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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你记得哪些菜谱呢?小编特意为大家收集整理了“蘑菇玉米冬瓜汤怎么做好吃 蘑菇玉米冬瓜汤”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

蘑菇玉米冬瓜汤

冬瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。 冬瓜能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿。 冬瓜在民间通常用来治疗

食材配方

主料:

冬瓜

熟玉米粒

蘑菇

鸡精

香油

葱花

虾皮

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.冬瓜去皮切块,蘑菇洗净撕小块。

3.锅中倒少许油爆香葱花。

4.到入冬瓜翻炒。

5.然后加入蘑菇。

6.加入适量的清水。

7.加入虾皮。

8.煮上5-8分钟后加入盐。

9.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟。

10.冬瓜变透明加少许鸡精调味。

11.最后淋入少许香油关火。

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冬瓜汤 怎么做好吃 冬瓜汤


冬瓜汤

是一道非常清淡鲜美的汤,营养丰富, 冬瓜消脂减肥,少油的健康烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身。

食材配方

主料:

冬瓜

香油

鸡精

虾米

做法 共4个步骤

1.将准备好的冬瓜洗净、去皮、切片

2.将锅内放入水,烧热,把冬瓜下锅

3.大火烧开,转小火焖煮2分钟。

4.最后加入盐,香油搅拌均匀,撒上虾米、葱花,即可食用

双色玉米排骨冬瓜汤怎么做好吃 双色玉米排骨冬瓜汤


双色玉米排骨冬瓜汤

一向不喜欢喝汤的我,却很喜欢喝这道【双色玉米排骨冬瓜汤】。这还是去年夏天做的,今天找出这道菜谱的时候感觉还有点念念不忘,呵呵,很好喝的汤。水果玉米煲汤特别好喝,

食材配方

主料:

排骨

冬瓜

水果玉米

粘玉米

花椒

生抽

做法 共10个步骤

1.把玉米和冬瓜收拾干净,然后切块。

2.排骨焯水备用。

3.这时候砂锅添水,放入玉米先煮着。

4.炒锅倒油,油热炒香花椒、姜片。

5.放排骨炒出油脂。

6.倒少许生油。

7.放入冬瓜。

8.取砂锅的水倒入炒锅,稍稍煮几分钟。

9.然后把炒锅的排骨等全部倒入炒锅。大火开锅转小火。

10.待排骨和玉米煮制软烂,加少许盐关火。ok!

肉片冬瓜汤怎么做好吃 肉片冬瓜汤


肉片冬瓜汤

冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,肉片冬瓜汤,清淡可口,特别适合夏天吃的汤品。

食材配方

主料:

冬瓜

瘦肉

味精

做法 共11个步骤

1.冬瓜去皮,洗净切片

2.瘦肉洗净切片

3.葱切碎

4.冷锅放适量清水

5.放入瘦肉片

6.大火煮开(煮5分钟)

7.放盐

8.放味精

9.放入冬瓜片

10.再次煮开

11.盛出,撒上葱花就做好了。

清润冬瓜汤怎么做好吃 清润冬瓜汤


清润冬瓜汤

呵呵,又是冬瓜,家里的冬瓜老是吃不完,用冬瓜和胡萝卜煮烫,不但清甜也很滋润。今年种的冬瓜可以说是大丰收了。冬瓜清热去火,用来红烧,辣炒,清蒸都不错,最受欢迎的还

食材配方

主料:

猪骨头

冬瓜

胡萝卜

做法 共7个步骤

1.准备猪骨。

2.将猪骨用水烧开去血水。

3.再用清水将猪骨烧开。

4.准备冬瓜和胡萝卜。

5.将切块的冬瓜和胡萝卜放入熬好的猪骨汤里。

6.将冬瓜和胡萝卜煮熟透之后加适量盐调味即可。

7.清甜滋润的冬瓜汤,在干燥的秋天喝上一碗非常舒服。

鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃 鲫鱼冬瓜汤


鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼具有益气健脾、清热解毒、通乳下乳、利水消肿等作用,是孕产妇补益、调养身体的理想食品。冬瓜也有消肿利水的作用,可以有效缓解水肿。鲫鱼与冬瓜组合熬汤,味道鲜美,

食材配方

主料:

冬瓜

鲫鱼

面粉

胡椒粉

味精

做法 共10个步骤

1.鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。

2.鲫鱼裹上面粉。

3.鲫鱼入油锅煎好盛出。

4.煮锅加葱姜蒜。

5.煎好的鲫鱼入锅,加适量水,大火烧开,改小火熬。

6.冬瓜去皮去瓤洗干净。

7.切成片。

8.鱼汤熬白,冬瓜入锅同熬。

9.冬瓜熟,加盐、味精、胡椒粉。

10.搅拌均匀即可盛出享用。

蛤蜊冬瓜汤怎么做好吃 蛤蜊冬瓜汤


蛤蜊冬瓜汤

在我们这里的海鲜大排档中,蛤蜊冬瓜汤算是比较常见的靓汤,快手,减肥去火,味道非常清甜,我常会坐在那里一碗连着一碗地喝,感觉这个汤特别适合女士,有什么比既能美容减

食材配方

主料:

蛤蜊

冬瓜

麻油

白胡椒粉

芹菜粒

做法 共14个步骤

1.蛤蜊放在淡盐水中两个钟头以上,浸泡,吐尽泥沙

2.准备其他配料:冬瓜、白胡椒粉和芹菜梗

3.蛤蜊放到清水中,用干净刷子把壳刷洗干净,沥干待用

4.冬瓜洗净,去皮,用模具压出自己喜欢的形状

5.芹菜梗切粒

6.锅内一次性加入水,烧开

7.水开,加入冬瓜

8.煮开

9.下洗净的蛤蜊

10.点入芝麻油

11.加入适量的盐调味

12.倒入芹菜粒

13.加入适量的白胡椒粉,加入这些调料之后,汤也煮开了,蛤蜊的壳也开了,那么马上出锅吧

14.非常好喝鲜美的汤水来了

汤骨冬瓜汤怎么做好吃 汤骨冬瓜汤


汤骨冬瓜汤

汤骨买来放冰箱差点给忘了,家里正好有块冬瓜,所以做个汤骨冬瓜汤,冬瓜清热毒,利小便,可以减肥 可以美容,秋天可以多吃。

食材配方

主料:

冬瓜

汤骨

味精

做法 共9个步骤

1.汤骨 冬瓜

2.汤骨过水

3.汤骨煮开过水洗净

4.锅中放水,水开放入汤骨

5.冬瓜去皮洗净切块

6.1小时汤骨煮透

7.放入冬瓜煮10分钟

8.再放少许盐煮2分钟

9.最后再放少许味精,出锅盛碗

蛏子冬瓜汤怎么做好吃 蛏子冬瓜汤


蛏子冬瓜汤

每次去商场的海鲜区,女儿都喜欢在那看上一阵子,看着各种各样的鱼虾类游来游去的非常好玩,刚好看到工作人员上新到的蛏子,看着挺肥美的,就买了一些回来做汤。

食材配方

主料:

蛏子

冬瓜

生姜

料酒

做法 共10个步骤

1.把蛏子放入盆中,加入适量盐,放入冰袋,养3小时左右。

2.冬瓜切薄片。

3.准备一锅水,放入姜片烧开后加入料酒。

4.加入蛏子氽1分钟。

5.把氽过的圣子再冲洗一下。

6.另起一锅水,放入生姜和少许油。

7.加入冬瓜烧开。

8.加入蛏子煮至冬瓜呈透明状态。

9.加入适量的盐调味即可。

10.起锅前撒上葱花。

肉圆冬瓜汤怎么做好吃 肉圆冬瓜汤


肉圆冬瓜汤

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。

食材配方

主料:

肉馅

冬瓜

鸡蛋

胡椒粉

淀粉

做法 共6个步骤

1.准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净

2.冬瓜切小片

3.肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好

4.锅中水烧开

5.将肉馅挤成小圆子下入锅中

6.肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可

猪杂冬瓜汤怎么做好吃 猪杂冬瓜汤


猪杂冬瓜汤

简单做法,最简单调料,汤汁清甜鲜香好喝。冬瓜含有膳食纤维,吃了易消化,还能消水肿...

食材配方

主料:

冬瓜

瘦肉

猪腰

猪肝

做法 共6个步骤

1.猪杂洗净切好。

2.冬瓜去皮洗净切小块。

3.锅里水开下猪杂煮开。

4.再加入冬瓜一起煲15分钟。

5.加入适量盐调味即可。

6.清香的汤。

感谢您阅读“97美食网”的《蘑菇玉米冬瓜汤怎么做好吃 蘑菇玉米冬瓜汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蘑菇冬瓜汤专题,希望您能喜欢!