中国人历来对美食有着不懈的追求，美食生活中国非常重要的组成部分，因为美食，我们才能心情畅快。所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你喜欢美食吗？小编特别编辑了“菠菜拌蛋皮怎么做好吃 菠菜拌蛋皮的做法大全”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
菠菜拌蛋皮
菠菜中含有大量的B胡萝卜素和铁也是维生素Ｂ６，叶酸，和钾的极佳来源。 鸡蛋具有养心安神，补血，滋阴润燥的作用。 春季里来这样一道小凉菜，有利于补血养肝，加强肝的
食材配方
主料：
菠菜
200g鸡蛋
2个烤肠
1根辅料：
香油
适量盐
适量糖
3g蒸鱼豉油
10ml香醋
5ml鸡精
适量做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.烤肠用微波炉高火１分钟。
3.鸡蛋加点盐打散如平底锅摊成蛋饼。
4.稍凉后切成丝备用。
5.包菜焯烫一下过凉备用。
6.把烫好的菠菜挤干水分加少许盐和糖拌均匀放置２分钟。
7.把蛋皮丝和烤肠丝放入菠菜碗中，然后加入蒸鱼豉油。
8.加入香醋。
9.再加少许糖和鸡精。
10.淋入香油。
11.全部拌均匀即可装盘。
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蛋丝粉丝拌菠菜怎么做好吃 蛋丝粉丝拌菠菜的做法
蛋丝粉丝拌菠菜
春天的大自然处处呈现一片清新，我家的餐桌上也玩小清新哈， 这个季节的菠菜，鲜嫩好吃，今天就清清淡淡地来一道三色拌菠菜， 让春天的小清新也在家里的餐桌上蔓延，在我
食材配方
主料：
菠菜
250克鸡蛋
1个粉丝
1小把蒜头
2瓣生姜
1块辅料：
麻油
适量盐
适量油
适量醋
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.准备材料，菠菜清洗干净；
2.鸡蛋磕进碗里，加少许盐，打散成蛋液，倒进平底锅煎成蛋饼后切丝备用；
3.烧开一锅水，放进切成两段的菠菜，放油、盐，煮开后捞出；
4.把菠菜放进凉开水中浸泡一会，捞起，沥干水分；
5.把提前泡软的粉丝，放进煮过菠菜的水中，煮熟后捞起沥干水分；
6.热油锅，倒入蒜末和姜末爆香；
7.把菠菜、蛋丝、粉丝放进大碗，把爆香的姜、蒜末放进去，加入盐、醋、麻油、鸡精；
8.拌匀即可食用。
蛋皮寿司怎么做好吃 蛋皮寿司的做法大全
蛋皮寿司
家中有个一岁半的小外孙，为了能让他摄取到更多的营养，我绞尽脑汁到处寻找适合他的菜谱。一次偶然的机会我看到这道菜，这道菜有肉有菜有主食，制作简单，造型漂亮，试着做
食材配方
主料：
鸡蛋
1个米饭
100g胡萝卜
半根辅料：
油
适量盐
适量香葱
少许自制味精
少许小香肠
1根洋葱
20g玉米粒
20g豌豆
20g做法 共9个步骤
1.准备好各种食材。
2.分别将胡萝卜，洋葱，小香肠切丁备用，香葱切成葱花。
3.锅中烧开水，分别放入豌豆，玉米，胡萝卜焯熟。
4.锅中放少许食用油下入一半香葱爆香。
5.依次放入小香肠，洋葱，豌豆，玉米，胡萝卜等煸炒。
6.放入米饭继续煸炒，出锅前调入盐，自制味精及另一半香葱末。
7.将鸡蛋打散，加入少量湿淀粉，在刷好油的平锅内摊成蛋饼并将两面煎熟，出锅放凉备用。
8.将炒好的米饭放入蛋饼中间压实，将蛋皮卷起并卷紧。
9.将卷好的蛋皮寿司切成小段。
拌菠菜粉丝怎么做好吃 拌菠菜粉丝的做法大全
拌菠菜粉丝
菠菜营养丰富，这道凉拌菠菜粉丝很好的保留了菠菜的原味和营养。菠菜粉丝简单容易，哪个季节都是很好的小凉菜哦。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素
食材配方
主料：
粉丝
1小把菠菜
1小把辅料：醋
适量盐
适量芝麻酱
1小勺
做法 共8个步骤
1.粉丝用水泡软
2.菠菜去根洗净
3.菠菜拦腰切断
4.做水汆烫粉丝
5.将菠菜也烫一下
6.粉丝捞出，菠菜捞出稍微控下水
7.一小勺芝麻酱加少许盐 ，加水调稀
8.将醋、芝麻酱加入粉丝菠菜中拌匀，盛出一道简单美味哦！芝麻酱拌菠菜粉丝上桌了
猪皮拌菠菜怎么做好吃 猪皮拌菠菜
猪皮拌菠菜
许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老
食材配方
主料：
油炸猪皮
50g菠菜
100g辅料：盐
适量葱叶
适量姜
适量蒜
适量油辣子
适量酱油
适量醋
适量白糖
适量鸡精
适量味精
适量花椒油
适量香油
适量做法 共8个步骤
1.煮锅烧开一锅水，放入炸猪皮，盖上盖子泡发两小时后洗净油脂。
2.洗好的猪皮切成条备用。
3.菠菜择去老叶后放水里洗净，然后放入沸水中焯水一分钟。
4.把焯好水的菠菜冲凉后切成三段。
5.香葱叶切葱花，姜蒜切碎。
6.取一小碗，放入两匙凉白开，放入盐、油辣子、酱油、醋、白糖、鸡精、味精、花椒油、香油调成味汁碗。
7.把菠菜和猪皮放入凉拌大碗里，放入葱花和姜蒜末。
8.淋入味汁拌匀即可。
菠菜拌粉丝怎么做好吃 菠菜拌粉丝的做法
菠菜拌粉丝
如今的春节家家户户都是大鱼大肉堆满桌，荤菜吃多了会感觉很油腻，相反一些开胃的素菜更受人们的青睐！菠菜拌粉丝，一道清爽的凉拌小菜，柔软滑嫩菠菜配上筋道爽滑的粉丝，
食材配方
主料：
菠菜
粉丝
香油
盐
蚝油
香醋
白糖
蒜蓉
做法 共7个步骤
1.粉丝用开水泡发一下把开水倒掉再用开水泡一次即可
2.菠菜洗净
3.粉丝加香醋、盐、糖、蚝油、蒜蓉拌匀
4.菠菜用开水焯一下沥干
5.放进拌好的粉丝中
6.最后淋入香油
7.拌匀即可食用
菠菜粉丝拌海带怎么做好吃 菠菜粉丝拌海带的做法大全
菠菜粉丝拌海带
最近爱上了吃凉菜，清清爽爽的，很开胃，吃起来很舒服，每顿饭都要拌一点凉菜，今天拌的是菠菜、粉丝和海带，浇上辣椒油，非常的好吃！
食材配方
主料：
菠菜
200g粉丝
50g海带
50g辅料：
油
适量盐
适量醋
适量味极鲜酱油
适量鸡精
适量干辣椒
适量葱
适量熟白芝麻
适量花椒
适量
做法 共12个步骤
1.干辣椒切段、葱切片
2.用酱油、醋、盐、鸡精调成料汁
3.菠菜洗净
4.焯一下
5.粉丝煮透，过凉水
6.海带切丝
7.三种食材放在一起
8.倒入料汁
9.坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒、葱花
10.浇在菠菜、粉丝、海带上
11.撒上熟白芝麻
12.拌匀即可
辣拌凉皮怎么做好吃 2020辣拌凉皮的做法大全
辣拌凉皮
一直很想尝尝北方的凉皮，却一直没机会，前些日子去隔壁市学习，中午休息时间去逛超市，无意中见到了这垂涎很久的凉皮，于是买了些回家，果真如传说般美味。
食材配方
主料：
凉皮
400g辅料：
葱
适量蒜
适量辣椒油
适量白醋
适量生抽
适量香油
适量做法 共6个步骤
1.香葱洗净备用。
2.蒜切成蒜米，葱切小段。
3.将凉皮切好，加入蒜米、葱段、辣椒油。
4.调入适量生抽。
5.调入适量白醋。
6.调入适量香油充分拌匀。
蛋饺菠菜汤怎么做好吃 蛋饺菠菜汤的做法
蛋饺菠菜汤
说起菠菜能做什么汤，首先想到的就是菠菜鸡蛋汤，最家常的一道汤了，好喝，家里常做，但总觉得把这汤发上来有些简单，找来一个稍稍复杂点的，也有鸡蛋和菠菜，但不同的是把
食材配方
主料：
鸡蛋
2个菠菜
100g猪瘦肉
80g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量五香粉
适量胡椒粉
适量香油
适量水淀粉
适量
做法 共8个步骤
1.猪肉剁成肉馅，放入盐、五香粉、料酒、香油拌匀。
2.鸡蛋两只打散，里面加两小勺水淀粉。
3.锅内放一点点油，小火烧热，倒入两勺蛋液，晃动锅子，摊成蛋皮。
4.趁蛋液未凝固时，在蛋皮一边放入一勺肉馅。
5.迅速把蛋皮另一边翻过来，盖住肉馅，速度要快，这样翻过来之后，未凝固的蛋液可以起到粘合的作用，把边缘自动粘上。
6.逐个煎好所有的蛋饺，放在盘中。
7.锅内放一碗水，烧开，加胡椒粉、少许盐，放入蛋饺。
8.煮至蛋饺鼓起时，即可放入菠菜，淋香油，出锅。
核桃海蜇拌菠菜怎么做好吃 核桃海蜇拌菠菜
核桃海蜇拌菠菜
聪明的脑袋爱核桃，送上今天的美食核桃海蜇拌菠菜。口感上偏新清开胃，不过当季的菠菜真得不合算，价格高口感也不好，如果有们喜欢这样子的混搭，可将菠菜改为其它的时蔬。
食材配方
主料：
菠菜
250g海蜇
200g辅料：核桃仁
适量盐
适量沙拉汁
适量
做法 共9个步骤
1.备好所用材料。
2.汤锅加水加细盐煮开。
3.将菠菜改刀下锅焯制。
4.另起锅，热干锅将核桃仁下锅。
5.焙至核桃仁出味出香。
6.将焯好的菠菜沥水出锅，加入海蜇。
7.再将焙好的核桃仁加入。
8.按个人喜好加入调味品即可。
9.一份开味有料的凉拌菜就完成了。
皮萨蛋做法大全 皮萨蛋的做法大全
皮萨蛋
上周儿子跟着曾老师到顺德玩，买菜时问他：B，你喜欢吃什么菜？荷包蛋…… 家常菜中鸡蛋是吃得最多的，营养价值也很高。 鸡蛋的吃法也不少，冬在此极力推荐给家有宝贝的
食材配方
主料：
脆皮肠
2条辅料：
油
适量胡萝卜
适量木耳
适量冬菇
少量鸡蛋
3只
做法 共10个步骤
1.准备胡萝卜 蜜脆皮肠 木耳 鸡蛋 冬菇等材料
2.分别把冬菇 脆皮肠 木耳切成粒粒，胡萝卜泡成丝，鸡蛋打散加盐调味。
3.热锅下油慢火爆香脆皮肠
4.最后把除鸡蛋外的材料倒入锅中炒熟加盐调味，熄火冷却。
5.把炒熟的材料铲在打散的鸡蛋中搅拌均匀鸡蛋糊
6.平底不粘锅加油，倒入鸡蛋糊
7.加盖慢火慢慢焗熟
8.把熟的一面翻转过来再焗另一面。
9.倒在盘中用滚刀切件
10.摆盘加入金桔及圣女果装饰。
【菠菜拌干丝怎么做好吃】菠菜拌干丝的做法,步骤
菠菜拌干丝
菠菜拌干丝跟拌金针菇差不多都是很爽口的凉拌菜，下酒还是下饭都是很不错，菠菜含有丰富的微量元素，对人体健康非常有益.干丝也是营养极为丰富的菜品.两者结合不论是从营
食材配方
主料：
菠菜
200g干丝
150g辅料：油
适量盐
适量醋
适量香油
适量姜
适量糖
适量辣椒
适量胡萝卜
适量做法 共12个步骤
1.菠菜去干叶,用清水洗静
2.用开水焯下捞出沥水
3.把焯好的菠菜切碎下
4.豆皮折成这样
5.再切成面条状
6.同样也放开水里烫下
7.捞出沥水
8.备好葱丝,姜丝椒丝和胡萝卜丝
9.把全总部食材放在一只大的碗里
10.加入盐糖醋生抽和香油
11.充分把食材和调味拌均
12.入盘即可
蛋皮荠菜大馄饨怎么做好吃 2020蛋皮荠菜大馄饨的做法大全
蛋皮荠菜大馄饨
荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。 荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋
食材配方
主料：
猪后腿肉
500g荠菜
500g馄饨皮
1000g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量鲜抽
适量麻油
适量胡椒粉
适量鸡精
适量姜
适量葱
适量鸡蛋
3个黑木耳
适量榨菜
适量红油
适量做法 共18个步骤
1.准备好荠菜，馄饨皮，猪肉糜。
2.黑木耳泡发好，洗净，切丝，准备好鸡蛋，葱，麻油等调料。
3.荠菜洗净，用开水烫一下，捞出，用凉水冲过。
4.把荠菜切碎，稍微挤去一点汁水，待用。
5.把肉糜放入搅拌盆，加姜末，葱花。
6.加盐，糖，鸡精，胡椒粉。
7.磕入2个鸡蛋。
8.加料酒，鲜抽，植物油，麻油。
9.分2次加入适量的清水.往一个方向搅拌上劲。
10.放入荠菜。
11.搅拌均匀。
12.包好馄饨待用。
13.取1个鸡蛋打匀，放入锅中摊成蛋皮。
14.用铲刀铲碎，加1碗清水。
15.放入黑木耳，榨菜，大火煮开。
16.加盐，鸡精，葱花，即成蛋皮汤。
17.馄饨放开水煮熟，盛出。
18.浇上蛋皮汤，淋上红油即可。
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