“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你收藏保存了哪些菜谱呢？下面是小编为大家整理的“自制香浓丝滑奶茶怎么做好吃 自制香浓丝滑奶茶的做法”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
自制香浓丝滑奶茶
一直想在家里制作出香浓丝滑的奶茶。网上搜索一些配方，自己也尝试了几次总感觉效果不太理想。直到发现了今天这个方子，那种久违的香浓、丝滑和醇厚终于在舌尖绽放。
食材配方
主料：
牛奶
250g辅料：
沙巴红茶
3小包淡奶油
适量炼乳
适量白糖
适量水
适量
做法 共8个步骤
1.准备红茶、淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖
2.取三个红茶包在水中煮开
3.放白砂糖煮开后将茶水倒出备用
4.牛奶放入奶锅中
5.加适量淡奶油
6.放一勺炼乳
7.将煮好的红茶撞入牛奶中
8.关火即可
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自制奶茶怎么做好吃 自制奶茶的做法
自制奶茶
奶茶，严格的说来是前天晚上做好的，但是由于馋了而且量少，晚上拍完就喝了，等到昨晚要发帖子的时候才发现成品严重滴不过关，于是今天又熬了，个人还是喜欢红茶滴口感。制
食材配方
主料：
茶叶
10g牛奶
500ml辅料：白糖
适量
做法 共8个步骤
1.茶叶用滤网装着冲洗干净；
2.牛奶倒在小锅里；
3.加上糖开始煮，因为我的牛奶不是新开的怕坏了煮的久一些，正常开了就ok；
4.煮到这个时候就可以了，让牛奶自然降温，变成温热就可以；
5.洗好的茶叶扔进去（我是纠结控，本来想直接用滤网的，想想不能浸泡还是扔进去了）；
6.把晾好的牛奶倒进去泡着，等凉了就可以进冰箱喽；
7.杯子上弄上滤网把奶茶倒出来就ok了；
8.绿茶做滴奶茶颜色浅味道淡。
自制红枣奶茶怎么做好吃 自制红枣奶茶的做法
自制红枣奶茶
奶茶（Milk tea）是一种将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，世界各地都可见其踪影，而此饮料的起源和制作方式则因各地特色有所不同。 中国
食材配方
主料：
红枣
20颗茶珍
1包辅料：炼乳
适量
做法 共13个步骤
1.炼乳、帝泊洱茶珍、红枣
2.红枣泡水后，取几个去核切半
3.再用热水冲洗干净备用
4.炼乳4茶匙
5.加入150ml的温热水调成牛奶液体
6.把茶珍倒入壶里
7.别看这小小的茶粉，它可以冲好多杯水的
8.倒入烧开的热水
9.大概倒入半壶的水
10.再倒入炼乳液体
11.冲好的奶茶
12.加入红枣，根据个人口味可以加入方糖或者蜂蜜(蜂蜜最好在喝之前才加)，盖盖闷几分钟
13.红枣奶茶
香浓奶茶马芬
食材明细：
红茶包1包，牛奶50g，鸡蛋2枚，糖120g，色拉油100g，低粉200g，泡打粉2小匙
香浓奶茶马芬的做法步骤：
第1步红茶包泡入牛奶30分钟鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀
第2步倒入奶茶搅拌均匀低粉和泡打粉过筛
第3步将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀把面糊舀入纸杯，烤箱预热180度，中层上下火约20分钟
小贴士：
小贴士：1.喜欢红茶味道浓郁点的可以多添加1份红茶包。2.纸杯大小决定烘烤时间，根据实际情况调整。3.关于马芬面糊的搅拌，这一步是关键，如果搅拌不好蛋糕就会变得非常结实不好吃，蛋糕体里边会出现很大的条状孔洞，蛋糕体吃上去很面。 那么我们在搅拌面糊的时候一定要注意，大约拌合就可以了，偶尔留有一些干粉颗粒也没关系。如果感觉自己搅拌过度了也没关系，把面糊盖上保鲜膜静置15-20分钟，再舀入纸杯烘烤就可以了。照着这个办法做吧，肯定可以做出松软好吃的马芬。
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