“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱的背后并不是名字这样简单。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你最拿手的菜品是什么呢？小编为此仔细地整理了以下内容《米饭煎饼怎么做好吃 2020米饭煎饼的做法大全》，欢迎阅读，希望对你有帮助。
米饭煎饼
大米，是稻子的子实脱过壳而成的。大米是中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。糙米中的无机盐、B族维生素（特别是维生素B1）、膳食纤维含
食材配方
主料：
剩米饭
1碗纯牛奶
250ml鸡蛋
2个面粉
1碗辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.把鸡蛋打进大碗里，然后倒入一瓶牛奶，搅拌均匀。
2.将面粉倒入牛奶蛋液中，搅拌均匀。
3.然后加入2.5茶匙盐，搅拌均匀。
4.再倒入一碗米饭（米饭要弄松散而且粒粒分明，不要有大块的饭团）
5.全部材料搅拌均匀
6.锅烧热放少许油，然后用汤勺舀一勺面糊进锅里，小火煎制。
7.煎至一面定型然后翻面继续煎制
8.煎制过程中用锅铲稍稍压扁面饼，使面饼变薄容易熟。
9.面饼煎至双面金黄熟透即可装盘，食用时切小块。
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米饭煎饼
食材明细：
剩米饭适量，辣松适量，油适量
米饭煎饼的做法步骤：
第1步剩米饭1碗，辣松适量
第2步手套上刷些水，抓一小块米饭先捏几下，让米饭变得紧实，再稍稍拍平，放些辣松在上边。将饭团捏成饼状。
第3步锅中油烧热，排入小饼，中小火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1.抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘。2.米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替，原味肉松，或者做成芝麻馅的都可以。3.饭团煎好之后成热吃非常香脆，完全冷却之后会比较硬。
杂粮煎饼怎么做好吃 2020杂粮煎饼的做法大全
杂粮煎饼
晚上的时间越来越紧张了，天虽然长了，但是下班的时间却普遍晚了。 普通情况下，晚上也要6点才能回家，然后收拾做饭，要是有个啥想法，那好，吃晚餐就要8点了。 你说吃
食材配方
主料：
五花肉
100g虾仁
100g辅料：小葱
适量玉米
适量青豆
适量盐
适量香油
适量蚝油
适量玉米面粉
适量小米面
适量面粉
适量黑豆面粉
适量白胡椒粉
适量
做法 共19个步骤
1.将粉类混合。
2.冲入沸水，边冲边搅拌。
3.和成光滑的面团，饧发一会。
4.猪肉切丁。 虾去皮，挑去虾线，吸干水分。 小葱切丁。 将材料混合。
5.倒入香油，搅拌，使油裹住蔬菜，防止出水。
6.加入盐。
7.加入白胡椒粉。
8.倒入蚝油。
9.加入白糖，提鲜。 搅拌均匀。
10.将面团揉成光滑的面团，搓长条。
11.揪面剂。
12.擀圆饼。 包入馅料。
13.捏合。
14.滚圆，压成饼。
15.平底锅烧热，倒入油，将饼码入锅内。
16.煎至金黄色，将其翻面。
17.倒入清水适量。
18.盖盖子
19.焖煮至水干，金黄色，即可。
煎饼怎么做好吃 煎饼
煎饼
按照家乡习俗，过年要蒸好多的馒头留着节日的时候吃，因为今年没在家乡过年，家里也没准备过年的馒头，所以，在过年时节，就做了煎饼当做主食用，本来这煎饼，要放在二月二
食材配方
主料：
面粉
100g辅料：
青椒
1个洋葱
1个香肠
2根鸡蛋
2个食盐
适量食用油
适量五香粉
适量
做法 共8个步骤
1.将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。
2.鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀。
3.将面粉放入蛋液中。
4.将面粉搅拌均匀，这个时候是非常稠的面糊，这样做是可以让面粉充分拌匀，不留面疙瘩。
5.再加入适量水，这个时候加水，面糊的浓稠度就容易调控了。
6.将切好的蔬菜粒放入拌匀即可。
7.煎锅坐火上，放油少许，倒入搅拌均匀的面粉糊，转动煎锅，让面粉糊铺平在锅内。
8.一面定型后翻面煎另外一面。 两面金黄，即可出锅食用。
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