银耳百合莲子红枣汤
这是一款在我们家备受欢迎的汤,银耳可以滋阴润肤,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,这款汤老少皆宜,而且银耳富含缮食纤维,具有减肥的功效。
食材配方
主料:
银耳
30g莲子
35g百合
20g红枣
10个辅料:冰糖
适量水
适量做法 共4个步骤
1.银耳泡软撕成小块,莲子泡软,将所有材料放入砂锅,倒入清水
2.大火烧开
3.放入焖锅中高火两个小时
4.拿出,放煤气上再小火煮20分钟呈粘稠状即可
食材明细:
甲鱼500克,百合50克,枣(干)30克,冰糖15克
甲鱼百合红枣汤的做法步骤:
1. 甲鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块;
2. 百合放入清水中泡发,洗净;
3. 红枣洗净去核;
4. 锅内注入适量清水,放入龟肉煮沸,再捞出洗净,放入沙锅内;
5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟,加入冰糖煮溶即成。
小贴士:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
食材明细:
主料:银耳15 克,百合20 克,红枣30 克
辅料:枸杞子10 克
配料:冰糖50 克
红枣百合银耳羹的做法步骤:
1,准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
2,银耳提前泡发,洗净备用。
3,百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。
4,银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。
5,倒入百合,炖煮10分钟。
6,加入红枣,炖煮30分钟。
7,加入冰糖。
8,加入枸杞子,煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士:
1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。
2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。
银耳莲子红枣汤
秋风渐紧,所以要适时进补, 最近觉得皮肤很干燥,还有点咳嗽,所以就做了银耳莲子糖水来滋补一下,但愿有用。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
银耳
1朵莲子
1小把辅料:枸杞
适量黄冰糖
适量红枣
5颗
做法 共9个步骤
1.食材准备好。
2.冰糖和枸杞。
3.莲子和银耳泡发。
4.枸杞和红枣清水泡发。
5.莲子去心,银耳撕成小朵,洗净。
6.红枣去核。
7.锅里烧开水,放入莲子和银耳。
8.放入红枣炖1.5小时。
9.最后放入枸杞和冰糖即可。
食材明细:
主料:百合适量,银耳适量,红枣适量
辅料:方糖三小块
经典的秋天滋润饮品---【百合银耳红枣汤】的做法步骤:
1,干的百合,红枣,银耳各适量。
2,银耳先泡发。
3,百合洗净待用。
4,红枣洗净,加小半碗水泡发待用。
5,电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
6,然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。
7,最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。
8,煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
9,煮好了,装一碗喝喝。
银耳薏米红枣汤
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣也有安神健脾的功效,对女性非常好。薏米
食材配方
主料:
薏米
50g红枣
30g银耳
20g辅料:
白糖
适量
做法 共9个步骤
1.银耳提前一晚泡软
2.金丝小枣洗净备用
3.薏米仁洗净备用
4.把银耳倒入高压锅
5.放入红枣
6.倒入薏米
7.加适量的冰糖
8.加二大碗水。盖上盖子,大火煮沸后中火十分钟
9.高压锅放气后,盛内碗内可享用
木瓜银耳红枣汤
木瓜银耳红枣汤是一款润肺的甜汤,煮起来也很简单,只要把这些材料清洗好,放入炖锅中即可,好吃又简单,赶紧做起来吧
食材配方
主料:
银耳
红枣
木瓜
冰糖
做法 共8个步骤
1.准备关朵银耳洗净
2.半个木瓜洗好
3.银耳中加入适量红枣泡一会
4.木瓜切好
5.银耳红枣加水烧开,小火30分钟
6.烧好后的样子
7.加入木瓜再烧两分钟
8.出锅加入适量冰糖就可以吃了
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