梨子木瓜银耳汤
闲来无事就喜欢做个糖水来喝,银耳妈妈说要买这种偏黄的,不能买太白色的,因为是加了漂白剂。
食材配方
主料:
梨子
木瓜
银耳
冰糖
做法 共8个步骤
1.准备材料。
2.银耳撕成小朵加少许清水煮开。
3.过凉水。
4.银耳加适量水煮约20分钟。
5.梨子和木瓜切粒。
6.加入梨子和木瓜煮约5分钟。
7.加入冰糖调味。
8.盛出即可。
食材明细:
冰糖,银耳,红枣,龙眼肉,枸杞,大西米,小西米。
银耳甜汤的做法步骤:
1。水烧开后放如冰糖融化。
2。把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
3。冰糖融化了差不多了,将碎银耳,红枣,枸杞,小西米,龙眼肉放进锅中,敞开着让水沸腾至颜色微黄。
4。颜色微黄后换小火,盖上盖,闷40-60分钟。其间,注意加水,别烧干,最好是加热水。其实闷久一点,银耳酥软后好吃。不过我懒,等不及,稍微有些软了就开吃了。
食材明细:
小个木瓜半个,银耳1朵,杏仁5克,冰糖适量
美颜甜汤南北杏仁木瓜银耳炖的做法步骤:
第1步准备好原料:银耳泡发、杏仁用凉水浸泡二十分钟,木瓜要选身材短胖,硬一点的。木瓜去籽,去皮,切块。
第2步银耳去除黄色的蒂,用手撕成小块放到炖盅里。在炖盅内再放入木瓜。
第3步在火上做只小锅,放入两碗半水,水开后放入冰糖和杏仁,煮杏仁糖水。糖水煮十分钟后关火。做这一步可以去除南北杏仁的苦涩口感,发挥杏仁的清香。
第4步把杏仁糖水盛到放有木瓜和杏仁的炖盅里,八分满。盖上炖盅的盖子放到蒸锅上大火蒸二十分钟后便可享用了。
小贴士:
* 买木瓜的时候要选身材短胖的,这样的木瓜甜,做炖品的木瓜要买硬一点的,这样炖出来的口感好。* 小杏仁在中药店可以买到,价格大概在10克/五角。
木瓜银耳红枣汤
木瓜银耳红枣汤是一款润肺的甜汤,煮起来也很简单,只要把这些材料清洗好,放入炖锅中即可,好吃又简单,赶紧做起来吧
食材配方
主料:
银耳
红枣
木瓜
冰糖
做法 共8个步骤
1.准备关朵银耳洗净
2.半个木瓜洗好
3.银耳中加入适量红枣泡一会
4.木瓜切好
5.银耳红枣加水烧开,小火30分钟
6.烧好后的样子
7.加入木瓜再烧两分钟
8.出锅加入适量冰糖就可以吃了
青木瓜银耳汤
女人爱美,就会通过各种方式保养自己,希望自己的青春保持年轻,漂亮。煲汤,是越来越多女人的选择,享受味美的同时还养颜。青木瓜对减肥、丰胸有好处,它亦能够美容,帮你
食材配方
主料:
青木瓜
瘦肉
银耳
胡萝卜
油
盐
红枣
姜
做法 共8个步骤
1.银耳捏碎,用水泡开,洗净,反复换水几次。我是泡了几个小时,啥硫磺味都没了
2.猪肉洗干净,切成大块的肉丁
3.青木瓜对半切开,去籽去皮,切成适量大小的块
4.锅里放够适量清水,下瘦肉。瘦肉可以先焯水,也可以不用了
5.水烧开后加入青木瓜,胡萝卜和姜
6.银耳洗净沥干水,一起放入
7.加入10颗红枣,中火煲1个小时左右
8.下盐调味
木瓜莲籽银耳汤
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它
食材配方
主料:
木瓜
半个银耳
3朵莲籽
25g辅料:
冰糖
10g
做法 共8个步骤
1.准备食才 木瓜半个,银耳3朵,莲籽1把
2.银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头,银耳去杂质,颁小朵洗净,莲籽去芯,洗净
3.取砂锅,放适量清水,放入银耳.放入莲籽
4.中火煮开,小火50分钟
5.木瓜去皮去籽,洗净切小块
6.把木瓜放入砂锅
7.放入冰糖
8.中火煮开,小火10分钟,即可
食材明细:
银耳,雪梨,枸杞,冰糖
银耳雪梨甜汤的做法步骤:
1.银耳提前用冷水泡开,撕成小朵;
2.将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;
3.雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可;
小贴士:
枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸。
食材明细:
荸荠10个,银耳一朵,水适量,冰糖适量
荸荠银耳甜汤的做法步骤:
第1步银耳提前两小时泡发。荸荠洗净去皮切小块。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火熬1小时,加荸荠与冰糖继续熬40分钟至银耳变得粘稠即可。
食材明细:
木瓜半个,银耳30克,枸杞10克,冰糖适量
木瓜银耳汤的做法步骤:
1.银耳用水泡开,加水炖30分钟。
2.木瓜切成小块,和枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
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