蒜米

2粒

豆瓣酱

1勺

1勺

生抽

1勺

甜辣酱

1.5勺

白砂糖

0.5勺

尖椒

1个

做法 共9个步骤

1.鸡肉洗净斩块备用。

2.菠萝切成小块后浸泡在盐水内。

3.锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。

4.炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。

5.加入适量盐。

6.加少许生抽。

7.把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。

8.倒入适量甜辣酱。

9.再加入半勺白砂糖,加入尖椒炒断生即可。

腐竹烧鸡怎么做好吃 腐竹烧鸡的做法


腐竹烧鸡

1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3. 含有多种矿物质,补充

食材配方

主料:

鸡肉

250g

腐竹

150g辅料:

适量

适量

蒜头

适量

生姜

适量

干辣椒

适量

适量

红萝卜

适量

做法 共6个步骤

1.腐竹提前泡好

2.鸡肉剁小块

3.炒锅放入鸡块和生姜,把鸡肉里的水分炒干,装起鸡肉备用

4.锅里放油放入蒜头和辣椒爆香然后放入鸡肉和红萝卜

5.放入腐竹一起焖煮

6.出锅前调入料酒、生抽和盐巴 葱

粟子烧鸡怎么做好吃 粟子烧鸡的做法


粟子烧鸡

栗子营养丰富,能补脾健胃、经常食用有强身愈病的功能,而现在正是粟子上市的季节,吃应季的食品对身体是最好的。

食材配方

主料:

鸡翅

500g

粟子

200g辅料:

适量

适量

酱油

适量

适量

料酒

适量

做法 共16个步骤

1.粟子用剪刀剪去底部的壳

2.加水,烧开

3.剥去壳,备用

4.鸡翅根

5.去骨

6.切成小块

7.起油锅

8.放姜片爆香

9.放入鸡肉,炒至鸡肉变白

10.加料酒,炒匀

11.加酱油,炒匀

12.加糖,炒匀

13.加开水

14.烧开后,加入粟子

15.加盖,烧3分钟左右。最后大火收汁即可

16.装盘

芋头烧鸡怎么做好吃 芋头烧鸡的做法


芋头烧鸡

特别欣喜地要做炒芋头 结果冰箱里正好有果果买的新鲜的鸡腿 就把鸡腿和芋头放在一起做了芋头烧鸡 鸡腿嫩滑鱼头软香,非常好吃的一道菜菜,当饭也可以哦

食材配方

主料:

鸡腿

500g

芋头

500g辅料:

葱姜蒜

适量

青红辣椒

适量

1.5小勺

生抽

2大勺

冰糖

4颗

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.挑选自己喜欢的口感的芋头,去皮,洗净 ,将芋头切成滚刀块

2.鸡腿洗净 5. 去骨之后将鸡腿肉切大块

3.葱姜蒜都切大片

4.锅内放油烧热,将葱姜蒜和红辣椒都放入炒香

5.放入鸡腿肉翻炒至肉变紧变色,加入2汤匙生抽翻炒均匀

6.加入切好的芋头块,调入1.5勺盐并且翻炒均匀

7.加入刚好没过鸡块和芋头的水,放入3-4颗冰糖,大火烧开,转小火炖至汤汁浓稠即可

电饭煲海绵蛋糕怎么做好吃 电饭煲海绵蛋糕


电饭煲海绵蛋糕

人人都可以做美味蛋糕哟,没有烤箱用电饭煲一样能做出软绵香甜的蛋糕。蛋糕中海绵蛋糕是最简单的,要求不是很高,鸡蛋的用量、面粉的用量、糖的用料等都没有严格的要求,大

食材配方

主料:

鸡蛋

5个

低筋面粉

150g

白砂糖

75g

辅料:

柠檬汁

适量

玉米油

30g

做法 共11个步骤

1.鸡蛋打入无水无油的容器里

2.加入几滴柠檬汁,加入白砂糖

3.低速打至粗泡

4.中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落

5.分次筛入低筋面粉

6.上下翻拌的方式拌均匀无颗粒

7.加入玉米油拌匀

8.电饭锅内均匀刷上一层玉米油

9.将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡

10.盖上盖子,插上电源,按“蛋糕”按钮

11.等电饭煲跳到保温指示时,蛋糕就好了

电饭煲叉烧肉怎么做好吃 电饭煲叉烧肉的做法大全


电饭煲叉烧肉

叉烧肉Grilled Pork,叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉

食材配方

主料:

猪前腿肉

250g

辅料:

叉烧酱

适量

蜂蜜

适量

做法 共10个步骤

1.准备材料

2.把肉切片

3.加入3勺叉烧酱

4.一勺蜂蜜

5.用手抓匀,尽量抓5分钟

6.然后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏30分钟到1小时

7.电饭煲提前预热

8.把腌制好的肉皮放入内胆中

9.便面刷一层蜂蜜,盖盖子焖1到2分钟

10.然后翻面,在焖1到2分钟即可出锅

香菇烧鸡怎么做好吃 香菇烧鸡的做法,配方


香菇烧鸡

香辣开胃

食材配方

主料:

鲜鸡

1只

香菇

50g辅料:

食用油

适量

生姜

适量

料酒

适量

红糖

适量

生抽

适量

干辣子

适量

大料

适量

做法 共13个步骤

1.把鸡切块

2.飞水.

3.香菇先泡好.

4.香料

5.锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

7.放入香菇

8.放入红糖.

9.放入生抽.料酒.

10.放几个干辣子.

11.盖上盖子,中火焖烧.

12.汤汁快干了时起锅.

13.起锅.上桌.

双菇烧鸡怎么做好吃 双菇烧鸡的做法


双菇烧鸡

佳鑫最近很喜欢吃菌类,我还给他买了菌包自己种,不过现在还没长大哦,呵呵,废话先不说了,还是说说我今天做的这个菜吧,味道很好吃,而且很有营养的哦。菇类味清香醇正,

食材配方

主料:

鸡翅

250g

干香菇

100g

鸡腿菇

250g

辅料:

适量

适量

适量

适量

香料

适量

味精

适量

做法 共4个步骤

1.鸡翅膀切小块,焯水备用。香菇泡发,鸡腿菇切小块备用。

2.锅里放食用油,炒一下焯水后的鸡块

3.接着放入香菇和鸡腿菇

4.接着把泡香菇的水放进去,配料放完后,盖上盖子、中火焖烧。最后放少许盐和味精调味即可

咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法


咖喱土豆烧鸡

咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。

食材配方

主料:

鸡块

200g

土豆

200g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

咖喱

适量

做法 共17个步骤

1.鸡肉洗净,切块

2.配料

3.土豆去皮洗净

4.切丁

5.鸡块先焯水,撇浮沫

6.捞出备用

7.放油爆姜蒜

8.放鸡肉进去翻炒

9.放少量酱油调味

10.再倒入土豆块一起炒

11.炒至土豆微软

12.放清水满过菜

13.准备好咖喱块

14.盖盖煮开

15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去

16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮

17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可

红烧鸡爪怎么做好吃 红烧鸡爪的做法


红烧鸡爪

好久没吃鸡爪了,所以早上妈妈问我今天想吃什么菜的时候,第一时间想到了它。

食材配方

主料:

鸡爪

生抽

做法 共9个步骤

1.买回来的冰冻鸡爪放在水里解冻

2.净锅,倒油,开火

3.油热后,倒入解冻且沥干水的鸡爪

4.鸡爪变色后,加入酒

5.翻炒片刻后,加入生抽

6.稍稍翻炒后,倒入水,水量以没过鸡爪为宜

7.加入盐

8.大火将水煮沸后,改成中火,煮8分钟后,改回大火收汁

9.等水差不多快收干后,出锅装盘

香芋烧鸡怎么做好吃 香芋烧鸡的做法


香芋烧鸡

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

食材配方

主料:

芋头

500g

鸡大腿

700g辅料:

大葱

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

酱油

适量

料酒

适量

陈醋

适量

绵白糖

适量

精盐

适量

老抽

适量

五香粉

适量

味精

适量

做法 共11个步骤

1.将香芋去皮切块。

2.将鸡肉洗净切块,用沸水焯去血水,捞出备用。

3.锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出葱姜香味后,放入鸡肉翻炒。

4.倒入老抽,酱油。

5.倒入适量水。图上的水有点少,后来我又加了些热水,不能加冷水噢。

6.放入料酒。

7.放入陈醋。

8.放入糖。

9.放入五香粉。

10.放入盐。

11.炖一会儿,放入香芋块,然后小火炖至鸡肉成熟,香芋软糯,加入味精收汁即可。

感谢您阅读“97美食网”的《电饭煲烧鸡怎么做好吃 电饭煲烧鸡的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了怎么做板栗烧鸡专题,希望您能喜欢!