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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,相信你对这些菜谱并不陌生,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编特别为你收集的“山楂荷叶茶怎么做好吃 山楂荷叶茶的做法大全”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

山楂荷叶茶

天越来越暖了,穿的越来越少了,减肥工作也越来越紧迫了。今天做了山楂荷叶茶,此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神,可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。若胃

食材配方

主料:

山楂

50g

干荷叶

30g辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.干荷叶洗净后,用水泡10分钟。

2.山楂煮软后捏去籽,准备冰糖。

3.锅中倒入荷叶水。

4.放入山楂煮15分钟。

5.放入冰糖不停搅拌。

6.放入荷叶煮5分钟即可。

97Msw.com相关知识

荷叶粥怎么做好吃 荷叶粥的做法大全


荷叶粥

荷叶性平,味苦涩,有解暑热、清头目、止血之功效。夏天吃不下饭,用它来煮粥,可以促进食欲。

食材配方

主料:

荷叶

2张

红小豆

30g

豇豆

30g

糯米

30g

绿豆

30g

辅料:

冰糖

适量

莲子

适量

做法 共12个步骤

1.荷叶用清水洗净。

2.把荷叶用刀切成小段。

3.锅里倒入清水放入切好的荷叶,大火煮开后改小火煮5分钟。

4.捞出荷叶,留汤汁备用。

5.取干净小盆,倒入少许红小豆。

6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。

7.根据喜好放入几粒莲子。

8.把各种杂粮用清水淘洗,捞出备用。

9.把煮好的荷叶水倒入压力锅。

10.倒入清洗好的杂粮。

11.放入一块冰糖。

12.调好压力锅的煮粥程序,煮至汤汁浓稠。

山楂核桃茶


食材明细:

核桃(合桃)150克,冰糖适量,药物:山楂50克。

山楂核桃茶的做法步骤:

合桃去壳捣烂,加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆,用樽装好,需要时即用。

说明

(1)此汤肾阴虚肺热者适宜,实热咳者无效。

(2)家庭成员多,而有些老人每逢夏季必咳,多属此症,故可以做一樽作防治之用。

荷叶蒸鸡翅怎么做好吃 荷叶蒸鸡翅的做法大全


荷叶蒸鸡翅

鸡翅的做法有好多种,最常吃的是烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅,今天就换个口味,用荷叶做一道“荷叶蒸鸡翅”吧。 荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。具有降血脂、降胆

食材配方

主料:

鸡翅

500g

莲子

80g

枸杞

10g

荷叶

1张辅料:

姜蒜

适量

适量

料酒

2勺

白胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.原料图

2.莲子泡发去心。

3.鸡翅洗净放入盐、 姜蒜、白胡椒粉、料酒腌制 三小时。

4.荷叶温水中泡软。

5.荷叶放入碗中,将鸡翅放入荷叶中。

6.加入洗净泡好的莲子和枸杞。

7.用荷叶将鸡翅包裹好。

8.放入蒸锅中大火煮沸,中火煮30分钟即可。

荷叶莲子粥怎么做好吃 荷叶莲子粥的做法大全


荷叶莲子粥

我家附近有个中山公园,有时吃过晚饭会去走走。公园里面有一片荷塘,每次经过的时候都想摘几片荷叶回家煮粥或者拍照的冲动,但每次也只是停留在想而已。 终于下定决心去摘

食材配方

主料:

新鲜莲子

300g

新鲜荷叶

1张辅料:

半杯

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.材料图

2.煲中放入适量的清水,大火烧开。

3.荷叶清洗干净后切碎,放入煲开的水中,中小火煮20分钟,

4.这时候水已经变成淡淡的绿色,而且香气四溢,捞出荷叶.倒入洗净的大米和鲜莲子,大火再次煮开,用勺子稍稍搅动,以免粘底。

5.盖上盖子,调到最小火,煮1.5-2小时左右。

6.煮至浓稠后,放入冰糖(按自己喜欢的甜度添加)。

7.用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。

荷叶消脂茶


食材明细:

荷叶5公克,枸杞10公克,黄耆15公克,何首乌10公克,水700cc

荷叶消脂茶的做法步骤:

1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深,取出备用。

2.将其余药材,以冷水沖洗去除杂质,备用。

3.取一汤锅,放入水700cc、作法1的荷叶与作法2的药材,以大火煮沸后,盖上锅盖转小火续焖煮约25分钟后,将药材过滤即可。

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