生活的意义，一定程度是吃好，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？小编为大家呈上收集和整理的家常酸辣白菜怎么做好吃 家常酸辣白菜的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
家常酸辣白菜
心情故事 其实是不喜欢吃白菜的，也许是小时候吃白菜吃的太多了吧，记得小时候一到冬天，院子里就堆了一些白菜，那时候一块钱好几斤，于是父母总会买一堆放着，吃一个冬天
食材配方
主料：
白菜
油
盐
大料
大蒜
姜
鸡精
做法 共8个步骤
1.白菜洗净切好备用
2.大蒜和姜切好备用
3.爆香辣椒和大料
4.加入大蒜爆香后，加入白菜爆炒
5.倒入适量的生抽
6.加入适量的食醋翻炒
7.白菜翻炒至九成熟时加入适量的食盐
8.最后关火加入适量的鸡精即可
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酸辣白菜条
这款酸辣白菜条真心好吃，可能是到了食用白菜的季节，虽然加了干红辣椒爆炒，可是白菜条仍然透着甜丝丝的口感脆脆的，非常的开胃。
食材配方
主料：
大白菜
油
盐
干红辣椒
醋
做法 共6个步骤
1.白菜帮洗净切条。
2.干红辣椒、醋。
3.起油锅，下干红辣椒爆香。
4.下白菜条。
5.翻炒均匀，加醋继续翻炒入味。
6.白菜条变软，加一点点盐调味即可。
辣白菜炖鱼怎么做好吃 辣白菜炖鱼的做法,步骤
辣白菜炖鱼
最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店，味道特别好，真的来自韩国，那是不可能的，估计是得到真传，他家的咸菜很正宗，各种口味的咸菜都是酸甜辣多些，不咸，今天买了一条三道鳞鱼
食材配方
主料：
三道鳞鱼
辣白菜
油
盐
香菜
做法 共7个步骤
1.鱼去鳞去脏，上边斜切几刀入味；
2.辣白菜切小块；
3.炒锅加热，加入适量油，将鱼煎至两面金黄；
4.取出煎好的鱼，加入适量油，爆炒辣白菜；
5.放入煎好的鱼，适量加入水，大火烧开，小火慢炖；
6.大火收汁出锅；
7.装盘后撒上点香菜OK了。
辣白菜拌面怎么做好吃 辣白菜拌面的做法,步骤
辣白菜拌面
一个人在家就喜欢做点面食吃，也不需要准备啥菜，简单的不能再简单。 做的辣白菜，好辣，一次不敢吃太多，只能搭配着主食做调味品了。 家庭版韩式辣白菜的做饭：http
食材配方
主料：
机轧面条
芝麻油
生抽
香肚
香葱
熟白芝麻
榨菜
熟花生
辣白菜
芝麻酱
做法 共18个步骤
1.准备好机轧面条。
2.自制辣白菜。
3.准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。
4.熟花生捣碎，香葱洗净、切好备用。
5.榨菜、香肚切丝备用。
6.香肚隔水蒸透备用。
7.锅中烧开水，下入面条。
8.水即将开时，捞起面条，沥干水分。
9.面条倒入碗中，加入芝麻油，拌匀至面条松散。
10.加入榨菜丝。
11.加入香肚丝。
12.倒入花生碎。
13.淋上芝麻酱。
14.淋入生抽。
15.再淋上芝麻油。
16.撒上葱花和熟白芝麻。
17.我自己的一碗加上辣白菜。
18.面条吃的时候拌匀即可以了。
辣白菜炖牛腩怎么做好吃 辣白菜炖牛腩的做法
辣白菜炖牛腩
辣白菜炖牛腩是一道韩式风味的辣味炖菜。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
牛腩
辣白菜
油
盐
香料
料酒
干辣椒
做法 共5个步骤
1.牛腩洗净，用开水煮沸，倒掉血水后备用。
2.另倒一锅冷水，将牛腩，香叶，桂皮，茴香，草果，生姜，大蒜等香料放入锅中煮开，加入料酒，老抽；
3.小火继续煮2个小时后将牛腩捞出，用刀切成2厘米宽左右小块。
4.将切好的牛腩倒入锅中继续小火煮一个小时，将辣白菜倒入，烧十分钟后就可以了。
5.可适当加入青椒和香菜，葱等。
酸辣圆白菜怎么做好吃 酸辣圆白菜的做法大全
酸辣圆白菜
“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。
食材配方
主料：
圆白菜
500g青辣椒
100g辅料：油
适量盐
适量味精
适量醋
适量小葱
适量
做法 共11个步骤
1.主辅料： 圆白菜、尖辣椒。
2.把尖辣椒切段。也可以切丝，但是容易弄到手上太辣。
3.把圆白菜洗净，用擦板擦成丝。
4.热油，炒香葱花。
5.放入圆白菜。
6.将其翻炒均匀。
7.烹入白醋。
8.放入尖辣椒。
9.加盐、味精调味。
10.翻炒均匀，即可关火。
11.出锅装盘，即可上桌。
自制美味辣白菜怎么做好吃 自制美味辣白菜的做法,步骤
自制美味辣白菜
话说我以前对一切的韩国料理还真不感冒，后来认识老公，他很喜欢吃辣白菜，我也跟着吃，渐渐地，我也吃上瘾来了，可是发现买的正宗的韩国辣白菜太贵了，一袋辣白菜加上汤汤
食材配方
主料：
大白菜
1棵胡萝卜
1根白萝卜
1根青萝卜
1根苹果
1个梨
1个辅料：白糖
少许香油
少许盐
适量韭菜
少许姜
1块大蒜
4头蚝油
500g辣椒粉
200g做法 共14个步骤
1.准备一个大盆，里面加适量盐，用开水溶化。再加适量凉水。
2.大白菜一棵，如果白菜小用两棵也可以。 撕碎，泡在盆里。这样吃的时候不用切了，很方便。
3.上面盖一个重物。我后来换成了装葡萄酒的大瓶子。 也可以用保鲜袋装水系好口压在上面。
4.放24小时。
5.腌好的白菜有点软了，用手攥干水分。
6.蒜和姜用料理机打碎，没有料理机也可以用砸蒜的东西砸蒜。
7.萝卜和苹果梨，都打成丝，韭菜切段。
8.我用的是韩国小伙子牌的辣椒粉。
9.加辣椒粉和蚝油，香油几滴，白糖一点就可以了，如果苹果和梨足够甜白糖甚至可以省略。
10.戴一次性手套，然后把盆里的材料和匀。尝尝咸淡，可以适量加盐，也可以不加。
11.把白菜放进去。
12.拌均匀。
13.分成小份装保鲜袋里，放冰箱冷藏保存。等5天以后吃，我都是现在就吃。
14.成品图。很诱人有木有。
醋溜辣白菜怎么做好吃 醋溜辣白菜的做法,步骤
醋溜辣白菜
醋溜辣白菜是老百姓餐桌上的一道经典菜，白菜因营养丰富、做法多样简单，味道鲜美，深受大家喜欢。 白菜有“菜中之王”的美名，对预防肠癌。乳腺癌有良好作用。多吃白菜，
食材配方
主料：
白菜帮
250g干红辣椒
15g辅料：醋
1勺盐
2g鸡精
2g老抽
2ml葱
1勺花椒
适量糖
1勺蒜
适量做法 共8个步骤
1.白菜帮切成斜片备用。
2.干辣椒切段，葱蒜切碎。
3.醋 糖 老抽 鸡精 淀粉 水调兑成料汁。
4.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。
5.下入葱碎爆香。
6.放入白菜翻炒，加入盐炒匀。
7.加入料汁大火烧开。
8.烧至汤汁粘稠，下入蒜碎翻炒均匀即可。
2020辣白菜煎饼怎么做好吃
辣白菜煎饼
自己做了韩国辣白菜后就想到要拿来做一次煎饼.今天早上就开驾
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
辣白菜
盐
油
做法 共6个步骤
1.鸡蛋打入面粉里.
2.辣白菜切碎.
3.放入面粉中.
4.平底锅放点点油.把面糊放入锅里.开中火.
5.反面.
6.出锅,上桌.
2020辣白菜炒饭怎么做好吃
辣白菜炒饭
我很怕冷，非常怕冷。每次一到冬天，棉毛裤、热水袋、电热毯、空调，缺一不可。但是套用网络上的一句流行语：北方的干冷是物理攻击,多穿衣服就可轻松防御;南方的湿冷是魔
食材配方
主料：
冷饭
鸡蛋
辣白菜
油
盐
咸肉
包菜
木耳
做法 共9个步骤
1.鸡蛋加少许盐打散
2.咸肉切丁
3.辣白菜切碎
4.木耳冷水泡开后切丝
5.包菜洗净切丝
6.锅里放入油，倒入切好的包菜翻炒10秒
7.倒入切好的咸肉，木耳，翻炒均匀
8.放入冷饭，加上切碎的辣白菜，依个人口味加盐调味后翻炒均匀。
9.倒入打散的鸡蛋，尽量让每粒饭都裹上蛋液。再炒制两分钟后就可以出锅了～
家常黑白菜怎么做好吃 家常黑白菜的做法
家常黑白菜
黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴， 饭店里做得比较繁琐， 自己在家做又不想讲究那么多而麻烦， 可以像我这么做， 方法简单而省时。
食材配方
主料：
干木耳
10g白菜
400g辅料：猪肉
适量玉米油
适量葱
适量姜
适量水
适量精盐
适量酱油
适量味精
适量做法 共9个步骤
1.将木耳泡发，去根。
2.将白菜洗净，切片。
3.切好猪肉片。
4.锅内放入底油，放入葱姜碎与猪肉片翻炒。
5.肉变色后，放入白菜翻炒。
6.放入木耳。
7.放入酱油。
8.放入盐。
9.放入味精，出锅即可。
辣白菜排骨火锅面怎么做好吃 辣白菜排骨火锅面的做法,步骤
辣白菜排骨火锅面
在四川家乡的时候,冬天吃火锅是很简单的事，家中天天要生炉子烤火，在炉子上炒好锅底，放上自己喜欢的菜边涮边吃，菜吃好了，再放面条，面条也不会一下子放完，也是吃点放
食材配方
主料：
排骨
400g辣白菜
200g面条
150g香菇
50g豆腐
100g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量葱
适量
做法 共17个步骤
1.排骨洗净
2.排骨下开水锅焯去血水捞出
3.备好姜蒜葱片
4.香菇备好
5.豆腐切成长条备用
6.切好香菇
7.锅中放油，油热后下排骨炒出香味
8.下炒香的排骨里炒香
9.看我做的辣白菜，不错吧
10.加入适量清水
11.放入一个大料
12.加入香菇同煮
13.辣白菜切成小块。
14.排骨锅煮了半小时后，加入辣白菜
15.加入豆腐煮开就可以开吃了。
16.锅里的白菜和香菇豆腐吃得差不多了，就下面条，煮软继续吃。因为家中拍成品图看不清，所以放到院里拍的。
17.再来一碗放碗里的。
2020辣白菜炒肉怎么做好吃
辣白菜炒肉
你是否愁着自己的手艺端不上桌面，不想失颜面，不想掉档次，不需要太复杂，不需要太技术……推荐一款无需动脑的快手待客菜——辣白菜炒肉。 光看色泽，就已经垂涎欲滴了。
食材配方
主料：
辣白菜
250g猪肉
250g辅料：肥肉
少许花生油
少许糖
少许老抽
少许蚝油
少许料酒
少许白芝麻
少许
做法 共10个步骤
1.如果是整片辣白菜，切成小段
2.肥肉切条，瘦肉切片
3.锅里放少许油，小火煎肥肉
4.煎到肥肉干蔫，转大火
5.加入瘦肉，翻炒
6.加入料酒，翻炒至开始变白
7.加蚝油、翻炒
8.加老抽，转中小火翻炒
9.炒至肉完全百变，没有原来的肉红色，转大火加辣白菜、白糖翻炒
10.炒至铲子能轻易插入肉，关火，撒白芝麻即可出锅
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